RU2332866C2

RU2332866C2 - Dietary supplement "perstevit"

Info

Publication number: RU2332866C2
Application number: RU2006138700/13A
Authority: RU
Inventors: Валерий Антонович Потоцкий; Алексей Алексеевич Плешаков; Ольга Александровна Афонина; Вера Михайловна Дорогина
Original assignee: Валерий Антонович Потоцкий; Алексей Алексеевич Плешаков; Ольга Александровна Афонина; Вера Михайловна Дорогина
Priority date: 2006-11-03
Filing date: 2006-11-03
Publication date: 2008-09-10
Also published as: RU2006138700A

Abstract

FIELD: food products.

SUBSTANCE: invention is related to dietary supplements. Dietary supplement contains extract of leaves and flowers of peach (Persika vulgaris mill) and extract of Stevia grass (Stevia rebaudiana Bertoni). At that in finished product components percent proportion is 80:20.

EFFECT: higher biological activity and wide range of prophylactic actions.

Description

Изобретение относится к лечебно-профилактическим средствам, представляет собой биологически активную добавку к пище, в основе которой лежат природные растительные компоненты, и предназначено для использования в пищевой и фармацевтической промышленности, при фитотерапии, для профилактики и лечения опухолевых заболеваний.The invention relates to therapeutic and prophylactic agents, is a biologically active food supplement, based on natural plant components, and is intended for use in the food and pharmaceutical industries, with herbal medicine, for the prevention and treatment of tumor diseases.

Известен из патента РФ № 2074731, класс А61К 35/78, 1997 фитокомплекс для профилактики и лечения онкологических больных, содержащий отвар сбора лекарственных растений, который представляет собой отвары трех сборов. При этом первый сбор содержит траву чистотела большого, катарантуса розового, Омелы белой при их соотношении 2:1:1. Второй сбор содержит траву тысячелистника обыкновенного, цветки ноготков, корень одуванчика лекарственного при соотношении 1:1:1. Третий сбор содержит корень бадана толстолистного, траву зверобоя продырявленного, цветки кипрея узколистного при соотношении 1:1:1. Первый сбор может дополнительно содержать цветки ромашки аптечной, второй сбор - водяной перец и полынь обыкновенную в соотношении 1:1, третий сбор - корень пиона уклоняющегося, подорожник большой, корневище аира болотного в соотношении 1:1:1. Все три сбора содержат ценные лекарственные растения, укрепляющие иммунную систему, но применяются они в незначительных количествах - не более 1 столовой ложки свежего сырья в сутки, что не дает достаточного повышения защитных свойств организма. Указана дозировка и способ приготовления отваров только из свежесобранных растений, хотя в основном приходится применять сборы как зимний, так и осенне-весенний период и использовать при этом высушенную траву. Также использование отваров сбора свежих растений, которые настаивают лишь 10-15 минут, не позволяет сохранить необходимые лечебные свойства трав, их полезные вещества в достаточном количестве. Все вышесказанное снижает эффективность применения данного фитокомплекса.Known from RF patent No. 2074731, class A61K 35/78, 1997 a phytocomplex for the prevention and treatment of cancer patients, containing a decoction of the collection of medicinal plants, which is a decoction of three collections. At the same time, the first collection contains grass of large celandine, catharanthus pink, White mistletoe with a ratio of 2: 1: 1. The second collection contains yarrow grass, marigold flowers, the root of dandelion officinalis at a ratio of 1: 1: 1. The third collection contains the root of the frangipani, the grass of St. John's wort perforated, the flowers of the narrow-leaved fireweed at a ratio of 1: 1: 1. The first collection may additionally contain chamomile flowers for the pharmacy, the second collection - water pepper and wormwood in the ratio 1: 1, the third collection - the root of the peony evading, plantain large, rhizome of calamus marsh in the ratio 1: 1: 1. All three collections contain valuable medicinal plants that strengthen the immune system, but they are used in small quantities - not more than 1 tablespoon of fresh raw materials per day, which does not provide a sufficient increase in the protective properties of the body. The dosage and method of preparing decoctions only from freshly picked plants are indicated, although mainly it is necessary to apply the fees of both the winter and autumn-spring periods and use dried grass. Also, the use of broths for collecting fresh plants, which insist only 10-15 minutes, does not allow to preserve the necessary healing properties of herbs, their beneficial substances in sufficient quantities. All of the above reduces the effectiveness of this phytocomplex.

