RU2060687C1

RU2060687C1 - Корм для молодняка свиней

Info

Publication number: RU2060687C1
Application number: RU93010618A
Authority: RU
Inventors: А.Ю. Занкевич; В.П. Болховитин; В.С. Молочков; А.К. Докин
Original assignee: Белгородский сельскохозяйственный институт (учебно-научный центр по сельскому хозяйству)
Priority date: 1993-03-01
Filing date: 1993-03-01
Publication date: 1996-05-27

Abstract

Использование: в кормопроизводстве. Сущность изобретения: повышение прироста животной массы, снижение затрат корма на прирост и себестоимости кормов достигается путем двухразового скармливания молодняку свиней корма следующего состава, мас.%: кукуруза 25,0 - 19,0; ячмень 17,0 - 10,0; пшеница 25,0 - 19,0; отруби пшеничные 8,0 - 6,0; шрот подсолнечниковый 4,0 - 4,0; экструдат сои 10,0 - 25,0; фуза 4,0 - 8,0; жидкий лизин 1,5 - 3,5; травяная мука 3,0 - 3,0; кальцийфосфат кормовой 1,49 - 1,47; мел 1,0 - 1,0; аскорбинат кальция 0,01 - 0,02. 2 табл.

Description

Изобретение относится к животноводству, в частности к кормлению свиней и может быть использовано в комбикормовой промышленности и непосредственно в хозяйствах.

Известны рационы, содержащие в своем составе 5-20% аминобактерина и заменяющего в таком же количестве высокобелковые корма рыбную муку, кормовые дрожжи, подсолнечниковый шрот. Среднесуточный прирост живой массы молодняка свиней при использовании таких рационов составил 542-572 г [1] Недостатком указанных рационов является снижение прироста живой массы. При включении 20% жидкого аминобактерина в рацион свиней происходило снижение среднесуточного прироста массы на 2% а затраты корма находились на уровне контрольной группы.

Наиболее близким по сущности к заявленному изобретению является корм, содержащий незаменимые аминокислоты лизин, метионин, триптофан. Растительные корма содержат их на 30-40% меньше, чем требуется животным. Вместе с тем введение в рацион этих аминокислот в достаточном количестве повышает использование других аминокислот в организме (на 20-30%), что позволит обходиться без белков животного происхождения в рационах при том же ростовом эффекте, более экономно использовать растительные корма, сокращать на 15-20% существующие нормы протеинового питания [2]
Недостатком известных кормов для свиней является отсутствие оптимальных доз незаменимых аминокислот и прежде всего лизина в составе растительных рационов, неэкономное использование лизина по его физиологическому и продуктивному действию в составе растительных рационов.

Цель изобретения повышение прироста живой массы молодняка, снижение затрат корма на прирост, снижение себестоимости корма. Указанная цель достигается тем, что корм для молодняка свиней содержит стандартный комбикорм, жидкий лизин, отличается тем, что в качестве растительного компонента корма он содержит экстракт сои и дополнительно фузу, аскорбинат кальция при следующем соотношении компонентов, мас. Экструдат сои 10-15 Фуза 4-8 Жидкий лизин 1,5-3,5 Аскорбинат кальция 0,01-0,02 Стандартный комбикорм Остальное
Новизна предлагаемого корма состоит в том, что для повышения прироста живой массы, снижения затрат корма на прирост и снижения его себестоимости, в состав корма для свиней вводят экструдат сои, фуза, аскорбинат кальция и жидкий лизин взамен высокобелковых дорогостоящих кормов животного и растительного происхождения рыбной и мясокостной муки, кормовых дрожжей, подсолнечникового шрота.

Примеры конкретного выполнения:
Для подтверждения эффективности данного корма для молодняка свиней были проведены экспериментальные исследования на племсвиноферме госплемзавода "Сивашский". Экспериментальные исследования по эффективности использования предлагаемого корма проведены на четырех группах поросят-аналогов в период выращивания в возрасте 0-2 месяца на поголовье 72 головы по 18 голов в группе. Кормление по общепринятым нормам.

