RU2469325C1 - Method to assess productive potential of laying hens - Google Patents

Method to assess productive potential of laying hens Download PDF

Info

Publication number
RU2469325C1
RU2469325C1 RU2011141154/15A RU2011141154A RU2469325C1 RU 2469325 C1 RU2469325 C1 RU 2469325C1 RU 2011141154/15 A RU2011141154/15 A RU 2011141154/15A RU 2011141154 A RU2011141154 A RU 2011141154A RU 2469325 C1 RU2469325 C1 RU 2469325C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
concentration
alkaline phosphatase
activity
phosphates
calcium
Prior art date
Application number
RU2011141154/15A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Марина Аркадьевна Дерхо
Татьяна Игоревна Середа
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Уральская государственная академия ветеринарной медицины" (ФГБОУ ВПО "УГАВМ")
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Уральская государственная академия ветеринарной медицины" (ФГБОУ ВПО "УГАВМ") filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Уральская государственная академия ветеринарной медицины" (ФГБОУ ВПО "УГАВМ")
Priority to RU2011141154/15A priority Critical patent/RU2469325C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2469325C1 publication Critical patent/RU2469325C1/en

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: in a blood serum of a bird concentration of calcium, zinc, magnesium, phosphates is identified. The alkaline phosphatase index (API) is calculated using the following formula:
Figure 00000005
where AP - activity of alkaline phosphatase, E/l; Ca - concentration of calcium, mmole/l; Zn - concentration of zinc, mmole/l; Mg - concentration of magnesium, mmole/l; P - concentration of phosphates, mole/l; 10 - normalising coefficient. If the API is 27.7-28.2 of conventional units, laying hens are referred to as highly productive, if the API is less than 27.7 - as low-productive.
EFFECT: method makes it possible to detect laying hens with high potential of productivity.
1 tbl, 1 ex

Description

Изобретение относится к области животноводства, в частности к птицеводству. Этот способ позволяет по индексу щелочной фосфатазы выявить кур-несушек с высоким потенциалом продуктивности в ходе первого технологического цикла.The invention relates to the field of animal husbandry, in particular to poultry farming. This method allows to identify laying hens with a high productivity potential by the alkaline phosphatase index during the first technological cycle.

Известен способ отбора молодняка овец на скороспелость по биохимическим параметрам крови в раннем возрасте. Заключается он в том, что у 2-месячных ягнят в крови определяют концентрацию общего белка, ДНК и РНК, на основе которых рассчитывают соотношение РНК/ДНК, белок/ДНК, белок/РНК, а затем для них коэффициенты эластичности с живой массой. Животных, имеющих уровень коэффициентов эластичности белка 1,20; отношения РНК/ДНК 3,10; белок/ДНК 3,21 и белок/РНК 1,39 относят к быстрорастущим [1]. Недостатком этого способа является следующее: 1) способ позволяет прогнозировать мясную продуктивность овец; 2) для определения концентрации РНК и ДНК требуется специальное оборудование; 3) выполнение статистической обработки является трудоемким процессом.There is a method of selecting young sheep for precocity by biochemical parameters of blood at an early age. It consists in the fact that the concentration of total protein, DNA and RNA is determined in blood of 2-month-old lambs in the blood, on the basis of which the ratio of RNA / DNA, protein / DNA, protein / RNA is calculated, and then elasticity coefficients for them with live weight are calculated. Animals having a protein elasticity coefficient level of 1.20; RNA / DNA ratios 3.10; protein / DNA 3.21 and protein / RNA 1.39 are classified as fast-growing [1]. The disadvantage of this method is the following: 1) the method allows to predict the meat productivity of sheep; 2) special equipment is required to determine the concentration of RNA and DNA; 3) performing statistical processing is a laborious process.

Для оценки скорости роста бройлерных цыплят кроссов «ISA» и «Бройлер-6» рассчитывают коэффициент корреляции между показателями роста и активностью АТФаз цитоплазматических и ядерных мембран. У цыплят, характеризующихся высокими показателями роста, изучаемые признаки коррелируют друг с другом на уровне 0,80-0,99 (р≤0,001) [2]. Недостатком этого способа является то, что он, во-первых, разработан для бройлерных цыплят. Во-вторых, метод определения АТФаз цитоплазматических и ядерных мембран трудоемок.To assess the growth rate of broiler chickens, crosses “ISA” and “Broiler-6” calculate the correlation coefficient between growth rates and ATPase activity of cytoplasmic and nuclear membranes. In chickens characterized by high growth rates, the studied characters correlate with each other at the level of 0.80-0.99 (p≤0.001) [2]. The disadvantage of this method is that, firstly, it is designed for broiler chickens. Secondly, the method for determining ATPases of cytoplasmic and nuclear membranes is laborious.

