RU2602201C1

RU2602201C1 - Method of gastrointestinal diseases prevention in calves

Info

Publication number: RU2602201C1
Application number: RU2015132585/13A
Authority: RU
Inventors: Алексей Гаврилович Шахов; Лариса Юрьевна Сашнина; Татьяна Анатольевна Ерина
Priority date: 2015-08-04
Filing date: 2015-08-04
Publication date: 2016-11-10

Abstract

FIELD: veterinary science.

SUBSTANCE: invention refers to veterinary science and concerns method of gastrointestinal diseases prevention in calves. Method involves administration of prebiotic and probiotic to animal. Prebiotic is represented by dry “Acid Lacquer” fodder additive, probiotic is “Prolam”, which are administerd to calves daily for 7 days after birth in doses of 15 g in form of aqueous suspension and 5÷7 ml with colostrum or milk, respectively.

EFFECT: invention usage allows to reduce gastrointestinal diseases morbidity and duration of their running.

1 cl, 5 tbl, 3 ex

Description

Изобретение относится к области ветеринарии и касается оптимизации процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа и повышения естественной резистентности телят из группы риска для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями.The invention relates to the field of veterinary medicine and relates to optimizing the process of formation of the microbiocenosis of the intestinal biotope and increasing the natural resistance of calves at risk to reduce the incidence of their gastrointestinal diseases.

Проблема острых кишечных болезней телят и их профилактика особенно актуальна при разведении высокопродуктивных коров в связи с участившимися случаями рождения приплода с признаками морфофункциональной недостаточности (гипотрофия, интранатальная асфиксия), которых следует относить в группу риска (Алехин Ю.Н. Перинатальная патология у крупного рогатого скота и фармакологические аспекты ее профилактики и лечения: автореф. дис. докт. вет. наук. / Ю.Н. Алехин, Воронеж, 2013. - 48 с.).The problem of acute intestinal diseases of calves and their prevention is especially relevant when breeding highly productive cows in connection with the frequent cases of offspring with signs of morphofunctional insufficiency (hypotrophy, intrapartum asphyxia), which should be classified as a risk group (Alekhin Yu.N. Perinatal pathology in cattle and pharmacological aspects of its prevention and treatment: abstract of thesis, doctor of veterinary sciences / Yu.N. Alekhin, Voronezh, 2013. - 48 p.).

В этиологии кишечной патологии у телят в молозивный период наряду с возбудителями вирусных (рота-, корона-, парво-, вирусная диарея-болезнь слизистых, инфекционный ринотрахеит и др.) и бактериальных (колибактериоз, сальмонеллез, клостридиоз и др.) инфекций большую роль играют условно-патогенные бактерии и дисбактериозы (Горковенко Н.Е. Острые кишечные расстройства новорожденных телят бактериальной этиологии / Н.Е. Горковенко, Ю.А. Макаров, A.M. Кузьменко // Труды ВИЭВ. - 2009. - Т. 75. - С. 179-181; Ануфриева Т.А. Смешанные инфекции животных: обзор / Т.А. Ануфриева, О.А. Борисова, Т.В. Жбанова, И.А. Борисова. - Владимир: ВНИ-ИЗЖ, 2010. - 123 с.).In the etiology of intestinal pathology in calves during the colostrum, along with the causative agents of viral (rota-, corona-, parvo-, viral diarrhea-mucosal disease, infectious rhinotracheitis, etc.) and bacterial (colibacteriosis, salmonellosis, clostridiosis, etc.) infections play an important role conditionally pathogenic bacteria and dysbacteriosis play (Gorkovenko N.E. Acute intestinal disorders of newborn calves of bacterial etiology / N.E. Gorkovenko, Yu.A. Makarov, AM Kuzmenko // Transactions of VIEV. - 2009. - T. 75. - C 179-181; Anufrieva T.A. Mixed infections of animals: review / T.A. Anufr Ieva, O.A. Borisova, T.V. Zhbanova, I.A. Borisova .-- Vladimir: VNI-IZH, 2010 .-- 123 p.).

В связи с этим для профилактики кишечных болезней телят применяют средства специфической защиты, а также препараты пре- и пробиотического действия.In this regard, for the prevention of intestinal diseases of calves, specific protective agents are used, as well as pre- and probiotic preparations.

Пребиотики - препараты немикробного происхождения, которые обладают способностью стимулировать рост и развитие индигенной микрофлоры кишечника (Буяров В.С. Пробиотики и пребиотики в промышленном свиноводстве и птицеводстве / В.С. Буяров, И.В. Чернова, Н.И. Ярован, Д.С. Учасов, О.Б. Сеин // Орел.: Орловский государственный аграрный университет, 2014. - 164 с.; Скворцова Л.Н. Использование пребиотиков при выращивании цыплят-бройлеров / Л.Н. Скворцова // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - №3. - С. 38-40). Пребиотическим эффектом обладает большое количество соединений: пептиды, аминокислоты, полисахариды, моносахариды, дисахариды, ненасыщенные жирные кислоты, органические кислоты и др. (Гельдыш Т.Г. Продукты для повышения адаптивных возможностей организма / Т.Г. Гельдыш // Пищевая промышленность. - 2005. - №12. - С. 58-59; Ермоленко Д.К. Лактулозосодержащие пребиотики как средство профилактики дисбиоза кишечника при длительной антибиотикотерапии / Д.К. Ермоленко, Е.И. Ермоленко, Исаков В.А. // Вестник Санкт-Петербургского университета. - 2008. - №4 (11). - С. 109-118; Захарова И.Н. Роль пребиотиков в формировании микробиоценоза кишечника у младенцев / И.Н. Захарова, В.И. Свинцицкая, Н.Г. Сугян, Ю.А. Дмитриева // Российский вестник перинатологии и педиатрии. - 2010. - №6. - С. 91-95). Особое место среди пребиотических препаратов занимают подкислители на основе органических кислот, применение которых способствует снижению уровня рН в желудке и кишечнике до слабокислой среды, благоприятной для индигенной микрофлоры. По мере снижения рН в тонком и толстом отделах кишечника уменьшается количество лактозонегативных эшерихий, сальмонелл и других болезнетворных микроорганизмов (Фисинин В.И. Кишечный иммунитет у птиц: факты и размышления / В.И. Фисинин, П. Сурай // Сельскохозяйственная биология. - 2013. - №4. - С. 3-25). Применение животным подкислителей на основе органических кислот стимулирует у них выработку поджелудочной железой панкреатического сока, ферменты которого способствуют лучшему перевариванию и усвоению питательных веществ, особенно протеина, минимизируя при этом объем субстрата, доступного для патогенных бактерий (Шошина Д.А. Дигесто - новый жидкий подкислитель кормов / Д.А. Шошина, А.Т. Столляр // Ветеринария Кубани. - 2012. - №3. - С. 15-16; Озниева И. Эффективная профилактика болезней поросят: опыт «Клинского» / И. Озниева // Животноводство России. - 2012. - №11. - С. 22-23).Prebiotics are non-microbial drugs that have the ability to stimulate the growth and development of indigenous intestinal microflora (Buyarov V.S. Probiotics and prebiotics in industrial pig breeding and poultry farming / V.S. Buyarov, I.V. Chernova, N.I. Yarovan, D .S. Uchasov, O.B. Sein // Orel: Oryol State Agrarian University, 2014. - 164 p .; Skvortsova L.N. Use of prebiotics in growing broiler chickens / L.N. Skvortsova // Reports of the Russian Academy Agricultural Sciences. - 2010. - No. 3. - S. 38-40). A large number of compounds have a prebiotic effect: peptides, amino acids, polysaccharides, monosaccharides, disaccharides, unsaturated fatty acids, organic acids, etc. (Geldysh T.G. Products to increase the adaptive capacity of the body / T.G. Geldysh // Food industry. - 2005. - No. 12. - P. 58-59; Ermolenko D.K. Lactulose-containing prebiotics as a means of preventing intestinal dysbiosis with prolonged antibiotic therapy / D.K. Ermolenko, E.I. Ermolenko, Isakov V.A. // Vestnik Saint Petersburg University. - 2008. - No. 4 (11). - P. 109- 118; Zakharova I.N.The role of prebiotics in the formation of intestinal microbiocenosis in infants / I.N. Zakharova, V.I. Svintsitskaya, N.G. Sugyan, Yu.A. Dmitrieva // Russian Bulletin of Perinatology and Pediatrics. - 2010. - No. 6. - S. 91-95). A special place among prebiotic preparations is occupied by acidifiers based on organic acids, the use of which helps to reduce the pH level in the stomach and intestines to a slightly acidic environment favorable for indigenous microflora. As the pH decreases in the small and large intestines, the number of lactose-negative Escherichia, Salmonella and other pathogens decreases (Fisinin V.I. Intestinal immunity in birds: facts and considerations / V.I. Fisinin, P. Surai // Agricultural Biology. - 2013. - No. 4. - S. 3-25). The use of organic acid-based acidifiers in animals stimulates the pancreas to produce pancreatic juice, the enzymes of which promote better digestion and absorption of nutrients, especially protein, while minimizing the amount of substrate available for pathogenic bacteria (Shoshina D.A. Digesto, a new liquid acidifier feed / D.A. Shoshina, A.T. Stollar // Veterinary Medicine of the Kuban. - 2012. - No. 3. - P. 15-16; Oznieva I. Effective prevention of diseases of piglets: the experience of "Klinsky" / I. Oznieva // Livestock of Russia . - 2012. - No. 11. - S. 22-23).

