RU2021121236A

RU2021121236A - Кофемашина

Info

Publication number: RU2021121236A
Application number: RU2021121236A
Authority: RU
Inventors: Тим Герард ТИББЕ
Original assignee: Конинклейке Филипс Н.В.
Priority date: 2018-12-17
Filing date: 2019-12-11
Publication date: 2023-03-01

Claims

1. Кофемашина, содержащая:

систему (42) подачи воды;

водонагреватель (44) для нагрева воды;

насос (48) для перекачивания нагретой воды;

контроллер (11);

заварочную камеру (58) для приема молотого кофе и заваривания кофе с использованием горячей воды, подаваемой насосом;

внешнее сопло (20) подачи воды для доставки от насоса воды, которая не прошла в заварочную камеру,

отличающаяся тем, что дополнительно содержит:

кофейный кувшин (30), содержащий держатель (32) фильтра для удерживания кофейного фильтра и содержащегося в нем молотого кофе,

причем кофейный кувшин и кофемашина содержат взаимодополняющие соединительные элементы (26, 36) для обеспечения возможности соединения и разъединения кофейного кувшина и внешнего сопла подачи воды, и

при этом контроллер (11) выполнен с возможностью:

реализации режима работы для приготовления заварного фильтрованного кофе и режима работы для приготовления кофе эспрессо; и

управления насосом (48) и/или нагревателем (44) с обеспечением подачи воды на внешнее сопло подачи воды во время работы в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе и подачи воды в заварочную камеру во время работы в режиме приготовления кофе эспрессо с разной скоростью подачи воды и/или разной температурой.

2. Кофемашина по п. 1, в которой контроллер при работе в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе выполнен с возможностью управления насосом (48) для подачи импульсного потока воды на внешнее сопло подачи воды.

3. Кофемашина по п. 1 или 2, в которой контроллер (11) при работе в режиме приготовления кофе эспрессо выполнен с возможностью управления насосом для подачи воды в заварочную камеру с более высокой скоростью подачи воды, чем во время работы в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе.

4. Кофемашина по п. 3, в которой контроллер (11) при работе в режиме приготовления кофе эспрессо выполнен с возможностью управления насосом для подачи воды в заварочную камеру со скоростью подачи воды выше 3 мл/с, а при работе в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе выполнен с возможностью управления насосом для подачи воды на внешнее сопло подачи воды со скоростью подачи воды ниже 2 мл/с.

5. Кофемашина по любому из пп. 1-4, в которой контроллер (11) при работе в режиме приготовления кофе эспрессо выполнен с возможностью управления нагревателем для подачи в заварочную камеру воды более высокой температуры, чем во время работы в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе.

6. Кофемашина по п. 5, в которой контроллер (11) при работе в режиме пригото вления кофе эспрессо выполнен с возможностью управления нагревателем для подачи воды в заварочную камеру при температуре выше 95°C, а при работе в режиме приготовления заварного фильтрованного кофе выполнен с возможностью управления нагревателем для подачи воды на внешнее сопло подачи воды при температуре ниже 95°C.

7. Кофемашина по любому из пп. 1-6, в которой внешное сопло (20) подачи воды содержит соединительный элемент (26) для соединения с кофейным кувшином.

8. Кофемашина по любому из пп. 1-7, в которой держатель (32) фильтра кофейного кувшина содержит соединительный элемент (36) для соединения с внешним соплом (20) подачи воды.

9. Кофемашина по любому из пп. 1-8, содержащая кофемашину эспрессо с функцией помола зерен, содержащую кофемолку (38).

10. Кофемашина по п. 9, в которой кофемолка (38) имеет выпускное отверстие (39), которое может быть выполнено с возможностью подачи молотого кофе в заварочную камеру (58) и/или к внешнему выходу (70) молотого кофе.

11. Кофемашина по любому из пп. 1-10, в которой водонагреватель (44) дополнительно выполнен с возможностью управления выработкой пара.

12. Кофемашина по любому из пп. 1-11, дополнительно содержащая выпускное отверстие для пара, которое либо отделено от внешнего сопла подачи воды, либо является внешним соплом (20) подачи воды.

13. Кофемашина по п. 12, дополнительно содержащая блок вспенивания молока для соединения с выпускным отверстием для пара.

14. Кофейный кувшин (30) кофемашины по любому из пп. 1-13.

15. Кофейный кувшин (30), содержащий:

резервуар (31) и

держатель (32) фильтра для удерживания кофейного фильтра и содержащегося в нем молотого кофе,

отличающийся тем, что дополнительно содержит:

соединительный элемент (36), выполненный с возможностью соединения кофейного кувшина с соответствующим соединительным элементом внешнего сопла подачи воды кофемашины эспрессо.