RU2496314C1 - Method of growing of marketable sterlet - Google Patents

Method of growing of marketable sterlet Download PDF

Info

Publication number
RU2496314C1
RU2496314C1 RU2012105670/13A RU2012105670A RU2496314C1 RU 2496314 C1 RU2496314 C1 RU 2496314C1 RU 2012105670/13 A RU2012105670/13 A RU 2012105670/13A RU 2012105670 A RU2012105670 A RU 2012105670A RU 2496314 C1 RU2496314 C1 RU 2496314C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
group
pools
fish
sterlet
growing
Prior art date
Application number
RU2012105670/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2012105670A (en
Inventor
Евгений Иванович Хрусталёв
Александр Владимирович Головтеев
Original Assignee
Евгений Иванович Хрусталёв
Александр Владимирович Головтеев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Евгений Иванович Хрусталёв, Александр Владимирович Головтеев filed Critical Евгений Иванович Хрусталёв
Priority to RU2012105670/13A priority Critical patent/RU2496314C1/en
Publication of RU2012105670A publication Critical patent/RU2012105670A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2496314C1 publication Critical patent/RU2496314C1/en

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81Aquaculture, e.g. of fish

Landscapes

  • Farming Of Fish And Shellfish (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to fish farming, namely the cultivation of sterlet in installations with a closed cycle of water supply, and can be used in conditions of a year-round cultivation of marketable sterlet. Four groups of bred starlet of the same age generation are formed. Stocking of two groups of pools is performed followed by the replacement of grown fish by planting material of the same or next generation with a density of stocking of 200-250 heads/m3. In the first group of pools the grown marketable sterlet of the first group is replaced by the third group of planting material of the same generation, after growing which the pools are stocked of planting material of the first group of the next generation, etc. In the second group of the pools the grown marketable sterlet of the second group is replaced by planting material of the fourth group of evenaged generation, after growing which the pools are stocked with planting material of the second group of the next generation, etc. The interval between planting of adjacent groups is three months, and the period of growth of each group in the pool is six months. The following qualitative indicators of process water in the pools are maintained: the water temperature is 18-25°C, pH 6.5-7.5, oxygen saturation 100-150%, ammonium content up to 0.5 mg/L, nitrites up to 0.2 mg/L, nitrates up to 100 mg/L. Marketing of marketable sterlet in each group of fish of marketable weight of about 500 g is started from the beginning of the fourth month of growth, and is carried out for three months.
EFFECT: reduction of timing of growth of marketable sterlet is provided, as well as the possibility of monthly sales of marketable fish.
7 cl, 1 tbl

Description

Изобретение относится к рыбоводству, а именно к выращиванию стерляди в установках с замкнутым циклом водообеспечения, и может быть использовано в условиях круглогодичного выращивания товарной стерляди.The invention relates to fish farming, in particular to the cultivation of sterlet in plants with a closed cycle of water supply, and can be used in conditions of year-round cultivation of marketable sterlet.

Наиболее близким по технической сущности - прототипом - является способ цикличного выращивания товарной рыбы в группах бассейнов с регулируемыми условиями обитания при замкнутой системе циркуляции воды, предусматривающий в каждом цикле зарыбление одного из бассейнов группы посадочным материалом, его подращивание, последующую пересадку рыбы по мере роста из бассейна в бассейн и отбор товарной рыбы, при этом выращивание рыбы осуществляют в одинаковых по объему и конструктивному выполнению бассейнах, число которых в группе равно 8, в бассейнах создают одинаковые условия жизнеобеспечения, в первый бассейн каждой группы вносят при зарыблении посадочный материал в количестве, необходимом для зарыбления всех бассейнов данной группы, подращивание ведут до максимально допустимой величины ихтиомассы, а при пересадке рыбы из бассейна в бассейн переводят половину от выращенного количества в следующей последовательности: из первого бассейна во второй, из двух первых - в третий и четвертый, из четырех первых - в оставшиеся четыре, при этом при отборе товарной рыбы из первого бассейна рыбу реализуют полностью, а из остальных семи - половину и во всех последующих циклах выращивания полный отбор товарной рыбы из семи бассейнов производят перед зарыблением их очередной 50%-ной порцией рассаживаемой рыбы (см. RU 2055596 С1, кл. А01К 61/00).The closest in technical essence - the prototype - is a method of cycling commercial fish in groups of pools with adjustable living conditions with a closed system of water circulation, which provides for the stocking of one of the pools of the group with planting material in each cycle, its rearing, subsequent transplantation of fish as it grows from the pool in the pool and the selection of marketable fish, while the fish are grown in pools of the same volume and design, the number of which in the group is 8, in the bass they create the same living conditions, during the stocking in the first pool of each group, the amount of planting material necessary for stocking all the pools of this group is stocked, they are raised to the maximum permissible ichthyomass value, and when transferring fish from the pool to the pool, half of the grown amount in the next sequences: from the first pool to the second, from the first two to the third and fourth, from the first four to the remaining four, while selecting fish from the first bass fish implemented fully, and the remaining seven - half and all subsequent cycles of growing a full selection of commercial fish of the seven pools produced before stocking them another 50% are seated portion of fish (see. RU 2055596 C1, cl. A01K 61/00).

