RU2039067C1 - Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья - Google Patents

Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья Download PDF

Info

Publication number
RU2039067C1
RU2039067C1 RU93019000A RU93019000A RU2039067C1 RU 2039067 C1 RU2039067 C1 RU 2039067C1 RU 93019000 A RU93019000 A RU 93019000A RU 93019000 A RU93019000 A RU 93019000A RU 2039067 C1 RU2039067 C1 RU 2039067C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
starch
drum
scraper
holes
hollow shaft
Prior art date
Application number
RU93019000A
Other languages
English (en)
Other versions
RU93019000A (ru
Inventor
Вера Васильевна Фадеева
Геннадий Семенович Кармацкий
Original Assignee
Вера Васильевна Фадеева
Геннадий Семенович Кармацкий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Вера Васильевна Фадеева, Геннадий Семенович Кармацкий filed Critical Вера Васильевна Фадеева
Priority to RU93019000A priority Critical patent/RU2039067C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2039067C1 publication Critical patent/RU2039067C1/ru
Publication of RU93019000A publication Critical patent/RU93019000A/ru

Links

Images

Landscapes

  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)
  • Centrifugal Separators (AREA)

Abstract

Использование: в оборудовании крахмалопаточного производства и применяется для тонкого измельчения крахмалсодержащего сырья, в частности картофеля, и разделения крахмальных суспензий. Сущность: устройство снабжено фильтровальной сеткой, скребком, направляющей для крахмалсодержащего сырья и полым валом. Корпус выполнен улиткообразным со съемной крышкой. Терочное средство выполнено в виде набора дисковых металлических щеток или иглофрез, закрепленных на установленном внутри барабана с возможностью горизонтального перемещения полом валу. Полый вал выполнен с радиальными отверстиями для подачи воды, расположенными в местах контакта его с терочным средством. При этом барабан выполнен с отверстиями для прохода крахмального молока, которые закрыты фильтровальной сеткой. Корпус выполнен с патрубками вывода клетчатки и крахмального молока. Причем скребок и направляющая для крахмального сырья закреплены на внутренней поверхности съемной крышки и расположена внутри барабана. Скребок размещен с возможностью регулирования зазора между его режущей кромкой и фильтровальной сеткой. 3 ил.

Description

Изобретение относится к оборудованию крахмалопаточного производства и применяется для тонкого измельчения крахмалсодержащего сырья, в частности картофеля, и разделения крахмальных суспензий.
Известно центробежно-лопастное сито для разделения крахмальных суспензий, состоящее из обечайки, втулки, изогнутых лопастей с фильтрующими сетками и карманами (авт.свид. СССР N 1528775, кл. С 08 В 30/02, 1987).
Однако известное устройство должно иметь оборудование (компрессор) для обеспечения установки сжатым воздухом, несмотря на это очистка фильтрующих сеток от клетчатки неэффективна в виду ограниченной скорости воздушного потока из-за исключения уноса капель крахмального молока. Следовательно, сопротивление прохождению крахмального молока через фильтрующие сетки будет возрастать, а степень разделения падать.
Наиболее близким решением к заявленному является устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья, содержащее корпус с загрузочным отверстием, установленный внутри него горизонтально на валу барабан и терочное средство (авт.свид. СССР N 1643555, кл. С 08 В 30/02, 1988 г.).
Однако данное устройство не обеспечивает высокой степени измельчения сырья, т. к. использование абразивных частичек, как правило мелкофракционных, ведет к зарастанию пространства между частичками продуктом. В результате происходит скольжение перетираемого продукта без его достаточного измельчения, несмотря на прижим.
Кроме того, для разделения крахмальных суспензий требуется отдельное устройство, что удлиняет цикл и ведет к окислению продукта и потемнению.
Изобретение обеспечивает создание эффективно работающего устройства для тонкого измельчения крахмалсодержащего сырья с одновременным его разделением на клетчатку и крахмальное молоко.
Достигается это тем, что устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья, содержащая корпус с загрузочным отверстием, установленный внутри него горизонтально на валу барабан и терочное средство, согласно изобретения, снабжено фильтровальной сеткой, скребком, направляющей для крахмалсодержащего сырья и полым валом, корпус выполнен улиткообразным со съемной крышкой, а терочное средство выполнено в виде набора дисковых металлических щеток или иглофрез, закрепленных на установленном внутри барабана с возможностью горизонтального перемещения полом валу, выполненном с радиальными отверстиями для подачи воды, расположенными в местах контакта его с терочным средством, при этом барабан выполнен с отверстиями для прохода крахмального молока, которые закрыты фильтровальной сеткой, а корпус выполнен с патрубками вывода клетчатки и крахмального молока, причем скребок и направляющая для крахмального сырья закреплены на внутренней поверхности съемной крышки и расположены внутри барабана, скребок размещен с возможностью регулирования зазора между его режущей кромкой и фильтровальной сеткой.
Данное уcтройcтво обеcпечивает выcокую cтепень измельчения cырья и разделения измельченного cырья c одновременной размывкой в одном аппарате.
На фиг.1 изображен общий вид устройства, в разрезе; на фиг.2 сечение А-А на фиг.1; на фиг.3 узел I на фиг.2.
Устройство содержит корпус 1 с загрузочным отверстием 2, установленный внутри него горизонтально на валу 3 барабан 4 и терочное средство 5.
Устройство снабжено также фильтровальной сеткой 6, скребком 7, направляющей 8 для крахмалсодержащего сырья и полым валом 9. При этом корпус 1 выполнен улиткообразным со съемной крышкой 10, а терочное средство 5 выполнено в виде набора дисковых металлических щеток или иглофрез, закрепленных на установленном внутри барабана 4 с возможностью горизонтального перемещения на полом валу 9, выполненном с радиальными отверстиями 11 для подачи воды, расположенными в местах контакта его с терочным средством 5. Причем барабан 4 выполнен с отверстиями 12 для прохода крахмального молока, которые закрыты фильтровальной сеткой 6, а корпус 1 выполнен с патрубком 13 вывода клетчатки и патрубком 14 вывода крахмального молока.
При этом скребок 7 и направляющая 8 для крахмального сырья закреплены на внутренней поверхности съемной крышки 10 и расположены внутри барабана 4, скребок 7 размещен также с возможностью регулирования зазора между его режущей кромкой фильтровальной сеткой 6.
Устройство работает следующим образом.
Через загрузочное отверстие 2 в зону измельчения поступает крахмалсодержащее сырье и, попадая между неподвижной направляющей 8 и терочным устройством 5, измельчается и разбавляется поступающей по валу 9 через отверстия 11 чистой водой. Измельченное сырье попадает на сетку 6 барабана 4, где под действием центробежных сил крахмальное молоко придавливается в улиткообразный корпус 1 и через патрубок 14 удаляется из устройства. Клетчатка, осаждаясь на сетке барабана, удаляется скребком через патрубок 13 в сборник мезги (на фиг. не показан).

