RU2444200C1 - Method for production of feed additives from animal-origin raw materials - Google Patents

Method for production of feed additives from animal-origin raw materials Download PDF

Info

Publication number
RU2444200C1
RU2444200C1 RU2011101040/13A RU2011101040A RU2444200C1 RU 2444200 C1 RU2444200 C1 RU 2444200C1 RU 2011101040/13 A RU2011101040/13 A RU 2011101040/13A RU 2011101040 A RU2011101040 A RU 2011101040A RU 2444200 C1 RU2444200 C1 RU 2444200C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
hydrolysis
production
raw materials
carried out
hours
Prior art date
Application number
RU2011101040/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Андрей Александрович Кайзер (RU)
Андрей Александрович Кайзер
Иван Николаевич Кольца (RU)
Иван Николаевич Кольца
Владимир Михайлович Черноок (RU)
Владимир Михайлович Черноок
Александр Александрович Гнедов (RU)
Александр Александрович Гнедов
Original Assignee
Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ Крайнего Севера Россельхозакадемии)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ Крайнего Севера Россельхозакадемии) filed Critical Государственное научное учреждение Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крайнего Севера Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИСХ Крайнего Севера Россельхозакадемии)
Priority to RU2011101040/13A priority Critical patent/RU2444200C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2444200C1 publication Critical patent/RU2444200C1/en

Links

Landscapes

  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.
SUBSTANCE: invention relates to fodder production, in particular, to a method for production of feed additives from animal-origin raw materials. The method for production of a feed additive from animal-origin raw material is as follows: one performs milling of soft skin wastes (fleshings, edge skin portions) in particular, nonconforming reindeer skins as well as wastes of pharmaceutical industry obtained during production of antlers preparations (skin with hair). The raw material is hydrolysed with 3% lithium and/or sodium and/or potassium hydroxide at a temperature of +20-25°C, stirred, neutralised with concentrated hydrochloric acid, then the hydrolysate is dried at a temperature of 45-50°C with usage of active blowing at an air flow rate over the bath equal to 9-13 m/sec till moisture content is 13-17%, the hydrolysate is milled, sterilised and packed.
EFFECT: proposed invention usage allows to produce quality products with high content of biologically active substances.
12 cl, 1 tbl

Description

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу получения кормовой добавки из шкур и/или кожи с волосом от пантов северных оленей.The invention relates to feed production, in particular to a method for producing a feed additive from skins and / or skin with hair from reindeer antlers.

Экспериментальной проверкой нами установлено, что при очистке пантов от кожи с волосом теряется от 28 до 32% сырья, которое идет в отходы и в дальнейшем не используется. Также не используются шкуры от промысла дикого и убоя домашнего северного оленя, поврежденные подкожным оводом (некондиционное сырье). Данное сырье является кератинсодержащим продуктом. Ввиду особенностей его состава и строения оно не может использоваться в корм животным, так как не переваривается в желудочно-кишечном тракте. Разработка и внедрение способов переработки кератинсодержащего сырья в усвояемую форму и его использование на кормовые и другие цели актуально.By an experimental check, we found that when cleaning antlers from skin with hair, 28 to 32% of the raw material is lost, which goes into waste and is not used in the future. Also, skins from fishing for wild and slaughter of domestic reindeer damaged by a subcutaneous gadfly (substandard raw materials) are not used. This raw material is a keratin-containing product. Due to the peculiarities of its composition and structure, it cannot be used in animal feed, as it is not digested in the gastrointestinal tract. The development and implementation of methods for processing keratin-containing raw materials into an assimilable form and its use for feed and other purposes is relevant.

Известен способ по производству кормовых добавок из сырья животного происхождения (RU №1506639, А23K 1/10 от 04.27.1996 г.), включающий измельчение мягких отходов кожи (мездра, краевые участки шкур), механическое обезвоживание до содержания влаги 30-60% сжатием в червячном прессе при давлении 0,1-50 МПа и нагреванием до 180-250°С с последующей сушкой до 8-10% влажности.A known method for the production of feed additives from raw materials of animal origin (RU No. 1506639, A23K 1/10 from 04.27.1996,), including the grinding of soft skin wastes (skins, edge sections of skins), mechanical dehydration to a moisture content of 30-60% compression in a worm press at a pressure of 0.1-50 MPa and heating to 180-250 ° C, followed by drying to 8-10% humidity.

