RU2345543C1 - Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers - Google Patents
Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers Download PDFInfo
- Publication number
- RU2345543C1 RU2345543C1 RU2007134140/13A RU2007134140A RU2345543C1 RU 2345543 C1 RU2345543 C1 RU 2345543C1 RU 2007134140/13 A RU2007134140/13 A RU 2007134140/13A RU 2007134140 A RU2007134140 A RU 2007134140A RU 2345543 C1 RU2345543 C1 RU 2345543C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extract
- tubers
- pulp
- yacon
- extraction
- Prior art date
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к пищевой, в частности молочной, промышленности и может использоваться в качестве пищевой добавки - подсластителя - для производства молокосодержащих функциональных продуктов (безалкогольных газированных напитков, мороженого, пудингов, желе, муссов и т.д.).The invention relates to food, in particular dairy, industry and can be used as a food additive - sweetener - for the production of milk-containing functional products (soft drinks, ice cream, ice cream, puddings, jellies, mousses, etc.).
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения порошкообразного полуфабриката из клубней якона, включающий следующие основные стадии: промывку клубней якона, измельчение на ломтики толщиной 1 мм и сушку инфракрасными лучами в сушильном шкафу. Остаточная влажность получаемого порошкообразного полуфабриката не превышает 6-7% [Корнеева О.С., Омельченко О.М., Кононков П.Ф. Исследование процесса сушки нетрадиционного инулинсодержащего сырья // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - №1. - С.42-43].The closest in technical essence and the achieved effect is a method of obtaining a powdery semi-finished product from the tubers of the yacon, which includes the following main stages: washing the tubers of the yacon, grinding into slices 1 mm thick and drying with infrared rays in an oven. The residual humidity of the obtained powdery semi-finished product does not exceed 6-7% [Korneeva OS, Omelchenko OM, Kononkov PF Investigation of the drying process of unconventional inulin-containing raw materials // Storage and processing of agricultural raw materials. - 2001. - No. 1. - S. 42-43].
Недостатком способа является невысокая эффективность извлечения пищевых компонентов, невысокая пищевая и биологическая ценность полуфабриката, а также необходимость дополнительной подготовки при его дальнейшем использовании.The disadvantage of this method is the low efficiency of the extraction of food components, the low nutritional and biological value of the semi-finished product, as well as the need for additional preparation for its further use.
Технической задачей изобретения является разработка способа получения молочно-растительного экстракта из клубней якона, повышение эффективности извлечения питательных веществ - аминокислот, редуцирующих сахаров, инулина, витаминов, минеральных веществ, повышение пищевой и биологической ценности, а также отсутствие дополнительной подготовки при его дальнейшем использовании.An object of the invention is to develop a method for producing a milk-vegetable extract from the tubers of the yacon, increase the efficiency of extraction of nutrients - amino acids, reducing sugars, inulin, vitamins, minerals, increase nutritional and biological value, as well as the lack of additional preparation for its further use.
Для решения технической задачи изобретения предложен молочно-растительный экстракт, характеризующийся тем, что он включает мойку клубней якона, их измельчение до размера частиц от 1 до 1,5 мм, сушку до массовой доли сухих веществ 93 - 94%, экстрагирование и центрифугирование, в качестве экстрагента физиологически ценных компонентов из клубней якона используют ультрафильтрат творожной сыворотки, а экстрагирование проводят в две стадии при постоянном перемешивании на вибросмесителе: на первой стадии физиологически ценные компоненты экстрагируют ультрафильтратом творожной сыворотки из клубней якона, на второй стадии - из оставшегося жома при продолжительности экстрагирования 50-60 мин, температуре 40-60°С, рН экстрагента 4-5, при соотношении клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1:4-1:6, экстракт отделяют от жома центрифугированием, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 20-22%, жом заливают ультрафильтратом творожной сыворотки, взятыми в соотношении 1:4-1:6, и после экстрагирования отделяют экстракт от жома центрифугированием, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 18-20%, экстракты смешивают, пастеризуют при 72-74°С, выдерживают в течение 10-20 с и охлаждают до 2-6°С.To solve the technical problem of the invention, a milk-vegetable extract is proposed, characterized in that it includes washing the tubers of the yacon, grinding them to a particle size of 1 to 1.5 mm, drying to a mass fraction of solids of 93 - 94%, extraction and centrifugation, As an extractant of physiologically valuable components from the tubers of the yacon, cottage cheese whey ultrafiltrate is used, and extraction is carried out in two stages with constant stirring on a vibration mixer: at the first stage, physiologically valuable components of the extract ultrafiltrate the curd whey from the tubers of the yacon, in the second stage - from the remaining pulp with a duration of extraction of 50-60 minutes, a temperature of 40-60 ° C, pH of the extractant 4-5, with a ratio of tubers of the apple or pulp and ultrafiltrate of curd whey 1: 4- 1: 6, the extract is separated from the pulp by centrifugation, an extract is obtained with a mass fraction of solids of 20-22%, pulp is poured with ultrafiltrate of curd whey, taken in a ratio of 1: 4-1: 6, and after extraction, the extract is separated from the pulp by centrifugation, an extract is obtained with mass oh share 18-20% solids, extracts were mixed, pasteurized at 72-74 ° C, maintained for 10-20 s, and cooled to 2-6 ° C.