Claims (1)

  1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ, содержащее корпус с загрузочным отверстием, установленный внутри него горизонтально на валу барабан и терочное средство, отличающееся тем, что оно снабжено фильтровальной сеткой, скребком, направляющей для крахмалсодержащего сырья и полым валом, корпус выполнен улиткообразным со съемной крышкой, а терочное средство выполнено в виде набора дисковых металлических щеток или иглофрез, закрепленных на установленном внутри барабана с возможностью горизонтального перемещения полом валу, выполненном с радиальными отверстиями для подачи воды, расположенными в местах контакта его с терочным средством, при этом барабан выполнен с отверстиями для прохода крахмального молока, которые закрыты фильтровальной сеткой, а корпус выполнен с патрубками вывода клетчатки и крахмального молока, причем скребок и направляющая для крахмального сырья закреплены на внутренней поверхности съемной крышки и расположены внутри барабана, скребок размещен с возможностью регулирования зазора между его режущей кромкой и фильтровальной сеткой.
RU93019000A 1993-04-13 1993-04-13 Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья RU2039067C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93019000A RU2039067C1 (ru) 1993-04-13 1993-04-13 Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU93019000A RU2039067C1 (ru) 1993-04-13 1993-04-13 Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2039067C1 true RU2039067C1 (ru) 1995-07-09
RU93019000A RU93019000A (ru) 1997-01-10

Family

ID=20140227

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU93019000A RU2039067C1 (ru) 1993-04-13 1993-04-13 Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2039067C1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU178880U1 (ru) * 2017-05-02 2018-04-23 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" Машина для разделения крахмалосодержащих суспензий
RU204881U1 (ru) * 2021-03-25 2021-06-16 федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО» (Университет ИТМО) Устройство для тонкого измельчения крахмалосодержащего сырья

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР N 1528775, кл. C 08B 30/02, 1987. *
Авторское свидетельство СССР N 1643555, кл. C 08B 30/02, 1988. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU178880U1 (ru) * 2017-05-02 2018-04-23 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" Машина для разделения крахмалосодержащих суспензий
RU204881U1 (ru) * 2021-03-25 2021-06-16 федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Национальный исследовательский университет ИТМО» (Университет ИТМО) Устройство для тонкого измельчения крахмалосодержащего сырья

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2234233C2 (ru) Решеточный узел циклонного пылесборника пылесоса
US4896435A (en) Replaceable wear parts for centrifugal pellet dryers
KR100660143B1 (ko) 고추 세척/절단장치
US5597076A (en) Grain separator
US4396161A (en) Disk refiner
US4520529A (en) Seed delinter
US2633930A (en) Centrifugal air separator for removal and classification of particles
RU2039067C1 (ru) Устройство для измельчения крахмалсодержащего сырья
JP2002192018A (ja) サイクロン
CN210675853U (zh) 一种陶瓷粉料过筛装置
US3443565A (en) Grain threshing,cleaning and separating device
US2919863A (en) Machine for producing paper-pulp and like substances
GB474657A (en) Improvements in or relating to machines for cleaning and grading grain, peas, and the like
RU2019295C1 (ru) Сепаратор для минералов
SU884718A1 (ru) Измельчитель
US484717A (en) Dust collector
SU785404A1 (ru) Дискова мельница
EP0817667A1 (en) Dewatering device
RU64106U1 (ru) Центробежный грохот
RU2757128C1 (ru) Установка для извлечения перги
RU2752411C1 (ru) Вибровоздушный сепаратор сыпучих материалов
US417631A (en) John m
CN216826445U (zh) 一种带降温功能的磨粉机
SU1659467A1 (ru) Стекатель дл отделени сока от мезги
SU990176A2 (ru) Устройство дл обрушивани масличных сем н