RU2578538C1 - Method for pickling of ship-fur stock - Google Patents
Method for pickling of ship-fur stock Download PDFInfo
- Publication number
- RU2578538C1 RU2578538C1 RU2015100622/13A RU2015100622A RU2578538C1 RU 2578538 C1 RU2578538 C1 RU 2578538C1 RU 2015100622/13 A RU2015100622/13 A RU 2015100622/13A RU 2015100622 A RU2015100622 A RU 2015100622A RU 2578538 C1 RU2578538 C1 RU 2578538C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- fur
- raw materials
- pickling
- carried out
- Prior art date
Links
Abstract
Description
Изобретение относится к легкой промышленности и может быть использовано в меховом производстве для проведения процесса пикелевания овчинно-шубного и мехового сырья.The invention relates to light industry and can be used in fur production for the process of pickling sheepskin coat and fur raw materials.
Известен способ пикелевания мехового сырья составом, содержащим серную или уксусную кислоту, хлорид натрия. Обработку проводят при температуре 40-50°C, продолжительности обработки 9-12 ч и жидкостном коэффициенте (ЖК) 9-11. Пикелевание проводится совместно с дублением, путем введения в раствор хромового экстракта, кальцинированной соды, гипосульфита и вспомогательного вещества ОП-10 (см. Аронина Ю.Н. и др. Технология меха. М., 1974. - 152 с.).A known method of pickling fur raw materials with a composition containing sulfuric or acetic acid, sodium chloride. The treatment is carried out at a temperature of 40-50 ° C, a processing time of 9-12 hours and a liquid coefficient (LC) of 9-11. Pickling is carried out together with tanning, by introducing a solution of chromium extract, soda ash, hyposulfite and auxiliary substance OP-10 (see Aronina Yu.N. et al. Fur Technology. M., 1974. - 152 p.).
Недостатком известного способа является использование поваренной соли, образование большого количества сточных вод, а также дополнительные расходы на электроэнергию для поддержания необходимой температуры.The disadvantage of this method is the use of salt, the formation of a large amount of wastewater, as well as additional energy costs to maintain the required temperature.
Известен способ пикелевания меховых овчин с использованием хлорида натрия (до 40 г/дм3), уксусной и серной кислот (до 3,0 и 1,5 г/дм3 соответственно) (см. Технология обработки меховых овчин. М.: ЦНИИТЭИлегпром, 1988. - 200 с.).A known method of pickling fur sheepskins using sodium chloride (up to 40 g / dm 3 ), acetic and sulfuric acids (up to 3.0 and 1.5 g / dm 3, respectively) (see. Technology for processing fur sheepskins. M.: TSNIITEIlegprom, 1988 .-- 200 p.).
Недостатком известного способа является присутствие агрессивных кислот и хлорида натрия в растворе, что существенно снижает качество волосяного покрова мехового полуфабриката, а также способствует повышению токсичности сточных вод производства.The disadvantage of this method is the presence of aggressive acids and sodium chloride in the solution, which significantly reduces the quality of the hair coat of the fur semi-finished product, and also increases the toxicity of wastewater production.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому изобретению является способ пикелевания овчинно-мехового сырья, который заключается в том, что в качестве пикельного раствора используют кисломолочную композицию, обладающую величиной титруемой кислотности не менее 300°T, концентрацией молочной кислоты не менее 25 г/дм3 или pH не более 3,5. Процесс пикелевания осуществляют окуночным способом при ЖК=7, температуре раствора 30±2°C, продолжительности 16 ч, переменном механическом воздействии, расходе хлорида натрия - 20 г/дм3 (см. патент №2306345, МПК С14С 1/08, опубл. 20.09.2007, бюл. №26).The closest in technical essence and the achieved result to the proposed invention is a method of pickling sheepskin-fur raw materials, which consists in the fact that as a picnic solution using fermented milk composition having a titratable acidity of at least 300 ° T, a concentration of lactic acid of at least 25 g / DM 3 or pH not more than 3.5. The pickling process is carried out by a windowing method at LC = 7, a solution temperature of 30 ± 2 ° C, a duration of 16 hours, variable mechanical stress, a sodium chloride flow rate of 20 g / dm 3 (see patent No. 2306345, IPC С14С 1/08, publ. September 20, 2007, Bulletin No. 26).
Недостатком известного способа является окуночный способ пикелевания и применение хлорида натрия, а следовательно, сравнительно большие затраты на очистку сточных вод.The disadvantage of this method is the picking method and the use of sodium chloride, and therefore, the relatively high cost of wastewater treatment.