Недостатком известного решения является необходимость реализации разнокачественной по размерному составу товарной рыбы. Процесс выращивания товарной рыбы в бассейнах, в которые переводят рыбу в последнюю очередь, оказывается длительнее процесса выращивания рыбы в первом бассейне и может составлять около года. Временные и материальные затраты на производство разных групп рыбы оказываются существенно различными, при этом для группы с самой короткой реализацией эти затраты не могут быть меньше некоторой объективно обусловленной величины. Указанный недостаток делает процесс выращивания товарной рыбы избыточно затратным и трудоемким, что ограничивает его область применения.A disadvantage of the known solution is the need to implement marketable fish of different sizes in composition. The process of growing salable fish in pools in which fish are transferred last, is longer than the process of growing fish in the first pool and can be about a year. Time and material costs for the production of different groups of fish turn out to be significantly different, while for the group with the shortest implementation, these costs cannot be less than some objectively determined value. This drawback makes the process of growing marketable fish excessively costly and time-consuming, which limits its scope.

Задачей изобретения и обусловленным ею техническим результатом является расширение области применения за счет выравнивания периодов выращивания стерляди разных групп генерации и, как следствие, снижения сроков выращивания товарной стерляди, а также возможность ежемесячной реализации товарной рыбы.The objective of the invention and the technical result caused by it is to expand the scope by aligning the periods of growing sterlet of different generation groups and, as a result, reducing the timing of growing commodity sterlet, as well as the possibility of monthly sale of commodity fish.

Для достижения указанного результата в способе выращивания товарной стерляди, заключающемся в зарыблении бассейнов посадочным материалом, выращивании товарной рыбы в группах бассейнов и реализации товарной рыбы, осуществляют ежегодную генерацию посадочного материала стерляди так, что каждая генерация включает четыре группы посадочного материала, выращиваемого в режиме полицикла, осуществляют зарыбление двух групп бассейнов с последующим замещением выращенной рыбы посадочным материалом этой же или последующей генерации в следующем порядке: для одной группы бассейнов выращенную товарную стерлядь первой группы замещают третьей группой посадочного материала той же генерации, после выращивания которой бассейны зарыбляют посадочным материалом первой группы следующей генерации, и т.д., для другой группы бассейнов выращенную товарную стерлядь второй группы замещают посадочным материалом четвертой группы одновозрастной генерации, после выращивания которой зарыбляют бассейны посадочным материалом второй группы следующей генерации, и т.д. так, чтобы период выращивания рыбы каждой группы составлял шесть месяцев, а сроки зарыбления одной группы бассейнов отличались от сроков зарыбления другой группы бассейнов на три месяца, в соответствии со сроками выращивания групп посадочного материала в режиме полицикла, зарыбление бассейнов осуществляют с плотностью посадки 200-250 шт./м3 и поддерживают следующие качественные показатели технологической воды в бассейнах: температура воды 18-25°С, рН 6,5-7,5, насыщение воды кислородом 100-150%, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 100 мг/л, реализацию товарной стерляди в каждой группе рыб товарной массы около 500 г начинают с начала четвертого месяца выращивания и осуществляют в течение трех месяцев.To achieve this result, in the method of growing commodity sterlet, which consists in stocking pools with planting material, growing commodity fish in groups of pools and selling commodity fish, annual sterlet planting material is generated so that each generation includes four groups of planting material grown in the cyclic mode, carry out stocking of two groups of pools with the subsequent replacement of fish grown with planting material of the same or subsequent generation in the following m order: for one group of pools, the grown commodity sterlet of the first group is replaced by the third group of planting material of the same generation, after growing which the pools are stocked with planting material of the first group of the next generation, etc., for another group of pools, the grown commodity sterlet of the second group is replaced by planting material of the fourth group of the same age generation, after growing which pools are stocked with planting material of the second group of the next generation, etc. so that the period of growing fish of each group is six months, and the terms of stocking of one group of pools differ from the terms of stocking of the other group of pools by three months, in accordance with the terms of growing groups of planting material in polycycle mode, stocking of pools is carried out with a planting density of 200-250 pcs / m 3 and support the following quality indicators of process water in pools: water temperature 18-25 ° С, pH 6.5-7.5, water saturation with oxygen 100-150%, ammonium content up to 0.5 mg / l, nitrites up to 0.2 mg / l, nitra s to 100 mg / l, implementation sterlets marketable fish in each group commodity weight about 500g start from the beginning of the fourth month of cultivation and performed within three months.