В ветеринарной практике чаще всего используются кислоты: монокарбоновые (муравьиная, укусусная, пропионовая), дополнительно содержащие гидроксильную группу (молочная, виноградная, яблочная, лимонная) и имеющие двойные связи (сорбиновая, фумаровая) (Сычева Л.В. Кормление свиней: Учебное пособие / Л.В. Сычева. - Пермь: ИПЦ «ПрокростЪ», 2014. - С. 149).In veterinary practice, acids are most often used: monocarboxylic (formic, bite, propionic), additionally containing a hydroxyl group (milk, grape, apple, citric) and having double bonds (sorbic, fumaric) (Sycheva L.V. Feeding pigs: a Training manual / L.V. Sycheva. - Perm: CPI "Prokrost", 2014. - P. 149).

Пробиотики - это бактерийные препараты из живых микробных культур и вещества микробного происхождения (микробные метаболиты), предназначенные для стабилизации и оптимизации функций нормальной микрофлоры макроорганизма (Янковский Д.С. Микробная экология человека: современные возможности ее поддержания и восстановления /. - Киев: Эксперт - ЛТД, 2005. - 362 с.; Соловьева Н.В. Коррекция дисбиотических нарушений при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени биологически активными добавками с пробиотическим действием / Н.В. Соловьева, С.Н. Лейхтер, Т.А. Бажукова и соавт. // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. - 2010. - т. 8. - №3. - С. 48-57).Probiotics are bacterial preparations from living microbial cultures and substances of microbial origin (microbial metabolites), designed to stabilize and optimize the functions of the normal microflora of a macroorganism (Yankovsky D.S. Microbial human ecology: modern possibilities of its maintenance and restoration). - Kiev: Expert - LTD, 2005. - 362 p .; Solovyova N.V. Correction of dysbiotic disorders in diseases of the gastrointestinal tract and liver with biologically active additives with probiotic action / N.V. Solovyova, S.N. Lei hter, T.A. Bazhukova et al. // Clinical Pharmacology and Drug Therapy Reviews. - 2010. - V. 8. - No. 3. - P. 48-57).

Механизм действия пробиотиков, содержащих типичные для нормофлоры животных виды культур, относящихся к лакто- и бифидумбактериям, основан на принудительном заселении кишечника конкурентоспособными штаммами бактерий - пробионтов, осуществляющих неспецифический контроль за численностью условно-патогенных микроорганизмов путем вытеснения их из состава кишечной популяции и сдерживания развития у бактерий факторов патогенности (Зинченко Е.В. Иммунобиотики в ветеринарной практике: о механизме действия пробиотиков и иммунопробиотических препаратов при использовании в ветеринарии / Е.В. Зинченко, А.П. Пронин. - М.: Пушкино, - 2000. - 163 с., Спасская Т.А. Пробиотики и биологически активные вещества в практике животноводства / Т.А. Спасская, Е.В. Клименко // Доклады ТСХА. - 2001. - №273(2). - С. 46-50, Овод А.С. Направленное формирование бактериоценоза кишечника / А.С. Овод // Ветеринария. - 2003. - №2. - С. 23-26, Mortazavian A. Principles and methods of microencapsulation of probiotic microorganisms / А. Mortazavian, S.N. Razavi, M.R. Ehsani, S. Sohrabvandi // Iranian J. of Biotechnology. - 2007. - №1(5). - P. 3-22). Обладая выраженными антагонистическими свойствами за счет продукции антимикробных и антибиотикоподобных субстанций (молочная кислота, перекись водорода, лизоцим, бактериоцины и др.), пробиотики тем самым защищают желудочно-кишечный тракт от воспалительных процессов (Гришель А.И. Пробиотики и их роль в современной медицине / А.И. Гришель, Е.П. Кишкурно // Вестник фармации. - 2009. - №1 (43). - С. 1-4; Гужвинская С.А. Поиск перспективных штаммов бифидобактерий и лактобактерий для разработки биопрепаратов / С.А. Гужвинская // Ветеринария сегодня. - 2013. - №4 (7). - С. 40-42; Рыбальченко О.В. Дезорганизация биопленок клинических штаммов стафилококков метаболитами лактобацилл / В. Рыбальченко, В.М. Бондаренко, О.Г. Орлова, О.Р. Гуслева, О.Р. Ларионов, С.В. Фиалкина // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. - 2010. - №6. - С. 66-70; Феклисова Л.В. Оптимизация результатов детей, больных острыми кишечными инфекциями, при использовании отечественных биологических микробных препаратов / Л.В. Феклисова // Вестник РАМН. - 2005. - №12. - С. 17-24., Antonio М.А. Colonization of te Lactobacillus species and decreased risk of bacterial vaginosis / M.A. Antonio, L.K. Rabe, S.L. Hiller // J. Infect.Dis. - 2005. - №192 (3). - P. 394-398).The mechanism of action of probiotics containing lacto- and bifidumbacterium cultures typical of normoflora of animals is based on forced colonization of the intestines with competitive bacterial strains, probionts, which carry out nonspecific control over the number of conditionally pathogenic microorganisms by displacing them from the composition of the intestinal population and inhibiting the development of pathogenicity factor bacteria (Zinchenko E.V. Immunobiotics in veterinary practice: on the mechanism of action of probiotics and immunoprobiotic x drugs when used in veterinary medicine / E.V. Zinchenko, A.P. Pronin. - M .: Pushkino, - 2000. - 163 p., Spasskaya T. A. Probiotics and biologically active substances in animal husbandry practice / T.A. Spasskaya, E.V. Klimenko // TLCA reports. - 2001. - No. 273 (2). - P. 46-50, A. Ovod. Directed formation of intestinal bacteriocenosis / A. S. Ovod // Veterinary medicine. - 2003. - No. 2. - S. 23-26, Mortazavian A. Principles and methods of microencapsulation of probiotic microorganisms / A. Mortazavian, SN Razavi, M.R. Ehsani, S. Sohrabvandi // Iranian J. of Biotechnology. - 2007. - No. 1 (5). - P. 3-22). Having pronounced antagonistic properties due to the production of antimicrobial and antibiotic-like substances (lactic acid, hydrogen peroxide, lysozyme, bacteriocins, etc.), probiotics protect the gastrointestinal tract from inflammatory processes (Grishel A.I. Probiotics and their role in modern medicine / A.I. Grishel, E.P. Kishkurno // Bulletin of Pharmacy. - 2009. - No. 1 (43). - S. 1-4; Guzhvinskaya S. A. Search for promising strains of bifidobacteria and lactobacilli for the development of biological products / C .A. Guzhvinskaya // Veterinary medicine today. - 2013. - No. 4 ( 7). - P. 40-42; Rybalchenko OV Disorganization of biofilms of clinical staphylococcal strains by lactobacilli metabolites / V. Rybalchenko, V. M. Bondarenko, O. G. Orlova, O. R. Gusleva, O. R. Larionov , S.V. Fialkina // Journal of Microbiology, Epidemiology and Immunobiology. - 2010. - No. 6. - P. 66-70; L. Feklisova. Optimization of the results of children with acute intestinal infections when using domestic biological microbial preparations / L.V. Feklisova // Vestnik RAMS. - 2005. - No. 12. - S. 17-24., Antonio M.A. Colonization of te Lactobacillus species and decreased risk of bacterial vaginosis / M.A. Antonio, L.K. Rabe, S.L. Hiller // J. Infect. Dis. - 2005. - No. 192 (3). - P. 394-398).

