RU2094233C1 - Шнековый пресс для отжима растительных масел - Google Patents
Шнековый пресс для отжима растительных масел Download PDFInfo
- Publication number
- RU2094233C1 RU2094233C1 RU94037459A RU94037459A RU2094233C1 RU 2094233 C1 RU2094233 C1 RU 2094233C1 RU 94037459 A RU94037459 A RU 94037459A RU 94037459 A RU94037459 A RU 94037459A RU 2094233 C1 RU2094233 C1 RU 2094233C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- screw
- grain cylinder
- press
- inner diameter
- conical
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Fats And Perfumes (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
Abstract
Сущность изобретения: шнековый пресс содержит зеерный цилиндр и размещенный в нем шнековый вал. Шнековый вал состоит из ряда шнековых звеньев и размещенных между ними конических втулок. Наружный диаметр большого основания конических втулок регламентируется выражением. Он зависит от объемного расхода прессуемого материала при прохождении его через площадь кольцевого сечения, образованного наружным диаметром конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра и критической скорости прохождения прессуемого материала через площадь этого кольцевого сечения. 2 ил, 2 табл.
Description
Изобретение относится к области пищевой промышленности, а именно к оборудованию для производства растительных масел.
Известен шнековый пресс для отжима растительных масел из плодов и семян, содержащий зеерный цилиндр и размещенный в нем шнековый вал, состоящий из ряда шнековых звеньев и размещенных между ними конических втулок [1]
Однако известное устройство не обеспечивает необходимой степени отжима масла из-за недостаточного механического воздействия на поток материала, обрабатываемого в шнековом прессе.
Однако известное устройство не обеспечивает необходимой степени отжима масла из-за недостаточного механического воздействия на поток материала, обрабатываемого в шнековом прессе.
Технический результат, получаемый при использовании изобретения, заключается в повышении степени отжима масла.
Для этого в шнековом прессе, содержащем зеерный цилиндр и размещенный в нем шнековый вал, состоящий из ряда шнековых звеньев и размещенных между ними конических втулок, наружный диаметр большого основания конических втулок определяется из выражения:
где: D внутренний диаметр зеерного цилиндра;
V объемный расход прессуемого материала при прохождении его через площадь кольцевого сечения, образованного наружным диаметром конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра;
Vк критическая скорость прохождения прессуемого материала через площадь кольцевого сечения, образованного наружным диаметром конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра. Величина критической скорости принимается Vк ≥ 3 см/с.
где: D внутренний диаметр зеерного цилиндра;
V объемный расход прессуемого материала при прохождении его через площадь кольцевого сечения, образованного наружным диаметром конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра;
Vк критическая скорость прохождения прессуемого материала через площадь кольцевого сечения, образованного наружным диаметром конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра. Величина критической скорости принимается Vк ≥ 3 см/с.
Благодаря такому выполнению пресса обеспечивается периодическое разрушение слоя прессуемого материала и его перемешивание, тем самым увеличивается эффект более глубокого отжима масла.
Сущность изобретения поясняется чертежами, где на фиг.1 показан общий вид шнекового пресса; на фиг.2 приведен график изменения объемной производительности пресса по перерабатываемому материалу по участкам пресса.
Шнековый пресс состоит из зеерного цилиндра 1, шнекового вала с набором шнековых звеньев 2 и расположенных между ними конических втулок 3.
Шнековый пресс работает следующим образом.
Исходный прессуемый материал, поступая в зону первого шнекового звена, вращением вала 2 перемещается к следующим шнековым звеньям. В процессе перемещения прессуемого материала происходит его сжатие, а при проходе через площадь кольцевого сечения между наружным (большим), диаметром конической втулки 3 и внутренним диаметром зеерного цилиндра 1, происходит периодическое разрушение слоя прессуемого материала за счет образующихся сдвиговых напряжений и его перемешивания. Отжимаемое при этом масло вытекает через щелевые отверстия зеерного цилиндра.
Расчет величин d последовательного ряда конических втулок к шнековому прессу для отжима масла из семян подсолнечника производится следующим образом.
Рабочий тракт пресса состоит из зеерного цилиндра и шнекового вала, на котором расположено 7 шнековых звеньев и 5 конических втулок, размещенных между этими шнековыми звеньями (фиг.1).
Внутренний диаметр зеерного цилиндра D 128 мм.
Объемная производительность пресса по поступающему в него материалу:
V1 350 дм3/r/97,2 см3/с/.
V1 350 дм3/r/97,2 см3/с/.
Изменение (уменьшение) объемной производительности по перерабатываемому материалу, в связи с выходом из этого материала воздуха и отжима масла, приведены в табл.1 и на фиг.2.
