RU2238318C1 - Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes - Google Patents

Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes Download PDF

Info

Publication number
RU2238318C1
RU2238318C1 RU2003118270/13A RU2003118270A RU2238318C1 RU 2238318 C1 RU2238318 C1 RU 2238318C1 RU 2003118270/13 A RU2003118270/13 A RU 2003118270/13A RU 2003118270 A RU2003118270 A RU 2003118270A RU 2238318 C1 RU2238318 C1 RU 2238318C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
enzyme
stabilization
methylresorcinol
activation
concentration
Prior art date
Application number
RU2003118270/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2003118270A (en
Inventor
Н.Н. Змеева (RU)
Н.Н. Змеева
Н.А. Иголкина (RU)
Н.А. Иголкина
Н.Л. Тукмачева (RU)
Н.Л. Тукмачева
Original Assignee
Открытое акционерное общество "Восток"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Открытое акционерное общество "Восток" filed Critical Открытое акционерное общество "Восток"
Priority to RU2003118270/13A priority Critical patent/RU2238318C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2238318C1 publication Critical patent/RU2238318C1/en
Publication of RU2003118270A publication Critical patent/RU2003118270A/en

Links

Landscapes

  • Enzymes And Modification Thereof (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)

Abstract

FIELD: biotechnology, biochemistry, enzymology.
SUBSTANCE: invention proposes a method for stabilization of enzyme amylosubtilin and xylanase using 5-methylresorcinol as a stabilizing agent in the form of an aqueous solution in the concentration 0.05-1.0 mg/ml. Use of 5-methylresorcinol promotes to elevating activity of enzyme by 38-51% at optimal value of temperature for activity of enzyme.
EFFECT: improved method for stabilization and activation.
3 cl, 7 tbl, 2 ex

Description

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к получению стабильных ферментов, а именно гидролитических.The invention relates to biotechnology, in particular to the production of stable enzymes, namely hydrolytic.

Известен способ стабилизации и активации гидролитических ферментов ионами кальция, а также органическим агентом, в качестве которого используют N-защищенную аминокислоту, в частности N-бензилоксикарбониламинокислоту молярной концентрации, превышающей более чем в 30 раз молярную концентрацию фермента (RU 2167937, C 12 N 9/96).A known method of stabilization and activation of hydrolytic enzymes with calcium ions, as well as an organic agent, which is used as an N-protected amino acid, in particular N-benzyloxycarbonylamino acid molar concentration exceeding more than 30 times the molar concentration of the enzyme (RU 2167937, C 12 N 9 / 96).

Недостатком известного способа является то, что для стабилизации фермента используют одновременно два стабилизатора - ионы кальция и вышеуказанную аминокислоту.The disadvantage of this method is that to stabilize the enzyme, two stabilizers are used simultaneously - calcium ions and the above amino acid.

Известен способ стабилизации и активации гидролитических ферментов, в частности амилолитических, предусматривающий введение в раствор, содержащий фермент, стабилизатора, в качестве которого используют водорастворимую кальциевую соль и органический агент - алифатический гликоль, имеющий формулу HO-CHCHO или пропандиол, а в некоторых случаях неионогенное моющее вещество (US 3819528, С 11 D, 1974).A known method of stabilization and activation of hydrolytic enzymes, in particular amylolytic, involving the introduction of a stabilizer into a solution containing an enzyme, using a water-soluble calcium salt and an organic agent, an aliphatic glycol having the formula HO-CHCHO or propanediol, and in some cases a nonionic detergent substance (US 3819528, C 11 D, 1974).

Недостатком известного способа является недостаточная эффективность стабилизации и активации фермента.The disadvantage of this method is the lack of stabilization and activation of the enzyme.

Наиболее близким техническим решением является способ стабилизации и активации ферментов, в частности РНКазы и химотрипсина с помощью С7-алкилоксибензола.The closest technical solution is a method of stabilization and activation of enzymes, in particular RNase and chymotrypsin using C 7 -alkyloxybenzene.

Способ осуществляют путем внесения в раствор фермента, предварительно растворенного в этаноле С7-алкилоксибензола в концентрации 0,03-0,1, и последующего инкубирования полученной смеси в течение 10-60 мин (“Микробиология”, 2000, том 69, №2, 224-230).The method is carried out by introducing into the solution an enzyme previously dissolved in ethanol With 7- alkyloxybenzene at a concentration of 0.03-0.1, and then incubating the resulting mixture for 10-60 minutes (Microbiology, 2000, Volume 69, No. 2, 224-230).

Задачей предложенного технического решения является повышение стабилизации и активации ферментов, а также расширение ассортимента стабилизаторов и активаторов ферментов.The objective of the proposed technical solution is to increase the stabilization and activation of enzymes, as well as expanding the range of stabilizers and activators of enzymes.

