RU2348165C1

RU2348165C1 - Chewing tar "kedrovka"

Info

Publication number: RU2348165C1
Application number: RU2007125002/13A
Authority: RU
Inventors: Валерий Анатольевич Симонов (RU); Валерий Анатольевич Симонов
Original assignee: Валерий Анатольевич Симонов
Priority date: 2007-07-02
Filing date: 2007-07-02
Publication date: 2009-03-10

Abstract

FIELD: food products.

SUBSTANCE: chewing tar is based on natural cedar sap in quantity of 70-75 wt % and natural pine sap in quantity of 25-30 wt %.

EFFECT: low costs of chewing tar, providing effective ablution, refreshing and adhesion of mouth cavity.

Description

Изобретение относится к пище и пищевым продуктам, а именно к кондитерской промышленности, в частности к составу жевательной смолки.The invention relates to food and food products, namely to the confectionery industry, in particular to the composition of chewing resin.

Известна жевательная смолка, в состав которой входят хвойные компоненты, в частности смолистые компоненты кедра. Кроме того, в состав жевательной смолки входят: бутилкаучук, парафин, пищевое масло, вкусовые и ароматические добавки. Известное вещество описано в патенте РФ №2043031, заявл. 12.06.1992, опубл. 10.09.1995, по кл. A23G 3/30.Known chewing resin, which includes coniferous components, in particular the resinous components of cedar. In addition, the composition of the chewing resin includes: butyl rubber, paraffin, edible oil, flavoring and aromatic additives. A known substance is described in RF patent No. 2043031, the application. 06/12/1992, publ. 09/10/1995, according to class A23G 3/30.

Недостатком известной жевательной смолки является то, что ее состав весьма сложен, содержит дорогие и дефицитные компоненты. Кроме того, жевательная смолка содержит вкусовые и ароматические добавки, нежелательные для пищевого продукта.A disadvantage of the known chewing resin is that its composition is very complex, contains expensive and scarce components. In addition, the chewing gum contains flavoring and aromatic additives that are undesirable for the food product.

Наиболее близким по совокупности существенных признаков к заявляемому (прототипом) является жевательная смолка, в состав которой входят смолистые компоненты кедра. В состав жевательной смолки также входят: пластификатор, патока, сахар, ароматизатор, вода (см. описание изобретения к авторскому свидетельству РФ №644450, заявл. 20.08.1976, опубл. 30.01.79, по кл. А23G 3/30).The closest in combination of essential features to the claimed (prototype) is chewing resin, which includes the resinous components of cedar. The composition of the chewing resin also includes: plasticizer, molasses, sugar, flavoring agent, water (see the description of the invention to the copyright certificate of the Russian Federation No. 644450, application form 20.08.1976, publ. 30.01.79, class A23G 3/30).

Недостатком известной жевательной резинки является также сложный состав из дефицитных компонентов.A disadvantage of the known chewing gum is also a complex composition of scarce components.

Задача, на решение которой направлено настоящее изобретение, состоит в том, чтобы создать такую жевательную смолку, которая бы не содержала дефицитных компонентов, имела низкую себестоимость и эффективно очищала, освежала и заживляла полость рта.The problem to which the present invention is directed is to create a chewing gum that does not contain deficient components, has a low cost and effectively cleanses, refreshes and heals the oral cavity.

Поставленная задача решается тем, что в жевательной смолке, содержащей основу, в состав которой входят смолистые компоненты кедра, согласно изобретению в качестве смолистых компонентов кедра использована натуральная живица, а жевательная смолка дополнительно содержит натуральную живицу сосны при следующем соотношении ингредиентов (вес.%):The problem is solved in that in a chewing resin containing a base, which includes the resinous components of cedar, according to the invention, natural resin is used as the resinous components of the cedar, and the chewing resin additionally contains natural pine resin in the following ratio of ingredients (wt.%):

натуральная живица кедра 70-75natural resin of cedar 70-75

натуральная живица сосны 25-30.natural pine resin 25-30.