Известен способ по производству корма для собак из отходов кожевенного производства (заявка №99115922, А23K 1/10, A23J 1/10 от 06.10.2001 г.), включающий предварительную тепловую обработку отходов (нижний некондиционный слой после двоения голья и/или отходы после контурирования) при температуре +95°С в течение 10 мин выдержкой в течение 5 мин при комнатной температуре и последующей обработкой при температуре +80°С в течение 5 мин. Обработанным отходам придают форму, ассоциируемую у собак с осуществлением грызущих потребностей. Получают корм, содержащий белок, жир, золу и воду.A known method for the production of dog food from waste leather production (application No. 99115922, A23K 1/10, A23J 1/10 dated 10/06/2001), including preliminary heat treatment of waste (lower substandard layer after doubling of the loaf and / or waste after contouring) at a temperature of + 95 ° C for 10 min by holding for 5 min at room temperature and subsequent processing at a temperature of + 80 ° C for 5 min. The treated waste is given the shape associated in dogs with gnawing needs. Get food containing protein, fat, ash and water.

Известен способ по производству протеина и жиров из отходов кожевенной промышленности (заявка №93005157, A23J 1/00, С11В 1/06 от 25.07.1990 г.), предусматривающий измельчение сырья, его обработку метабисульфитом, выдержку для созревания, разложение его концентрированной серной кислотой для отделения протеина и жира от воды, разбавление смеси горячей водой (50-60°С) с одновременной нейтрализацией известью, отделение твердых протеинов от воды и жира путем отжима и отделение жира от воды фильтрацией.A known method for the production of protein and fats from waste from the leather industry (application No. 93005157, A23J 1/00, С11В 1/06 dated 07/25/1990), which involves grinding the raw material, processing it with metabisulfite, aging for aging, decomposition of it with concentrated sulfuric acid for separating protein and fat from water, diluting the mixture with hot water (50-60 ° C) while neutralizing with lime, separating solid proteins from water and fat by pressing and separating fat from water by filtration.

Известен способ переработки кожевенных отходов в кожевенный порошок (RU №2146714, С14В 13/00 от 22.12.1998 г.), включающий предварительный размол отходов натуральной кожи до частиц размером 0,5-5 мм добавлением гидролизующего агента извести или смеси ее с солями щелочных металлов 2-6% от сухого коллагена и содержания извести не менее 50% с последующим увлажнением до 80-100 м.ч. воды на 100 м.ч. коллагена. Проведение вальцевания увлажненных отходов при температуре 15-35°С в течение 5-15 мин и сушку при температуре 110-150°С с последующим измельчением до размеров частиц 3-30 мкм.A known method of processing leather waste into a leather powder (RU No. 2146714, CB 13/00 of 12/22/1998), comprising pre-grinding the waste of natural leather to particles with a size of 0.5-5 mm by adding a hydrolyzing agent of lime or a mixture of it with alkaline salts metals 2-6% of dry collagen and lime content of at least 50%, followed by wetting to 80-100 m.h. water per 100 m.h. collagen. Rolling humidified waste at a temperature of 15-35 ° C for 5-15 minutes and drying at a temperature of 110-150 ° C, followed by grinding to a particle size of 3-30 microns.

Известен способ получения белкового корма (RU №2062036, А23K 1/10 от 20.06.1996 г.), заключающийся в смешивании кормовых компонентов с пылевидными отходами кожевенного производства и гранулировании. В качестве связующего вещества используют белковую муку, полученную из кожевенных отходов в количестве 14,5-15,5% от общей массы смеси.A known method of producing protein feed (RU No. 2062036, A23K 1/10 dated 06/20/1996), which consists in mixing the feed components with pulverized waste from leather production and granulation. As a binder, protein flour obtained from leather waste in an amount of 14.5-15.5% of the total weight of the mixture is used.