Технический результат заключается в разработке способа получения молочно-растительного экстракта из клубней якона, обеспечивающего повышение эффективности извлечения питательных веществ - аминокислот, редуцирующих сахаров, инулина, витаминов, минеральных веществ, повышение пищевой и биологической ценности, а также отсутствие дополнительной подготовки при его дальнейшем использовании.The technical result consists in the development of a method for producing a milk-vegetable extract from the tubers of the yacon, which provides an increase in the efficiency of extraction of nutrients - amino acids, reducing sugars, inulin, vitamins, minerals, increase nutritional and biological value, as well as the lack of additional preparation for its further use.
Двухстадийное экстрагирование позволяет наиболее полно извлекать практически все питательные вещества из клубней якона.Two-stage extraction allows the most complete extraction of almost all nutrients from the tubers of the yacon.
Способ осуществляется по следующей методике.The method is carried out according to the following method.
Клубни якона моют в проточной воде, измельчают до размера частиц от 1 до 1,5 мм и сушат до массовой доли сухих веществ 93- 94%, экстрагирование физиологически ценных компонентов из клубней якона проводят в две стадии при постоянном перемешивании на вибросмесителе, экстрагент - ультрафильтрат творожной сыворотки. На первой стадии физиологически ценные компоненты экстрагируют ультрафильтратом творожной сыворотки из клубней якона, соотношение фаз 1:4-1:6, на второй стадии - из оставшегося жома при продолжительности экстрагирования 50-60 мин, температуре 40-60°С, рН экстрагента 4-5, при соотношении клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1:4-1:6, экстракт отделяют от жома центрифугированием при частоте вращения 6000 об/мин в течение 20 мин, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 20-22%, жом заливают ультрафильтратом творожной сыворотки, перемешивают и после экстрагирования отделяют экстракт от жома центрифугированием, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 18-20%, экстракты смешивают, пастеризуют при 72-74°С, выдерживают в течение 10-20 с и охлаждают до 2-6°С.The tubers of the ancon are washed in running water, crushed to a particle size of 1 to 1.5 mm and dried to a mass fraction of solids of 93-94%, the extraction of physiologically valuable components from the tubers of the ancon is carried out in two stages with constant stirring on a vibrating mixer, the extractant is ultrafiltrate curd whey. At the first stage, physiologically valuable components are extracted with ultrafiltrate of cottage cheese whey from the tubers of the yacon, the ratio of the phases is 1: 4-1: 6, at the second stage, from the remaining pulp with a duration of extraction of 50-60 min, temperature 40-60 ° С, pH of the extractant 4- 5, when the ratio of tubers of yacon or pulp and cottage cheese whey ultrafiltrate is 1: 4-1: 6, the extract is separated from the pulp by centrifugation at a speed of 6000 rpm for 20 min, an extract is obtained with a mass fraction of solids of 20-22%, pulp pour cottage cheese whey with ultrafiltrate Stirred and after extraction the extract is separated from the pulp by centrifugation, the extract obtained with a mass fraction of solids of 18-20%, the extracts are mixed, pasteurized at 72-74 ° C, maintained for 10-20 s, and cooled to 2-6 ° C.
В экстракте определяют аминокислотный состав методом капиллярного электрофореза, редуцирующие сахара и инулин - методом Бертрана, минеральные соединения (макроэлементы - кальций, фосфор) - титриметрически, витамины (В1 В2, Е) - в соответствии с ГОСТами Р 50929-96 и Р 50928-96, лактозу - поляриметрически.The extract determines the amino acid composition by capillary electrophoresis, reducing sugars and inulin by the Bertrand method, mineral compounds (macrocells - calcium, phosphorus) - titrimetrically, vitamins (B 1 B 2 , E) - in accordance with GOST R 50929-96 and P 50928 -96, lactose - polarimetrically.