Использование в качестве смолистых компонентов кедра натуральной живицы является панацеей от многих заболеваний, хорошо снимает зубную боль, является прекрасным иммуностимулятором, который восстанавливает жизненную энергию в организме, снимает усталость и стресс после напряженного рабочего дня, заполнив пространство полости рта ароматом алтайской тайги. Жевание натуральной живицы кедра ведет к оздоровлению не только желудка и кишечника, но и печени, поджелудочной железы и почек. Кроме того, во время приема живицы, как правило, не происходит стрессовых ситуаций для организма: мягко и медленно включается процесс восстановления на клеточном уровне. В результате этого у человека начинает восстанавливаться хромосомный ряд, повышается иммунитет, так как живица - это мощнейший антисептик, а в крови увеличивается содержание фагоцитов, которые уничтожают вирусы и инородные патогенные тела.The use of natural resin as the resinous components of cedar is a panacea for many diseases, relieves toothache well, is an excellent immunostimulant that restores vitality in the body, relieves fatigue and stress after a busy day, filling the oral cavity with the aroma of Altai taiga. Chewing the natural resin of cedar leads to the healing of not only the stomach and intestines, but also the liver, pancreas and kidneys. In addition, during the intake of resin, as a rule, there are no stressful situations for the body: the recovery process at the cellular level is gently and slowly turned on. As a result of this, the chromosome row begins to recover in a person, immunity increases, since the resin is a powerful antiseptic, and the content of phagocytes in the blood that destroy viruses and foreign pathogenic bodies increases.

Дополнительное содержание живицы сосны обеспечивает превосходное действие на слизистую полости рта - способствует эффективному заживлению ран, трещин.The additional content of pine resin provides an excellent effect on the oral mucosa - contributes to the effective healing of wounds and cracks.

Выбранные следующие соотношения ингредиентов (вес.%): натуральная живица кедра - 70-75; натуральная живица сосны - 25-30, являются оптимальными, так как добавление натуральной живицы сосны меньше 25% повышает вязкость жевательной смолки и она прилипает к зубам, а при увеличении содержания живицы сосны больше 30% смолка рассыпается.The selected ratio of ingredients (wt.%): Natural resin of cedar - 70-75; natural pine gum - 25-30, are optimal, since the addition of natural pine gum less than 25% increases the viscosity of the chewing resin and it sticks to the teeth, and with an increase in the content of pine gum more than 30%, the resin crumbles.

Эти существенные признаки в совокупности с известными позволяют создать такую жевательную смолку, которая не содержит дефицитных компонентов, имеет низкую себестоимость и эффективно очищает, освежает и заживляет полость рта.These essential features, together with the known ones, allow you to create a chewing gum that does not contain deficient components, has a low cost and effectively cleans, refreshes and heals the oral cavity.

Жевательную смолку изготавливают следующим образом.Chewing resin is made as follows.

Кедровую и сосновую живицу нагревают при помощи пара до температуры 80-90°С, пропускают через решетку и металлическую сетку с целью очистки живицы от хвои и других примесей. Затем в микс-машину, где поддерживается температура 80-90°С, закладывают 70-75% кедровой живицы и 25-30% сосновой живицы, в которой они перемешиваются до получения однородной массы. Жевательную смолку передают на охладительный стол и охлаждают до 40-42°С. Формирование жевательной смолки производится на формирующем оборудовании.Cedar and pine resin are heated with steam to a temperature of 80-90 ° C, passed through a grate and a metal mesh in order to clean the resin from needles and other impurities. Then, 70-75% of cedar gum and 25-30% of pine gum, in which they are mixed until a homogeneous mass, are laid in a mixing machine, where the temperature is maintained at 80-90 ° C. Chewing resin is transferred to a cooling table and cooled to 40-42 ° C. Chewing gum is formed on forming equipment.

Заявляемое изобретение по сравнению с ближайшим аналогом (прототипом) не содержит дефицитных компонентов, имеет низкую себестоимость и эффективно очищает, освежает и заживляет полость рта.The claimed invention in comparison with the closest analogue (prototype) does not contain scarce components, has a low cost and effectively cleans, refreshes and heals the oral cavity.

Claims

A chewing resin containing a base comprising resinous components of cedar, characterized in that natural resin is used as the resinous components of the cedar, and the chewing resin additionally contains natural pine resin in the following ratios of ingredients, wt.%:
natural cedar resin 70-75 natural pine resin 25-30