RU2486844C1 - Composition for beverage preparation - Google Patents

Composition for beverage preparation Download PDF

Info

Publication number
RU2486844C1
RU2486844C1 RU2012101137/13A RU2012101137A RU2486844C1 RU 2486844 C1 RU2486844 C1 RU 2486844C1 RU 2012101137/13 A RU2012101137/13 A RU 2012101137/13A RU 2012101137 A RU2012101137 A RU 2012101137A RU 2486844 C1 RU2486844 C1 RU 2486844C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
powder
composition
sugar
lemon oil
oval
Prior art date
Application number
RU2012101137/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Юлия Алексеевна Щепочкина
Original Assignee
Юлия Алексеевна Щепочкина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юлия Алексеевна Щепочкина filed Critical Юлия Алексеевна Щепочкина
Priority to RU2012101137/13A priority Critical patent/RU2486844C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2486844C1 publication Critical patent/RU2486844C1/en

Links

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: composition contains lemon oil, sugar and tumeric powder. The invention novelty is as follows: additionally the composition includes psyllium powder at the following components ratio, weight parts: lemon oil - 0.1-0.15; sugar - 30-40; tumeric powder - 0.01 -0.02; psyllium powder - 15-20.
EFFECT: enhancement of the manufactured product nutritive value.
1 cl, 1 tbl

Description

Изобретение относится к пищевой промышленности.The invention relates to the food industry.

Известна композиция (лимонадный порошок), содержащая, г: винно-каменную кислоту 3; лимонное масло 0,27; сахар 35; порошок куркумы 1/8 [1].Known composition (lemonade powder), containing, g: tartaric acid 3; lemon oil 0.27; sugar 35; turmeric powder 1/8 [1].

Задача изобретения состоит в повышении пищевой ценности напитка, получаемого из композиции.The objective of the invention is to increase the nutritional value of the drink obtained from the composition.

Технический результат достигается тем, что композиция для приготовления напитка, содержащая лимонное масло, сахар, порошок куркумы, дополнительно включает порошок оболочек семян подорожника овального при следующем соотношении компонентов, вес.ч.: лимонное масло 0,1-0,15; сахар 30-40; порошок куркумы 0,01-0,02; порошок оболочек семян подорожника овального 15-20.The technical result is achieved by the fact that the composition for preparing a beverage containing lemon oil, sugar, turmeric powder, further includes an oval plantain seed shell powder in the following ratio of components, parts by weight: lemon oil 0.1-0.15; sugar 30-40; turmeric powder 0.01-0.02; plantain seed shell powder oval 15-20.

В таблице приведены составы предлагаемой композиции для приготовления налитка.The table shows the compositions of the proposed composition for the preparation of the caster.

КомпонентыComponents Состав, вес.ч.:Composition, parts by weight: 1one 22 33 Лимонное маслоLemon oil 0,10.1 0,120.12 0,150.15 СахарSugar 30thirty 3535 4040 Порошок куркумыTurmeric Powder 0,010.01 0,0150.015 0,020.02 Порошок оболочек семян подорожника овальногоPlantain oval seed coat powder 20twenty 1717 15fifteen

Компоненты дозируют в требуемых количествах. Сахар смачивают лимонным маслом и сушат при температуре 30-45°С до влажности 1-3%. Полученную массу размалывают до порошкообразного состояния, смешивают с порошком куркумы, порошком оболочек семян подорожника овального и расфасовывают, например, в полиэтиленовые пакеты.The components are dosed in the required amounts. Sugar is moistened with lemon oil and dried at a temperature of 30-45 ° C to a moisture content of 1-3%. The resulting mass is ground to a powder state, mixed with turmeric powder, oval plantain seed shell powder and packaged, for example, in plastic bags.

Перед употреблением композицию заливают кипяченой питьевой водой, имеющей температуру 15-35°С. Соотношение композиции и воды выбирают исходя из вкусовых предпочтений.Before use, the composition is poured with boiled drinking water having a temperature of 15-35 ° C. The ratio of composition to water is selected based on taste preferences.

Композиция позволяет получать напиток, обладающий повышенной пищевой ценностью, обогащенный гидрофильными волокнами, удерживающими жидкость и улучшающими пищеварение.The composition allows to obtain a drink with high nutritional value, enriched with hydrophilic fibers that retain liquid and improve digestion.