Расчет величины d конических втулок на участках пресса выполнен, исходя из принятого внутреннего диаметра зеерного цилиндра D 12,8 см и принятого значения критической скорости Vк 3 см/с:
Участки пресса соответствуют участкам, указанным на фиг.1, т.е. по кольцевым сечениям, ограниченным внутренним диаметром зеерного цилиндра и большими диаметрами конических втулок.
Участки пресса соответствуют участкам, указанным на фиг.1, т.е. по кольцевым сечениям, ограниченным внутренним диаметром зеерного цилиндра и большими диаметрами конических втулок.
В табл. 2 приведены результаты расчета величины d по участкам пресса и скорости прохождения прессуемого материала в этих участках.
Таким образом, обеспечивается скорость прохождения прессуемого материала в этих участках, обеспечивающая необходимые сдвиговые напряжения и перемешивание слоя.
Claims (1)
- Шнековый пресс для отжима растительных масел из масличных семян и плодов, содержащий зеерный цилиндр и размещенный в нем шнековый вал, состоящий из ряда шнековых звеньев и размещенных между ними конических втулок, отличающийся тем, что наружный диаметр большего основания конических втулок определяется из выражения
где D внутренний диаметр зеерного цилиндра;
V объемный расход прессуемого материала при прохождении его через площадь кольцевого сечения, образованного диаметром большего основания конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра;
vк критическая (минимальная) скорость прохождения прессуемого материала через площадь кольцевого сечения, образованного диаметром большего основания конической втулки и внутренним диаметром зеерного цилиндра, величина которой не менее 3 см/с.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94037459A RU2094233C1 (ru) | 1994-09-30 | 1994-09-30 | Шнековый пресс для отжима растительных масел |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94037459A RU2094233C1 (ru) | 1994-09-30 | 1994-09-30 | Шнековый пресс для отжима растительных масел |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU94037459A RU94037459A (ru) | 1997-05-20 |
| RU2094233C1 true RU2094233C1 (ru) | 1997-10-27 |
Family
ID=20161349
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU94037459A RU2094233C1 (ru) | 1994-09-30 | 1994-09-30 | Шнековый пресс для отжима растительных масел |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2094233C1 (ru) |
-
1994
- 1994-09-30 RU RU94037459A patent/RU2094233C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Патент СССР N 1274627, кл. C 11 B 1/06, 1986. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU94037459A (ru) | 1997-05-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4340184A (en) | Apparatus for mechanical separation of a combination of meat and bone into useful fractions | |
| US3877365A (en) | Adjustable pressure worm press | |
| IT9022292A1 (it) | Estrattore di succo con coltello tassellatore modificato | |
| ATE176994T1 (de) | Vorrichtung zum gewinnen von saft und fleisch aus nahrungsmitteln | |
| US5417155A (en) | Counter-rotation twin-screw extruder for extracting juice | |
| US10994307B2 (en) | Sorting table with adjustable screen | |
| RU2094233C1 (ru) | Шнековый пресс для отжима растительных масел | |
| AU589794B2 (en) | Method and apparatus for extrusion, particularly for extruding masses of food products | |
| DE102018102672B3 (de) | Vorrichtung zum Trennen von miteinander vermischten Stoffen unterschiedlicher Fließfähigkeit | |
| EP1616468A3 (en) | Press rings | |
| US2217135A (en) | Extruding die | |
| CN110573331B (zh) | 用于处理有机产品和其他材料的设备 | |
| US5022660A (en) | Lantern ring coil | |
| US5341730A (en) | Screw press having a plurality of throttle points and at least one cam movable transversely thereto | |
| DE19608379C2 (de) | Schneckenpresse mit einer Vorrichtung zur Beeinflussung der Ausbeute | |
| US1545818A (en) | High-pressure continuous press | |
| US2415600A (en) | Method for the recovery of fluids | |
| DE906538C (de) | Schneckenpresse | |
| ATE35786T1 (de) | Vorrichtung zum gratfreien schneiden von bandfoermigem material. | |
| KR20190087725A (ko) | 착유기용 착유부재 | |
| SU814321A1 (ru) | Устройство дл выделени сем н из плОдОВ | |
| JPS5813497A (ja) | スクリユ−プレス | |
| RU2251486C1 (ru) | Пресс для отжима жидкой фазы | |
| RU2096180C1 (ru) | Пресс для извлечения жидкого масла из масличных семян | |
| DE19800213A1 (de) | Vorrichtung zur Fest/Flüssig-Trennung von tierischen oder pflanzlichen Produkten |