Лактобациллы, обладая способностью к адгезии, играют важную роль в поддержании колонизационной резистентности, подавляют рост и размножение поступающих извне представителей посторонней микрофлоры, предотвращают приживление последних, блокируя рецепторы клеток слизистой оболочки от адгезинов потенциально патогенных бактерий.Lactobacilli, possessing the ability to adhesion, play an important role in maintaining colonization resistance, inhibit the growth and reproduction of representatives of extraneous microflora coming from outside, and prevent the healing of the latter by blocking the receptors of mucous membrane cells from adhesins of potentially pathogenic bacteria.

Известен способ профилактики острых кишечных инфекций у новорожденных телят с применением препарата «Гидрогемол», основными действующими компонентами которого являются гидролизат крови убойных животных, молочная и янтарные кислоты, с рождения с молозивом (молоком) в дозе 50 мл на животное два раза в сутки в течение 5 дней (А.Я. Арушанян, В.И. Терехов. Профилактическая эффективность Гидрогемола при острых кишечных инфекциях у новорожденных телят // Научный журнал КубГАУ. - №86(02). - 2013. - С. 1-10).A known method for the prevention of acute intestinal infections in newborn calves using the drug "Hydrohemol", the main active components of which are blood hydrolyzate of slaughtered animals, lactic and succinic acids, from birth with colostrum (milk) at a dose of 50 ml per animal twice a day for 5 days (A.Ya. Arushanyan, V.I. Terekhov. Prophylactic effectiveness of Hydrogemol in acute intestinal infections in newborn calves // Scientific journal Kuban State Agrarian University. - No. 86 (02). - 2013. - P. 1-10).

Недостатком данного способа является трудоемкость изготовления препарата.The disadvantage of this method is the complexity of manufacturing the drug.

Известен способ профилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят с применением пробиотика Олин, содержащего бактерии Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, с первого дня жизни в дозе 0,5-1,0 мл в 10 мл 40,0% раствора глюкозы на голову в течение 7 дней (И.В. Порваткин, Л.Ю. Топурия Влияние пробиотика олин на биологические особенности телят // Бюллетень Оренбургского научного центра Уро РАН. - 2014. - №3 - С. 75-79).A known method for the prevention of gastrointestinal diseases of newborn calves using the probiotic Olin containing bacteria Bacillus subtilis and Bacillus licheniformis, from the first day of life at a dose of 0.5-1.0 ml in 10 ml of a 40.0% glucose solution per head for 7 days (I.V. Porvatkin, L.Yu. Topuria Effect of probiotic olin on the biological characteristics of calves // Bulletin of the Orenburg Scientific Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences. - 2014. - No. 3 - P. 75-79).

Известен способ оптимизации формирования микробного пейзажа у телят с применением пробиотика «Споровит», содержащего штаммы Bacillus subtilis с рождения ежедневно в дозе 1 мл на 10 кг массы тела в течение 10 дней (А.В. Андреева, О.Н. Николаева, Д.В. Кадырова, О.М. Алтынбеков. Пробиотики для коррекции энтеробиоценоза телят // Бюллетень Оренбургского научного центра Уро РАН. - 2014. - №3 - С. 1-4).A known method for optimizing the formation of a microbial landscape in calves using the Sporovit probiotic containing Bacillus subtilis strains from birth daily at a dose of 1 ml per 10 kg of body weight for 10 days (A.V. Andreeva, ON. Nikolaeva, D. V. Kadyrova, OM Altynbekov, Probiotics for Correction of Enterobiocenosis of Calves // Bulletin of the Orenburg Scientific Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences. - 2014. - No. 3 - P. 1-4).

Однако бактерии рода Bacillus, снижая количество условно-патогенной микрофлоры, не способствуют в достаточной степени росту и развитию индигенной аутофлоры.However, bacteria of the genus Bacillus, reducing the number of opportunistic microflora, do not sufficiently contribute to the growth and development of indigenous autoflora.

Известен способ профилактики желудочно-кишечных болезней телят в ранний постнатальный период с применением пробиотика Споробактерина, содержащего бактерии Bacillus subtilis 534, с рождения ежедневно по 10-15 мл на голову в течение 60 дней (И.А. Алексеева, A.M. Волков, Р.Н. Иванова, И.О. Ефимова. Опыт выращивания телят с применением пробиотика Споробактерина // Аграрный вестник Урала. - 2015. - №2(132). - С. 12-15).A known method for the prevention of gastrointestinal diseases of calves in the early postnatal period using the probiotic Sporobacterin containing bacteria Bacillus subtilis 534, from birth daily 10-15 ml per head for 60 days (I.A. Alekseeva, AM Volkov, R.N. Ivanova, IO Efimova. Experience in growing calves using the probiotic Sporobacterin // Agrarian Bulletin of the Urals. - 2015. - No. 2 (132). - P. 12-15).

Известен способ оптимизации формирования микробного пейзажа у телят с применением пробиотика «Моноспорин» с первого дня жизни в дозе 4 мг на голову в течение 8 дней, а затем пробиотика «Бацелл» по 10 г на голову до 1-месячного возраста (Н.А. Омельченко, Н.А. Пышманцева. Использование пробиотиков «Бацелл» и «Моноспорин» в рационах коров и телят // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2013. - Т. 1 №2. - С 124-128).A known method for optimizing the formation of a microbial landscape in calves using the Monosporin probiotic from the first day of life at a dose of 4 mg per head for 8 days, and then the Bacell probiotic 10 g per head up to 1 month of age (N.A. Omelchenko, N. A. Pyshmantseva. Use of probiotics "Bacell" and "Monosporin" in the diets of cows and calves // Collection of scientific papers of the North Caucasus Research Institute of Animal Husbandry. - 2013. - V. 1 No. 2. - C 124- 128).

Известен способ профилактики дисбактериозов у телят с применением пребиотиков «Кумелакт» на основе медового экстракта семян тыквы с концентратом лактулозы и яблочной кислоты и «Лактумин» - на основе медового экстракта топинамбура с концентратом лактулозы и янтарной кислоты, из расчета 0,2 мл на кг массы тела, начиная с 3-5 дневного возраста ежедневно в течение 2-х месяцев (А.В. Балышев. Микробный пейзаж телят при использовании новых лактулозосодержащих биологически активных добавок // Научный журнал КубГАУ. - 2011. - №69(05). - С. 1-5).A known method for the prevention of dysbiosis in calves using Kumelact prebiotics based on a honey extract of pumpkin seeds with a concentrate of lactulose and malic acid and Lactumin is based on a honey extract of Jerusalem artichoke with a concentrate of lactulose and succinic acid, based on 0.2 ml per kg of mass body, starting from 3-5 days of age daily for 2 months (A.V. Balyshev. Microbial landscape of calves when using new lactulose-containing biologically active additives // Scientific journal KubSAU. - 2011. - No. 69 (05). - S. 1-5).

Известен способ нормализации микробного пейзажа толстого отдела кишечника с использованием пробиотической кормовой добавки «Лактур» в рационах телят с первого дня жизни до 6 месячного возраста в дозе 1,25 кг/т от массы концентрированных кормов (Л.А. Морозова, И.Н. Миколайчик, Е.В. Достовалов. Гематологические показатели и микробиоценоз желудочно-кишечного тракта телят при вскармливании кормовой добавки «Лактур» // Вестник ЮУрГу. Серия «Пищевые и биотехнологии». - 2015. - №1(3). - С. 76-82).A known method of normalizing the microbial landscape of the large intestine using the probiotic feed additive "Lactur" in the diets of calves from the first day of life to 6 months of age at a dose of 1.25 kg / t by weight of concentrated feed (L.A. Morozova, I.N. Mikolaychik, EV Dostovalov. Hematological parameters and microbiocenosis of the gastrointestinal tract of calves when feeding the feed additive "Laktur" // Bulletin of SUSU. Series "Food and Biotechnology. - 2015. - No. 1 (3). - P. 76 -82).