Кроме того: - четыре группы посадочного материала, выращиваемого в режиме полицикла, получают в результате ежегодного «нереста» четырех групп одновозрастных производителей, нерестовый период каждой группы которых устанавливают через три месяца после начала наступления нерестового периода предшествующей группы,In addition: - four groups of planting material grown in the cyclic mode are obtained as a result of the annual “spawning” of four groups of the same age producers, the spawning period of each group of which is established three months after the start of the spawning period of the previous group,

- ежегодную генерацию посадочного материала стерляди, выращиваемой в режиме полицикла, осуществляют с использованием двух групп бассейнов, в которых выращивают отстоящие на три месяца друг от друга и последовательно вовлекаемые в технологический процесс четыре группы мальков стерляди,- the annual generation of planting material of sterlet grown in the cyclic mode is carried out using two groups of pools in which four groups of sterlet fry are separated by three months from each other and sequentially involved in the technological process,

- в двух группах бассейнов используют бассейны одинаковой емкости глубиной 1 м,- in two groups of pools use pools of the same capacity with a depth of 1 m,

- реализацию товарной стерляди осуществляют так, что к окончанию четвертого месяца выращивания плотность выращиваемой рыбы в бассейне составляет 160-200 шт./м3, к окончанию пятого месяца - 100-125 шт./м3, к окончанию шестого месяца - 60-75 шт./м3,- the sale of commodity sterlet is carried out so that by the end of the fourth month of growing the density of farmed fish in the pool is 160-200 pcs / m 3 , by the end of the fifth month - 100-125 pcs / m 3 , by the end of the sixth month - 60-75 pcs / m 3 ,

- в процессе выращивания поддерживают биомассу в бассейнах так, чтобы потребление кислорода и выделение экзометаболитов оставались относительно постоянными,- during the growing process, biomass is maintained in the pools so that oxygen consumption and excretion of exometabolites remain relatively constant,

- реализацию товарной стерляди каждой группы выращиваемой рыбы, осуществляют в течение трех месяцев: в первый месяц реализуют рыбу с опережающим ростом, во второй месяц - рыб со средней степенью раскрытия ростовой потенции, в третий месяц - рыб, отстающих в росте.- the sale of marketable sterlet of each group of farmed fish is carried out within three months: in the first month they sell fish with faster growth, in the second month - fish with an average degree of disclosure of growth potential, in the third month - fish that are behind in growth.

Способ выращивания товарной стерляди заключается в зарыблении бассейнов посадочным материалом, выращивании товарной рыбы в группах бассейнов и отборе (реализации) товарной рыбы, при этом предварительно перед зарыблением бассейнов осуществляют последовательную генерацию посадочного материала стерляди, выращиваемой в режиме полицикла, состоящего из четырех групп одной возрастной генерации. Четыре группы посадочного материала, выращиваемого в режиме полицикла, получают в результате ежегодного нереста четырех групп одновозрастных производителей, нерестовый период каждой группы которых наступает через три месяца после начала наступления нерестового периода предшествующей группы. Зарыбление бассейнов осуществляют с плотностью посадки 200-250 шт./м3, при этом используют две группы бассейнов, включающих, по меньшей мере, четыре одноразмерных бассейна глубиной 1 м. Сроки зарыбления в двух группах бассейнов наступают в соответствии со сроками выращивания в режиме полицикла групп посадочного материала, то есть каждые три месяца. В первой группе бассейнов выращивание товарной стерляди и последующее ее замещение осуществляют в следующем порядке: первая группа генерации, затем третья группа той же (одновозрастной) генерации, затем первая группа следующей генерации и т.д., во второй группе бассейнов - вторая группа текущей генерации, затем четвертая группа одновозрастной генерации, затем вторая группа следующей генерации и т.д. так, чтобы срок выращивания каждой группы в бассейне составлял не менее шести месяцев. Реализацию товарной стерляди в каждой группе рыб товарной массы около 500 г начинают с четвертого месяца выращивания и осуществляют в течение трех месяцев, так что в первый месяц реализуют рыбу с опережающим ростом, во второй месяц - рыб со средней степенью раскрытия ростовой потенции, в третий месяц - рыб, отстающих в росте. Поддерживают следующие качественные показатели технологической воды в бассейнах: температура воды 18-25°С, рН 6,5-7,5, насыщение воды кислородом 100-150%, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 100 мг/л.A method of growing commodity sterlet consists in stocking pools with planting material, growing commodity fish in groups of pools and selecting (selling) commodity fish, while prior to stocking pools, sequentially generate planting material for sterlet grown in a polycycle mode consisting of four groups of the same age generation . Four groups of planting material grown in the cyclic mode are obtained as a result of the annual spawning of four groups of the same age producers, the spawning period of each group of which occurs three months after the start of the spawning period of the previous group. The stocking of pools is carried out with a planting density of 200-250 pcs / m 3 , while using two groups of pools, including at least four one-sized pools with a depth of 1 m. The stocking periods in two groups of pools occur in accordance with the growing periods in the cycle mode groups of planting material, that is, every three months. In the first group of pools, the cultivation of commodity sterlet and its subsequent replacement is carried out in the following order: the first group of generation, then the third group of the same (same age) generation, then the first group of the next generation, etc., in the second group of pools - the second group of the current generation , then the fourth group of the same age generation, then the second group of the next generation, etc. so that the growing period of each group in the pool is at least six months. The sale of marketable sterlet in each group of fish of marketable weight of about 500 g starts from the fourth month of cultivation and is carried out within three months, so that fish with faster growth is sold in the first month, in the second month - fish with an average degree of growth potential disclosure, in the third month - fish lagging behind in growth. The following quality indicators of process water in pools are supported: water temperature 18-25 ° С, pH 6.5-7.5, water saturation with oxygen 100-150%, ammonium content up to 0.5 mg / l, nitrites up to 0.2 mg / l, nitrates up to 100 mg / l.