Поставленная задача решается за счет того, что разработан способ стабилизации и активации гидролитических ферментов 5-метилрезорцином, при этом 5-метилрезорцин используют в виде водного раствора с концентрацией 0,05-1,0 мг/мл, при использовании в качестве гидролитического фермента Амилосубтилина раствор 5-метилрезорцина используют в концентрации 0,5-1,0 мг/мл, а при использовании в качестве гидролитического фермента Ксиланазы раствор 5-метилрезорцина используют в концентрации 0,05-0,2 мг/мл.The problem is solved due to the fact that a method has been developed for stabilization and activation of hydrolytic enzymes with 5-methylresorcinol, while 5-methylresorcinol is used in the form of an aqueous solution with a concentration of 0.05-1.0 mg / ml, using the solution of amylosubtiline as a hydrolytic enzyme 5-methylresorcinol is used at a concentration of 0.5-1.0 mg / ml, and when used as a Xylanase hydrolytic enzyme, a solution of 5-methylresorcinol is used at a concentration of 0.05-0.2 mg / ml.

Пример 1Example 1

Исследование влияния 5-метилрезорцина на активность Ксиланазы ГЗх с активностью 8000 ед./г. Для этого готовят серию растворов 5-метилрезорцина с концентрацией 0,05-1,0 мг/мл. Готовят раствор фермента Ксиланазы ГЗх с концентрацией 0,2 мг/мл. В раствор фермента вносят раствор 5-метилрезорцина в соотношении, указанном в таблице 1. Смесь выдерживают при температуре 50°С в течение 10 минут, после чего определяют активность Ксиланазы ГЗх по ТУ 9291-035-34588571-2001.A study of the effect of 5-methylresorcinol on the activity of Xylanase Gxx with an activity of 8000 units / g. To do this, prepare a series of solutions of 5-methylresorcinol with a concentration of 0.05-1.0 mg / ml. Prepare a solution of the enzyme Xylanase GZx with a concentration of 0.2 mg / ml. A solution of 5-methylresorcinol is added to the enzyme solution in the ratio shown in Table 1. The mixture is kept at a temperature of 50 ° C for 10 minutes, after which the activity of Xylanase Gxx is determined according to TU 9291-035-34588571-2001.

Полученные данные представлены в таблице 1.The data obtained are presented in table 1.

Figure 00000001
Figure 00000001

Проведены исследования по влиянию 5-метилрезорцина на термо- и рН стабильность Ксиланазы ГЗх.Studies have been conducted on the effect of 5-methylresorcinol on the thermal and pH stability of Xylanase GXx.

Полученные результаты представлены в таблицах 2 и 3.The results are presented in tables 2 and 3.

Figure 00000002
Figure 00000002

Из полученных данных видно, что внесение в раствор фермента 5-метилрезорцина способствует повышению активности фермента на 38-51% при оптимальном значении температуры действия фермента, а при рН 6,0 активность фермента увеличилась на 72% по сравнению с контролем.From the obtained data it is seen that the addition of 5-methylresorcinol to the enzyme solution contributes to an increase in the enzyme activity by 38-51% at the optimum value of the enzyme action temperature, and at pH 6.0 the enzyme activity increased by 72% compared to the control.

Figure 00000003
Figure 00000003

Пример 2Example 2

Готовят раствор фермента Амилосубтилина ГЗх (производства ОАО “Восток”) и серию растворов 5-метилрезорцина в концентрации, указанной в таблице 4.Prepare a solution of the enzyme Amilosubtilin GZh (manufactured by Vostok OJSC) and a series of solutions of 5-methylresorcinol in the concentration indicated in table 4.

Проведены исследования по влиянию 5-метилрезорцина на термо- и рН стабильность фермента амилосубтилина ГЗх, а также на сохранение его активности в процессе хранения.Studies were conducted on the effect of 5-methylresorcinol on the thermal and pH stability of the amylosubtilin GZx enzyme, as well as on the maintenance of its activity during storage.

Полученные результаты представлены в таблицах 5, 6, 7.The results are presented in tables 5, 6, 7.

Figure 00000004
Figure 00000005
Figure 00000006
Figure 00000007
Figure 00000004
Figure 00000005
Figure 00000006
Figure 00000007

Из результатов, приведенных в таблицах 5 и 6, видно, что при обработке Амилосубтилина ГЗх 5-метилрезорцином происходит стабилизация фермента и увеличение его ферментативной активности. Так, активность фермента при 40°С возрастает на 70%, а при рН 6,0 на 82,5%.From the results shown in tables 5 and 6, it is seen that during the treatment of Amylosubtilin GZx with 5-methylresorcinol, the enzyme stabilizes and increases its enzymatic activity. So, the activity of the enzyme at 40 ° C increases by 70%, and at pH 6.0 by 82.5%.

Активность Амилосубтилина ГЗх без обработки стабилизатором составила через сутки 77%, на вторые и третьи сутки снизилась до 45%, в то время, как активность фермента, обработанного стабилизатором, увеличилась на 40%.The activity of Amylosubtilin GXx without treatment with a stabilizer was 77% after 24 hours, on the second and third days it decreased to 45%, while the activity of the enzyme treated with a stabilizer increased by 40%.