Для оценки молочной продуктивности коров черно-пестрой породы предлагается использовать определение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови. Установлено, что повышение продуктивности за 305 суток лактации у первотелок на 361-588 кг (р≤0,001), у коров 2-го отела на 308 кг сопровождается повышением активности щелочной фосфатазы на 11,3±2,5 Е/л (р≤0,001) [3]. Недостатком способа является то, что он используется для оценки молочной продуктивности коров.To assess the milk productivity of black and white cows, it is proposed to use the determination of the activity of alkaline phosphatase in blood serum. It was established that an increase in productivity over 305 days of lactation in first-calf hens by 361-588 kg (p≤0.001), in cows of the 2nd calving by 308 kg is accompanied by an increase in alkaline phosphatase activity by 11.3 ± 2.5 U / l (p≤ 0.001) [3]. The disadvantage of this method is that it is used to assess the milk productivity of cows.

Известен способ оценки продуктивности потомства хряков по фосфатазной активности крови. Установлено, что потомство лучших по продуктивности хряков отличается большей напряженностью обменных процессов в 3-х месячном возрасте, что устанавливается по активности щелочной фосфатазы, уровень которой превосходит аналогов, полученных от менее продуктивных животных на 17,8-19,2% (р<0,001) [4]. Недостатком этого способа является то, что он разработан для свиней и учитывает генотип животных.A known method for evaluating the productivity of the offspring of boars by the phosphatase activity of the blood. It was found that the offspring of boars with the best productivity is characterized by greater intensity of metabolic processes at 3 months of age, which is established by the activity of alkaline phosphatase, the level of which exceeds the analogues obtained from less productive animals by 17.8-19.2% (p <0.001 ) [four]. The disadvantage of this method is that it is designed for pigs and takes into account the genotype of animals.

Наиболее близким аналогом изобретения, выбранным в качестве прототипа, является метод оценки качества яиц у кур кросса «Беларусь-9» по уровню корреляционной взаимосвязи между активностью щелочной фосфатазы и толщиной скорлупы. При значении коэффициента корреляции между изучаемыми признаками на уровне 0,76 (р≤0,01) куриное яйцо характеризуется более большой массой и толщиной скорлупы [5]. Недостатком способа является следующее: 1) не позволяет оценить продуктивные качества кур-несушек; 2) значение коэффициента корреляции в сильной степени зависит от подбора пар изучаемых признаков.The closest analogue of the invention, selected as a prototype, is a method for assessing the quality of eggs in chickens of the cross "Belarus-9" by the level of correlation between the activity of alkaline phosphatase and shell thickness. When the correlation coefficient between the studied traits is 0.76 (p≤0.01), a chicken egg is characterized by a larger mass and shell thickness [5]. The disadvantage of this method is the following: 1) does not allow to evaluate the productive qualities of laying hens; 2) the value of the correlation coefficient strongly depends on the selection of pairs of the studied features.

Целью изобретения является разработка способа оценки продуктивного потенциала кур-несушек по значению индекса щелочной фосфатазы, характеризующего скорость оборота фосфорных эфиров органических веществ и интенсивность процессов яйцеобразования.The aim of the invention is to develop a method for assessing the productive potential of laying hens by the value of the alkaline phosphatase index, which characterizes the rate of turnover of phosphorus esters of organic substances and the intensity of egg formation.