Реализацию товарной стерляди осуществляют так, что к окончанию четвертого месяца выращивания плотность выращиваемой рыбы в бассейне составляет 160-200 шт./м3, к окончанию пятого месяца - 100-125 шт./м3, к окончанию шестого месяца - 60-75 шт./м3.The implementation of commodity sterlet is carried out so that by the end of the fourth month of growing the density of farmed fish in the pool is 160-200 pcs / m 3 , by the end of the fifth month - 100-125 pcs / m 3 , by the end of the sixth month - 60-75 pcs ./m 3 .

В процессе выращивания поддерживают биомассу в бассейнах так, чтобы потребление кислорода и выделения экзометаболитов оставались относительно постоянными.During the growing process, biomass in the pools is maintained so that oxygen consumption and excretion of exometabolites remain relatively constant.

Последовательную ежегодную генерацию посадочного материала стерляди, выращиваемой в режиме полицикла, осуществляют с использованием двух групп бассейнов, в которых выращивают отстоящие на три месяца друг от друга и последовательно вовлекаемые в технологический процесс четыре группы посадочного материала стерляди.The sequential annual generation of planting material of sterlet grown in the cyclic mode is carried out using two groups of pools in which four groups of planting material of sterlet are spaced three months apart and sequentially involved in the technological process.

Способ выращивания товарной стерляди реализуется следующим образом.A method of growing commodity sterlet is implemented as follows.

Основой для реализации заявленного способа является использование структуры последовательных генераций посадочного материала стерляди, выращиваемых в режиме полицикла, и формирование в пределах одной генерации четырех групп выращиваемой товарной стерляди одной возрастной генерации. Период выращивания до товарной массы, составляющей около 500 г, стерляди, выращиваемой от 100 г посадочного материала, составляет шесть месяцев. Реализация способа учитывает наличие в выращиваемых группах стерляди трех размерных групп реализации, включающих группу реализации отстающих в росте, группу реализации со средней степенью раскрытия ростовой потенции, а также группу реализации с опережающим ростом, что позволяет начать реализацию товарной рыбы с четвертого месяца выращивания, продолжать на пятом и заканчивать на шестом. При этом в размерном составе доля первых составляет около 30%, вторых 50%, третьих 20%.The basis for the implementation of the claimed method is to use the structure of successive generations of planting material of sterlet grown in the cyclic mode, and the formation within the same generation of four groups of cultivated commodity sterlet of the same age generation. The period of cultivation to a marketable mass of about 500 g of sterlet grown from 100 g of planting material is six months. The implementation of the method takes into account the presence in the cultivated groups of sterlet of three dimensional sales groups, including the sales group lagging behind in growth, the sales group with an average degree of growth potential disclosure, as well as the sales group with outstripping growth, which allows to start the sale of marketable fish from the fourth month of growing, continue at fifth and end on the sixth. Moreover, in the size composition, the share of the former is about 30%, of the latter 50%, of the third 20%.

Такая последовательная в течение трех месяцев реализация товарной стерляди в каждой группе обеспечивает возможность круглогодичной, ежемесячной реализации товарной рыбы.Such a three-month consecutive sale of marketable sterlet in each group provides the opportunity for year-round, monthly sale of marketable fish.

В начале выращивания рыбу высаживают с плотностью посадки 200-250 шт./м3. К окончанию четвертого месяца снижают плотность до 160-200 шт./м3, к концу пятого года - 100-125 шт./м3, к концу шестого года - 60-75 шт./м3. Снижение плотности посадки в ходе реализации части рыбы, достигшей товарной массы, способствует лучшему раскрытию ростовой потенции у остающихся на выращивании, что в свою очередь при глубине бассейнов 1,0 м обеспечивает рыбопродуктивность до 100-120 кг/м3.At the beginning of the cultivation, fish are planted with a planting density of 200-250 pcs / m 3 . By the end of the fourth month, the density is reduced to 160-200 pcs / m 3 , by the end of the fifth year - 100-125 pcs / m 3 , by the end of the sixth year - 60-75 pcs / m 3 . The decrease in planting density during the implementation of the portion of fish that has reached marketable mass contributes to a better disclosure of the growth potential of those remaining in cultivation, which in turn, with a pool depth of 1.0 m, provides fish productivity up to 100-120 kg / m 3 .

Общая величина ихтиомассы в бассейнах остается относительно постоянной величиной, что обеспечивает относительно стабильную нагрузку на систему водоочистки, а объемы рыбоводных бассейнов используются равномерно в течение года.The total value of ichthyomass in the basins remains relatively constant, which ensures a relatively stable load on the water treatment system, and the volumes of fish breeding pools are used uniformly throughout the year.