Claims (3)

1. Способ стабилизации и активации амилосубтилина или ксиланазы, включающий внесение в качестве стабилизатора водного раствора 5-метилрезорцина в концентрации 0,05-1,0 мг/мл и инкубирование полученной смеси в течение 10 мин при температуре 50°С.1. The method of stabilization and activation of amylosubtiline or xylanase, comprising introducing as stabilizer an aqueous solution of 5-methylresorcinol at a concentration of 0.05-1.0 mg / ml and incubating the resulting mixture for 10 min at a temperature of 50 ° C. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что при стабилизации и активации амилосубтилина 5-метилрезорцин предпочтительно вносится в концентрации 0,5-1,0 мг/мл.2. The method according to claim 1, characterized in that during stabilization and activation of amylosubtilin 5-methylresorcinol is preferably introduced in a concentration of 0.5-1.0 mg / ml. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что при стабилизации и активации ксиланазы 5-метилрезорцин предпочтительно вносится в концентрации 0,05-0,2 мг/мл.3. The method according to claim 1, characterized in that during stabilization and activation of xylanase, 5-methylresorcinol is preferably introduced at a concentration of 0.05-0.2 mg / ml.
RU2003118270/13A 2003-06-20 2003-06-20 Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes RU2238318C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003118270/13A RU2238318C1 (en) 2003-06-20 2003-06-20 Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003118270/13A RU2238318C1 (en) 2003-06-20 2003-06-20 Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2238318C1 true RU2238318C1 (en) 2004-10-20
RU2003118270A RU2003118270A (en) 2004-12-10

Family

ID=33538105

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003118270/13A RU2238318C1 (en) 2003-06-20 2003-06-20 Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2238318C1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2447448C1 (en) * 2010-08-30 2012-04-10 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный университет" Method for stabilising antibodies in aqueous solutions
RU2447887C2 (en) * 2007-08-03 2012-04-20 Куньмин Инститьют Оф Ботани, Чайниз Экэдеми Оф Сайнсиз Use of 5-methyl-1,3-benzdiol or its derivatives in preparing drug and functional food stuff for treating and preventing depression

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
КОЛПАКОВ А.И. и др. Стабилизация ферментов аутоиндукторами анабиоза как один из механизмов устойчивости покоящихся форм микроорганизмов. Микробиология, 2000, №2, с.224-230. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2447887C2 (en) * 2007-08-03 2012-04-20 Куньмин Инститьют Оф Ботани, Чайниз Экэдеми Оф Сайнсиз Use of 5-methyl-1,3-benzdiol or its derivatives in preparing drug and functional food stuff for treating and preventing depression
RU2447448C1 (en) * 2010-08-30 2012-04-10 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный университет" Method for stabilising antibodies in aqueous solutions

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101577079B1 (en) Yeast autolysates
CN109122667A (en) Save liquid and its preparation method and application
DE69028529D1 (en) METHOD FOR KILLING CELLS WITHOUT CELLYSIS
US7048915B2 (en) Composition for cell-free protein synthesis
RU2000124345A (en) METHOD OF MANUFACTURE OF THE MOUSE AND HUMAN ENDOSTATIN
RU2008139609A (en) BREWING METHOD
RU2238318C1 (en) Method for stabilization and activation of hydrolytic enzymes
ATE242818T1 (en) METHOD FOR FIGHTING MICROORGANISMS IN A SUGAR-CONTAINING, AQUEOUS PROCESS MEDIUM
KR20230107289A (en) Deuterium-stabilized ribonucleic acid (RNA) molecules exhibiting increased resistance to thermal and enzymatic hydrolysis, aqueous compositions comprising stabilized RNA molecules and methods for their preparation
JP2018068292A (en) Method for transforming filamentous fungi
DE102014200497A1 (en) Enzymatic method
JP4414837B2 (en) Method for producing self-digesting yeast extract
JP2007185132A (en) METHOD FOR PRODUCING alpha-AMINO ACID-omega-AMIDE COMPOUND
JPS63287494A (en) Enzymatic treatment of xanthane gum for improving filterability of aqueous solution of xanthane gum
JPH04505851A (en) Enzyme concentrate
Habaguchi A possible function of cyclic AMP in the induction of polyphenol oxidase preceding root formation in cultured carrot-root callus
JP4954771B2 (en) Method for producing low protein rice using white rice as treated rice
JP7368804B2 (en) L-β-lysine homopolymer and its production method, and antibacterial agent containing the polymer
RU2328529C2 (en) Medium for arthrobacter globiformis vniishm-479 -coproporphyrin iii producing agent
JPH10179084A (en) Production of yeast extract
ATE381612T1 (en) METHOD FOR THE FERMENTATIVE PRODUCTION OF L-AMINO ACIDS USING CORYNEFORM BACTERIA
RU2003118270A (en) METHOD FOR STABILIZING AND ACTIVATING HYDROLYTIC ENZYMES
JPWO2019026827A1 (en) Thermolysin solution
SU1606528A1 (en) Method of producing autolysate of saccharomyces yeast
US20240018562A1 (en) Cyclic lipopeptide-producing microbial strain and method for producing cyclic lipopeptide

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20050621