В экстракте массовая доля сухих веществ составляет 20-22%; в нем содержатся, г/100 г: аминокислоты 0,24; редуцирующие сахара (глюкоза и фруктоза) 0,22; инулин 0,11; минеральные соединения (кальций 0,16, фосфор 0,08); витамины (B1 0,000029, В2 0,00015; Е 0,00021), лактоза 7,3.In the extract, the mass fraction of solids is 20-22%; it contains, g / 100 g: amino acids 0.24; reducing sugars (glucose and fructose) 0.22; inulin 0.11; mineral compounds (calcium 0.16, phosphorus 0.08); vitamins (B 1 0.000029, B 2 0.00015; E 0.00021), lactose 7.3.
Способ иллюстрируется следующими примерами.The method is illustrated by the following examples.
Пример 1Example 1
Клубни якона моют, измельчают до размера частиц 1 мм и сушат до массовой доли сухих веществ 93%. Экстрагирование физиологически ценных компонентов из клубней якона проводят в две стадии при постоянном перемешивании на вибросмесителе, экстрагент - ультрафильтрат творожной сыворотки. На первой стадии физиологически ценные компоненты экстрагируют ультрафильтратом творожной сыворотки из клубней якона, на второй стадии - из оставшегося жома при продолжительности экстрагирования 40 мин, температуре 50°С, рН экстрагента 4, соотношение клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1: 4, экстракт отделяют от жома центрифугированием при частоте вращения 6000 об/мин в течение 20 мин, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 21%, жом заливают ультрафильтратом творожной сыворотки и после экстрагирования отделяют экстракт от жома центрифугированием, при этом получают экстракт с массовой долей сухих веществ 18%, экстракты смешивают, пастеризуют при 72°С, выдерживают в течение 10 с и охлаждают до 2°С. Способ осуществим. Результаты анализа приведены в табл.1.The tubers of the icon are washed, ground to a particle size of 1 mm and dried to a mass fraction of solids of 93%. The extraction of physiologically valuable components from the tubers of the yacon is carried out in two stages with constant stirring on a vibration mixer, the extractant is ultrafiltrate of curd whey. At the first stage, physiologically valuable components are extracted with cottage cheese whey ultrafiltrate from the tubers of the yacon, at the second stage - from the remaining pulp with an extraction time of 40 min, a temperature of 50 ° C, extractant pH 4, the ratio of the tubers of the yacon or pulp and curd whey ultrafiltrate 1: 4, extract separated from the pulp by centrifugation at a speed of 6000 rpm for 20 minutes, an extract with a mass fraction of solids of 21% is obtained, pulp is poured with ultrafiltrate of curd whey and after extraction t extract from the pulp by centrifugation, the extract obtained with a mass fraction of solids 18%, the extracts are mixed, pasteurized at 72 ° C, held for 10 seconds and cooled to 2 ° C. The method is feasible. The results of the analysis are given in table 1.
Пример 2Example 2
Способ осуществляют аналогично примеру 1, но клубни якона измельчают до размера частиц 1,5 мм и сушат до массовой доли сухих веществ 94%. Экстрагирование физиологически ценных компонентов из клубней якона проводят в две стадии при постоянном перемешивании на вибросмесителе, экстрагент - ультрафильтрат творожной сыворотки. На первой стадии физиологически ценные компоненты экстрагируют ультрафильтратом творожной сыворотки из клубней якона, на второй стадии - из оставшегося жома при продолжительности экстрагирования 60 мин, температуре 60°С, рН экстрагента 5, соотношение клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1:6, экстракт отделяют от жома центрифугированием при частоте вращения 6000 об/мин в течение 20 мин, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 22%, жом заливают ультрафильтратом творожной сыворотки и после экстрагирования отделяют экстракт от жома центрифугированием, получают экстракт с массовой долей сухих веществ 19%, экстракты смешивают, пастеризуют при 74°С, выдерживают в течение 20 с и охлаждают до 6°С. Способ осуществим. Результаты анализа приведены в табл.1.The method is carried out analogously to example 1, but the tubers of the yakon are crushed to a particle size of 1.5 mm and dried to a mass fraction of solids of 94%. The extraction of physiologically valuable components from the tubers of the yacon is carried out in two stages with constant stirring on a vibration mixer, the extractant is ultrafiltrate of curd whey. At the first stage, physiologically valuable components are extracted with cottage cheese whey ultrafiltrate from the tubers of the yacon, at the second stage - from the remaining pulp with an extraction time of 60 min, a temperature of 60 ° C, the pH of the extractant is 5, the ratio of the tubers of the yacon or pulp and curd whey ultrafiltrate is 1: 6, the extract it is separated from the pulp by centrifugation at a speed of 6000 rpm for 20 minutes, an extract is obtained with a mass fraction of solids of 22%, the pulp is poured with ultrafiltrate of curd whey and after extraction it is separated t of pulp extract by centrifugation, an extract is obtained with a mass fraction of solids of 19%, the extracts are mixed, pasteurized at 74 ° C, incubated for 20 s and cooled to 6 ° C. The method is feasible. The results of the analysis are given in table 1.