Поставленная цель достигается тем, что на основе определения концентрации магния, цинка, кальция, фосфатов и активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови рассчитывается индекс щелочной фосфатазы (ИЩФ), значение которого характеризует, с одной стороны, степень использования магния и цинка в формировании пространственной структуры щелочной фосфатазы и их влияние на каталитические свойства фермента. С другой стороны, зависимость активности щелочной фосфатазы от концентрации фосфатов, являющихся продуктом каталитической реакции фермента и поэтому обладающих свойствами специфического ингибитора. Поэтому скорость использования фосфатов, что невозможно без кальция, в организме кур, в основном в процессах яйцеобразования, характеризуется изменением активности щелочной фосфатазы и взаимосвязана с яйценоскостью птицы. Индекс щелочной фосфатазы определяется по формуле:This goal is achieved by the fact that, based on the determination of the concentration of magnesium, zinc, calcium, phosphates and the activity of alkaline phosphatase in blood serum, the alkaline phosphatase index (ISF) is calculated, the value of which characterizes, on the one hand, the degree of use of magnesium and zinc in the formation of the spatial structure of alkaline phosphatases and their effect on the catalytic properties of the enzyme. On the other hand, the dependence of alkaline phosphatase activity on the concentration of phosphates, which are the product of the catalytic reaction of the enzyme and therefore possess the properties of a specific inhibitor. Therefore, the rate of use of phosphates, which is impossible without calcium, in the body of chickens, mainly in the processes of egg formation, is characterized by a change in the activity of alkaline phosphatase and is interconnected with the egg production of the bird. The alkaline phosphatase index is determined by the formula:

Figure 00000001
,
Figure 00000001
,

гдеWhere

ИЩФ - индекс щелочной фосфатазы, усл. ед.ISF - alkaline phosphatase index, conv. units

ЩФ - активность щелочной фосфатазы, Е/л.Alkaline phosphatase - alkaline phosphatase activity, E / L.

Са - концентрация кальция в сыворотке крови, ммоль/л.Ca is the concentration of calcium in serum, mmol / L.

Р - концентрация фосфатов в сыворотке крови, ммоль/л.P is the concentration of phosphates in serum, mmol / L.

Zn - концентрация цинка в сыворотке крови, ммоль/л.Zn is the concentration of zinc in blood serum, mmol / L.

Mg - концентрация магния в сыворотке крови, ммоль/л.Mg is the concentration of magnesium in blood serum, mmol / l.

10 - нормализующий коэффициент.10 - normalizing coefficient.

Биологический смысл данного индекса сводится к следующему. Чем активнее в клетках организма кур-несушек протекает биосинтез щелочной фосфатазы, что сопряжено с использованием магния и цинка, чем меньше соотношение между уровнем фермента и фосфатов, тем выше каталитическая активность щелочной фосфатазы и тем больше степень использование кальция и фосфатов в процессах яйцеобразования и за счет этого выше уровень яичной продуктивности.The biological meaning of this index is as follows. The more active the alkaline phosphatase biosynthesis occurs in the cells of laying hens, which is associated with the use of magnesium and zinc, the lower the ratio between the level of the enzyme and the phosphates, the higher the catalytic activity of alkaline phosphatase and the greater the degree of use of calcium and phosphates in the processes of egg formation and due to This is the higher level of egg productivity.

Сущность данного изобретения заключается в том, что авторы впервые установили зависимость значения ИЩФ от уровня яичной продуктивности несушек. Так в период интенсивной яйцекладки, характеризующийся яйценоскостью на уровне 94-95%, значение индекса составляет 27,7-28,2 условных единиц. В период затухания яйцекладки, которому соответствует яичная продуктивность 80%, величина ИЩФ равна 17,6 условных единиц.The essence of this invention lies in the fact that the authors for the first time established the dependence of the value of HFF on the level of egg productivity of laying hens. So in the period of intensive oviposition, characterized by egg production at the level of 94-95%, the index value is 27.7-28.2 conventional units. During the period of damping of the egg laying, which corresponds to an egg productivity of 80%, the value of IFI is equal to 17.6 conventional units.

В результате сопоставительного анализа заявляемого решения с прототипом можно сделать вывод, что заявляемый способ оценки продуктивного потенциала кур-несушек позволяет объективно оценить яйценоскость, потому что отражает сопряженность активности щелочной фосфатазы и концентрации кальция, магния, цинка, фосфатов с интенсивностью процессов яйцеобразования. Чем выше яичная продуктивность, тем больше активность щелочной фосфатазы и скорость оборота фосфорных эфирных органических соединений. Так как неизвестны другие технические решения, основанные на вычислении индекса щелочной фосфатазы, рассчитанного по концентрации кальция, магния, цинка, фосфатов и активности щелочной фосфатазы, предлагаемый способ соответствует критерию «новизна».As a result of a comparative analysis of the proposed solution with the prototype, we can conclude that the claimed method for assessing the productive potential of laying hens allows an objective assessment of egg production, because it reflects the conjugation of the activity of alkaline phosphatase and the concentration of calcium, magnesium, zinc, phosphates with the intensity of egg formation processes. The higher the egg productivity, the greater the activity of alkaline phosphatase and the turnover rate of phosphoric ethereal organic compounds. Since there are no other technical solutions based on the calculation of the alkaline phosphatase index, calculated by the concentration of calcium, magnesium, zinc, phosphates and alkaline phosphatase activity, the proposed method meets the criterion of "novelty."