Наряду с положительными сторонами известные способы имеют ряд недостатков, одним из которых является использование в технологическом процессе высоких температур, которые приводят к разрушению биологически активных термолабильных веществ, тем самым, снижая биологически активные свойства получаемой конечной продукции.Along with the positive aspects, the known methods have several disadvantages, one of which is the use of high temperatures in the technological process, which lead to the destruction of biologically active thermolabile substances, thereby reducing the biologically active properties of the resulting final product.

Целью изобретения является получение качественной биологически активной кормовой добавки (муки) для сельскохозяйственных животных.The aim of the invention is to obtain high-quality biologically active feed additives (flour) for farm animals.

Предлагаемый способ позволяет получать качественную продукцию с высоким содержанием биологически активных веществ и осуществляется следующим образом:The proposed method allows to obtain high-quality products with a high content of biologically active substances and is carried out as follows:

Сырые шкуры и/или отходы от пантов (кожа с волосом) северных оленей измельчают на режущей установке, закладывают в ванны из кислотощелочеустойчивого материала и заливают 3% раствором гидроксида при соотношении сырье:гидроксид 1:2 для проведения гидролиза. Гидролиз проводят при температуре +20-25°C с использованием гидроксида лития (LiOH), и/или гидроксида натрия (NaOH), и/или гидроксида калия (KOH) при периодическом перемешивании в течение 10 минут через каждые 8 часов. Время гидролиза при использовании LiOH составляет 36 часов, NaOH - 48 часов и KOH - 72 часа. По истечении процесса гидролиза проводят нейтрализацию гидролизатов концентрированной соляной кислотой до pH-нейтрального состояния и последующую его сушку путем продувки теплого воздуха над ванной при температуре 45-50°С и скорости воздушного потока 9-13 м/сек. Полученную сухую массу измельчают в порошок с размерами частиц до 0,07-0,04 мм, стерилизуют облучением гамма-лучами (при толщине слоя 0,8-1,0 см) в пределах активности излучаемых элементов 2,5-3,8 Гр. с сохранением биологически активных веществ без создания фонового гамма-излучения и вакуумно упаковывают в полиэтиленовые мешки.Raw skins and / or wastes from antlers (skin with hair) of reindeer are crushed in a cutting unit, laid in bathtubs made of acid-base material and filled with 3% hydroxide solution at a ratio of raw materials: hydroxide 1: 2 for hydrolysis. The hydrolysis is carried out at a temperature of + 20-25 ° C using lithium hydroxide (LiOH), and / or sodium hydroxide (NaOH), and / or potassium hydroxide (KOH) with periodic stirring for 10 minutes every 8 hours. The hydrolysis time using LiOH is 36 hours, NaOH 48 hours and KOH 72 hours. After the hydrolysis process, the hydrolysates are neutralized with concentrated hydrochloric acid to a pH-neutral state and its subsequent drying by blowing warm air over the bath at a temperature of 45-50 ° C and an air flow rate of 9-13 m / s. The resulting dry mass is crushed into powder with particle sizes up to 0.07-0.04 mm, sterilized by irradiation with gamma rays (with a layer thickness of 0.8-1.0 cm) within the activity of emitted elements of 2.5-3.8 Gy . with the preservation of biologically active substances without creating background gamma radiation and vacuum-packed in plastic bags.

Figure 00000001
Figure 00000002
Figure 00000001
Figure 00000002

Claims (12)