Задача, решаемая в предлагаемом изобретении, заключается в разработке технологии проведения пикелевания овчинно-мехового сырья с использованием кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена при исключении из рабочего состава агрессивных кислот, в частности уксусной, серной и т.д.The problem to be solved in the present invention is to develop a technology for pickling sheepskin and fur raw materials using a sour milk composition and collagen dissolution products with the exception of aggressive acids, in particular acetic, sulfuric, etc. from the working composition.
Техническим результатом изобретения является повышение прочности, пластичности и наполненности кожевой ткани готового мехового полуфабриката.The technical result of the invention is to increase the strength, ductility and fullness of the leather fabric of the finished fur semi-finished product.
Технический результат достигается тем, что в способе пикелевания овчинно-мехового сырья, включающем его обработку пикельным раствором, в качестве которого используют кислотный агент в виде кисломолочной композиции, полученной культивированием кислотного симбиоза кефирных грибков на пастеризованной творожной сыворотке, обладающей величиной титруемой кислотности не ниже 300°Т, концентрацией молочной кислоты не менее 25 г/дм3, согласно изобретению в пикельный раствор вводят продукты растворения коллагена, сырье обрабатывают составом в соотношении кисломолочная композиция/продукты растворения коллагена 2:1, при этом обработку сырья, прошедшего платировку, осуществляют намазным способом с трехкратным нанесением состава щеткой и пролежкой в течение 30 мин после первого и второго нанесений, причем кисломолочная композиция обладает активной реакцией среды pH не более 3,5, а продукты растворения коллагена обладают активной реакцией среды не выше 4,0, кроме того, обработку проводят при температуре 24±2°C, после третьего нанесения состава сырье оставляют на пролежку на 24 ч с последующей платировкой.The technical result is achieved by the fact that in the method of pickling sheepskin-fur raw materials, including its treatment with a picnic solution, which is used as an acid agent in the form of a sour-milk composition obtained by cultivating acid symbiosis of kefir fungi on pasteurized curd whey with titratable acidity of at least 300 ° T, with a concentration of lactic acid of at least 25 g / dm 3 , according to the invention, collagen dissolution products are introduced into the picnic solution, the raw materials are treated with the composition in the ratio of the fermented milk composition / collagen dissolution products is 2: 1, while the processing of the raw materials that have passed the plating is carried out by spreading with the brush three times and brushing for 30 minutes after the first and second application, and the fermented milk composition has an active pH of no more than 3 , 5, and the products of collagen dissolution have an active reaction of the medium not higher than 4.0, in addition, the treatment is carried out at a temperature of 24 ± 2 ° C, after the third application of the composition, the raw materials are left to lie for 24 hours with payable.
Отличительной особенностью предлагаемого способа пикелевания овчинно-мехового сырья является применение пикельного раствора, состоящего из смеси кисломолочной композиции, обладающей высокой величиной титруемой кислотности 300°Т, и продуктов растворения коллагена, имеющих активную реакцию среды не выше 4,0, соотношение 2:1. При этом исключается внесение хлорида натрия, а обработку проводят намазным способом.A distinctive feature of the proposed method for pickling sheepskin and fur raw materials is the use of a pickle solution consisting of a mixture of fermented milk composition having a high titratable acidity of 300 ° T and collagen dissolution products having an active reaction of the medium not higher than 4.0, a ratio of 2: 1. In this case, the introduction of sodium chloride is excluded, and the treatment is carried out by spreading.
Выбор параметров проведения пикелевания обусловлен проведенными экспериментальными исследованиями, в результате которых выявлено, что оптимальное разволокнение и удаление межволоконных веществ достигается в случае, если кисломолочная композиция обладает величиной титруемой кислотности не менее 300°Т и активной реакции среды pH не более 3,5. Снижение величины титруемой кислотности до 200°Т и более не дает положительного результата в связи с недостаточным содержанием в кисломолочной композиции молочной кислоты. Повышение величины титруемой кислотности более 300°Т ведет к нажору и результатом является получение мехового полуфабриката с худшими органолептическими, прочностными показателями. Продукты растворения коллагена наносят для придания кожевой ткани эффекта наполненности и улучшения упругопластических свойств готового полуфабриката, а также для обеспечения дополнительного разволокнения структуры кожевой ткани за счет присутствия молочной кислоты в нем.The selection of pickling parameters is due to experimental studies, which revealed that the optimal dispersion and removal of interfiber substances is achieved if the fermented milk composition has a titratable acidity of at least 300 ° T and an active pH of no more than 3.5. The decrease in titratable acidity to 200 ° T or more does not give a positive result due to the insufficient content of lactic acid in the fermented milk composition. An increase in titratable acidity of more than 300 ° T leads to pressure and the result is a semi-finished fur product with the worst organoleptic, strength characteristics. Collagen dissolution products are applied to give the skin tissue the effect of fullness and improve the elastoplastic properties of the finished semi-finished product, as well as to provide additional razvolokhenie structure of the skin tissue due to the presence of lactic acid in it.