Признаки, отличающие предлагаемое техническое решение от прототипа:Features that distinguish the proposed technical solution from the prototype:

1. Предлагаемый способ оценивает не только напряженность обменных процессов, но и яичную продуктивность кур-несушек, что способствует выявлению птиц с высоким продуктивным потенциалом.1. The proposed method assesses not only the intensity of metabolic processes, but also the egg productivity of laying hens, which helps to identify birds with high productive potential.

2. Способ учитывает не только активность щелочной фосфатазы, но и влияние на ее активность минеральных веществ, так как, во-первых, цинк и магний необходимы для формирования пространственной структуры фермента и проявления каталитических свойств. Во-вторых, фосфаты являются продуктом реакции дефосфорилирования и могут выступать в качестве конкурентного ингибитора фермента. При этом обмен фосфатов, а за счет этого скорость их удаления из реакционной среды, взаимосвязана с ионами кальция.2. The method takes into account not only the activity of alkaline phosphatase, but also the effect of mineral substances on its activity, since, firstly, zinc and magnesium are necessary for the formation of the spatial structure of the enzyme and the manifestation of catalytic properties. Secondly, phosphates are a product of the dephosphorylation reaction and can act as a competitive inhibitor of the enzyme. In this case, the exchange of phosphates, and due to this, the rate of their removal from the reaction medium, is interconnected with calcium ions.

Анализ известных технических решений в области птицеводства свидетельствует об отсутствии в них признаков, сходных с отличительными признаками в заявляемом способе. Это позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «изобретательский уровень», так как для специалиста оно явным образом не следует из уровня техники.The analysis of known technical solutions in the field of poultry indicates the absence of signs in them that are similar to the distinctive features in the claimed method. This allows us to conclude that it meets the criterion of "inventive step", as for a specialist it clearly does not follow from the prior art.

Пример выполнения. Способ оценки продуктивного потенциала кур-несушек по индексу щелочной фосфатазы испытан на базе ОАО «Челябинская птицефабрика» в 2007-2011 г. Объектом исследований являлись куры-несушки одновозрастного промышленного стада кросса «Ломанн-белый» в ходе яйцекладки в течение первого технологического цикла. Птица содержалась в основных производственных корпусах, оборудованных клеточными батареями.Execution example. The method for assessing the productive potential of laying hens by the alkaline phosphatase index was tested on the basis of Chelyabinsk Poultry Factory OJSC in 2007-2011. The object of the study was laying hens of the Lomann-Bely cross-breed industrial herd during egg laying during the first production cycle. The bird was kept in the main production buildings equipped with cell batteries.

Для кормления кур использовались полнорационные кормосмеси, изготавливаемые в кормоцехе предприятия. Содержание кальция и фосфора в составе кормосмеси нормировалось в расчете на 100 г комбикорма. В первую фазу кормления (раннепродуктивный период) кормосмесь содержала 3,5% кальция, 0,58% фосфора и 0,35% доступного фосфора. Во вторую (46-57 недели) и третью (после 57 недели) фазы - соответственно 3,75; 0,58; 0,55 и 3,84; 0,57 и 0,33%. Содержание магния в кормосмеси не нормировалось, его источником служили все компоненты комбикорма и известняк, в котором доля макроэлемента составляла 0,80-1,00%.For feeding chickens full-feed mixtures manufactured in the feed mill of the enterprise were used. The content of calcium and phosphorus in the feed mixture was normalized per 100 g of feed. In the first phase of feeding (early production period), the feed mixture contained 3.5% calcium, 0.58% phosphorus and 0.35% available phosphorus. In the second (46-57 weeks) and third (after 57 weeks) phases - 3.75, respectively; 0.58; 0.55 and 3.84; 0.57 and 0.33%. The magnesium content in the feed mixture was not normalized, its source was all the components of feed and limestone, in which the macronutrient content was 0.80-1.00%.