Известен способ нормализации кишечного микробиоценоза телят с применением пробиотика «Лактомикроцикол» в дозе 10 г/гол. в сутки с рождения в течение 6 месяцев (В.Н. Никулин, Р.З. Мустафин. Эффективность применения пробиотика Лактомикроцикол при выращивании телят красной степной породы // Биологические науки. - 2013. - №2. - С. 210-213).A known method of normalizing the intestinal microbiocenosis of calves using the probiotic "Lactomycrocycol" at a dose of 10 g / goal. per day from birth for 6 months (VN Nikulin, RZ Mustafin. The effectiveness of the probiotic Lactomycrocycol when growing red steppe calves // Biological Sciences. - 2013. - No. 2. - P. 210-213) .

Недостатком данных способов являются длительные сроки применения препаратов.The disadvantage of these methods are the long duration of the use of drugs.

Наиболее близким по сущности к заявленному техническому решению является способ модификации кишечной микрофлоры у животных, страдающих воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК) или подверженным риску возникновения ВЗК, который предусматривает применение в качестве добавок к кормовому продукту одной из композиций, состоящих из антиоксиданта (витамин Е и (или) витамин С, и (или) каротиноид) и (или) пробиотика (бактерии из одного или более Bifidobacterium spp. и Lactobacillus spp. в количестве от 10⁶ до 10¹² КОЕ/г по сухому веществу) и (или) пребиотика (один или более олигосахарид, галактан или глюкан), а также одного и более анти-ВЗК агента (RU 2426451 С2, A23L 1/30, 20.08.2011).The closest in essence to the claimed technical solution is a method of modifying the intestinal microflora in animals suffering from inflammatory bowel disease (IBD) or at risk of IBD, which involves the use of one of the compositions consisting of an antioxidant (vitamin E and ( or) Vitamin C, and (or) a carotenoid) and (or) a probiotic (bacteria from one or more Bifidobacterium spp. and Lactobacillus spp. in an amount of 10 ⁶ to 10 ¹² CFU / g dry matter) and (or) a prebiotic ( one or b more oligosaccharide, galactan or glucan), as well as one or more anti-IBD agents (RU 2426451 C2, A23L 1/30, 08/20/2011).

Недостатком прототипа является то, что способ рассчитан на применение различных композиций, в том числе содержащих в качестве антиоксидантов фрукты, овощи, химические соединения, в виде добавок к основному кормовому продукту птице, жвачным животным, собакам, лошадям, кошкам, козам, грызунам, овцам и свиньям, предпочтительно кошкам и собакам, и не предусматривает назначения их телятам-гипотрофикам в период новорожденности, когда единственным источником питания животных является молозиво (молоко) коров-матерей.The disadvantage of the prototype is that the method is designed for the use of various compositions, including those containing as antioxidants fruits, vegetables, chemical compounds, in the form of additives to the main feed product for birds, ruminants, dogs, horses, cats, goats, rodents, sheep and pigs, preferably cats and dogs, and does not provide for the appointment of their calves hypotrophic during the neonatal period, when the only source of nutrition for animals is colostrum (milk) of mother cows.

Технический результат изобретения - оптимизация процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа и повышение естественной резистентности телят из группы риска для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями.The technical result of the invention is the optimization of the formation of the microbiocenosis of the intestinal biotope and an increase in the natural resistance of calves at risk to reduce the incidence of their gastrointestinal diseases.

Технический результат достигается тем, что в способе профилактики желудочно-кишечных болезней телят, включающем введение животному пребиотика и пробиотика, согласно изобретению в качестве пребиотика используют кормовую добавку Асид Лак сухой, в качестве пробиотика - Пролам, которые применяют телятам ежедневно в течение 7 суток после рождения в дозах соответственно 15 г в виде водной взвеси и 5÷7 мл с молозивом или молоком.The technical result is achieved by the fact that in the method for the prevention of gastrointestinal diseases of calves, comprising administering to the animal a prebiotic and probiotic, according to the invention, the feed additive Acid Lac dry is used as a prebiotic, and Prolam is used as a probiotic, which is applied to calves daily for 7 days after birth in doses of 15 g, respectively, in the form of an aqueous suspension and 5–7 ml with colostrum or milk.

У телят-гипотрофиков в молозивный период процесс формирования микробиоценоза кишечника происходит медленнее, чем у животных-нормотрофиков, и характеризуется более низким содержанием бифидумбактерий, лактобацилл, лактозопозитивных эшерихий, сапрофитных стафилококков и относительно высоким уровнем условно-патогенных микроорганизмов - энтерококков, бактерий родов цитробактер, энтеробактер, протеус, лактозонегативных эшерихий, что свидетельствует о нарушении его становления, создающего условия для развития желудочно-кишечных болезней. У них же в период новорожденности регистрируют более низкие показатели неспецифического гуморального (бактерицидная, лизоцимная и комплементарная активность сыворотки крови), клеточного (фагоцитарная активность нейтрофилов и их поглотительная способность) и специфического иммунитета, что указывает на возможность возникновения и развития инфекций.In colostrum hypothrophic calves, the process of intestinal microbiocenosis formation is slower than in normotrophic animals, and is characterized by a lower content of bifidumbacteria, lactobacilli, lactose-positive Escherichia, saprophytic staphylococci, relatively high level of conditionally pathogenic microorganisms, enteric bacteria, enterobacteriaceae , proteus, lactose-negative Escherichia, which indicates a violation of its formation, creating conditions for the development of gastrointestinal disease d. In their neonatal period, lower indices of non-specific humoral (bactericidal, lysozyme and complementary activity of blood serum), cellular (phagocytic activity of neutrophils and their absorption capacity) and specific immunity are recorded, which indicates the possibility of the onset and development of infections.

У животных с нарушением морфофункционального развития отмечается низкий адаптивный потенциал, сопровождающийся неустойчивостью динамики показателей естественной резистентности, в результате чего их заболеваемость желудочно-кишечными болезнями в 2-2,5 раза выше, чем у телят с нормальным уровнем развития.In animals with impaired morphofunctional development, a low adaptive potential is noted, accompanied by an instability in the dynamics of indicators of natural resistance, as a result of which their incidence of gastrointestinal diseases is 2-2.5 times higher than in calves with a normal level of development.

Анализ микроэкологических показателей у новорожденных телят с синдромом гипотрофии и животных-нормотрофиков позволяет сделать заключение, что при практически одинаковой видовой насыщенности биоценоза у них установлены некоторые качественные и количественные отличия. У телят-гипотрофиков выявлено доминирование бактерий родов Staphylococcus, Proteus, Citrobacter, Enterobacter, энтерококков и лактозонегативных эшерихий, т.е. в отличие от группы сравнения установлено более значимое положение последних в составе микробиоценоза на фоне относительно низкого содержания в нем основных представителей индигенной микрофлоры - бифидумбактерий и лактобацилл. Это свидетельствует о нарушении формирования нормального кишечного биоценоза и снижении колонизационной резистентности у телят с синдромом гипотрофии в период новорожденности, что создает благоприятные условия для развития у них желудочно-кишечных болезней.An analysis of microecological parameters in newborn calves with hypotrophy syndrome and normotrophic animals allows us to conclude that with almost the same species richness of the biocenosis, some qualitative and quantitative differences were established. In hypothrophic calves, the prevalence of bacteria of the genera Staphylococcus, Proteus, Citrobacter, Enterobacter, enterococci and lactose-negative Escherichia, i.e. in contrast to the comparison group, a more significant position of the latter in the composition of microbiocenosis was established against the background of a relatively low content of the main representatives of indigenous microflora in it - bifidumbacteria and lactobacilli. This indicates a violation of the formation of normal intestinal biocenosis and a decrease in colonization resistance in calves with hypotrophy syndrome in the neonatal period, which creates favorable conditions for the development of gastrointestinal diseases in them.

Для снижения риска возникновения указанной патологии у животных из группы риска необходимо проведение мероприятий по оптимизации процесса формирования биоценоза путем создания благоприятных условий для развития нормальной микрофлоры (пребиотики) и искусственной его колонизации (пробиотики).To reduce the risk of this pathology in animals at risk, it is necessary to carry out measures to optimize the formation of biocenosis by creating favorable conditions for the development of normal microflora (prebiotics) and its artificial colonization (probiotics).