Кисломолочная композиция представляет собой симбиоз кислототолерантных микроорганизмов, а также органических кислот и ферментов, продуцируемых ими. Температура обработки должна быть 24±2°C, так как снижение ее может вызвать ингибирование метаболических процессов микроорганизмов, замедлить проникновение кислоты в структуру ткани, а повышение температуры приведет к гибели микроорганизмов, а также может вызвать сваривание кожевой ткани.The sour-milk composition is a symbiosis of acid-tolerant microorganisms, as well as organic acids and enzymes produced by them. The treatment temperature should be 24 ± 2 ° C, since a decrease in it can cause inhibition of the metabolic processes of microorganisms, slow down the penetration of acid into the structure of the tissue, and an increase in temperature will lead to the death of microorganisms, and can also cause welding of skin tissue.
Активная реакция среды pH продуктов растворения коллагена не более 4,0, обусловленная начальным pH кисломолочной композиции, используемой в качестве кислотного агента для получения продуктов растворения коллагена, обеспечивает дополнительное введение молочной кислоты, способствующей разволокнению кожевой ткани. pH более 4,0 не позволяет достигнуть содержания молочной кислоты в продуктах растворения коллагена 25-30 г/дм3 и, соответственно, необходимого воздействия на разупорядочение структуры коллагена кожевой ткани.The active reaction of the medium pH of collagen dissolution products is not more than 4.0, due to the initial pH of the fermented milk composition used as an acidic agent to obtain collagen dissolution products, provides an additional introduction of lactic acid, which contributes to the skin tissue tissue dissolution. A pH of more than 4.0 does not allow reaching the lactic acid content in the collagen dissolution products of 25-30 g / dm 3 and, accordingly, the necessary effect on the disordering of the collagen structure of the skin tissue.
Использование в предлагаемом изобретении кисломолочной композиции с величиной титруемой кислотности не менее 300°Т и активной реакции среды pH не более 3,5 и продуктов растворения коллагена с активной реакции среды pH не более 4,0 при пикелевании позволяет достичь хороших качественных показателей готового полуфабриката при исключении из рабочего состава хлорида натрия.The use of the fermented milk composition in the present invention with a titratable acidity of not less than 300 ° T and an active reaction of a pH medium of not more than 3.5 and collagen dissolution products with an active reaction of a pH medium of not more than 4.0 during pickling allows to achieve good quality indicators of the finished cake mix with the exception from the working composition of sodium chloride.
Трехкратное нанесение состава и пролежка в течение 30 мин после первого и второго нанесений с последующей пролежкой 24 ч обусловлена необходимостью более полного и равномерного распределения пикельного состава по всей толщине дермы, проникновения кислоты до нижних слоев. Нанесение состава на бахтармяную сторону и складывание лицом к лицу в полиэтиленовый пакет позволяет избежать колебаний влажности, а также сохранить волосяной покров чистым.Threefold application of the composition and run for 30 minutes after the first and second applications, followed by 24 h, is due to the need for a more complete and uniform distribution of the pixel composition over the entire thickness of the dermis, the penetration of acid to the lower layers. Applying the composition on the barmony side and folding it face to face in a plastic bag avoids moisture fluctuations, and also keeps the hairline clean.
Из уровня техники, включающего поиск по патентным и научно-техническим источникам информации, заявитель не обнаружил источники, характеризующиеся признаками, тождественными всем существенным признакам заявленного способа пикелевания овчинно-мехового сырья, изложенным в формуле изобретения.From the prior art, including a search by patent and scientific and technical sources of information, the applicant has not found sources characterized by signs that are identical to all the essential features of the claimed method of pickling sheepskin-fur raw materials set forth in the claims.
Для выполнения предлагаемого изобретения - способа пикелевания овчинно-мехового сырья были проведены полупроизводственные экспериментальные исследования, в ходе которых были определены параметры обработки, оптимальная величина титруемой кислотности, соотношение кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена в рабочем составе.To carry out the present invention, a method of pickling sheepskin and fur raw materials, semi-production experimental studies were carried out, during which processing parameters, the optimal value of titratable acidity, the ratio of the fermented milk composition and collagen dissolution products in the working composition were determined.
