RU2460405C1 - Device for food products drying - Google Patents
Device for food products drying Download PDFInfo
- Publication number
- RU2460405C1 RU2460405C1 RU2011119474/13A RU2011119474A RU2460405C1 RU 2460405 C1 RU2460405 C1 RU 2460405C1 RU 2011119474/13 A RU2011119474/13 A RU 2011119474/13A RU 2011119474 A RU2011119474 A RU 2011119474A RU 2460405 C1 RU2460405 C1 RU 2460405C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- casing
- box
- duct
- scrapers
- heating elements
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскохозяйственному машиностроению, в частности к устройствам для сушки пищевых продуктов.The invention relates to agricultural machinery, in particular to a device for drying food products.
Известно устройство для сушки зерна [Патент RU 2323580. - Опубл. 10.05.2008, Бюл. №13], содержащее цилиндрический кожух, загрузочный бункер, выгрузное окно, транспортирующий рабочий орган, соосно установленный внутри кожуха с возможностью вращения, нагревательные элементы и охлаждающее устройство, которое состоит из вентилятора и воздуховода, соединенного с внутренней полостью кожуха за выгрузным окном. Внешняя поверхность кожуха покрыта слоем теплоизолирующего материала. Транспортирующий рабочий орган выполнен в виде шнека с перфорированными витками, диаметр перфорации не превышает минимального размера зерна. Кожух выполнен составным, а его составные части разделены между собой кольцами, которые выполнены из теплоизолирующего материала. Нагревательные элементы размещены на внешней поверхности кожуха под слоем теплоизолирующего материала между загрузочным бункером и выгрузным окном с возможностью индивидуального регулирования температуры нагрева каждого из участков кожуха. Каждая составная часть кожуха снабжена индивидуальным нагревательным элементом. Торцевая поверхность кожуха со стороны загрузочного бункера выполнена перфорированной.A device for drying grain [Patent RU 2323580. - Publ. 05/10/2008, Bull. No. 13], comprising a cylindrical casing, a loading hopper, an unloading window, a transporting working element coaxially mounted inside the casing for rotation, heating elements and a cooling device, which consists of a fan and an air duct connected to the internal cavity of the casing behind the unloading window. The outer surface of the casing is covered with a layer of heat-insulating material. The transporting working body is made in the form of a screw with perforated turns, the diameter of the perforation does not exceed the minimum grain size. The casing is made integral, and its components are divided by rings, which are made of heat-insulating material. Heating elements are placed on the outer surface of the casing under a layer of heat-insulating material between the loading hopper and the discharge window with the possibility of individually controlling the heating temperature of each of the sections of the casing. Each component of the casing is equipped with an individual heating element. The end surface of the casing from the side of the hopper is perforated.
Известное устройство обладает недостатками, к которым относят низкую производительность, сложность конструкции и неравномерный нагрев продукта.The known device has disadvantages, which include low productivity, design complexity and uneven heating of the product.
Цель изобретения - повышение производительности устройства, упрощение конструкции устройства и улучшение качества готового продукта.The purpose of the invention is to increase the productivity of the device, simplifying the design of the device and improving the quality of the finished product.
Указанная цель достигается тем, что кожух выполняют прямоугольного сечения. Транспортирующий рабочий орган выполняют в виде бесконечной цепи с перфорированными скребками. Внутри кожуха устанавливают короб с отверстиями в верхней его части, причем размер отверстий не превышает минимального размера перемещаемого продукта. Нижнюю ветвь цепи со скребками выполняют опирающейся на верхнюю часть короба, в боковой части которого выполняют воздуховод. Воздуховод соединяют с коробом на равном расстоянии от загрузочного бункера и выгрузного окна. В воздуховоде устанавливают нагревательные элементы и вентилятор.This goal is achieved by the fact that the casing is of rectangular cross-section. The transporting working body is performed in the form of an endless chain with perforated scrapers. Inside the casing, a box is installed with holes in its upper part, and the size of the holes does not exceed the minimum size of the product being transported. The lower branch of the chain with scrapers is carried out resting on the upper part of the duct, in the lateral part of which an air duct is made. The air duct is connected to the box at an equal distance from the loading hopper and the discharge window. Heating elements and a fan are installed in the duct.