Применение пребиотиков молодняку сельскохозяйственных животных способствует более быстрому формированию у них нормального кишечного микробиоценоза за счет стимулирования роста индигенной микрофлоры и бактерицидной активности в отношении болезнетворных микроорганизмов, а также оказывает иммуностимулирующее действие.The use of prebiotics for young farm animals contributes to the more rapid formation of normal intestinal microbiocenosis in them by stimulating the growth of indigenous microflora and bactericidal activity against pathogens, and also has an immunostimulating effect.

Пребиотические препараты усиливают фармакологическое действие пробиотиков, способствуют лучшему их приживлению в желудочно-кишечном тракте, стимулируют рост и развитие бактерий - пробионтов.Prebiotic drugs enhance the pharmacological effect of probiotics, contribute to their better engraftment in the gastrointestinal tract, stimulate the growth and development of bacteria - probionts.

Пробиотики обеспечивают поддержание баланса между полезной и условно-патогенной микрофлорой, вырабатывают органические кислоты, низкомолекулярные антибактериальные субстанции, бактериоцины и ингибиторные протеины, нейтрализуют токсины, вырабатываемые патогенными бактериями, стимулируют иммуногенез.Probiotics maintain the balance between beneficial and opportunistic microflora, produce organic acids, low molecular weight antibacterial substances, bacteriocins and inhibitory proteins, neutralize toxins produced by pathogenic bacteria, and stimulate immunogenesis.

В связи с этим перспективно применение телятам из группы риска пребиотиков в сочетании с пробиотиками для повышения естественной резистентности и оптимизации процесса формирования микробиоценоза кишечного биотопа с целью снижения их заболеваемости желудочно-кишечными болезнями.In this regard, the use of prebiotics in calves at risk in combination with probiotics is promising for increasing natural resistance and optimizing the formation of the microbiocenosis of the intestinal biotope in order to reduce their incidence of gastrointestinal diseases.

Кормовая добавка Асид Лак сухой, предназначенная для подкисления кормов для сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, содержит в качестве действующих веществ органические кислоты: молочную (17,0-23,0%), фумаровую (40,5-49,5%), муравьиную (0,4-1,0%) пропионовую (0,5-1,5%), лимонную (0,5-1,5%), а также наполнитель - кремнезем (27,3-37,3%). Асид Лак сухой снижает уровень рН в кормах, желудке и кишечнике животных, приводит к приостановке развития сальмонелл, эшерихий и других патогенных бактерий, при этом рост и размножение полезной молочнокислой микрофлоры не угнетается [Инструкция по применению Асид Лака сухого утверждена заместителем руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым 1 июля 2011 г. Регистрационный номер ПВИ-2-11/007230, Организация - производитель «Кемин Европа Н.В», Бельгия)].Feed additive Acid Lac dry, intended for acidification of feed for farm animals, including birds, contains as active substances organic acids: lactic (17.0-23.0%), fumaric (40.5-49.5%) , formic (0.4-1.0%) propionic (0.5-1.5%), lemon (0.5-1.5%), and also filler - silica (27.3-37.3% ) Acid Lak dry lowers the pH level in the feed, stomach and intestines of animals, leads to a suspension of the development of salmonella, Escherichia and other pathogenic bacteria, while the growth and reproduction of beneficial lactic acid microflora is not inhibited [Instructions for use Acid Lak dry approved by Deputy Head of Rosselkhoznadzor N.A. . Vlasov July 1, 2011 Registration number PVI-2-11 / 007230, Organization - manufacturer "Kemin Europe N.V., Belgium)].

Пробиотический препарат Пролам представляет собой суспензию, которая содержит жизнеспособные штаммы молочнокислых бактерий Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (B-5788), Lactobacillus acidophilus 43c (B-3235) в количестве не менее 5×10⁷ КОЕ/см³, молочнокислых стрептококков Lactococcus lactis subsp. lactis 57₄ (B-3145), Lactococcus lactis subsp. lactis 170₄-5 (B-3192)-5×10⁷ КОЕ/см³, Bifidobacterium animal 8₃ (AC-1248)-1×10⁷ КОЕ/см³ и вспомогательные вещества - воду, мелассу свекловичную, молоко или молочную сыворотку. Микроорганизмы, входящие в состав Пролама, нормализуют микрофлору желудочно-кишечного тракта, повышают конверсию корма, усиливают неспецифический иммунитет и, как следствие, улучшают сохранность и продуктивность сельскохозяйственных животных (Инструкция по применению лекарственного средства Пролам для профилактики дисбактериозов и повышения неспецифической резистентности организма сельскохозяйственных животных и птиц утверждена заместителем руководителя Россельхознадзора Н.А. Власовым 27 августа 2010 г., Регистрационный номер ПВР - 1-4.0/02558, Организация-производитель ООО «Биотехагро», г. Краснодар).Probiotic preparation Prolam is a suspension that contains viable strains of lactic acid bacteria Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (B-5788), Lactobacillus acidophilus 43c (B-3235) in an amount of at least 5 × 10 ⁷ CFU / cm ³ , lactic streptococcus Lactococcus lactis subsp. lactis 57 ₄ (B-3145), Lactococcus lactis subsp. lactis 170 ₄ -5 (B-3192) -5 × 10 ⁷ CFU / cm ³ , Bifidobacterium animal 8 ₃ (AC-1248) -1 × 10 ⁷ CFU / cm ³ and excipients - water, beet molasses, milk or milk serum. The microorganisms that make up Prolam normalize the microflora of the gastrointestinal tract, increase feed conversion, enhance nonspecific immunity and, as a result, improve the safety and productivity of farm animals (Instructions for use of the drug Prolam for the prevention of dysbiosis and increase of nonspecific resistance of farm animals and birds approved by the deputy head of the Rosselkhoznadzor N.A. Vlasov August 27, 2010, registration number TAC - 1-4.0 / 02558, Manufacturing organization LLC Biotehagro, Krasnodar).

Согласно инструкции по применению лекарственного средства Пролам (2010 г.) для профилактики дисбактериозов и повышения неспецифической резистентности организма его назначают поросятам и ягнятам индивидуально или групповым методом с молоком, водой или кормом с первого дня жизни и до конца периода откорма недельными курсами (с недельным перерывом), цыплятам групповым методом с водой или кормом, а также аэрозольно и методом крупнодисперсного распыления (спрей-метод).According to the instructions for the use of the drug Prolam (2010) for the prevention of dysbiosis and increase the nonspecific resistance of the body, it is prescribed to piglets and lambs individually or in a group method with milk, water or food from the first day of life to the end of the feeding period with weekly courses (with a weekly break ), to chickens in a group method with water or food, as well as aerosol and coarse spray method (spray method).

Минимальная ингибирующая концентрация кормовой добавки Асид Лак сухой в отношении эшерихий составила 312,5 мкг/мл, сальмонелл - 156,25 мкг/мл и золотистого стафилококка - 1250 мкг/мл.The minimum inhibitory concentration of the feed additive Acid Lac dry against Escherichia was 312.5 μg / ml, Salmonella - 156.25 μg / ml and Staphylococcus aureus - 1250 μg / ml.

Пробиотик Пролам обладает высокой антагонистической активностью в отношении эшерихий (зона задержки роста составила 26,0±0,82 мм) и сальмонелл (23,0±0,62 мм). Меньшую активность препарат проявил в отношении золотистого стафилококка (17,0±0,63 мм).Probiotic Prolam has a high antagonistic activity against Escherichia (growth retardation zone was 26.0 ± 0.82 mm) and Salmonella (23.0 ± 0.62 mm). The drug showed less activity against Staphylococcus aureus (17.0 ± 0.63 mm).

Оценку эффективности заявляемого способа повышения резистентности и оптимизации процесса формирования микробиоценоза желудочно-кишечного тракта у новорожденных телят, включающего комплексное применение телятам кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам для снижения заболеваемости их желудочно-кишечными болезнями, провели в условиях молочных комплексов «Залужное» и «Петровское» ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района Воронежской области.Evaluation of the effectiveness of the proposed method of increasing resistance and optimizing the process of formation of microbiocenosis of the gastrointestinal tract in newborn calves, including the combined use of calf feed additives Asid Lak dry and probiotic Prolam to reduce the incidence of their gastrointestinal diseases, was carried out in the conditions of the Dairy and Dairy complexes Petrovskoye ”EkoNivaAgro LLC, Liskinsky District, Voronezh Region.