Неодинаковая размерность бассейнов может приводить либо к недогруженности рыбоводных бассейнов, либо к их перегрузке и как следствие к нарушению относительной синхронности роста рыбы в бассейнах, вследствие чего осуществление способа станет невозможным. Условия содержания рыбы в бассейнах также должны быть одинаковыми, в противном случае, если в бассейнах окажутся разные условия содержания рыбы или они будут не стабильные, относительная синхронность роста рыбы также будет нарушена и осуществление способа станет также невозможным.The unequal dimension of the pools can lead either to underloading of the fish-breeding pools, or to their overload and, as a result, to a violation of the relative synchronization of fish growth in the pools, as a result of which the implementation of the method becomes impossible. The conditions for keeping fish in pools should also be the same, otherwise, if different conditions for keeping fish are found in the pools or they are not stable, the relative synchronization of fish growth will also be impaired and the method will also become impossible.

Таким образом, зарыбление осуществляется ритмично четыре раза в год, что упрощает транспортное обслуживание, снижает трудоемкость обслуживания, связанную с заготовкой гипофизов, организацией племенного стада производителей и ремонта, процессом подготовки производителей к нересту, инъецированием, инкубацией икры, выдерживанием, подращиванием и выращиванием личинок, мальков, работой с живыми кормами.Thus, stocking is carried out rhythmically four times a year, which simplifies transport services, reduces the complexity of services associated with harvesting pituitaries, organizing breeding herds of producers and repairs, the process of preparing producers for spawning, injection, incubation of eggs, keeping, growing and growing larvae, fry, working with live food.

Поддержание относительно постоянной биомассы в бассейнах осуществляют из условия, что биомасса, реализуемая на 6-м месяце товарной рыбы по уровню потребления кислорода и выделения экзометаболитов, сопоставима с зарыбляемым в освобождающиеся бассейны посадочным материалом, что обеспечивает стабильный режим работы биофильтров.Maintaining a relatively constant biomass in the pools is carried out on the condition that the biomass sold at the 6th month of salable fish in terms of oxygen consumption and the release of exometabolites is comparable to planting stock that is stored in vacant pools, which ensures a stable mode of operation of biofilters.

В бассейнах поддерживают качественные показатели технологической воды: температура воды 18-25°С, рН 6,5-7,5, насыщение воды кислородом 100-150%, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 100 мг/л, что также способствует планомерности процесса выращивания рыбы.In the pools, they maintain the quality indicators of process water: water temperature 18-25 ° C, pH 6.5-7.5, water saturation with oxygen 100-150%, ammonium content up to 0.5 mg / l, nitrites up to 0.2 mg / l, nitrates up to 100 mg / l, which also contributes to the regularity of the process of growing fish.

Способ выращивания товарной стерляди отличается от способов выращивания товарной стерляди в прудах и проточных бассейнах отсутствием фактора сезонности в выращивании и реализации товарной рыбы, влияния климатического фактора, возможности двукратного использования в течение года нагульных бассейнов, круглогодичным, ежемесячным режимом реализации товарной рыбы.The method of growing marketable sterlet differs from the methods of growing marketable sterlet in ponds and flowing pools by the absence of seasonality factor in the cultivation and sale of marketable fish, the influence of the climatic factor, the possibility of double use of feeding pools during the year, and the year-round, monthly regimen of sale of marketable fish.

Пример.Example.

Заявленный способ представляет собой способ выращивания товарной стерляди в режиме полицикла.The claimed method is a method of growing commodity sterlet in a polycycle mode.

Выращивание посадочного материала стерляди в режиме полицикла позволяет формировать в пределах каждой генерации посадочного материала четыре группы, которые высаживают в бассейны двух групп бассейнов так, чтобы интервал между посадками соседних групп составлял три месяца.Growing sterlet planting material in the cyclic mode allows forming four groups within each generation of planting material, which are planted in pools of two groups of pools so that the interval between plantings of neighboring groups is three months.

Сроки получения разных групп посадочного материала, а также длительность выращивания обеспечивают возможность использования одного бассейна для последовательного выращивания двух групп каждой генерации так, что в одной группе бассейнов последовательно содержат 1-ю и 3-ю группы посадочного материала, а в другой группе бассейнов соответственно 2-ю и 4-ю группы.The timing of obtaining different groups of planting material, as well as the duration of cultivation, make it possible to use one pool for the sequential cultivation of two groups of each generation so that in one group of pools they consistently contain the 1st and 3rd groups of planting material, and in the other group of pools, respectively 2 4th and 4th groups.

Для зарыбления используют две группы бассейнов. Если порядковый номер группы генерации соответствует порядку, в котором высаживают рыбу в бассейны, то в одну группу бассейнов высаживают последовательно первую и третью группы посадочного материала, в другую группу бассейнов - вторую и четвертую группы посадочного материала.For stocking use two groups of pools. If the serial number of the generation group corresponds to the order in which fish are planted in the pools, then the first and third groups of planting material are sequentially planted in one group of pools, and the second and fourth groups of planting material in another pool group.

Сроки выращивания стерляди разных групп приведены в таблице.Dates of growing sterlet of different groups are shown in the table.