Пример 3Example 3
Способ получения молочно-растительного экстракта из клубней якона осуществляют согласно примеру 1. На первой стадии физиологически ценные компоненты экстрагируют ультрафильтратом творожной сыворотки из клубней якона, на второй стадии - из оставшегося жома при продолжительности экстрагирования 50 мин, температуре 55°С, рН экстрагента 4,6, соотношение клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1:5.A method of obtaining a milk-vegetable extract from the tubers of the yacon is carried out according to example 1. At the first stage, physiologically valuable components are extracted with ultrafiltrate of cottage cheese whey from the tubers of the yacon, at the second stage - from the remaining pulp with an extraction time of 50 min, temperature 55 ° C, pH of the extractant 4, 6, the ratio of tubers of yacon or pulp and ultrafiltrate of curd whey 1: 5.
Как видно из примеров 1-3 и табл.1, положительный эффект по предлагаемому способу достигается при двухстадийном экстрагировании физиологически ценных компонентов клубней якона ультрафильтратом творожной сыворотки при рН 4-5, соотношении клубней якона или жома и ультрафильтрата творожной сыворотки 1:4-1:6 и 50-60°С в течение 40-60 мин. При изменении соотношения объемов твердой и жидкой фаз за пределы указанного интервала снижается массовая доля сухих веществ в экстракте, эффективность экстрагирования уменьшается. При уменьшении или увеличении рН ультрафильтрата творожной сыворотки снижается массовая доля сухих веществ в экстракте. Температура экстрагирования выше 60°С приводит к разрушению витаминного комплекса, в экстракте снижается массовая доля сухих веществ. Экстрагирование при температуре ниже 50°С снижает массовую долю сухих веществ в экстракте. Уменьшение продолжительности экстрагирования до 20 мин также приводит к снижению содержания сухих веществ в экстракте. При увеличении продолжительности экстрагирования до 60 мин массовая доля сухих веществ в экстракте не изменяется, следовательно, увеличение продолжительности процесса нецелесообразно.As can be seen from examples 1-3 and table 1, the positive effect of the proposed method is achieved by two-stage extraction of physiologically valuable components of the tubers of the anchon with ultrafiltrate of curd whey at pH 4-5, the ratio of tubers of the anchor or pulp and ultrafiltrate of curd whey 1: 4-1: 6 and 50-60 ° C for 40-60 minutes. When changing the ratio of volumes of solid and liquid phases outside the specified interval, the mass fraction of solids in the extract decreases, the efficiency of extraction decreases. With a decrease or increase in the pH of the ultrafiltrate of curd whey, the mass fraction of solids in the extract decreases. The extraction temperature above 60 ° C leads to the destruction of the vitamin complex, the mass fraction of solids in the extract decreases. Extraction at a temperature below 50 ° C reduces the mass fraction of solids in the extract. Reducing the duration of extraction to 20 min also leads to a decrease in the solids content in the extract. With an increase in the duration of extraction to 60 min, the mass fraction of solids in the extract does not change, therefore, increasing the duration of the process is impractical.
Таким образом, предлагаемый способ получения молочно-растительного экстракта из клубней якона по сравнению с прототипом позволяет (табл.2):Thus, the proposed method for producing a milk-vegetable extract from the tubers of the yacon in comparison with the prototype allows (table 2):
- повысить эффективность извлечения питательных веществ - аминокислот, редуцирующих сахаров, инулина, витаминов, минеральных веществ;- increase the efficiency of extraction of nutrients - amino acids, reducing sugars, inulin, vitamins, minerals;
- объединить ценные компоненты молочного и растительного сырья и получить пищевую композицию, наиболее полно отвечающую современным концепциям рационального питания.- combine the valuable components of milk and vegetable raw materials and obtain a food composition that most fully meets modern concepts of rational nutrition.