Хозяйственный рацион в контрольной группе состоял из 1,4 кг стандартного комбикорма ПК 52-2, в который входили следующие компоненты, мас. Кукуруза 25,0 Ячмень 25,0 Горох 12,0 Отруби пшеничные 15,0 Шрот подсолнечниковый 8,0 Рыбная мука 2,0 Мясо-костная мука 3,0 Дрожжи кормовые 3,0 Травяная мука 5,0 Мел 1,5 Соль 0,5
В 1 кг комбикорма содержится кормовых единиц 1,02, обменной энергии 10,8 мДж, перевариваемого протеина 142,3 г, жира 34,6 г.

В I опытной группе рацион состоял из 1,4 кг комбикорма, в состав которого вводилось экструдата сои 10% фузы 4% жидкого лизина 1,5% аскорбината кальция 0,01% Комбикорм в этой группе состоял из следующих компонентов (в по массе): кукурузы 25,0, ячмень 17,0, пшеница 25,0, отруби пшеничные 8,0, шрот подсолнечниковый 4,0, экструдат сои 10,0, фуза 4,0, жидкий лизин 1,5, травяная мука 3,0, кальцийфосфат кормовой 1,49, мел 1,0, аскорбинат кальция 0,01. В 1 кг комбикорма содержится кормовых единиц 1,13, обменной энергии 12,2, переваримого протеина 125, лизина 7,2, жира 42,6.

Во II опытной группе рацион состоял из 1,4 кг комбикорма, в который вводилось экструдата сои 15,0% фузы 6,0% жидкого лизина 2,5% аскорбината кальция 0,015% заменяя в комбикорме высокобелковые корма при следующем соотношении компонентов (в по массе): кукуруза 25,0, ячмень 12,0, пшеница 24,0, отруби пшеничные 6,0, шрот подсолнечниковый 4,0, экструдат сои 15,0, фуза 6,0, жидкий лизин 2,5, травяная мука 3,0, кальцийфосфат кормовой 1,48, мел 1,0, аскорбинат кальция 0,015. В 1 кг комбикорма содержится кормовых единиц 1,14, обменной энергии 12,17 мДж, переваримого протеина 132 г, лизина 9,0 г, жира 48,5 г.

III опытный рацион поросят состоял из 1,4 кг комбикорма, в который вводилось соевого экструдата 25,0% фузы 8,0% жидкого лизина 3,5% аскорбината кальция 0,02% заменяя высокобелковые корма при следующем соотношении компонентов (в по массе): кукуруза 19,0, ячмень 10,0, пшеница 19,0, отруби пшеничные 6,0, шрот подсолнечниковый 4,0, экструдат сои 25,0, фуза 8,0, жидкий лизин 3,5, травяная мука 3,0, кальцийфосфат кормовой 1,48, мел 1,0, аскорбинат кальция 0,02.

В 1 кг комбикорма содержится кормовых единиц 1,15, обменной энергии 12,1 мДж, переваримого протеина 152 г, лизина 12,0, жира 61,5.

Использование экструдата сои, фузы, жидкого лизина и аскорбината кальция в составе комбикормов для поросят взамен высокобелковых дорогостоящих кормов (рыбной и мясокостной муки, кормовых дрожжей, частично подсолнечникового шрота), способствует повышению продуктивности животных, снижению затрат корма и стоимости израсходованных кормов на 1 ц прироста массы (табл.1 и 2).

Анализ результатов исследований показал, что введение в состав комбикорма для поросят I опытной группы экструдата сои 10% фузы 4% жидкого лизина 1,5% и аскорбината кальция 100 мг на 1 кг комбикорма способствует повышению среднесуточного прироста живой массы у поросят на 7,3% (23 г). Затраты корма на 1 кг прироста массы снизились на 9,9% Стоимость израсходованных кормов на 1 ц прироста массы у поросят I опытной группы была ниже на 47,7 руб. чем у животных контрольной группы.

При использовании предложенного корма дополнительно получено по группе 36,4 кг прироста массы на сумму 1274 руб. а в расчете на одно животное 70,7 руб.

Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы и снижения стоимости израсходованных кормов на прирост составила в расчете на 1 голову по I опытной группе 73,42 руб.