МесяцыMonths Первая группа посадочного материалаThe first group of planting material Вторая группа посадочного материалаThe second group of planting material Третья группа посадочного материалаThe third group of planting material Четвертая группа посадочного материалаThe fourth group of planting material октябрьOctober ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing ноябрьNovember ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing декабрьDecember ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing январьJanuary ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing февральFebruary ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing мартMarch ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing апрельApril ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing майMay ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing июньJune ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing июльJuly ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing августAugust ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing сентябрьSeptember ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing октябрьOctober ВыращиваниеGrowing ВыращиваниеGrowing

Согласно данным, приведенным в таблице, первая и третья группы генерации реализуют ростовую потенцию в первой группе бассейнов, а вторая и четвертая группы генерации - во второй группе бассейнов.According to the data given in the table, the first and third generation groups realize growth potential in the first group of pools, and the second and fourth generation groups - in the second group of pools.

Конкретные сроки выращивания товарной стерляди в двух группах бассейнов увязаны с конкретными сроками выращивания посадочного материала, но могут быть изменены при условии сохранения структуры маточного стада и выращиваемого посадочного материала, если в процессе освоения на всех указанных этапах содержания стерляди в установке с замкнутым циклом водообеспечения будет применен иной временной алгоритм работы с производителями, потомством, а следовательно, и товарной рыбой.The specific dates for growing commodity sterlet in two groups of pools are related to the specific dates for growing planting material, but can be changed provided that the structure of the broodstock and cultivated planting material are preserved, if during the development process at all of the indicated stages of keeping the sterlet in an installation with a closed water supply cycle a different temporal algorithm for working with producers, offspring, and therefore commodity fish.

При условии начала выращивания товарной стерляди в установке с замкнутым циклом водообеспечения в первой группе генерации в июне, реализация товарной рыбы закончится в ноябре. Во второй группе генерации в этом случае начало выращивания придется на сентябрь, завершение на февраль следующего года. В третьей, соответственно, на декабрь и май следующего года. В четвертой - март и август следующего года.Provided that commercial starlet is grown in a closed-loop water supply unit in the first generation group in June, the sale of marketable fish will end in November. In the second generation group, in this case, the start of cultivation will be in September, completion in February of next year. In the third, respectively, in December and May of next year. In the fourth - March and August of next year.

Если данную структуру рассматривать в многолетнем плане, то очевидно, что полицикличный характер, с одной стороны, позволяет двукратно использовать две группы бассейнов для выращивания четырех групп товарной рыбы. С другой, при постоянном задействовании бассейнов в процессе выращивания товарной рыбы ежемесячно реализовывать товарную продукцию. Для приведенного в таблице графика реализация товарной рыбы по месяцам в последовательных группах реализации будет выглядеть следующим образом:If this structure is considered in the long term, it is obvious that the polycyclic nature, on the one hand, allows two groups of pools to be used twice for rearing four groups of salable fish. On the other hand, with the constant use of pools in the process of growing commercial fish, monthly market commercial products. For the graph in the table, the sale of salable fish by month in successive sales groups will look like this:

первая группа реализации - сентябрь, октябрь, ноябрь,the first implementation group is September, October, November,

вторая группа реализации - декабрь, январь, февраль,the second group of sales - December, January, February,

третья группа реализации - март, апрель, май,third group of sales - March, April, May,

четвертая группа реализации - июнь, июль, август.the fourth group of sales is June, July, and August.

Товарная стерлядь реализуется фактически по достижении товарной массы, при этом период выращивания стерляди разных групп не выходит за рамки шести месяцев, то есть времени, необходимого для набора требуемой товарной массы, а часть выращиваемой стерляди, набравшей товарную массу, реализуется даже ранее окончания этого периода, что позволяет снизить трудозатраты, а также обеспечивает снижение потребляемых корма, электроэнергии и пр. затрат. При этом обеспечивается двукратное в течение года использование нагульных бассейнов.A commodity sterlet is actually sold upon reaching a commodity mass, while the period of growing sterlet of different groups does not go beyond six months, that is, the time required to set the required commodity mass, and part of the grown sterlet that has gained a commodity mass is realized even before the end of this period, which allows to reduce labor costs, and also reduces the consumed feed, electricity and other costs. At the same time, the use of feeding pools twice during the year is ensured.

Таким образом, способ выращивания товарной стерляди обеспечивает более широкую область применения по сравнению с прототипом за счет выравнивания периодов выращивания стерляди разных групп генерации и, как следствие, снижение сроков выращивания товарной стерляди, а также возможность ежемесячной реализации товарной рыбы.Thus, the method of growing commodity sterlet provides a wider field of application compared to the prototype due to the equalization of the periods of growing sterlet of different generation groups and, as a result, reducing the timing of growing sterlet, as well as the possibility of monthly sale of commodity fish.

Заявленный способ обеспечивает также равномерную в течение года нагрузку экзометаболитов рыб на биофильтры, что поддерживает стабильность их «работы».The claimed method also provides a uniform load of exometabolites of fish on biofilters throughout the year, which maintains the stability of their "work".