Кисломолочную композицию готовят на основе вторичных продуктов молочной промышленности (см. патент RU №2306345, МПК С14С 1/08; опубл. 20.09.2007 г.), а именно пастеризованной творожной сыворотки и/или обезжиренного молока с жирностью до 0,1% и 0,05%, соответственно. Культивирование согласно патенту №2306345 проводят с использованием пастеризованного обезжиренного молока при температуре 22±2°C в течение 5 суток с периодическим механическим воздействием (два раза в сутки по 15 мин). При достижении величины титруемой кислотности кисломолочной композиции 280-300°Т добавляют сыворотку творожную пастеризованную и/или обезжиренное молоко пастеризованное в суммарном количестве 100 см3 в течение 13 суток, постепенно увеличивая объем сыворотки творожной пастеризованной до полного исключения обезжиренного молока пастеризованного. По окончании культивирования проводят оценку величины титруемой кислотности, которая должна быть не менее 300°Т и активной реакции среды pH не более 3,5.The fermented milk composition is prepared on the basis of secondary products of the dairy industry (see patent RU No. 2306345, IPC С14С 1/08; publ. September 20, 2007), namely pasteurized curd whey and / or skim milk with a fat content of up to 0.1% and 0.05%, respectively. Cultivation according to patent No. 2306345 is carried out using pasteurized skim milk at a temperature of 22 ± 2 ° C for 5 days with periodic mechanical stress (twice a day for 15 minutes). When the value of titratable acidity of the fermented milk composition reaches 280-300 ° T, pasteurized curd whey and / or skim milk pasteurized in a total amount of 100 cm 3 is added for 13 days, gradually increasing the pasteurized curd whey volume until pasteurized skim milk is completely eliminated. At the end of the cultivation, the titratable acidity is estimated, which should be at least 300 ° T and the active pH of the medium is not more than 3.5.
Кисломолочная композиция согласно патенту №2306345 обладает высокой титруемой кислотностью не менее 300°Т, активной реакцией среды pH не более 3,5, что должно обеспечить оптимальное разволокнение структуры кожевой ткани. Полученную кисломолочную композицию предлагается хранить при температуре 4-7°C в течение 40-60 дней. Титруемая кислотность в период хранения составляет 250-300°Т. Реактивацию кисломолочной композиции согласно патенту №2306345 следует проводить при температуре 36±2°C в течение 8 ч и двухкратном аэрировании. Доза добавляемого субстрата (пастеризованное обезжиренное молоко) составляет 30-40% от объема кисломолочной композиции.The fermented milk composition according to patent No. 2306345 has a high titratable acidity of at least 300 ° T, an active reaction of a pH medium of not more than 3.5, which should ensure optimal razvolokanie structure of the skin tissue. The resulting fermented milk composition is proposed to be stored at a temperature of 4-7 ° C for 40-60 days. Titratable acidity during storage is 250-300 ° T. Reactivation of the fermented milk composition according to patent No. 2306345 should be carried out at a temperature of 36 ± 2 ° C for 8 hours and twice aeration. The dose of the added substrate (pasteurized skim milk) is 30-40% of the volume of the fermented milk composition.
Отличием кисломолочной композиции по предлагаемому изобретению является повышенная температура культивирования. Это связано с тем, что в состав используемой композиции входят исключительно термотолерантные микроорганизмы. Оптимальная температура для их роста составляет 36±2°C, которая позволяет сократить срок культивирования до 3 суток.The difference in the fermented milk composition according to the invention is the increased cultivation temperature. This is due to the fact that the composition of the composition includes exclusively thermotolerant microorganisms. The optimum temperature for their growth is 36 ± 2 ° C, which allows to reduce the cultivation period to 3 days.