Включение в состав комбикорма для поросят II опытной группы экструдата сои 15% фузы 6% жидкого лизина 2,5% аскорбината кальция 150 мг на 1 кг комбикорма способствует полной замене этими компонентами высокобелковых кормов (рыбной и мясокостной муки, кормовых дрожжей), при этом среднесуточный прирост поросят повысился на 21,5% (67 г) при достоверной разнице (Р>0,95). Затраты корма на 1 кг прироста живой массы снизились на 17,4% а стоимость израсходованных кормов на 1 ц прироста живой массы снизилась на 86,5 руб. по сравнению с контрольной группой.

При использовании предложенного корма дополнительно получено по группе 72,4 кг прироста массы на сумму 2534 руб.

Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы и снижения стоимости израсходованных кормов на прирост составила в расчете на 1 голову по II опытной группе 145,4 руб. (табл.1).

Включение в состав рациона III опытной группы экструдата сои 25% фузы 8% жидкого лизина 3,5% аскорбината кальция 200 мг/на 1 кг комбикорма способствовало повышению интенсивности роста поросят на 23,4% (73 г) при снижении затрат корма на 1 кг прироста массы на 18,9% Стоимость израсходованных кормов на 1 ц прироста массы снизилась при этом на 91,7 руб. по сравнению с контрольной группой.

При использовании предложенного корма дополнительно получено по группе 77,8 кг прироста массы на сумму 2793 руб. Экономическая эффективность от дополнительно полученного прироста массы и снижения стоимости израсходованных кормов на прирост составила в расчете на 1 голову в III опытной группе 156,3 руб.

Повышение интенсивности роста поросят обеспечивается высоким содержанием в рационе III опытной группы жира, содержащегося в фузе и соевом экструдате, а также широким наличием биологически активных веществ (витаминов, микроэлементов, аминокислот) в жидком лизине.

Добавка 200 мг аскорбината кальция на 1 кг комбикорма способствовала нормализации белкового и липидного обмена, что свидетельствует о повышении аминотрансфераз на 12,4%в крови поросят III опытной группы.

Проведенный контрольный убой подопытных животных и химический анализ качества мяса показал, что по биологической ценности преимущество имели туши животных I-III опытных групп. Так содержание сухого вещества было выше во II опытной группе на 1,4% чем в контрольной группе, содержание протеина в I и II опытных группах было выше соотвественно на 2,1 и 0,5% а белка на 2,4 и 0,5, чем в контрольной группе (табл.2).

Наблюдалось снижение жира в тушах животных опытных групп. При этом содержание жира в мясе молодняка свиней I и II опытных груп была ниже на 6,1% и III опытной группы на 4,1% по сравнению с контрольной группой (табл.2).

Это свидетельствует о том, что введенный в состав корма аскорбинат кальция выполняет существующую роль в липидном и белковом обмене и катализирует множество реакций межуточного обмена веществ в организме животных.

Белково-качественный показатель мяса характеризуется соотношением оксопролина и триптофана, свидетельствует о более высокой биологической полноценности мяса в I и II опытных группах, в которых белково-качественный показатель был выше на 1,6% чем в контрольной группе.

Сало животных контрольной и опытных групп по химсоставу соответствует норме.

Кислотное число в сале всех опытных групп было ниже на 3,6-25% чем в контрольной группе, что характеризует высокое качество сала по сравнению с контрольной группой.

Таким образом из приведенных данных видно, что мясо животных всех групп по биологической полноценности было доброкачественным и соответствовало норме. В I и II опытных группах наблюдалось повышение биологической ценности мяса.

Claims

Корм для молодняка свиней, содержащий стандартный комбикорм, жидкий лизин и растительные компоненты, отличающийся тем, что в качестве растительных компонентов корм содержит экструдат сои и дополнительно фузу, аскорбинат кальция при следующем соотношении компонентов, мас.

Экструдат сои 10,0 25,0
Фуза 4,0 8,0
Жидкий лизин 1,5 3,5
Аскорбинат кальция 0,01 0,02
Стандартный комбикорм Остальное