Продуктивность кур (в %) рассчитывали в целом по промышленному стаду за неделю (26, 52 и 80-я недели), которая соответствовала анализу крови.Chicken productivity (in%) was calculated as a whole by the industrial herd per week (26, 52 and 80 weeks), which corresponded to a blood test.

Материалом исследований служила кровь, полученная от кур на 26, 52 и 80-й неделях репродуктивного периода. В пробах крови определяли содержание цинка методом атомно-абсорбционного спектрального анализа, активность щелочной фосфатазы, концентрацию кальция, фосфатов, магния - общепринятыми колометрическими методами с использованием наборов реактивов «Клини-Тест» [6].The research material was blood obtained from chickens at the 26th, 52nd and 80th weeks of the reproductive period. In blood samples, the zinc content was determined by atomic absorption spectral analysis, the activity of alkaline phosphatase, the concentration of calcium, phosphates, and magnesium using conventional colometric methods using Klini-Test reagent kits [6].

На основании результатов исследований рассчитывали индекс щелочной фосфатазы по формуле:

Figure 00000002
где ИЩФ - индекс щелочной фосфатазы, усл. ед.; ЩФ - активность щелочной фосфатазы, Е/л; Са - концентрация кальция в сыворотке крови, ммоль/л; Р - концентрация фосфатов в сыворотке крови, ммоль/л; Zn - концентрация цинка в сыворотке крови, ммоль/л; Mg - концентрация магния в сыворотке крови, ммоль/л; 10 - нормализующий коэффициент.Based on the results of the studies, the alkaline phosphatase index was calculated by the formula:
Figure 00000002
where ISF - alkaline phosphatase index, conv. units; Alkaline phosphatase - alkaline phosphatase activity, E / L; Ca - the concentration of calcium in serum, mmol / l; P is the concentration of phosphates in serum, mmol / l; Zn is the concentration of zinc in blood serum, mmol / l; Mg is the concentration of magnesium in blood serum, mmol / l; 10 - normalizing coefficient.

Активность ЩФ в период интенсивной яйцекладки (26 и 52 недели) колебалась в пределах 78,52±0,71-84,48±0,86 Е/л. Снижение яичной продуктивности до 80% к концу репродуктивного периода сопровождалось уменьшением активности фермента до 52,25±0,39 Е/л (р<0,001). Активность щелочной фосфатазы взаимосвязана с уровнем следующих минеральных компонентов:The activity of alkaline phosphatase during intensive egg laying (26 and 52 weeks) ranged from 78.52 ± 0.71-84.48 ± 0.86 U / L. A decrease in egg productivity to 80% by the end of the reproductive period was accompanied by a decrease in enzyme activity to 52.25 ± 0.39 U / L (p <0.001). Alkaline phosphatase activity is interconnected with the level of the following mineral components:

1. С концентрацией фосфатов. На основании того, что ЩФ катализирует реакции отщепления фосфорной кислоты от органических фосфорных соединений, которые в организме кур служат пластическим материалом и формой хранения энергии (макроэргическими соединениями), то фосфаты, как продукты реакции, могут выступать в роли ингибиторов.1. With a concentration of phosphates. Based on the fact that alkaline phosphatase catalyzes the reactions of the removal of phosphoric acid from organic phosphorus compounds, which in the body of chickens serve as plastic material and a form of energy storage (macroergic compounds), phosphates, as reaction products, can act as inhibitors.