Эффективность применения пробиотиков при профилактике желудочно-кишечных болезней рассчитывали по формуле: Е=100×(В-А)/В, где Е - показатель эффективности в %, А - заболеваемость в % среди обработанных животных, В - то же среди необработанных (В.Д. Беляков, Иммунопрофилактика в иммунологии, М. - Медгиз, 1961).The effectiveness of the use of probiotics in the prevention of gastrointestinal diseases was calculated by the formula: E = 100 × (BA) / B, where E is the efficiency indicator in%, A is the incidence rate in% among the treated animals, B is the same among untreated (B .D. Belyakov, Immunoprophylaxis in immunology, M. - Medgiz, 1961).

Сущность способа поясняется примерами.The essence of the method is illustrated by examples.

Пример 1. Исследования выполнены на 32 телятах-гипотрофиках второй степени тяжести голштино-фризской породы на молочном комплексе «Залужное».Example 1. The studies were performed on 32 hypotrophic calves of the second severity of the Holstein-Friesian breed at the Zaluzhnoye dairy complex.

Телят по принципу парных аналогов разделили на 4 группы (n=8), которых после содержания их с коровами в течение 6 часов размещали в индивидуальные домики вне помещения.Calves according to the principle of paired analogues were divided into 4 groups (n = 8), which, after keeping them with cows for 6 hours, were placed in individual houses outside.

Животным первой (контрольная) группы препараты не применяли (интактные). Телятам опытных групп в течение первой недели жизни перорально применяли препараты: кормовую добавку Асид Лак сухой по 15,0 г в виде водной взвеси (вторая), пробиотик Пролам с молозивом (молоком) по 5-7 см³ (третья), Асид Лак сухой в сочетании с Проламом в указанных дозах (четвертая). В первые сутки препараты назначали после первого выпаивания телятам молозива, а кормовую добавку Асид Лак сухой и в последующие дни после получения ими молозива (молока). В период применения телятам кормовой добавки и пробиотика антимикробные препараты телятам не назначали.Animals of the first (control) group did not use drugs (intact). During the first week of life, the calves of the experimental groups were given the following oral preparations: feed additive Acid Lac dry 15.0 g in the form of an aqueous suspension (second), probiotic Prolam with colostrum (milk) 5-7 cm ³ (third), Acid Lac dry in combination with Prolam in the indicated doses (fourth). On the first day, the preparations were prescribed after the first feeding of the colostrum to the calves, and the Acid Lac feed supplement was dry and on the following days after they received the colostrum (milk). During the period of application of the calf feed additive and probiotic, antimicrobial agents were not prescribed to the calves.

За животными в течение 10 дней вели клинические наблюдения, регистрировали желудочно-кишечные болезни и длительность их течения.The animals were monitored for 10 days, gastrointestinal diseases and their duration were recorded.

Клиническими исследованиями установлено, что заболеваемость телят желудочно-кишечными болезнями, получавших Асид Лак сухой и Пролам в отдельности, составила 50,0% со средней продолжительностью 3,5 дня, при сочетанном назначении препаратов - 37,5% и 3,3 дня, в контрольной группе - 100% и 4,8 дня (табл. 1).Clinical studies have established that the incidence of calves with gastrointestinal diseases treated with Acid Lac dry and Prolam alone was 50.0% with an average duration of 3.5 days, with the combined use of drugs - 37.5% and 3.3 days, the control group - 100% and 4.8 days (table. 1).

Профилактическая эффективность при назначении Асид Лака сухого и Пролама в отдельности составила 50,0%, при комплексном их применении - 62,5%.The preventive effectiveness when prescribing Acid Lak dry and Prolam alone was 50.0%, with their combined use - 62.5%.

У телят контрольной группы на 7 сутки по сравнению с фоном регистрировали увеличение количества как индигенной микрофлоры: лактобацилл на 16,2%, бифидобактерий на 14,4%, лактозопозитивных эшерихий на 53,5%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 37,7:1, так и потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 21,0%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 34,5 и 47,8%, Streptococcus (гем.+) на 87,9%, Streptococcus (гем.-) на 37,0%, Enterococcus faecium на 53,5%, Enterococcus faecalis на 57,9%, Staphylococcus spp. на 68,2% и частоты изоляции Proteus spp. с 25,0 до 100% (табл. 2).In calves of the control group, an increase in the amount of both indigenous microflora was recorded on day 7 compared to the background: lactobacilli by 16.2%, bifidobacteria by 14.4%, lactose-positive Escherichia by 53.5%, the ratio of the latter to lactose-negative E. coli with 0, 54: 1 to 37.7: 1, as well as of potentially pathogenic microorganisms: lactose-negative Escherichia by 21.0%, bacteria of the genus Enterobacter and Citrobacter by 34.5 and 47.8%, Streptococcus (heme. +) By 87.9% , Streptococcus (heme.) By 37.0%, Enterococcus faecium by 53.5%, Enterococcus faecalis by 57.9%, Staphylococcus spp. by 68.2% and the isolation frequency of Proteus spp. from 25.0 to 100% (table. 2).

Проведенные исследования показали, что к концу молозивного периода у интактных животных на фоне незначительного увеличения содержания лакто- и бифидобактерий и более существенного повышения количества лактозопозитивных эшерихий превалировал уровень потенциально патогенных микроорганизмов, которые при снижении резистентности организма способны вызывать желудочно-кишечные и другие болезни.Studies have shown that by the end of the colostrum in intact animals, against the background of a slight increase in the content of lacto- and bifidobacteria and a more significant increase in the number of lactose-positive Escherichia, the level of potentially pathogenic microorganisms prevailed, which, with a decrease in the body's resistance, can cause gastrointestinal and other diseases.

Применение кормовой добавки Асид Лак сухой оказало положительное влияние на процесс становления нормобиоза кишечника. На 7 сутки у телят под влиянием препарата регистрировали по сравнению с фоном увеличение содержания лактобацилл на 34,0%, бифидобактерий на 23,6%, лактозопозитивных эшерихий на 37,2%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 75,3:1, Staphylococcus spp. на 47,3%, Streptococcus (гем.+) на 21,1%, Streptococcus (гем.-) на 12,5% и снижение уровня лактозонегативных эшерихий на 19,2%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 5,3 и 7,5% соответственно и частоты изоляции последних со 100 до 75% или он оставался таким же (Enterococcus faecium и Enterococcus faecalis). Кроме того, от животных не выделяли бактерии рода Proteus.The use of feed additives Acid Lac dry had a positive effect on the formation of intestinal normobiosis. On day 7, in calves, under the influence of the drug, an increase in the content of lactobacilli by 34.0%, bifidobacteria by 23.6%, lactose-positive Escherichia by 37.2%, the ratio of the latter to lactose-negative E. coli from 0.54: 1 was recorded compared with the background up to 75.3: 1, Staphylococcus spp. by 47.3%, Streptococcus (heme. +) by 21.1%, Streptococcus (heme .-) by 12.5% and a decrease in the level of lactose-negative Escherichia by 19.2%, bacteria of the genus Enterobacter and Citrobacter by 5.3 and 7.5%, respectively, and the isolation frequencies of the latter from 100 to 75% or it remained the same (Enterococcus faecium and Enterococcus faecalis). In addition, bacteria of the genus Proteus were not isolated from animals.

По сравнению с контролем на 7 сутки в микробиоценозе телят этой группы было выше количество лактобацилл на 15,4%, бифидобактерий на 8,1%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже содержание потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 44,2%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 41,6 и 58,9% соответственно, Streptococcus (гем.+) на 41,1% и Streptococcus (гем.-) на 21,8%, Enterococcus faecium на 49,0%, Enterococcus faecalis на 55,0%, Staphylococcus spp. на 14,2%.Compared to the control on day 7, the number of lactobacilli in the microbiocenosis of this group was 15.4%, bifidobacteria by 8.1%, the ratio of lactose-positive to lactose-negative Escherichia and the content of potentially pathogenic microorganisms was lower: lactose-negative Escherichia by 44.2%, bacteria Enterobacter and Citrobacter genera by 41.6% and 58.9%, respectively, Streptococcus (heme. +) by 41.1% and Streptococcus (heme.) by 21.8%, Enterococcus faecium by 49.0%, Enterococcus faecalis by 55.0%, Staphylococcus spp. by 14.2%.

