RU2392298C1 - Способ получения растительных экстрактов - Google Patents

Способ получения растительных экстрактов Download PDF

Info

Publication number
RU2392298C1
RU2392298C1 RU2009106293/13A RU2009106293A RU2392298C1 RU 2392298 C1 RU2392298 C1 RU 2392298C1 RU 2009106293/13 A RU2009106293/13 A RU 2009106293/13A RU 2009106293 A RU2009106293 A RU 2009106293A RU 2392298 C1 RU2392298 C1 RU 2392298C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
solvent
raw materials
extract
extraction
substances
Prior art date
Application number
RU2009106293/13A
Other languages
English (en)
Inventor
Анатолий Павлович Усов (RU)
Анатолий Павлович Усов
Василий Евгеньевич Тарасов (RU)
Василий Евгеньевич Тарасов
Павел Игнатьевич Кудинов (RU)
Павел Игнатьевич Кудинов
Оксана Петровна Боярко (RU)
Оксана Петровна Боярко
Анастасия Григорьевна Кандыба (RU)
Анастасия Григорьевна Кандыба
Original Assignee
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ")
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ") filed Critical Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУВПО "КубГТУ")
Priority to RU2009106293/13A priority Critical patent/RU2392298C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2392298C1 publication Critical patent/RU2392298C1/ru

Links

Landscapes

  • Cosmetics (AREA)

Abstract

Изобретение относится к получению растительных экстрактов. Способ включает измельчение сырья, обработку сырья растворителем, выдержку смеси сырья с растворителем, отжим и фильтрацию экстракта. Обработку растительного сырья проводят индивидуальным жидким силиконом или жидкими смесями силиконов в качестве растворителя до или после измельчения сырья. Изобретение позволяет получить новую группу растительных экстрактов для использования в косметических средствах в качестве биологически активных добавок.