Claims (7)

1. Способ выращивания товарной стерляди, заключающийся в зарыблении бассейнов посадочным материалом, выращивании товарной рыбы в группах бассейнов и реализации товарной рыбы, отличающийся тем, что осуществляют ежегодную генерацию посадочного материала стерляди так, что каждая генерация включает четыре группы посадочного материала, выращиваемого в режиме полицикла, осуществляют зарыбление двух групп бассейнов с последующим замещением выращенной рыбы посадочным материалом этой же или последующей генерации в следующем порядке: для одной группы бассейнов выращенную товарную стерлядь первой группы замещают третьей группой посадочного материала той же генерации, после выращивания которой бассейны зарыбляют посадочным материалом первой группы следующей генерации, и т.д., для другой группы бассейнов выращенную товарную стерлядь второй группы замещают посадочным материалом четвертой группы одновозрастной генерации, после выращивания которой зарыбляют бассейны посадочным материалом второй группы следующей генерации, и т.д. так, чтобы период выращивания рыбы каждой группы составлял шесть месяцев, а сроки зарыбления одной группы бассейнов отличались от сроков зарыбления другой группы бассейнов на три месяца, в соответствии со сроками выращивания групп посадочного материала в режиме полицикла, зарыбление бассейнов осуществляют с плотностью посадки 200-250 шт./м3 и поддерживают следующие качественные показатели технологической воды в бассейнах: температура воды 18-25°С, рН 6,5-7,5, насыщение воды кислородом 100-150%, содержание аммония до 0,5 мг/л, нитритов до 0,2 мг/л, нитратов до 100 мг/л, реализацию товарной стерляди в каждой группе рыб товарной массы около 500 г начинают с начала четвертого месяца выращивания и осуществляют в течение трех месяцев.1. A method of growing commodity sterlet, which consists in stocking pools with planting material, growing commodity fish in groups of pools and selling commodity fish, characterized in that the annual generation of sterlet planting material is carried out so that each generation includes four groups of planting material grown in the cyclic mode carry out the stocking of two groups of pools with the subsequent replacement of the fish grown with planting material of the same or subsequent generation in the following order: for one group of basins, the grown commodity sterlet of the first group is replaced by a third group of planting material of the same generation, after growing which the pools are stocked with planting material of the first group of the next generation, etc., for another group of pools, the grown commodity sterlet of the second group is replaced by planting material of the fourth group of the same age generation, after growing which pools are stocked with planting stock of the second group of the next generation, etc. so that the period of growing fish of each group is six months, and the terms of stocking of one group of pools differ from the terms of stocking of the other group of pools by three months, in accordance with the terms of growing groups of planting material in polycycle mode, stocking of pools is carried out with a planting density of 200-250 pcs / m 3 and support the following quality indicators of process water in pools: water temperature 18-25 ° С, pH 6.5-7.5, water saturation with oxygen 100-150%, ammonium content up to 0.5 mg / l, nitrites up to 0.2 mg / l, nitra s to 100 mg / l, implementation sterlets marketable fish in each group commodity weight about 500g start from the beginning of the fourth month of cultivation and performed within three months. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что четыре группы посадочного материала, выращиваемого в режиме полицикла, получают в результате ежегодного «нереста» четырех групп одновозрастных производителей, нерестовый период каждой группы которых устанавливают через три месяца после начала наступления нерестового периода предшествующей группы.2. The method according to claim 1, characterized in that four groups of planting material grown in the cyclic mode are obtained as a result of the annual “spawning” of four groups of the same age producers, the spawning period of each group of which is established three months after the start of the spawning period of the previous group . 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что ежегодную генерацию посадочного материала стерляди, выращиваемой в режиме полицикла, осуществляют с использованием двух групп бассейнов, в которых выращивают отстоящие на три месяца друг от друга и последовательно вовлекаемые в технологический процесс четыре группы мальков стерляди.3. The method according to claim 1, characterized in that the annual generation of planting material of sterlet grown in the cyclic mode is carried out using two groups of pools in which four groups of sterlet fry separated by three months from each other and sequentially involved in the technological process are grown . 4. Способ по п.1, отличающийся тем, что в двух группах бассейнов используют бассейны одинаковой емкости глубиной 1 м.4. The method according to claim 1, characterized in that in two groups of pools use pools of the same capacity with a depth of 1 m 5. Способ по п.1, отличающийся тем, что реализацию товарной стерляди осуществляют так, что к окончанию четвертого месяца выращивания плотность выращиваемой рыбы в бассейне составляет 160-200 шт./м3, к окончанию пятого месяца - 100-125 шт./м3, к окончанию шестого месяца - 60-75 шт./м3.5. The method according to claim 1, characterized in that the sale of marketable sterlet is carried out so that by the end of the fourth month of growing the density of farmed fish in the pool is 160-200 pcs / m 3 , by the end of the fifth month - 100-125 pcs / m 3 , by the end of the sixth month - 60-75 pcs / m 3 . 6. Способ по п.1, отличающийся тем, что в процессе выращивания поддерживают биомассу в бассейнах так, чтобы потребление кислорода и выделения экзометаболитов оставались относительно постоянными.6. The method according to claim 1, characterized in that during the growing process biomass is maintained in the pools so that oxygen consumption and excretion of exometabolites remain relatively constant. 7. Способ по п.1, отличающийся тем, что реализацию товарной стерляди каждой группы выращиваемой рыбы осуществляют в течение трех месяцев: в первый месяц реализуют рыбу с опережающим ростом, во второй месяц - рыбу со средней степенью раскрытия ростовой потенции, в третий месяц - рыбу, отстающую в росте. 7. The method according to claim 1, characterized in that the sale of marketable sterlet of each group of farmed fish is carried out for three months: in the first month they sell fish with faster growth, in the second month - fish with an average degree of disclosure of growth potential, in the third month - fish lagging behind in growth.
RU2012105670/13A 2012-02-20 2012-02-20 Method of growing of marketable sterlet RU2496314C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012105670/13A RU2496314C1 (en) 2012-02-20 2012-02-20 Method of growing of marketable sterlet