Продукты растворения коллагена получают согласно патенту (см. патент №2486258, МПК С14С 1/08, опубл. 27.06.2013, бюл. №18), по которому получение продуктов растворения коллагена осуществляют следующим образом. Отходы кожевенного производства и некондиционное кожевенное сырье подвергают процессу отмоки в течение 14 ч в чистой воде, ЖК=4,0. Процесс проводят при температуре 20-22°C, далее проводят обжорное золение длительностью 2 суток, используя зольную жидкость состава: (NH4)2SO4 - 0,3%; Na2S (60%) - 3,2%; Ca(ОН)2(96%) - 4,6%, которую по окончании сливают, а образцы подвергают промывке в течение 24 ч (τ=8°C). После процесса обеззоливания голья при расходе (NH4)2SO4 - 0,3% промывают проточной водой в течение 1 ч, затем нарубают на кусочки размером 2×2 см, полученную массу взвешивают и подвергают солевой обработке при температуре 18-20°C, ЖК=3, концентрации Na2SO4 40 г/дм3 и продолжительности обработки 4 ч.Collagen dissolution products are obtained according to the patent (see patent No. 2486258, IPC С14С 1/08, publ. 06/27/2013, bull. No. 18), according to which collagen dissolution products are prepared as follows. Wastes from leather production and substandard leather raw materials are subjected to the process of soaking for 14 hours in clean water, LC = 4.0. The process is carried out at a temperature of 20-22 ° C, then a glaze gold-plating is carried out for a period of 2 days using an ash liquid of the composition: (NH 4 ) 2 SO 4 - 0.3%; Na 2 S (60%) - 3.2%; Ca (OH) 2 (96%) - 4.6%, which is drained at the end, and the samples are washed for 24 hours (τ = 8 ° C). After the anesthesia process, the goals are washed with flowing water for 1 h at a flow rate of (NH 4 ) 2 SO 4 - 0.3%, then chopped into pieces 2 × 2 cm in size, the resulting mass is weighed and subjected to salt treatment at a temperature of 18-20 ° C , FA = 3, the concentration of Na 2 SO 4 40 g / DM 3 and the processing time of 4 hours
Далее образцы направляют на щелочно-солевую обработку: NaOH - 100 г/дм3 и Na2SO4 - 142 г/дм, ЖК=3, при температуре 18-20°C, в течение 60 ч и промывку раствором Na2SO4 40 г/дм3 при ЖК=3, температуре 20-22°C в течение 4 ч при периодическом перемешивании.Next, the samples are sent to alkaline salt treatment: NaOH - 100 g / dm 3 and Na 2 SO 4 - 142 g / dm, LC = 3, at a temperature of 18-20 ° C, for 60 h and washing with a solution of Na 2 SO 4 40 g / dm 3 at LC = 3, temperature 20-22 ° C for 4 hours with periodic stirring.
Для удаления избытка щелочи проводят нейтрализацию раствором (NH4)2SO4 10% от массы сырья при ЖК=5. Нейтрализацию проводят до отсутствия розового окрашивания фенолфталеином на срезе образца. Температуру рабочего раствора необходимо поддерживать в интервале 18-20°C.To remove excess alkali, a solution of (NH 4 ) 2 SO 4 is neutralized with 10% by weight of the feed at LC = 5. Neutralization is carried out until there is no pink staining with phenolphthalein in the sample section. The temperature of the working solution must be maintained in the range of 18-20 ° C.
Материал тщательно промывают проточной водой до отсутствия в промывных водах сульфат-ионов (качественная проба с ВаCl2).The material is thoroughly washed with running water until there are no sulfate ions in the washings (high-quality sample with BaCl 2 ).
Полученный готовый продукт представляет собой вязкую, гелеобразную субстанцию, которая имеет прозрачный, несколько опалесцирующий, цвет.The resulting finished product is a viscous, gel-like substance that has a transparent, somewhat opalescent, color.
Предлагаемый способ пикелевания овчинно-мехового сырья осуществляют следующим образом. Растворение коллагена проводят в кисломолочной композиции с титруемой кислотностью 250-300°Т, концентрацией молочной кислоты не менее 25-30 г/дм3 и pH не более 4,0 при ЖК=1 (от исходного веса) при температуре 24±2°C и переменном механическом воздействии. Продолжительность растворения составляет 11-13 суток. При этом по окончании растворения образцы представляют собой почти прозрачные, рыхлые, набухшие кусочки дермы, легко разрушающиеся при незначительном механическом воздействии.The proposed method of pickling sheepskin and fur raw materials is as follows. Dissolution of collagen is carried out in a fermented milk composition with titratable acidity of 250-300 ° T, a concentration of lactic acid of at least 25-30 g / dm 3 and a pH of not more than 4.0 at LC = 1 (of the initial weight) at a temperature of 24 ± 2 ° C and variable mechanical stress. The duration of dissolution is 11-13 days. In this case, upon completion of dissolution, the samples are almost transparent, loose, swollen pieces of the dermis, which are easily destroyed with little mechanical impact.