Экстракт физиологически ценных компонентов клубней якона снижает энергетическую ценность продуктов, улучшает функциональные возможности иммунной системы, обладает глипогликемическими свойствами, эффективен при лечении желудочных заболеваний и диабета, повышает биоэнергетические возможности организма. Применение ультрафильтрата творожной сыворотки в качестве экстрагента позволяет объединить ценные компоненты молочного и растительного сырья и получить пищевую композицию, наиболее полно отвечающую современным концепциям рационального питания.The extract of physiologically valuable components of the tubers of the yacon reduces the energy value of the products, improves the functionality of the immune system, has glypoglycemic properties, is effective in the treatment of gastric diseases and diabetes, and increases the bioenergetic capabilities of the body. The use of cottage cheese whey ultrafiltrate as an extractant allows you to combine the valuable components of milk and vegetable raw materials and obtain a food composition that most fully meets modern concepts of rational nutrition.
Примеры осуществления способаTable 1
Examples of the method
экстрагирования, минDuration
extraction, min
Claims (1)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007134140/13A RU2345543C1 (en) | 2007-09-12 | 2007-09-12 | Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2007134140/13A RU2345543C1 (en) | 2007-09-12 | 2007-09-12 | Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2345543C1 true RU2345543C1 (en) | 2009-02-10 |
Family
ID=40546466
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2007134140/13A RU2345543C1 (en) | 2007-09-12 | 2007-09-12 | Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2345543C1 (en) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2478307C1 (en) * | 2012-01-18 | 2013-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ) | Method for production of milk-and-plant lupine fruit extract |
RU2489027C1 (en) * | 2012-04-27 | 2013-08-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ) | Method for production of milk-and-vegetal extract from scorzonera tubers |
RU2491947C2 (en) * | 2011-12-07 | 2013-09-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Компания Клевер" | Method for preparing extracts of herbal raw material by water-in-oil extraction in natural extractants |
-
2007
- 2007-09-12 RU RU2007134140/13A patent/RU2345543C1/en not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
КОРНЕЕВА О.С. и др. Исследование процесса сушки нетрадиционного инулинсодержащего сырья. - Хранение и переработка сельхозсырья, 2001, №1, с.42-43. * |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2491947C2 (en) * | 2011-12-07 | 2013-09-10 | Общество с ограниченной ответственностью "Компания Клевер" | Method for preparing extracts of herbal raw material by water-in-oil extraction in natural extractants |
RU2478307C1 (en) * | 2012-01-18 | 2013-04-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ) | Method for production of milk-and-plant lupine fruit extract |
RU2489027C1 (en) * | 2012-04-27 | 2013-08-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ) | Method for production of milk-and-vegetal extract from scorzonera tubers |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5613953B2 (en) | Use of functional materials containing citrus pulp in Wenzhou | |
CN105248637B (en) | A kind of Yoghourt | |
CN102894101B (en) | Functional fresh cheese with special flavor and preparation method thereof | |
CN101731683B (en) | Technique for preparing almond peptide sports beverage and separating almond oil by enzyme process | |
RU2301531C1 (en) | Method for producing of milk-plant extract from stevia leaves | |
RU2360927C1 (en) | Method of obtaining inulin from vegetable raw material | |
RU2345543C1 (en) | Method for obtaining milk and plant extract from yacon tubers | |
CN103082081A (en) | Yeast protein and preparation method thereof, food prepared from the protein as raw material and preparation method thereof | |
RU2409966C1 (en) | Method for production of girasol plant milk extract | |
CN109906035A (en) | Method for manufacturing processed soy protein products | |
RU2634440C1 (en) | Method for manufacturing food additives from mixture of wild plants | |
RU2478307C1 (en) | Method for production of milk-and-plant lupine fruit extract | |
CN103014106A (en) | Extraction method for antioxidant polypeptide in Guangchang nymphaea alba | |
RU2489027C1 (en) | Method for production of milk-and-vegetal extract from scorzonera tubers | |
RU2287959C2 (en) | Method for producing of natural structurizers from fish wastes | |
CN102835629A (en) | Fast-food ginger-juice butter milk oatmeal and making method thereof | |
RU2625497C1 (en) | Method for manufacturing food additive from wild plant of lupin | |
US11627748B2 (en) | Processed protein product | |
RU2723710C1 (en) | Whey treatment method | |
RU2246872C2 (en) | Method for producing of milk-plant extract from amaranth | |
RU2486257C1 (en) | Method for fermentative inuline hydrolysis in milk-and-vegetal scorzonera extract | |
RU2564563C2 (en) | Method for manufacture of milk-containing stevia leaves extract | |
CN107821605A (en) | A kind of band fish protein peptide Nutrious milk powder and preparation method thereof | |
RU2501284C2 (en) | Method for production of milk-and-vegetal stevia grass beverage | |
CN109221422A (en) | A kind of nutrient soy milk and preparation method thereof |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20090913 |