На фиг.1 изображен общий вид устройства; на фиг.2 - разрез по А-А.Figure 1 shows a General view of the device; figure 2 is a section along aa.
Устройство для сушки пищевых продуктов состоит из кожуха прямоугольного сечения 1, покрытого слоем теплоизолирующего материала 2, загрузочного бункера 3, выгрузного окна 4, установленного внутри кожуха транспортирующего рабочего органа 5, нагревательных элементов 6, вентилятора 7 и воздуховода 8. Транспортирующий рабочий орган 5 выполнен в виде бесконечной цепи с перфорированными скребками. Внутри кожуха 1 установлен короб 9 с отверстиями 10 в верхней его части. Нижняя ветвь цепи со скребками опирается на верхнюю часть короба 9. Воздуховод 8 расположен в боковой части короба 9 на равном расстоянии от загрузочного бункера 3 до выгрузного окна 4. В воздуховоде 8 размещены нагревательные элементы 6 и вентилятор 7.A device for drying food products consists of a casing of rectangular cross section 1, covered with a layer of heat-insulating
Устройство работает следующим образом. Включают нагревательные элементы 6 и вентилятор 7. Затем подают пищевой продукт в загрузочный бункер 3, откуда он поступает на нагретую поверхность короба 9, по которому перемещается транспортирующим рабочим органом 5 к выгрузному окну 4. Нагретый поток воздуха по воздуховоду 8 поступает в короб 9, проходит через его отверстия 10, перфорацию скребков, равномерно нагревая пищевой продукт и отводя от него испарившуюся влагу. Излишки влаги в виде пара удаляются из устройства частично через выгрузное окно 4, а частично - через загрузочный бункер 3. Сухой продукт удаляется из устройства через выгрузное окно 4.The device operates as follows. The
Упрощение конструкции устройства и повышение его производительности достигается за счет изготовления кожуха прямоугольного сечения и размещения внутри кожуха транспортирующего рабочего органа, выполненного в виде бесконечной цепи со скребками, которые имеют отверстия. Причем производительность повышается с увеличением ширины устройства, высоты скребков и скорости движения цепи со скребками. Требуемая температура нагрева пищевого продукта, находящегося на верхней поверхности короба, обеспечивается за счет подачи нагретого воздуха внутрь короба и равномерного выхода воздуха через отверстия в верхней его части, нагревая обрабатываемый материал. Причем выполнение воздуховода в боковой части короба, перпендикулярно нему и на равном расстоянии от загрузочного бункера и выгрузного окна, позволяет улучшить равномерность распределения нагретого воздуха вдоль верхней поверхности короба, обеспечивая требуемое качество обработки. При этом выполнение отверстий с размером, не превышающим минимального размера продукта, также способствует равномерному обдуву продукта нагретым воздухом, обеспечивая необходимое качество сушки при высокой производительности устройства.Simplification of the design of the device and increase its performance is achieved by manufacturing a casing of rectangular cross section and placement inside the casing of a transporting working body, made in the form of an endless chain with scrapers that have holes. Moreover, productivity increases with increasing width of the device, the height of the scrapers and the speed of the chain with the scrapers. The required heating temperature of the food product located on the upper surface of the box is ensured by supplying heated air to the inside of the box and uniform air out through the holes in its upper part, heating the processed material. Moreover, the implementation of the duct in the lateral part of the duct, perpendicular to it and at an equal distance from the loading hopper and the discharge window, improves the uniformity of the distribution of heated air along the upper surface of the duct, ensuring the required processing quality. At the same time, making holes with a size not exceeding the minimum size of the product also contributes to uniform blowing of the product with heated air, providing the necessary quality of drying with high productivity of the device.