1 - Биохимические показатели сыворотки крови кур и значения ИЩФ (n=10), X±Sx1 - Biochemical indicators of blood serum of chickens and values of ISF (n = 10), X ± Sx ПоказательIndicator Репродуктивный период, неделиReproductive period, weeks 2626 5252 8080 Са, ммоль/лCa, mmol / l 4,36±0,184.36 ± 0.18 3,16±0,09*3.16 ± 0.09 * 2,73±0,06*2.73 ± 0.06 * Р, ммоль/лP, mmol / l 2,83±0,072.83 ± 0.07 2,94±0,092.94 ± 0.09 3,03±0,093.03 ± 0.09 Mg, ммоль/лMg, mmol / l 0,86±0,020.86 ± 0.02 0,86±0,05*0.86 ± 0.05 * 0,84±0,010.84 ± 0.01 Zn, ммоль/лZn, mmol / L 53,60±2,6953.60 ± 2.69 35,40±1,63*35.40 ± 1.63 * 31,70±0,72*31.70 ± 0.72 * ЩФ, Е/лAlkaline phosphatase, E / l 84,48±0,8684.48 ± 0.86 78,52±0,7178.52 ± 0.71 52,25±0,39*52.25 ± 0.39 * Яичная продуктивность, %Egg productivity,% 95,095.0 94,094.0 80,080.0 ИЩФ, усл. ед.ISHF, conv. units 28,24±0,4328.24 ± 0.43 27,72±0,5627.72 ± 0.56 17,67±0,33*17.67 ± 0.33 * Примечание * - р<0,05-0,001 по отношению к 26 неделе репродуктивного периодаNote * - p <0.05-0.001 in relation to the 26th week of the reproductive period

2. С уровнем магния и цинка. По химической структуре ЩФ является белком-металлоэнзимом. Каждый мономер фермента содержит три металлосвязывающих центра, расположенных близко друг к другу. Два центра связаны с Zn2+, а один - с 2. With the level of magnesium and zinc. According to the chemical structure, alkaline phosphatase is a protein-metal enzyme. Each enzyme monomer contains three metal-binding centers located close to each other. Two centers are connected with Zn 2+ , and one - with

Mg2+. Для проявления фосфатазной активности необходимо присутствие ионов Mg2+ и Zn2+ и поэтому активность фермента зависит от концентрации данных металлов в крови.Mg 2+ . For the manifestation of phosphatase activity, the presence of Mg 2+ and Zn 2+ ions is necessary and therefore the activity of the enzyme depends on the concentration of these metals in the blood.

3. С содержанием кальция. Фосфор, реализуемый в организме кур-несушек для основных жизненных процессов, реутилизируется затем для образования яйца, образуя в крови коллоидные фосфорно-кальциевые комплексы, что влияет и на концентрацию кальция в сыворотке крови.3. With a calcium content. Phosphorus, which is realized in the body of laying hens for the main life processes, is then reutilized to form an egg, forming colloidal calcium-phosphorus complexes in the blood, which also affects the concentration of calcium in blood serum.

Вышесказанное позволяет утверждать, что ионы металлов на активность щелочной фосфатазы влияют комплексно и уровень показателей в крови взаимосвязан с продуктивностью кур. Данные исследования явились основой для разработки биохимического теста по оценке продуктивного потенциала несушек - индекса щелочной фосфатазы, значение которого характеризует скорость оборота фосфорных эфиров органических соединений, определяющей уровень яйценоскости.The foregoing allows us to state that metal ions affect alkaline phosphatase activity in a complex manner and the level of blood parameters is interconnected with chicken productivity. These studies were the basis for the development of a biochemical test to assess the productive potential of laying hens — the alkaline phosphatase index, whose value characterizes the rate of turnover of phosphorus esters of organic compounds, which determines the level of egg production.

Результаты расчета индекса показали, что куры с высоким потенциалом продуктивности (яйценоскость 94-95% на 26 и 52-й неделях репродуктивного периода) имеют величину ИЩФ 27,7-28,2 условных единиц, а с низким (80% на 80-й неделе репродуктивного периода) - 17,6 условных единиц (р<0,001).The results of the index calculation showed that chickens with a high productivity potential (egg production of 94-95% at the 26th and 52nd weeks of the reproductive period) have ISFs of 27.7-28.2 conventional units, and with a low one (80% at the 80th week of the reproductive period) - 17.6 conventional units (p <0.001).

Использование предлагаемого способа выявления кур-несушек с высоким потенциалом продуктивности в селекционно-племенной работе позволит повысить ее эффективность. При этом данный способ обеспечивает, по сравнению с существующим методом, возможность не только оценить активность обменных процессов в организме кур, но и их яйценоскость.Using the proposed method for identifying laying hens with a high productivity potential in breeding and breeding will increase its effectiveness. Moreover, this method provides, in comparison with the existing method, the opportunity not only to evaluate the activity of metabolic processes in the body of chickens, but also their egg production.