1. Способ получения кормовых добавок из сырья животного происхождения, включающий измельчение мягких отходов кожи (мездра, краевые участки шкур), отличающийся тем, что в качестве сырья используют некондиционные шкуры северных оленей и отходы фармацевтической промышленности при производстве препаратов из пантов (кожа с волосом) с последующим гидролизом гидроксидом лития, и/или натрия, и/или калия при температуре 20-25°С, перемешиванием, нейтрализацией концентрированной соляной кислотой и сушкой гидролизата при температуре 45-50°С с использованием активной продувки при скорости воздушного потока над ванной 9-13 м/с до 13-17% влажности, измельчением, стерилизацией и упаковкой целевого продукта.1. A method of obtaining feed additives from raw materials of animal origin, including the grinding of soft skin wastes (mezdra, edge sections of the skins), characterized in that substandard reindeer skins and pharmaceutical industry wastes are used as raw materials in the production of antler preparations (skin with hair) followed by hydrolysis with lithium hydroxide and / or sodium and / or potassium at a temperature of 20-25 ° C, stirring, neutralization with concentrated hydrochloric acid and drying the hydrolyzate at a temperature of 45-50 ° C using aniem active purge at airflow over the bath of 9-13 m / s to 13-17% moisture, grinding, sterilization and packaging of the title product. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что для гидролиза используют растворы гидроксидов при соотношении сырье:раствор гидроксида 1:2.2. The method according to claim 1, characterized in that for hydrolysis using solutions of hydroxides with a ratio of raw materials: a solution of hydroxide 1: 2. 3. Способ по п.2, отличающийся тем, что для гидролиза используется 3%-ный раствор гидроксида лития.3. The method according to claim 2, characterized in that a 3% solution of lithium hydroxide is used for hydrolysis. 4. Способ по п.2, отличающийся тем, что для гидролиза используется 3%-ный раствор гидроксида натрия.4. The method according to claim 2, characterized in that a 3% sodium hydroxide solution is used for hydrolysis. 5. Способ по п.2, отличающийся тем, что для гидролиза используется 3%-ный раствор гидроксида калия.5. The method according to claim 2, characterized in that a 3% potassium hydroxide solution is used for hydrolysis. 6. Способ по п.1, отличающийся тем, что в течение всего процесса производят перемешивание через каждые 4 ч в течение 10 мин.6. The method according to claim 1, characterized in that during the whole process, stirring is performed every 4 hours for 10 minutes. 7. Способ по п.3, отличающийся тем, что гидролиз с использованием литиевого гидроксида проводят в течение 36 ч.7. The method according to claim 3, characterized in that the hydrolysis using lithium hydroxide is carried out for 36 hours 8. Способ по п.4, отличающийся тем, что гидролиз с использованием натриевого гидроксида проводят в течение 48 ч.8. The method according to claim 4, characterized in that the hydrolysis using sodium hydroxide is carried out for 48 hours 9. Способ по п.5, отличающийся тем, что гидролиз с использованием калиевого гидроксида проводят в течение 72 ч.9. The method according to claim 5, characterized in that the hydrolysis using potassium hydroxide is carried out for 72 hours 10. Способ по п.1, отличающийся тем, что измельчение сухой массы гидролизата проводят до размеров частиц 0,04-0,07 мм.10. The method according to claim 1, characterized in that the grinding of the dry mass of the hydrolyzate is carried out to a particle size of 0.04-0.07 mm 11. Способ по п.1, отличающийся тем, что стерилизацию проводят поточно гамма-лучами при толщине слоя 0,8-1,0 см в пределах активности излучаемых элементов 2,5-3,8 Гр с сохранением биологически активных веществ без создания фонового гамма-излучения.11. The method according to claim 1, characterized in that the sterilization is carried out inline by gamma rays with a layer thickness of 0.8-1.0 cm within the activity of emitted elements of 2.5-3.8 Gy while preserving biologically active substances without creating a background gamma radiation. 12. Способ по п.1, отличающийся тем, что конечный продукт расфасовывают в стерильную вакуумную упаковку. 12. The method according to claim 1, characterized in that the final product is packaged in sterile vacuum packaging.
RU2011101040/13A 2011-01-12 2011-01-12 Method for production of feed additives from animal-origin raw materials RU2444200C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011101040/13A RU2444200C1 (en) 2011-01-12 2011-01-12 Method for production of feed additives from animal-origin raw materials

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011101040/13A RU2444200C1 (en) 2011-01-12 2011-01-12 Method for production of feed additives from animal-origin raw materials

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2444200C1 true RU2444200C1 (en) 2012-03-10

Family

ID=46028892

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011101040/13A RU2444200C1 (en) 2011-01-12 2011-01-12 Method for production of feed additives from animal-origin raw materials