Применение Пролама также способствовало оптимизации процесса формирования кишечного микробиоза. К концу молозивного периода у животных значительно увеличилось содержание индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 34,7%, бифидобактерий на 35,1%, лактозопозитивных эшерихий на 33,2%, отношение последних к лактозонегативным Е. coli с 0,54:1 до 43,2:1 и в меньшей степени, чем в контроле таких потенциальных патогенов, как Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 20,8 и 5,1% соответственно, стафилококков на 17,2% и Enterococcus faecium на 10,4%, практически не повысился уровень лактозонегативных эшерихий, бактерий рода Enterobacter и Enterococcus faecalis и снизилось количество Citrobacter spp. на 11,5% и частота его выделения со 100 до 75%. Кроме того, от телят этой группы не выделен Proteus spp.The use of Prolam also helped to optimize the formation of intestinal microbiosis. By the end of the colostrum period, the content of indigenous microorganisms in animals significantly increased: lactobacilli by 34.7%, bifidobacteria by 35.1%, lactose-positive Escherichia by 33.2%, the ratio of the latter to lactose-negative E. coli from 0.54: 1 to 43, 2: 1 and to a lesser extent than in the control of such potential pathogens as Streptococcus (heme. +) And Streptococcus (heme.-) by 20.8 and 5.1%, respectively, staphylococci by 17.2% and Enterococcus faecium on 10.4%, the level of lactose-negative Escherichia, bacteria of the genus Enterobacter and Enterococcus faecalis practically did not increase, and the number of Citrobacter spp decreased. by 11.5% and the frequency of its allocation from 100 to 75%. In addition, Proteus spp was not isolated from calves of this group.

По сравнению с интактными животными на 7 сутки у телят, получавших Пролам, в микробиоценозе кишечника было выше содержание лактобацилл на 16,0%, бифидобактерий на 18,1%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже уровень потенциально патогенных бактерий: лактозонегативных эшерихий на 13,6%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 35,3 и 64,8% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 55,6 и 30,4%, Enterococcus faecium на 39,0%, Enterococcus faecalis на 55,5% и Staphylococcus spp. на 43,6%.Compared with intact animals, on day 7, the calves treated with Prolam had a 16.0% higher lactobacilli content, 18.1% bifidobacteria in the intestinal microbiocenosis, a ratio of lactose-positive to lactose-negative escherichia and a lower level of potentially pathogenic bacteria: 13 lactose-negative escherichia , 6%, bacteria of the Enterobacter and Citrobacter genera by 35.3 and 64.8%, respectively, Streptococcus (heme. +) And Streptococcus (heme.-) by 55.6 and 30.4%, Enterococcus faecium by 39.0% , Enterococcus faecalis 55.5%; and Staphylococcus spp. by 43.6%.

Наиболее выраженное положительное влияние на процесс формирования микробиоценоза кишечника у телят оказало применение Асид Лака сухого в сочетании с пробиотиком Пролам. Об этом свидетельствует более высокий по сравнению с фоном уровень в нем на 7 сутки индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 49,5%, бифидобактерий на 45,5%, лактозоположительных эшерихий на 33,0%, отношения последних к лактозонегативным Е. coli 190,5:1 и ниже содержание потенциально патогенных бактерий: лактозонегативных эшерихий на 35,4%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 28,6 и 23,9% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 3,1 и 8,8%, Enterococcus faecium на 15,1%, Enterococcus faecalis на 36,6%. Кроме того, от них не выделили бактерии рода Proteus.The most pronounced positive effect on the formation of intestinal microbiocenosis in calves was exerted by the use of Acid Lak dry in combination with the Probiotic Prolam. This is evidenced by a higher level of indigenous microorganisms in it on the 7th day compared to the background: lactobacilli by 49.5%, bifidobacteria by 45.5%, lactose-positive Escherichia by 33.0%, the ratio of the latter to lactose-negative E. coli 190.5 : 1 and below the content of potentially pathogenic bacteria: lactose-negative Escherichia by 35.4%, bacteria of the genus Enterobacter and Citrobacter by 28.6 and 23.9%, respectively, Streptococcus (heme. +) And Streptococcus (heme.-) by 3.1 and 8.8%, Enterococcus faecium by 15.1%, Enterococcus faecalis by 36.6%. In addition, bacteria of the genus Proteus were not isolated from them.

У телят после применения обоих препаратов по сравнению с животными, получавшими Асид Лак сухой, было выше содержание лактобацилл на 11,6%, бифидобактерий на 11,8%, отношение лактозопозитивных эшерихий к лактозонегативным Е. coli и ниже уровень потенциально патогенных микроорганизмов: лактозонегативных эшерихий на 13,5%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 22,2 и 15,2% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 31,7 и 22,4%, Enterococcus faecium на 18,6%, Enterococcus faecalis на 39,1% и стафилококков на 24,4%.After using both drugs, calves compared with animals treated with Acid Lac dry had a higher content of lactobacilli by 11.6%, bifidobacteria by 11.8%, the ratio of lactose-positive Escherichia to lactose-negative E. coli and a lower level of potentially pathogenic microorganisms: lactose-negative Escherichia by 13.5%, bacteria of the Enterobacter and Citrobacter genera by 22.2 and 15.2%, respectively, Streptococcus (heme. +) and Streptococcus (heme.-) by 31.7 and 22.4%, Enterococcus faecium by 18, 6%, Enterococcus faecalis by 39.1% and staphylococci by 24.4%.

В микробиоценозе кишечника телят после применения обоих препаратов, по сравнению с таковым у получавших Пролам животных, было выше количество индигенных микроорганизмов: лактобацилл на 11,0%, бифидобактерий на 7,7%, отношение лактозопозитивных к лактозонегативным эшерихиям и ниже содержание потенциальных патогенов: лактозонегативных эшерихий на 36,9%, бактерий родов Enterobacter и Citrobacter на 27,8 и 11,1% соответственно, Streptococcus (гем.+) и Streptococcus (гем.-) на 24,6 и 14,3%, Enterococcus faecium на 27,1%, Enterococcus faecalis на 38,7%.In the intestinal microbiocenosis of calves after the use of both drugs, compared with those of animals treated with Prolam, the number of indigenous microorganisms was higher: lactobacilli by 11.0%, bifidobacteria by 7.7%, the ratio of lactose-positive to lactose-negative escherichia and lower content of potential pathogens: lactozonegative Escherichia by 36.9%, bacteria of the Enterobacter and Citrobacter genera by 27.8 and 11.1%, respectively, Streptococcus (heme. +) and Streptococcus (heme.-) by 24.6 and 14.3%, Enterococcus faecium by 27 , 1%, Enterococcus faecalis by 38.7%.

Следовательно, комплексное применение кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам обеспечило синбиотическое действие на микробиоценоз кишечника телят, обусловленное рациональным назначением препаратов.Consequently, the complex use of the food supplement Acid Lac dry and the probiotic Prolam provided a synbiotic effect on the intestinal microbiocenosis of calves, due to the rational prescription of the preparations.

При изучении показателей естественной резистентности установлено, что у животных контрольной группы к концу молозивного периода снизились все показатели естественной резистентности: БАСК на 6,2%; КАСК на 16,9; ЛАСК на 43,5; ФАЛ на 20,4; ФЧ на 37,1 и ФИ на 20,02%, что характерно для первого возрастного иммунодефицита, который длится у телят 7-10 дней (табл. 3).When studying the indicators of natural resistance, it was found that in animals of the control group by the end of the colostrum period all indicators of natural resistance decreased: BASK by 6.2%; Hull at 16.9; LASK at 43.5; FAL at 20.4; PS by 37.1 and PI by 20.02%, which is characteristic of the first age-related immunodeficiency, which lasts 7-10 days in calves (Table 3).