После набухания и растворения проводят гомогенизацию путем 2-3-кратного измельчения.After swelling and dissolution, homogenization is carried out by 2-3 times grinding.
Этап диализа согласно заявленному изобретению исключают с целью получения продуктов растворения коллагена с активной реакцией среды pH не более 4,0.The dialysis stage according to the claimed invention is excluded in order to obtain collagen dissolution products with an active reaction of a pH medium of not more than 4.0.
Сырье после этапа обезжиривания подвергают планировке. Процесс пикелевания проводят намазным способом, нанося пикельный раствор, состоящий из кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена в соотношении 2:1, щеткой с натуральной щетиной трехкратно с пролежкой в течение 30 мин после первого и второго нанесений. Расход кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена составляет 8 см3/дм2 и 4 см3/дм2 соответственно, причем кисломолочная композиция обладает активной реакцией среды pH не более 3,5, а продукты растворения коллагена обладают активной реакцией среды не выше 4,0. Процесс проводят при температуре 24±2°C. После каждого нанесения сырье складывают бахтармяной стороной друг к другу и помещают в полиэтиленовый пакет. После третьего нанесения состава сырье оставляют на пролежку на 24 ч. После пролежки проводят дополнительную платировку.The raw materials after the degreasing stage are subjected to planning. The pickling process is carried out by spreading, applying a picnic solution consisting of a fermented milk composition and collagen dissolution products in a ratio of 2: 1, using a brush with natural bristles three times with a span for 30 minutes after the first and second application. The consumption of the fermented milk composition and collagen dissolution products is 8 cm 3 / dm 2 and 4 cm 3 / dm 2, respectively, moreover, the fermented milk composition has an active pH medium reaction of not more than 3.5, and collagen dissolution products have an active medium reaction of not higher than 4.0 . The process is carried out at a temperature of 24 ± 2 ° C. After each application, the raw materials are folded with the barmy side to each other and placed in a plastic bag. After the third application of the composition, the raw materials are left to lay for 24 hours. After curing, additional payment is carried out.
Примеры реализации предлагаемого способа пикелевания овчинно-шубного сырья.Examples of the implementation of the proposed method of pickling sheepskin coat.
Пример 1Example 1
Меховую овчину после процесса обезжиривания подвергают платировке на мездрильной машине с тупыми ножами марки ММГ-1М. Проводят пикелевание с применением кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена намазным способом, трехкратно нанося состав щеткой с натуральной щетиной с пролежкой в течение 30 мин после первого и второго нанесений. Соотношение кисломолочная композиция/продукты растворения коллагена в составе 2:1. Расход кисломолочной композиции/продуктов растворения коллагена составляет соответственно 8 см3/дм2 и 4 см3/дм2. Температура обработки составляет 24°C. После чего складывают бахтармяной стороной друг к другу, помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют на пролежку на 24 ч. Проводят платировку. Дубление проводят окуночным способом согласно «Технологии обработки меховых овчин» [Григорьев Б.С, Васильева А.И. Технология обработки меховых овчин М.: ЦНИИТЭИлегпром. 1988. 200 с.].After the degreasing process, the fur sheepskin is subjected to plating on a mezzle machine with blunt knives of the MMG-1M brand. Pickling is carried out using the fermented milk composition and collagen dissolution products by spreading, applying the composition three times with a brush with natural bristles and spanning for 30 minutes after the first and second application. The ratio of fermented milk composition / collagen dissolution products in the composition of 2: 1. The consumption of the fermented milk composition / collagen dissolution products is 8 cm 3 / dm 2 and 4 cm 3 / dm 2, respectively. The processing temperature is 24 ° C. Then they fold the bakhtarmy side to each other, place it in a plastic bag and leave it to lie for 24 hours. Tanning is carried out by the window method according to the “Technology for processing fur sheepskins” [Grigoryev B.S., Vasilieva A.I. Processing technology of fur sheepskin M .: TSNIITEIlegprom. 1988. 200 p.].
Характеристика готового полуфабриката представлена в таблице 1. 