Description

Изобретение относится к области технологии косметических продуктов и может быть использовано при получении растительных экстрактов, входящих в рецептуры косметических средств.
Эффективность современных косметических средств в значительной мере определяется наличием в их рецептурах биологически активных веществ (БАВ), среди которых наиболее распространены вещества растительного происхождения. /Самуйлова Л.В. Косметическая химия: учеб. издание. В 2 ч. Ч.1. Ингредиенты / Л.В.Самуйлова, Т.В.Пучкова. - М.: Школа косметических химиков, 2005. - 336 с./.
Извлечение БАВ из многих видов растительного сырья осуществляют отжимом. Отжим используют для получения сока из свежего травянистого сырья (патент РФ №2280466. Способ получения сока маклейи мелкоплодной. / Тарасов В.Е., Кожевникова О.В. Опубл. 27.07.2006. Бюл. №21), а также растительных масел с сопутствующими жирорастворимыми веществами из плодов и семян. Отжим позволяет извлекать ценные вещества из сырья без повышения температуры, что способствует сохранению их естественных свойств и высокой биологической активности. Однако при малом содержании в растительном сырье подлежащих извлечению веществ отжим малоэффективен или невозможен. В этом случае используют совмещение экстракции с отжимом, что повышает степень извлечения целевых веществ. Сырье смешивают с растворителем, после чего отжимают растворитель с извлеченными из сырья веществами. В подобных процессах также обеспечивается сохранение в экстрактах высокой биологической активности извлекаемых веществ, поскольку использование повышенных температур необязательно. В качестве растворителя распространено использование растительных масел с получением разнообразных масляных экстрактов, применяемых в косметических и фармацевтических препаратах (Шиков А.Н. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства. / А.Н.Шиков, В.Г.Макаров, В.Е.Рыженков. - М.: Изд. дом «Русский врач», - 2004. - 264 с.).
Известен способ получения масляных экстрактов из растительного сырья (патент №2315086. Опубл. 20.01.2008), предусматривающий измельчение сырья, его обработку растительным маслом, повторное измельчение обработанного сырья и отжим экстракта при заданной величине и скорости нагружения. Способ позволяет увеличить выход экстракта и сократить время его получения.
Наиболее близким к заявляемому является способ получения масляного экстракта (патент №93025550. Опубл. 1995.07.20; прототип), который включает следующие операции: измельчение растительного сырья; смешивание измельченного сырья с растительным маслом как растворителем; выдержку смеси при нагревании на кипящей водяной бане; отжим и фильтрацию экстракта.
Недостатком прототипа является химическая активность растворителя, например способность растительного масла окисляться и полимеризоваться под действием кислорода воздуха, особенно при повышенной температуре. Образующиеся интермедиаты и продукты химических превращений растворителя загрязняют экстракт и инициируют окисление его ингредиентов при хранении, что снижает биологическую активность экстракта.
Техническим результатом изобретения является создание новой группы растительных экстрактов для использования в косметических средствах в качестве биологически активных добавок.
Технический результат достигается тем, что в способе получения растительных экстрактов, включающем измельчение сырья, обработку сырья растворителем, выдержку смеси сырья с растворителем, отжим и фильтрацию экстракта, обработку растительного сырья проводят индивидуальным жидким силиконом или жидкими смесями силиконов в качестве растворителя до или после измельчения сырья.
Жидкие силиконы обладают всеми необходимыми свойствами растворителей. Они отличаются малым поверхностным натяжением и легко проникают в поры растительного сырья, способны, в зависимости от строения, растворять те или иные вещества, содержащиеся в экстрагируемом материале. Кроме того, силиконы химически инертны и не окисляются на воздухе. Экстракты, полученные с использованием силиконов, не загрязнены активными интермедиатами и продуктами окисления и полимеризации растворителя, что обеспечивает получение экстрактов, содержащих экстрагируемые вещества в неизменном состоянии, и стабильность их биологической активности при хранении.
Силиконы широко применяются в качестве ингредиентов разнообразных косметических средств. / Самуйлова Л.В. Косметическая химия: учеб. издание. В 2 ч. Ч.1. Ингредиенты. / Л.В.Самуйлова, Т.В.Пучкова. - М.: Школа косметических химиков, 2005. - 336 с.; Гладкова Н.А. Силиконы: взаимосвязь строение - свойства // Сырье и упаковка. - 2003, №3, с.16-19; №4, с.14-16 / и заметно улучшают их потребительские свойства. Экстракты на основе жидких силиконов могут использоваться в косметических продуктах в тех же случаях, что и экстракты на основе жирных растительных масел.
Таким образом, применение жидких силиконов в качестве растворителей для получения растительных экстрактов, как изложено в формуле изобретения, позволяет получить желаемый технический результат.
Сущность изобретения иллюстрируется следующими примерами.
Пример 1
Экстракции подвергали виноградные косточки урожая 2008 г. с массовой долей липидов 23,3%, влаги 16,8%.
Перед экстракцией косточки измельчали с помощью лабораторной мельницы. Фракционный состав измельченных косточек определяли просеиванием через ряд сит с диаметром отверстий от 0,5 до 2 мм. Доля частиц, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 0,5 мм - 47,3%; с диаметром отверстий 1,0 мм - 72,5%; с диаметром отверстий 1,5 мм - 97,7%; с диаметром отверстий 2,0 мм - 100%.
Измельченные косточки смешивали с растворителем - силиконом DC 246 фирмы Dow Corning (циклометикон с 6 атомами кремния в цикле). Соотношение растворителя к сырью составляло 1:2. Смесь выдерживали в течение 24 ч при температуре 40-42°С. Отжим экстракта производили с помощью лабораторного пресса ИП-100 в зеерной камере диаметром 60 мм при нагружении до 50 КПа. В результате отжима из 62,36 г сырья и 29,17 г силикона получили 32,58 г экстракта зеленоватого цвета с коричневым оттенком с массовой долей целевых липидов 24,5%. Степень извлечения липидов составила 54,9%. Методом тонкослойной хроматографии показано, что в полученном экстракте содержатся все характерные ингредиенты липидного комплекса виноградных косточек.
Пример 2
Процесс осуществляли как изложено в примере 1, за исключением того, что вместо циклометикона DC 246 применяли фенилтриметикон DC 556 фирмы Dow Coming.
Загрузив 28,80 г сырья и 14.20 г растворителя, получили 9,13 г экстракта зеленоватого цвета с коричневым оттенком с массовой долей извлеченных липидов 26,9%, в котором присутствовали все характерные компоненты липидного комплекса виноградных косточек. Степень извлечения целевых липидов составила 36,6%.
Пример 3
Процесс осуществляли, как изложено в примере 1, за исключением того, что вместо циклометикона DC 246 применяли смесь фенилтриметикона DC 556 и циклометикона DC 246 в соотношении 1:1.
В результате процесса из 58,43 г сырья и 29,56 г смеси силиконов получили 31,12 г экстракта с массовой долей целевых липидов 24,3%. Степень извлечения липидов составила 55,6%.
Пример 4
Процесс осуществляли, как изложено в примере 1, за исключением того, что вместо виноградных косточек экстракции подвергали сухие листья шалфея лекарственного, а соотношение растворителя и сырья составляло 1,5:1. Массовая доля влаги в сырье составляла 7%, эфирного масла 1,2%.
В результате из 54,30 г сырья и 80,06 г силикона DC 246 получили 62,01 г зеленоватого с желтоватым оттенком экстракта с интенсивным запахом лекарственного шалфея и массовой долей эфирного масла 0,72%. Степень извлечения эфирного масла из сырья составила 68,4%. Массовую долю эфирного масла в экстракте определяли методом отгонки с водяным паром.
Пример 5
Экстракции подвергали виноградные косточки урожая 2008 г. с массовой долей липидов 22,6%, влаги 15,1%.
Косточки смешивали с растворителем - силиконом DC 245 фирмы Dow Coming (циклометикон, в состав которого входит, в основном, циклопентасилоксан). Соотношение растворителя к сырью составляло 1:2. Смесь измельчали с помощью лабораторной мельницы и выдерживали при температуре 40-42°С в течение 24 ч. Отжим экстракта осуществляли, как изложено в примере 1. В результате отжима из 68,15 г смеси сырья с растворителем получили 19,94 г экстракта с массовой долей липидов 14,0%. Степень извлечения липидов составила 27,2%.
Пример 6
Экстракции подвергали семена петрушки урожая 2008 г. с массовой долей липидов 28,9%, влаги 6,7%.
Косточки смешивали с растворителем - силиконом DC 556 фирмы Dow Corning (фенилтриметикон). Соотношение растворителя к сырью составляло 1:5. Смесь измельчали с помощью лабораторной мельницы и выдерживали при температуре 40-42°С в течение 24 ч. Отжим экстракта осуществляли, как изложено в примере 1. В результате отжима из 58,23 г смеси сырья с растворителем получили 11,87 г экстракта зеленого цвета с массовой долей липидов 24,1%. Степень извлечения липидов составила 20,4%.
Приведенные экспериментальные данные подтверждают возможность получения силиконовых растительных экстрактов. Приведенные в примерах силиконы и их смеси хорошо экстрагируют вещества липидного характера, в том числе эфирные масла, красящие вещества. При этом экстрактивные вещества не подвергаются воздействию повышенных температур, что способствует получению экстрактов с высокой биологической активностью.