Под действием кормовой добавки Асид Лак сухой регистрировали превышение фоновых данных и контрольных показателей на 7 сутки: БАСК на 9,1 и 16,3%; КАСК в 2,72 и 3,28 раза; ФАЛ на 26,2 и 58,5%; ФЧ в 2,12 и 3,37 раза; ФИ в 1,69 и 2,11 раза соответственно.Under the action of the feed additive, Acid Lac dry, the excess of background data and control indicators on day 7 was recorded: BASK by 9.1 and 16.3%; KASK 2.72 and 3.28 times; FAL by 26.2 and 58.5%; PS 2.12 and 3.37 times; FI is 1.69 and 2.11 times, respectively.

Под влиянием Пролама на 7 сутки отмечали тенденцию к повышению БАСК на 1,1%, а по сравнению с контролем она была выше на 7,8%, КАСК соответственно в 3,15 и 3,79 раза; ФАЛ на 20,4 и 51,2%; ФЧ на 76,1% и в 2,8 раза; ФИ на 46,8 и 83,3%.Under the influence of Prolam, on the 7th day, there was a tendency to increase BASK by 1.1%, and compared with the control, it was higher by 7.8%, KASK 3.15 and 3.79 times, respectively; FAL by 20.4 and 51.2%; PS by 76.1% and 2.8 times; FI at 46.8 and 83.3%.

Комплексное применение препаратов сопровождалось более выраженным увеличением практически всех показателей естественной резистентности телят, которые превышали фон и контроль на 7 сутки: БАСК на 12,5 и 19,9%, КАСК в 4,87 и 5,86 раза, ФАЛ на 35,9 и 70,7%, ФЧ в 2,27 и 3,61 раза и ФИ в 1,67 и 2,09 раза, свидетельствующим о синбиотическом действии, полученном в результате рационального назначения сочетания пре- и пробиотика.The combined use of drugs was accompanied by a more pronounced increase in almost all indicators of calves' natural resistance, which exceeded the background and control on the 7th day: BASK by 12.5 and 19.9%, KASK by 4.87 and 5.86 times, FAL by 35.9 and 70.7%, PS by 2.27 and 3.61 times, and PI by 1.67 and 2.09 times, indicating a synbiotic effect obtained as a result of rational administration of a combination of pre- and probiotic.

Следует отметить, что показатели естественной резистентности у животных при применении Асид Лака сухого в сочетании с Проламом по сравнению с таковыми при назначении кормовой добавки в отдельности на 7 сутки были выше: БАСК на 3,1%, КАСК на 78,9%, ФАЛ на 7,7% и ФЧ на 7,1% (ФИ практически не отличался). Комплексное назначение препаратов в сравнении с применением пробиотика в отдельности также проявлялось более существенным повышением естественной резистентности: БАСК на 11,2%, КАСК на 54,8%, ФАЛ на 12,9%, ФЧ на 29,0% и ФИ на 11,1%, что свидетельствует об их синергическом положительном влиянии на организм новорожденных.It should be noted that the indicators of natural resistance in animals when using Acid Lak dry in combination with Prolam compared to those when administering the feed additive separately on day 7 were higher: BASK by 3.1%, CASK by 78.9%, FAL by 7.7% and PS by 7.1% (FI practically did not differ). Comprehensive prescription of drugs in comparison with the use of the probiotic separately also showed a more significant increase in natural resistance: BASK by 11.2%, KASK by 54.8%, FAL by 12.9%, PS by 29.0% and FI by 11, 1%, which indicates their synergistic positive effect on the body of newborns.

Таким образом, назначение Пролама и Асид Лака телятам-гипотрофикам в молозивный период способствовало повышению естественной резистентности в период формирования иммунной системы, что положительно сказалось и на их клиническом статусе.Thus, the administration of Prolam and Acid Luck to hypotrophic calves during the colostrum period contributed to an increase in natural resistance during the formation of the immune system, which positively affected their clinical status.

Пример 2. Исследования выполнены на 48 телятах голштино-фризской породы на молочном комплексе «Петровское».Example 2. Studies were performed on 48 calves of Holstein-Friesian breed at the dairy complex "Petrovsky".

Животных по принципу парных аналогов разделили на 4 группы: 1-я контрольная, 2-я, 3-я и 4-я опытные (n=12).Animals according to the principle of paired analogues were divided into 4 groups: 1st control, 2nd, 3rd and 4th experimental (n = 12).

Животным первой (контрольная) группы препараты не применяли (интактные). Телятам опытных групп в течение первой недели жизни перорально применяли препараты: кормовую добавку Асид Лак сухой по 15,0 г в виде водной взвеси (вторая), пробиотик Пролам с молозивом (молоком) по 5-7 см³(третья), Асид Лак сухой в сочетании с Проламом в указанных дозах (четвертая). В первые сутки препараты назначали после первого выпаивания телятам молозива, а кормовую добавку Асид Лак сухой и в последующие дни после получения ими молозива (молока). В период применения телятам кормовой добавки и пробиотика антимикробные препараты телятам не назначали.Animals of the first (control) group did not use drugs (intact). During the first week of life, the calves of the experimental groups were given the following oral preparations: feed additive Acid Lac dry 15.0 g in the form of an aqueous suspension (second), probiotic Prolam with colostrum (milk) 5-7 cm ³ (third), Acid Lac dry in combination with Prolam in the indicated doses (fourth). On the first day, the preparations were prescribed after the first feeding of the colostrum to the calves, and the Acid Lac feed supplement was dry and on the following days after they received the colostrum (milk). During the period of application of the calf feed additive and probiotic, antimicrobial agents were not prescribed to the calves.

Проведенными исследованиями установлено, что заболеваемость телят, получавших в отдельности Пролам и Асид Лак, составила 50,0% с длительностью течения болезни 3,6 дня, при совместном их применении 33,3% и 3,4 дня, в контрольной группе 83,3% и 5,3 дня. Показатель эффективности применения препаратов в отдельности составил 39,9% и при их комплексном назначении 60,0% (табл. 4).Studies have shown that the incidence of calves treated separately with Prolam and Acid Lac amounted to 50.0% with a duration of the disease of 3.6 days, with their combined use of 33.3% and 3.4 days, in the control group 83.3 % and 5.3 days. The effectiveness rate of the use of drugs separately amounted to 39.9% and with their combined administration of 60.0% (Table 4).

Пример 3. Исследования проведены на 80 телятах голштино-фризской породы на молочном комплексе «Петровское» Лискинского района Воронежской области.Example 3. Studies were conducted on 80 calves of Holstein-Friesian breed at the dairy complex "Petrovsky" Liskinsky district of the Voronezh region.

Животных по принципу парных аналогов разделили на 4 группы: 1-я контрольная, 2-я, 3-я и 4-я опытные (n=20).Animals according to the principle of paired analogues were divided into 4 groups: 1st control, 2nd, 3rd and 4th experimental (n = 20).

Проведенными исследованиями установлено, что заболеваемость телят, получавших в отдельности Асид Лак сухой и Пролам, составила 60,0% с длительностью течения болезни 3,3 и 3,8 дня, при совместном их применении 50,0% и 3,5 дня, в контрольной группе 100% и 4,8 дня. Показатель эффективности применения препаратов в отдельности составил 40,0% и при их комплексном назначении 50,0% (табл. 5).Studies have shown that the incidence of calves treated separately with Acid Lak Dry and Prolam was 60.0% with a duration of the disease of 3.3 and 3.8 days, with a combined use of 50.0% and 3.5 days, the control group 100% and 4.8 days. The effectiveness of the use of drugs separately amounted to 40.0%, and with their complex prescription, 50.0% (Table 5).

Таким образом, применение кормовой добавки Асид Лак сухой и пробиотика Пролам и оказывало положительное влияние на общее состояние телят, снижало заболеваемость и длительность течения желудочно-кишечных болезней. Более эффективным методом профилактики оказалось сочетанное их применение (показатель эффективности - 50,0-62,5%).Thus, the use of the feed additive Asid Lak dry and the Probiotic Prolam also had a positive effect on the general condition of the calves, and reduced the incidence and duration of the course of gastrointestinal diseases. A more effective method of prevention turned out to be their combined use (effectiveness indicator - 50.0-62.5%).

Claims

A method for the prevention of gastrointestinal diseases of calves, comprising administering to the animal a prebiotic and probiotic, characterized in that the food additive Acid Lac is used as a prebiotic, and Prolam is used as a probiotic, which are administered to calves daily for 7 days after birth in doses of 15 g, respectively in the form of an aqueous suspension and 5–7 ml with colostrum or milk.