Известно из патента РФ №2027441, класс А61К, 35/78, 1995 средство для профилактики и лечения злокачественных новообразований, состоящее из двух настоек и отвара, в состав которых входит корень дягиля, корень аира, трава эфедры, трава подорожника, этиловый спирт (настойка 1), корень переступеня, корень сабельника болотного, трава эфедры, этиловый спирт (настойка 2). Отвар - чага (березовый гриб), багульник, зверобой, бессмертник песчаный, календула, корень девясила, листья черники, спорыш, хвощ полевой, подорожник, цикорий, плоды шиповника, мед пчелиный.It is known from RF patent No. 2027441, class A61K, 35/78, 1995, an agent for the prevention and treatment of malignant neoplasms, consisting of two tinctures and decoction, which include angelica root, calamus root, ephedra grass, plantain grass, ethyl alcohol (tincture 1), the root of the stepworm, the root of the marsh cinquefoil, the grass of ephedra, ethanol (tincture 2). Decoction - chaga (birch mushroom), ledum, St. John's wort, immortelle sandy, calendula, elecampane root, blueberry leaves, knotweed, horsetail, plantain, chicory, rose hips, bee honey.

Недостатком данного препарата является недостаточно высокая эффективность применения в качестве противоопухолевого средства.The disadvantage of this drug is the insufficiently high effectiveness as an antitumor agent.

Известна из патента РФ № 2132197, класс А61К 35/78 биологически активная добавка «Олексин», применяемая в качестве средства, обладающего противоопухолевым и иммуномоделирующим действием.Known from the patent of the Russian Federation No. 2132197, class A61K 35/78 dietary supplement "Oleksin", used as an agent with antitumor and immunomodulating effects.

В качестве сырья для получения данной пищевой добавки используются листья персика обыкновенного, а сама добавка представляет собой жидкий экстракт.As a raw material for the preparation of this food additive, peach leaves are used, and the additive itself is a liquid extract.

Данное средство принято в качестве ближайшего аналога. К его недостаткам следует отнести проявление полезных свойств, присущих лишь только одному растительному компоненту, что снижает биологическую активность добавки и сужает диапазон ее лечебно-профилактических возможностей.This tool is taken as the closest analogue. Its disadvantages include the manifestation of beneficial properties inherent in only one plant component, which reduces the biological activity of the additive and narrows the range of its therapeutic and prophylactic possibilities.

Технической задачей, на решение которой направлено данное изобретение, является создание эффективного средства на основе растительного сырья, обладающего повышенной биологической активностью и широким диапазоном лечебно-профилактических действий, в том числе иммуномоделирующим, противоопухолевым, антиоксидантным и адаптогенным.The technical problem to which this invention is directed is to create an effective product based on plant materials that has increased biological activity and a wide range of therapeutic and prophylactic actions, including immunomodulating, antitumor, antioxidant and adaptogenic ones.

В этом же заключается и технический результат, для получения которого предназначено данное изобретение, к которому также следует добавить расширение арсенала биологически активных препаратов, используемых для профилактики и лечения, преимущественно, онкологических заболеваний.This is also the technical result for which this invention is intended, to which should also be added the expansion of the arsenal of biologically active drugs used for the prevention and treatment, mainly of oncological diseases.

Достижение указанного выше технического результата обеспечивается тем, что предлагаемая биологически активная добавка содержит экстракт листьев и цветков персика обыкновенного (Persika vulgaris mill) и экстракт травы Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni), смешанных в процентном соотношении 80:20.Achieving the above technical result is ensured by the fact that the proposed dietary supplement contains an extract of the leaves and flowers of common peach (Persika vulgaris mill) and the extract of Stevia herb (Stevia rebaudiana Bertoni), mixed in a percentage ratio of 80:20.

Как показали исследования, листья и цветки персика обыкновенного содержат органические кислоты, танин, каратиноиды и флавоноиды, в том числе нарингенин C₁₂H₁₂O₅, персикозид С₂₂Н₂₄0₁₁, обладающие следующими свойствами.Studies have shown that the leaves and flowers of common peach contain organic acids, tannin, carotenoids and flavonoids, including naringenin C ₁₂ H ₁₂ O ₅ , persicoside C ₂₂ H ₂₄ 0 ₁₁ , which have the following properties.

Каратоноиды повышают общую сопротивляемость организма, способствуют регенерации тканей, интенсифицируют процесс заживления ран, стимулируют работу иммунной системы.Karatonoids increase the overall resistance of the body, promote tissue regeneration, intensify the healing process of wounds, stimulate the immune system.

Органические кислоты с флавоноидами обладают антисептическим, бактерицидным и противовоспалительным действием, снижают интоксикацию организма, успокаивают боли, уменьшают воспалительные процессы.Organic acids with flavonoids have antiseptic, bactericidal and anti-inflammatory effects, reduce body intoxication, soothe pain, and reduce inflammation.

Нарингенин и персикозид оказывают как прямое действие на опухолевые клетки, так и опосредованное.Naringenin and persicoside have both a direct effect on tumor cells and indirect.