Claims (1)

  1. Способ получения растительных экстрактов, включающий измельчение сырья, обработку сырья растворителем, выдержку смеси сырья с растворителем, отжим и фильтрацию экстракта, отличающийся тем, что обработку растительного сырья проводят индивидуальным жидким силиконом или жидкими смесями силиконов в качестве растворителя до или после измельчения сырья.
RU2009106293/13A 2009-02-24 2009-02-24 Способ получения растительных экстрактов RU2392298C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009106293/13A RU2392298C1 (ru) 2009-02-24 2009-02-24 Способ получения растительных экстрактов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009106293/13A RU2392298C1 (ru) 2009-02-24 2009-02-24 Способ получения растительных экстрактов

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2392298C1 true RU2392298C1 (ru) 2010-06-20

Family

ID=42682707

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2009106293/13A RU2392298C1 (ru) 2009-02-24 2009-02-24 Способ получения растительных экстрактов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2392298C1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2465307C1 (ru) * 2011-05-05 2012-10-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") Способ комплексной переработки растительного сырья при получении силиконовых экстрактов

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2465307C1 (ru) * 2011-05-05 2012-10-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Кубанский государственный технологический университет" (ГОУ ВПО "КубГТУ") Способ комплексной переработки растительного сырья при получении силиконовых экстрактов

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Ferarsa et al. Recovery of anthocyanins and other phenolic compounds from purple eggplant peels and pulps using ultrasonic-assisted extraction
EP0092680B1 (fr) Procédé de préparation de substances antioxygènes et leur utilisation
CA2257814C (en) Extraction of antioxidants
JP2007223990A (ja) 抗酸化組成物
Pop et al. Evaluation of antioxidant activity and phenolic content in different Salvia officinalis L. extracts
RU2392298C1 (ru) Способ получения растительных экстрактов
WO2005094853A1 (en) Propolis extract and method for extracting the same
KR101578464B1 (ko) 홍국 발효 오일이 함유된 항노화용 화장료 조성물
KR20160087192A (ko) 천연 화장품 조성물의 제조방법
JP2006160825A (ja) 抗酸化組成物
Pavlović et al. Supercritical CO2 extraction of sea buckthorn
RU2545680C1 (ru) Способ получения масляных экстрактов растительного сырья
RU2664148C1 (ru) Способ производства сухих экстрактов из сырья растительного происхождения
RU2732920C2 (ru) Способ получения жирного масла и воска из косточек винограда сверхкритической флюидной экстракцией диоксидом углерода (варианты)
RU2799883C1 (ru) Способ получения сухого растительного экстракта
RU2465307C1 (ru) Способ комплексной переработки растительного сырья при получении силиконовых экстрактов
Machmudah et al. Supercritical fluid extraction of carotenoids
RU2812348C1 (ru) Способ получения липофильного экстракта крапивы двудомной, обогащённого хлорофиллом
PL223434B1 (pl) Sposób wytwarzania ekstraktów roślinnych
RU2710172C1 (ru) Способ получения препарата для обработки овощей и фруктов
RU2807762C1 (ru) Эмульсионный экстракт древесной зелени сосны и способ его получения
EP3485952B1 (fr) Procédé écologique d'amélioration de la disponibilité des substances actives issues de matières végétales
RU2315086C1 (ru) Способ получения масляных экстрактов из растительного сырья
RU2141336C1 (ru) Способ выделения биологически активных веществ из растительного сырья
RU2528693C1 (ru) Способ получения растительных экстрактов для косметики

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20110225