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2444200C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2505993C2 (en) * 2012-04-10 2014-02-10 Общество с ограниченной ответственностью "АиС" (ООО АиС) Method for production of fodder additive for dogs and other animals based on keratin-containing wastes

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1084004A1 (en) * 1981-07-21 1984-04-07 Узбекский Ордена Трудового Красного Знамени Научно-Исследовательский Ветеринарный Институт Им.Акад.К.И.Скрябина Method of producing food additive from tanning waste of leather production
SU1506639A1 (en) * 1987-04-06 1996-04-27 Украинский научно-исследовательский и конструкторский институт по разработке машин и оборудования для переработки пластических масс, резины и искусственной кожи Method for production of feed additive from raw materials of animal origin
RU94039932A (en) * 1994-10-26 1996-09-20 Акционерное общество "Курский кожевенный завод" Method for producing protein hydrolysate from leather production wastes
RU2234221C2 (en) * 2002-05-06 2004-08-20 Иванкина Наталья Федоровна Method for producing of feed additive

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1084004A1 (en) * 1981-07-21 1984-04-07 Узбекский Ордена Трудового Красного Знамени Научно-Исследовательский Ветеринарный Институт Им.Акад.К.И.Скрябина Method of producing food additive from tanning waste of leather production
SU1506639A1 (en) * 1987-04-06 1996-04-27 Украинский научно-исследовательский и конструкторский институт по разработке машин и оборудования для переработки пластических масс, резины и искусственной кожи Method for production of feed additive from raw materials of animal origin
RU94039932A (en) * 1994-10-26 1996-09-20 Акционерное общество "Курский кожевенный завод" Method for producing protein hydrolysate from leather production wastes
RU2234221C2 (en) * 2002-05-06 2004-08-20 Иванкина Наталья Федоровна Method for producing of feed additive

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2505993C2 (en) * 2012-04-10 2014-02-10 Общество с ограниченной ответственностью "АиС" (ООО АиС) Method for production of fodder additive for dogs and other animals based on keratin-containing wastes

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102675040B1 (en) beetle powder
EA036692B1 (en) Composition containing chitin and digestible proteins
WO2017133039A1 (en) Livestock feed and preparation method
RU2413422C1 (en) Method to produce fodder protein additive with high digestibility from feather and down raw materials for domestic animals and poultry based on short-term high-temperature treatment
RU2444200C1 (en) Method for production of feed additives from animal-origin raw materials
KR101035727B1 (en) Functional feed additives using skin of fish and manufacturing method thereof, functional feed for fish farming
Peñarubia et al. Fish waste management: Turning waste into healthy feed with antimicrobial properties
KR101557409B1 (en) Preparation method of pig skin powder
Han et al. Preparation and characteristic analysis of calcium-chelated ossein peptide
CN116391795A (en) Preparation method of meat and bone powder
RU2711915C1 (en) Method of producing protein hydrolyzate from secondary fish raw material
EP3262952A1 (en) Method for preparing digestible feather or hair meal
KR20190076979A (en) Feeds and methods for making them
KR101922385B1 (en) Powder of water deer for mixed feed and manufacturing method using thereof
RU2536946C1 (en) Method of production of extruded coniferous-energetic supplement
KR102320201B1 (en) Method of manufacturing poultry feed
KR20210068848A (en) Animal feed composition comprising bass extract and preparation method thereof
Uspenskaya et al. Aquaculture: problems and modern perspective on topical solution.
RU2815446C1 (en) Method of producing biologically active preparation for swine
RU2368236C2 (en) Production method of bone and broth granule used for poultry and pigs feeding
RU2821344C1 (en) Biologically active product from heliciculture wastes and method for its production
KR102393430B1 (en) Animal feed using probiotics and its manufacturing method
KR20180011540A (en) Preparation method of feed for culturing, and feed for culturing obtained therefrom
WO2019015393A1 (en) Chew treat having embedded meat granules, and method of manufacturing same
JP2020028254A (en) Method for producing fodder for ruminant farm animals

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190113