Пример 2Example 2
Шубную овчину после процесса обезжиривания подвергают платировке на мездрильной машине с тупыми ножами марки ММГ-1М. Проводят пикелевание с применением кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена намазным способом, трехкратно нанося состав щеткой с натуральной щетиной с пролежкой в течение 30 мин после первого и второго нанесений. Соотношение кисломолочная композиция/продукты растворения коллагена в составе 2:1. Расход кисломолочной композиции/продуктов растворения коллагена составляет соответственно 8 см3/дм2 и 4 см3/дм2. Температура обработки составляет 22°C. После чего складывают бахтармяной стороной друг к другу, помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют на пролежку на 24 ч. Проводят платировку. Дубление проводят окуночным способом согласно «Технологии обработки меховых овчин» [Григорьев Б.С., Васильева А.И. Технология обработки меховых овчин М.: ЦНИИТЭИлегпром. 1988. 200 с.].Sheepskin after a degreasing process is subjected to plating on a mezdril machine with blunt knives of the MMG-1M brand. Pickling is carried out using the fermented milk composition and collagen dissolution products by spreading, applying the composition three times with a brush with natural bristles and spanning for 30 minutes after the first and second application. The ratio of fermented milk composition / collagen dissolution products in the composition of 2: 1. The consumption of the fermented milk composition / collagen dissolution products is 8 cm 3 / dm 2 and 4 cm 3 / dm 2, respectively. The processing temperature is 22 ° C. Then they fold the bakhtarmy side to each other, place it in a plastic bag and leave it to lie for 24 hours. Tanning is carried out by the window method according to the “Technology for processing fur sheepskins” [Grigoryev BS, Vasilieva A.I. Processing technology of fur sheepskin M .: TSNIITEIlegprom. 1988. 200 p.].
Характеристика готового полуфабриката представлена в таблице 2.The characteristics of the finished semi-finished product are presented in table 2.
Пример 3Example 3
Меховую овчину после процесса обезжиривания подвергают платировке на мездрильной машине с тупыми ножами марки ММГ-1М. Проводят пикелевание с применением кисломолочной композиции и продуктов растворения коллагена намазным способом, трехкратно нанося состав щеткой с натуральной щетиной с пролежкой в течение 30 мин после первого и второго нанесений. Соотношение кисломолочная композиция/продукты растворения коллагена в составе 2:1. Расход кисломолочной композиции/продуктов растворения коллагена составляет соответственно 8 см3/дм2 и 4 см3/дм2. Температура обработки составляет 26°C. После чего складывают бахтармяной стороной друг к другу, помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют на пролежку на 24 ч. Проводят платировку. Дубление проводят окуночным способом согласно «Технологии обработки меховых овчин» [Григорьев Б.С., Васильева А.И. Технология обработки меховых овчин М.: ЦНИИТЭИлегпром. 1988. 200 с.].After the degreasing process, the fur sheepskin is subjected to plating on a mezzle machine with blunt knives of the MMG-1M brand. Pickling is carried out using the fermented milk composition and collagen dissolution products by spreading, applying the composition three times with a brush with natural bristles and spanning for 30 minutes after the first and second application. The ratio of fermented milk composition / collagen dissolution products in the composition of 2: 1. The consumption of the fermented milk composition / collagen dissolution products is 8 cm 3 / dm 2 and 4 cm 3 / dm 2, respectively. The processing temperature is 26 ° C. Then they fold the bakhtarmy side to each other, place it in a plastic bag and leave it to lie for 24 hours. Tanning is carried out by the window method according to the “Technology for processing fur sheepskins” [Grigoryev BS, Vasilieva A.I. Processing technology of fur sheepskin M .: TSNIITEIlegprom. 1988. 200 p.].
Характеристика готового полуфабриката представлена в таблице 3.The characteristics of the finished semi-finished product are presented in table 3.