Танин обладает капилляроукрепляющим и кровоостанавливающим действием.Tannin has a capillary and hemostatic effect.

Трава Стевия - это натуральный природный низкокалорийный заменитель сахара, обладает широким спектром лечебно-профилактических свойств. Она содержит комплекс витаминов, минералов, эфирных масел, флавоноидов, танинов и других питательных веществ, обуславливающих лечебно-профилактические аспекты ее применения. Данная трава обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов из организма, оказывает общее тонизирующее действие, восстанавливает силы человека после физического и нервного истощения, являющегося результатом длительного заболевания. Является незаменимым средством для больных сахарным диабетом.Stevia herb is a natural natural low-calorie sugar substitute, has a wide range of therapeutic properties. It contains a complex of vitamins, minerals, essential oils, flavonoids, tannins and other nutrients that determine the therapeutic and prophylactic aspects of its use. This herb has an antimicrobial and antifungal effect, promotes the excretion of metabolic products, toxins, salts of heavy metals from the body, has a general tonic effect, restores human strength after physical and nervous exhaustion, which is the result of a long illness. It is an indispensable tool for patients with diabetes.

Объединение экстракта травы Стевия в соответствующей пропорции с экстрактом «Олексин» позволяет создать биолгически активный препарат, обладающий более широким спектром лечебно-профилактического воздействия, при этом Стевия выступает синергетиком по отношении к листьям персика обыкновенного.Combining the Stevia herb extract in the appropriate proportion with the Oleksin extract allows you to create a biologically active drug with a wider range of therapeutic and prophylactic effects, while Stevia acts as a synergist with respect to the leaves of ordinary peach.

Экстракт из листьев и цветков персика обыкновенного изготавливается следующим образом.The extract from the leaves and flowers of common peach is made as follows.

Сухой растительный материал измельчают и закладывают в емкость в пропорции 1 весовая часть растительного материала на 10 весовых частей дистиллированной воды и экстрагируют при температуре 95°-100° в течение одного часа с момента закипания.Dry plant material is crushed and laid in a container in a proportion of 1 part by weight of plant material per 10 parts by weight of distilled water and extracted at a temperature of 95 ° -100 ° for one hour from the moment of boiling.

Полученный экстракт фильтруют через плотную ткань, сливают в емкость и заливают второй порцией дистиллированной воды в соотношении 1/3 к первоначальному объему и экстрагируют в течение 1/2 часа с момента закипания, после чего вытяжку сливают, фильтруют, соединяют с первой и подвергают 3-часовому кипячению для очистки от балластных веществ, снимая пенку и выпаривая одновременно экстракт. По окончании кипячения полученный субстрат охлаждают и отстаивают при температуре от плюс трех до пяти градусов Цельсия в течение 24 часов. Образовавшийся осадок сливают и центрифугируют, очищенную от осадка фракцию соединяют с полученным экстрактом и помещают в вакуум-испарительную установку и выпаривают до объема 380-400 мл. Указанный объем получается из расчета с одного килограмма сухого растительного сырья. К полученному вышеописанным способом экстракту в качестве консерванта может быть добавлен 20% этиловый спирт в соотношении 1:1 для консервации.The extract obtained is filtered through a dense cloth, poured into a container and poured with a second portion of distilled water in the ratio of 1/3 to the original volume and extracted for 1/2 hour from the moment of boiling, after which the extract is drained, filtered, combined with the first and subjected to 3- boiling for hours to remove ballast substances, removing the foam and evaporating the extract at the same time. After boiling, the resulting substrate is cooled and settled at a temperature of plus three to five degrees Celsius for 24 hours. The precipitate formed is drained and centrifuged, the fraction purified from the precipitate is combined with the obtained extract and placed in a vacuum-evaporation unit and evaporated to a volume of 380-400 ml. The indicated volume is obtained from the calculation of one kilogram of dry plant material. To the extract obtained by the above method, as a preservative, 20% ethyl alcohol can be added in a ratio of 1: 1 for preservation.

Процесс получения экстракта из травы Стевия включает подготовку растительного сырья, собственно стадию экстракции, стадию фильтрации и концентрирование.The process of obtaining the extract from Stevia herb includes the preparation of plant materials, the extraction stage itself, the filtration stage and concentration.

При подготовке сырья его взвешивают и направляют на измельчение, которое производят на дробилках или измельчителях режущего типа. Размер частиц измельченного сырья не должен превышать 3-6 мм.When preparing raw materials, it is weighed and sent to grinding, which is produced on crushers or grinders of the cutting type. The particle size of the crushed raw materials should not exceed 3-6 mm.