Источник информацииThe source of information
1. Устройство для сушки зерна. - Патент RU 2323580. - Опубл. 10.05.2008, Бюл. №13.1. Device for drying grain. - Patent RU 2323580. - Publ. 05/10/2008, Bull. No. 13.
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011119474/13A RU2460405C1 (en) | 2011-05-13 | 2011-05-13 | Device for food products drying |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2011119474/13A RU2460405C1 (en) | 2011-05-13 | 2011-05-13 | Device for food products drying |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2460405C1 true RU2460405C1 (en) | 2012-09-10 |
Family
ID=46938743
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2011119474/13A RU2460405C1 (en) | 2011-05-13 | 2011-05-13 | Device for food products drying |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2460405C1 (en) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2532467C1 (en) * | 2013-08-01 | 2014-11-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина" | Device for drying grain |
RU2768342C1 (en) * | 2021-06-30 | 2022-03-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина" | Grain drying device |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1135981A1 (en) * | 1983-09-14 | 1985-01-23 | Научно-Исследовательский И Проектно-Технологический Институт Хмелеводства | Drying unit |
SU1380718A1 (en) * | 1986-06-11 | 1988-03-15 | А.В.Горгодзе | Arrangement for drying tea |
SU1615505A1 (en) * | 1989-01-10 | 1990-12-23 | Воронежский технологический институт | Conveyer dryer of loose materials |
-
2011
- 2011-05-13 RU RU2011119474/13A patent/RU2460405C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1135981A1 (en) * | 1983-09-14 | 1985-01-23 | Научно-Исследовательский И Проектно-Технологический Институт Хмелеводства | Drying unit |
SU1380718A1 (en) * | 1986-06-11 | 1988-03-15 | А.В.Горгодзе | Arrangement for drying tea |
SU1615505A1 (en) * | 1989-01-10 | 1990-12-23 | Воронежский технологический институт | Conveyer dryer of loose materials |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2532467C1 (en) * | 2013-08-01 | 2014-11-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия имени П.А. Столыпина" | Device for drying grain |
RU2768342C1 (en) * | 2021-06-30 | 2022-03-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина" | Grain drying device |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2465527C1 (en) | Grain drying device | |
RU2411432C1 (en) | Grain drying device | |
RU2453123C1 (en) | Device for food products drying | |
RU2585349C1 (en) | Grain drying device | |
RU157263U1 (en) | DEVICE FOR GRAIN DRYING | |
RU170454U1 (en) | DEVICE FOR GRAIN DRYING | |
RU2585346C1 (en) | Grain drying device | |
RU2532468C1 (en) | Device for drying grain | |
RU2605348C1 (en) | Device for beet pulp drying | |
RU2620095C1 (en) | Device for grain drying | |
RU2460405C1 (en) | Device for food products drying | |
RU157259U1 (en) | DEVICE FOR DRYING BEET SHOES | |
RU2446886C2 (en) | Grain drying device | |
RU2605350C1 (en) | Device for beet pulp drying | |
RU156157U1 (en) | DEVICE FOR DRYING BEET SHOES | |
RU2413912C1 (en) | Grain drying device | |
RU156155U1 (en) | DEVICE FOR DRYING BEET SHOES | |
RU75233U1 (en) | DEVICE FOR GRAIN DRYING | |
RU2620106C1 (en) | Device for grain drying | |
RU2436630C1 (en) | Grain drying device | |
RU110291U1 (en) | DEVICE FOR GRAIN DRYING | |
RU2683383C1 (en) | Grain drying device | |
RU99131U1 (en) | GRAIN DRYING DEVICE | |
RU149118U1 (en) | DEVICE FOR GRAIN DRYING | |
RU2528234C1 (en) | Device for drying grain |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20130514 |