Предлагаемый способ по сравнению с прототипом (см. патент №2306345, МПК С14С 1/08, опубл. 20.09.2007, бюл. №26) позволяет достичь следующие преимущества:The proposed method in comparison with the prototype (see patent No. 2306345, IPC СС 1/08, publ. 09/20/2007, bull. No. 26) allows to achieve the following advantages:
- повышение качества готового полуфабриката за счет дополнительного введения в структуру кожевой ткани белковых комплексов (наполненность кожевой ткани);- improving the quality of the finished semi-finished product due to the additional introduction of protein complexes into the structure of the skin tissue (fullness of the skin tissue);
- лучшая выбираемость хромового дубителя при последующем дублении;- the best selectivity of chrome tanning agent during subsequent tanning;
- снижение себестоимости готового продукта за счет использования вместо органических кислот отходов молочной промышленности;- reduction of the cost of the finished product due to the use of dairy industry waste instead of organic acids;
- использование продуктов переработки отходов кожевенного производства и некондиционного кожевенного сырья;- the use of waste products from leather production and substandard leather raw materials;
- охрана окружающей среды за счет исключения из процесса агрессивных кислот, хлорида натрия, воды и рациональное использование отходов кожевенного и молочного производств.- environmental protection due to the exclusion of aggressive acids, sodium chloride, water from the process and the rational use of leather and milk production wastes.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2015100622/13A RU2578538C1 (en) | 2015-01-12 | 2015-01-12 | Method for pickling of ship-fur stock |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2015100622/13A RU2578538C1 (en) | 2015-01-12 | 2015-01-12 | Method for pickling of ship-fur stock |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2578538C1 true RU2578538C1 (en) | 2016-03-27 |
Family
ID=55656712
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015100622/13A RU2578538C1 (en) | 2015-01-12 | 2015-01-12 | Method for pickling of ship-fur stock |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2578538C1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2661852C1 (en) * | 2017-10-16 | 2018-07-19 | Общество с ограниченной ответственностью "Малое инновационное предприятие "ЭКОМ" (ООО "МИП "ЭКОМ") | Method of separation of the dermis structure of shipskin-fur raw material |
| RU2782602C1 (en) * | 2022-03-10 | 2022-10-31 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)"ФГАОУ ВО "ЮУрГУ (НИУ)" | Method for processing collagen-containing raw materials |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2360345C1 (en) * | 2008-02-07 | 2009-06-27 | ООО "Оптиктелеком Строй" | Method of routing self-bearing optical cable on high-voltage electric power transmission towers at passages through obstacles |
| RU2399678C1 (en) * | 2009-04-09 | 2010-09-20 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" | Method for pickling of fur stock |
-
2015
- 2015-01-12 RU RU2015100622/13A patent/RU2578538C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2360345C1 (en) * | 2008-02-07 | 2009-06-27 | ООО "Оптиктелеком Строй" | Method of routing self-bearing optical cable on high-voltage electric power transmission towers at passages through obstacles |
| RU2399678C1 (en) * | 2009-04-09 | 2010-09-20 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" | Method for pickling of fur stock |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2661852C1 (en) * | 2017-10-16 | 2018-07-19 | Общество с ограниченной ответственностью "Малое инновационное предприятие "ЭКОМ" (ООО "МИП "ЭКОМ") | Method of separation of the dermis structure of shipskin-fur raw material |
| RU2782602C1 (en) * | 2022-03-10 | 2022-10-31 | Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)"ФГАОУ ВО "ЮУрГУ (НИУ)" | Method for processing collagen-containing raw materials |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN108265128A (en) | A kind of preparation process of sofa leather | |
| Kesarwani et al. | A review on leather processing | |
| EP3494237B1 (en) | Use of olive mill waste waters in the leather tanning industry | |
| RU2578538C1 (en) | Method for pickling of ship-fur stock | |
| KR101572919B1 (en) | Natural dyes for leather tanning methods | |
| RU2425893C2 (en) | Method to produce tanned half stuff from skin of all kinds of fresh-water fish | |
| JP4926138B2 (en) | Split leather for automobile sheets and manufacturing method thereof | |
| CN106636489B (en) | A kind of leather tanning method | |
| CN102127605B (en) | Leather tanning preparation and application method thereof | |
| RU2306345C1 (en) | Method for pickling of sheepskin-fur raw material | |
| US1961740A (en) | Hide preservation | |
| EP0285738A1 (en) | Process for tanning fish skin | |
| RU2399678C1 (en) | Method for pickling of fur stock | |
| RU2661852C1 (en) | Method of separation of the dermis structure of shipskin-fur raw material | |
| Maryati et al. | The Effects of Tanning with Kepok Banana (Musa paradisiaca L) Bunch on the Physical Quality of Rabbit Skin | |
| RU2393234C1 (en) | Method of paste tanning-stuffing of fur skins | |
| DE3439490A1 (en) | MICROBIAL METHOD FOR OBTAINING BLANKS FROM ANIMAL SKIN | |
| CN111500797B (en) | Tiger attitude specimen skin processing device and processing method | |
| RU2704442C1 (en) | Method for production of leather semi-product of all types of freshwater fish | |
| DE1134474B (en) | Process for the production of tanned bare | |
| RU2809564C1 (en) | Method for processing chicken skins | |
| DE622213C (en) | Process for improving the softness and suppleness of leather | |
| RU2224798C1 (en) | Fur rawstock soak method | |
| DE1233530B (en) | Process for the enzymatic depilation and / or dressing of skins and pelts | |
| DE1800891C (en) | Process for soaking or pickling hides or skins or post-pickling of pre-tanned hide material |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20180113 |