Измельченное сырье загружают в экстрактор и заливают модулем в соотношении 1:10. В качестве модуля используют очищенную воду. Процесс экстракции проводится при температуре 120°С и давлении 1,8 атмосферы в течение 2-х часов. По истечении указанного времени полученный экстракт сливают из экстрактора в чистую емкость и охлаждают до температуры 20-25°С. После этого экстракт фильтруют с использованием Бельтинга.The crushed raw material is loaded into the extractor and poured into the module in a ratio of 1:10. As a module, purified water is used. The extraction process is carried out at a temperature of 120 ° C and a pressure of 1.8 atmospheres for 2 hours. After the specified time, the resulting extract is poured from the extractor into a clean container and cooled to a temperature of 20-25 ° C. After that, the extract is filtered using Belting.

Концентрирование продукта осуществляют на вакуум-выпарной установке при температуре 80°С и давлении 0,8 атм.Concentration of the product is carried out on a vacuum evaporator at a temperature of 80 ° C and a pressure of 0.8 atm.

Для получения готового продукта «Перстевит» экстракт листьев и цветков персика обыкновенного и экстракт травы Стевия, полученные указанными выше способами, смешивают в пропорции 80% экстракта листьев и цветков персика обыкновенного и 20% экстракта травы Стевия.To obtain the finished product “Chrestevit”, the extract of the leaves and flowers of common peach and the extract of Stevia herb, obtained by the above methods, are mixed in a proportion of 80% of the extract of leaves and flowers of common peach and 20% of the extract of Stevia grass.

Полученный таким образом жидкий продукт «Перстевит» имеет темно-коричневый цвет с приятным запахом, горьковато-сладковатый вкус, он хорошо растворим в воде, образуя раствор янтарного цвета.Thus obtained liquid product "Permistvit" has a dark brown color with a pleasant odor, a bitter-sweet taste, it is soluble in water, forming a solution of amber color.

Полученную биологически активную добавку к пище применяют 2-3 раза в сутки по 6-12 капель на столовую ложку воды за 1 час до еды. Продолжительность приема от 30 дней до нескольких лет, с короткими перерывами.The obtained biologically active food supplement is used 2-3 times a day, 6-12 drops per tablespoon of water 1 hour before a meal. Duration of admission is from 30 days to several years, with short breaks.

Изучение эффективности биологически активной добавки к пище «Перстевит» проводилось на группе пациентов разной возрастной категории и с различными видами заболеваний, включая онкологические заболевания и сахарный диабет. Продолжительность наблюдений составила несколько месяцев.The study of the effectiveness of the biologically active food supplement “Perstevit” was carried out on a group of patients of different age categories and with various types of diseases, including oncological diseases and diabetes mellitus. The duration of the observations was several months.

Результаты проведенных наблюдений свидетельствуют о высоких лечебно-профилактических свойствах созданного препарата и широком спектре проявления этих свойств.The results of the observations indicate high therapeutic and prophylactic properties of the created drug and a wide range of manifestations of these properties.

У большинства пациентов наблюдалась положительная динамика в лечении заболевания, повышении иммунитета организма, улучшении показателей крови.Most patients showed positive dynamics in the treatment of the disease, increasing the body's immunity, and improving blood counts.

Биологически активная добавка к пище «Перстевит» оказывает свое воздействие на организм в целом, еще более усиливает его собственные защитные функции, с помощью которых организм борется, в частности, с злокачественными опухолями. Он удобен в применении, к нему нет привыкания. Его использование сокращает период послеоперациооной реабилитации, облегчает и продлевает жизнь пациентов, находящихся в поздней стадии заболевания.The biologically active food supplement “Perstevit” has an effect on the body as a whole, further enhances its own protective functions, with the help of which the body fights, in particular, with malignant tumors. It is convenient to use, it is not addictive. Its use reduces the period of postoperative rehabilitation, facilitates and prolongs the life of patients in the advanced stage of the disease.

Благодаря широкому спектру своего воздействия на человеческий организм, биологически активная добавка «Перстевит» может успешно применяться для лечения различных заболеваний, в частности туберкулеза легких, заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, простудных заболеваний, включая лечение сахарного диабета.Due to the wide range of its effects on the human body, the dietary supplement “Permevit” can be successfully used to treat various diseases, in particular pulmonary tuberculosis, diseases of the gastrointestinal tract, liver, colds, including the treatment of diabetes mellitus.

Claims

A biologically active food supplement containing the extract of the leaves and flowers of common peach (Persika vulgaris mill), characterized in that it additionally contains an extract of Stevia herb (Stevia rebaudiana Bertoni), while in the finished product the extract of peach leaves and flowers and the extract of Stevia herb are related to percentage as 80:20.