Источник информацииThe source of information

1. Бродерсен Г.Г. Справочник кустаря. - М.: Глагол, 1992. - С.161.1. Brodersen G.G. Handicraft Handbook. - M .: Verb, 1992. - P.161.

Claims (1)

Композиция для приготовления напитка, содержащая лимонное масло, сахар, порошок куркумы, отличающаяся тем, что дополнительно включает порошок оболочек семян подорожника овального при следующем соотношении компонентов, вес.ч.:
лимонное масло 0,1-0,15 сахар 30-40 порошок куркумы 0,01-0,02 порошок оболочек семян подорожника овального 15-20
Composition for preparing a drink containing lemon oil, sugar, turmeric powder, characterized in that it further includes an oval plantain seed shell powder in the following ratio, wt.h .:
lemon oil 0.1-0.15 sugar 30-40 turmeric powder 0.01-0.02 plantain seed oval shell powder 15-20
RU2012101137/13A 2012-01-12 2012-01-12 Composition for beverage preparation RU2486844C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012101137/13A RU2486844C1 (en) 2012-01-12 2012-01-12 Composition for beverage preparation

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012101137/13A RU2486844C1 (en) 2012-01-12 2012-01-12 Composition for beverage preparation

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2486844C1 true RU2486844C1 (en) 2013-07-10

Family

ID=48788076

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012101137/13A RU2486844C1 (en) 2012-01-12 2012-01-12 Composition for beverage preparation

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2486844C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2809806C1 (en) * 2023-08-21 2023-12-19 Александр Алексеевич Назаров Method of obtaining drinking water

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU580804A3 (en) * 1973-10-01 1977-11-15 Интернэшнл Флейворз Энд Фрейгрансиз Инк (Фирма) Method of changing organoleptic properties of food products
US7488503B1 (en) * 2003-03-31 2009-02-10 Mccormick & Company, Inc. Encapsulation compositions and processes for preparing the same
US7977319B1 (en) * 2006-04-03 2011-07-12 Scott David Levine Ultra-high fiber supplement and method of reducing weight, cardiovascular risks and ingested toxins

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU580804A3 (en) * 1973-10-01 1977-11-15 Интернэшнл Флейворз Энд Фрейгрансиз Инк (Фирма) Method of changing organoleptic properties of food products
US7488503B1 (en) * 2003-03-31 2009-02-10 Mccormick & Company, Inc. Encapsulation compositions and processes for preparing the same
US7977319B1 (en) * 2006-04-03 2011-07-12 Scott David Levine Ultra-high fiber supplement and method of reducing weight, cardiovascular risks and ingested toxins

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2809806C1 (en) * 2023-08-21 2023-12-19 Александр Алексеевич Назаров Method of obtaining drinking water

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Moradi et al. Characterization of antioxidant chitosan film incorporated with Zataria multiflora Boiss essential oil and grape seed extract
CN105211676B (en) A kind of tough jelly of high transparency bullet and preparation method thereof
CN105239462A (en) Flavoring lining paper for cigarettes
CN103005561A (en) Durian juice drink containing mangosteen pulp
JP2016522684A (en) Powdered vitamin E preparation
CN104489804A (en) Persimmon beverage formula
CN106359786A (en) Chocolate stabilizer and preparation method thereof
RU2486844C1 (en) Composition for beverage preparation
CN105230775A (en) High-efficiency preserving agent for fresh white fungus, preparation method thereof and preservation method thereof
RU2433747C1 (en) Emulsion food product
CN103756853B (en) A kind of working method of Maca wine
JP5075994B2 (en) Containerized barley tea beverage
RU2405386C2 (en) Juice-containing pumpkin beverage
RU2481040C1 (en) Mixture for mustard sauce production
RU2656893C1 (en) “blooming garden” - alcohol-free beverage
JP5086455B2 (en) Containerized barley tea beverage
EA025538B1 (en) Composition of tea beverage
CN105053370B (en) A kind of red date milk tea formula and preparation method
JP5048851B2 (en) Containerized barley tea beverage
CN105360401A (en) Longan flavor tea and making method thereof
RU2677044C1 (en) Jelly marmalade production method
RU2521650C1 (en) Polycomponent concentrate
RU2343797C1 (en) Food concentrate
RU2579877C1 (en) Method for production of infusion
CN105901438B (en) A kind of Malus spectabilis composite fruit juice and preparation method thereof