Список литературыBibliography

1. Афанасьева Т.П. Прогнозирование уровня продуктивности овец северокавказской мясошерстной породы по биохимическим показателям. / Т.П.Афанасьева. // Автореф. дис. … к.б.н. - Ставрополь: СНИИЖиК, 2008. - 24 с.1. Afanasyeva T.P. Prediction of the level of productivity of sheep of the North Caucasian meat breed according to biochemical parameters. / T.P. Afanasyeva. // Abstract. dis. ... Ph.D. - Stavropol: SNIIZHiK, 2008 .-- 24 p.

2. Мосягин В.В. Влияние возраста и физиологического состояния на активность ферментных систем клеток, тканей и органов животных. / В.В.Мосягин. // Автореф.… д.б.н. - М.: МГАВМиБ, 2011. - 32 с.2. Mosyagin V.V. The effect of age and physiological state on the activity of enzyme systems of cells, tissues and organs of animals. / V.V. Mosyagin. // Abstract ... Dr. Sc. - M .: MGAVMiB, 2011 .-- 32 p.

3. Кудрин А.Г. Ферменты крови и прогнозирование продуктивности молочного скота. / А.Г.Куприн. - Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во Мичурин, гос.аграр. ун-та, 2006. - 142 с.3. Kudrin A.G. Blood enzymes and prediction of dairy cattle productivity. / A.G. Kuprin. - Michurinsk-science city of the Russian Federation: Publishing house Michurin, state agrarian. University, 2006 .-- 142 p.

4. Дементьева Т.А. Фосфатазная активность крови в оценке генотипов хряков. / Т.А.Дементьева, К.В.Жучаев. // Успехи современного естествознания. - 2009. - №12 - С.33-34.4. Dementieva T.A. Blood phosphatase activity in the evaluation of boar genotypes. / T.A. Dementieva, K.V. Zhuchaev. // Successes of modern science. - 2009. - No. 12 - S.33-34.

5. Нгуен Тхи Фыок Нуан. Белки и активность аспартатаминотрансферазы, щелочной и кислой фосфатаз в сыворотке крови кур разных линий кросса «беларусь - 9» в онтогенезе. / Нгуен Тхи Фыок Нуан. // Диссерт.… к.б.н. - М.: МВА им.К.И.Скрябина, 1984. - C.112-119.5. Nguyen Thi Phioc Nuan. Proteins and activity of aspartate aminotransferase, alkaline and acid phosphatases in blood serum of chickens of different lines of the Belarus-9 cross-country in ontogenesis. Nguyen Thi Phioc Nuan. // Thesis. ... Ph.D. - M .: MBA named after K.I.Skryabin, 1984. - C.112-119.

6. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник. / И.П.Кондрахин, А.В.Архипов, В.И.Левченко [и др.]. / под ред. проф. И.П.Кондрахина. - М.: КолосС, 2004. - 520 с.6. Methods of veterinary clinical laboratory diagnostics: a reference. / I.P. Kondrakhin, A.V. Arkhipov, V.I. Levchenko [and others]. / ed. prof. I.P. Kondrakhina. - M .: KolosS, 2004 .-- 520 p.

Claims (1)

Способ оценки продуктивного потенциала кур-несушек, включающий определение коэффициента корреляции между активностью щелочной фосфатазы и толщиной скорлупы яиц, отличающийся тем, что в сыворотке крови птицы определяют дополнительно концентрацию кальция, цинка, магния, фосфатов и рассчитывают индекс щелочной фосфатазы (ИЩФ) по формуле:
Figure 00000003
где ЩФ - активность щелочной фосфатазы, Е/л; Са - концентрация кальция, ммоль/л; Zn - концентрация цинка, ммоль/л; Mg - концентрация магния, ммоль/л; Р - концентрация фосфатов, моль/л; 10 - нормализующий коэффициент; при значении ИЩФ 27,7-28,2 условных единиц несушек относят к высокопродуктивным, при значении ИЩФ менее 27,7 - к низкопродуктивным.
A method for assessing the productive potential of laying hens, including determining the correlation coefficient between alkaline phosphatase activity and egg shell thickness, characterized in that the concentration of calcium, zinc, magnesium, phosphates in the blood serum of the birds is additionally determined and the alkaline phosphatase index (HSP) is calculated by the formula:
Figure 00000003
where alkaline phosphatase - alkaline phosphatase activity, E / l; Ca is the concentration of calcium, mmol / l; Zn is the concentration of zinc, mmol / l; Mg is the concentration of magnesium, mmol / l; P is the concentration of phosphates, mol / l; 10 - normalizing coefficient; with a value of ISHF of 27.7-28.2 conventional units of layers, it is classified as highly productive, with a value of ISHF of less than 27.7 - as low-productive.
RU2011141154/15A 2011-10-10 2011-10-10 Method to assess productive potential of laying hens RU2469325C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011141154/15A RU2469325C1 (en) 2011-10-10 2011-10-10 Method to assess productive potential of laying hens