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012105670/13A RU2496314C1 (en) 2012-02-20 2012-02-20 Method of growing of marketable sterlet

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012105670A RU2012105670A (en) 2013-08-27
RU2496314C1 true RU2496314C1 (en) 2013-10-27

Family

ID=49163381

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012105670/13A RU2496314C1 (en) 2012-02-20 2012-02-20 Method of growing of marketable sterlet

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2496314C1 (en)

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1671142A3 (en) * 1989-12-06 1991-08-15 А. Б. Бейлинсон, О. И. Шубравый. Н. Г. Огарков и И А. Канищев (SU) Device for continuously growing fish
RU2055596C1 (en) * 1990-08-20 1996-03-10 Люберецкое научно-производственное объединение "Союз" Method for cyclic raising of commercial fish in groups of ponds with regulated living conditions and closed water circulation system
RU2060656C1 (en) * 1994-04-25 1996-05-27 Ольга Юрьевна Шацкая Method for fish rearing in ponds
RU2217910C2 (en) * 2002-02-14 2003-12-10 Государственное производственное объединение "Алексинский химкомбинат" Method for exploiting maternal stock in sturgeon
RU2218759C1 (en) * 2002-06-25 2003-12-20 Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства" Method for raising fish in polyculture
US20100236137A1 (en) * 2008-09-23 2010-09-23 LiveFuels, Inc. Systems and methods for producing eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid from algae

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1671142A3 (en) * 1989-12-06 1991-08-15 А. Б. Бейлинсон, О. И. Шубравый. Н. Г. Огарков и И А. Канищев (SU) Device for continuously growing fish
RU2055596C1 (en) * 1990-08-20 1996-03-10 Люберецкое научно-производственное объединение "Союз" Method for cyclic raising of commercial fish in groups of ponds with regulated living conditions and closed water circulation system
RU2060656C1 (en) * 1994-04-25 1996-05-27 Ольга Юрьевна Шацкая Method for fish rearing in ponds
RU2217910C2 (en) * 2002-02-14 2003-12-10 Государственное производственное объединение "Алексинский химкомбинат" Method for exploiting maternal stock in sturgeon
RU2218759C1 (en) * 2002-06-25 2003-12-20 Федеральное государственное унитарное предприятие "Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства" Method for raising fish in polyculture
US20100236137A1 (en) * 2008-09-23 2010-09-23 LiveFuels, Inc. Systems and methods for producing eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid from algae

Also Published As

Publication number Publication date
RU2012105670A (en) 2013-08-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103109767A (en) Loach fish fry artificial cultivation method
CN103931521B (en) A kind of high-yield cultivation method of Macrobrachium nipponensis(de Haan)
CN108419726A (en) A kind of method of feed coefficient high salinity high-density breeding South Africa Penaeus monodon
CN107231988A (en) It is a kind of to carry out the method that paddy rice integrates breeding with shrimp crab in cultivating pool
Bhujel et al. Selection of a commercial feed for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) broodfish breeding in a hapa-in-pond system
CN107593527A (en) It is a kind of effectively to utilize the method for Water space mixed breed fresh-water fishes and cray
CN103404470A (en) Finless eel net cage ecological breeding method
CN104904635A (en) Apostichopus japonicus and prawn circulating culturing method
JP2007089550A (en) Method for rearing nigoro crucian carp
CN101444194A (en) Method of river crab temperature control temporary rearing quality preservation technology
RU2496314C1 (en) Method of growing of marketable sterlet
CN103636544B (en) The cultural method for supporting fingerling then is covered in a kind of takifugu flavidus marketable fish
CN109984067A (en) Cray winter, method was supported in outdoor grain bin
CN109479781A (en) A kind of breeding method of one rice of North Jiangsu Area, three shrimp
CN104957055A (en) Seed selection method for stichopus japonicas seeds with protosalt resistance
CN104542380A (en) Shrimp culture method combining industrial circulation water pools and outdoor pools
CN104186380B (en) High-efficiency crab seed breeding method for portunus trituberculatus through earth pond greenhouse facilities
RU2055596C1 (en) Method for cyclic raising of commercial fish in groups of ponds with regulated living conditions and closed water circulation system
RU2203541C1 (en) Method for raising sturgeon fishes at multiple yield of roe under captivity conditions
CN106342739A (en) Hairy crab stage feeding method
CN105340796A (en) Fry rearing method of large yellow croakers in earth ponds and net cages
CN105594643A (en) Low salinity mixed culture method of Pelteobagrus fulvidraco
CN113261519A (en) Health-preserving state efficient breeding method for river crab goldfish
RU2496311C1 (en) Method of growing planting stock of sterlet
RU2520659C2 (en) Method of growing commercial pike perch in polycycle mode