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011141154/15A RU2469325C1 (en) 2011-10-10 2011-10-10 Method to assess productive potential of laying hens

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2469325C1 true RU2469325C1 (en) 2012-12-10

Family

ID=49255842

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011141154/15A RU2469325C1 (en) 2011-10-10 2011-10-10 Method to assess productive potential of laying hens

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2469325C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2540435C1 (en) * 2013-12-19 2015-02-10 Общество с ограниченной ответственностью "Биостель" Method of prediction of meat productivity of broiler chickens

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2152715C1 (en) * 1998-11-10 2000-07-20 Кубанский государственный аграрный университет Method for early forecasting of hen egg-laying capacity
RU2346431C2 (en) * 2007-02-28 2009-02-20 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет Method for laying hens selection
US7806079B2 (en) * 2007-12-12 2010-10-05 National Tsing Hua University Poultry selection method to improve the egg production rate

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2152715C1 (en) * 1998-11-10 2000-07-20 Кубанский государственный аграрный университет Method for early forecasting of hen egg-laying capacity
RU2346431C2 (en) * 2007-02-28 2009-02-20 Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет Method for laying hens selection
US7806079B2 (en) * 2007-12-12 2010-10-05 National Tsing Hua University Poultry selection method to improve the egg production rate

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2540435C1 (en) * 2013-12-19 2015-02-10 Общество с ограниченной ответственностью "Биостель" Method of prediction of meat productivity of broiler chickens

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Goumon et al. Dyadic affiliative preferences in a stable group of domestic pigs
RU2595428C1 (en) Method of selecting prepotent (terminal) boars for hybridisation of pigs
Faucitano et al. Application of extended feed withdrawal time preslaughter and its effects on animal welfare and carcass and meat quality of enriched-housed pigs
Te Pas et al. Biomarkers as management tools for industries in the pork production chain
Khalak et al. Physicochemical properties and chemical composition of muscle tissue of young pigs of large white breed and their correlation with some serum enzymes
RU2469325C1 (en) Method to assess productive potential of laying hens
Mohan et al. Effect of storage on the physico-biochemical characteristics and fertility of Guinea Fowl semen
Dos Santos et al. Comparison of genetic parameters and estimated breeding values for worm resistance in meat sheep obtained using traditional and genomic models
RU2456957C2 (en) Method of determining stress sensitivity in sows
RU2701350C1 (en) Method for prediction of milk productivity of cows by element composition of wool
RU2675704C1 (en) Method for evaluating the speed characteristics of horses of trotting breeds by elemental composition of hair
RU2298921C1 (en) Method for stimulating sturgeon breeding
RU2307501C2 (en) Method for detecting young bulls at high potential of meat performance
RU2463784C1 (en) Method of evaluation of meat productivity of cattle young stock in suckling period
RU2784587C1 (en) Method for selecting calves with high live weight gain potential
RU2553559C2 (en) Method of increasing adaptive capacity of holstein cows under conditions of monsoon climate during formation of breeding herd on productive longevity
RU2629230C1 (en) Method of selection of meat chicks
RU2763349C1 (en) Method for predicting the growth potential of rams by the activity of serum alkaline phosphatase
RU2371717C1 (en) Method of early diagnostics of mastitis in cows
RU2328115C1 (en) Method of revealing of calves with high growth potential
Brown et al. Calcium and phosphorus in unbanded eggs of the Nile crocodile (Crocodylus niloticus)
Mlynek et al. Effect of transport, rest period and temperature on pork quality from different countries
RU2791231C1 (en) Method for determining content of manganese in liver of pigs
RU2384058C2 (en) Method for assessment of hog breeding abilities
Zigo et al. Enzyme activity and biochemical parameters in racing pigeons (Columba livia domestica) during flight effort

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20131011