RU2019113145A - Пищевая добавка белое железо - Google Patents

Пищевая добавка белое железо Download PDF

Info

Publication number
RU2019113145A
RU2019113145A RU2019113145A RU2019113145A RU2019113145A RU 2019113145 A RU2019113145 A RU 2019113145A RU 2019113145 A RU2019113145 A RU 2019113145A RU 2019113145 A RU2019113145 A RU 2019113145A RU 2019113145 A RU2019113145 A RU 2019113145A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
powder
powder according
coating
polymer
iron
Prior art date
Application number
RU2019113145A
Other languages
English (en)
Inventor
Авинаш ГОР
Сунил БАДВЕ
Original Assignee
Хеганес Аб (Пабл)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Хеганес Аб (Пабл) filed Critical Хеганес Аб (Пабл)
Publication of RU2019113145A publication Critical patent/RU2019113145A/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16Inorganic salts, minerals or trace elements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P10/00Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
    • A23P10/40Shaping or working of foodstuffs characterised by the products free-flowing powder or instant powder, i.e. powder which is reconstituted rapidly when liquid is added
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23PSHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B22CASTING; POWDER METALLURGY
    • B22FWORKING METALLIC POWDER; MANUFACTURE OF ARTICLES FROM METALLIC POWDER; MAKING METALLIC POWDER; APPARATUS OR DEVICES SPECIALLY ADAPTED FOR METALLIC POWDER
    • B22F1/00Metallic powder; Treatment of metallic powder, e.g. to facilitate working or to improve properties
    • B22F1/10Metallic powder containing lubricating or binding agents; Metallic powder containing organic material
    • B22F1/102Metallic powder coated with organic material
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • A23V2200/20Ingredients acting on or related to the structure
    • A23V2200/22Coating agent
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • A23V2200/20Ingredients acting on or related to the structure
    • A23V2200/254Particle size distribution
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/02Acid
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1592Iron
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/15Inorganic Compounds
    • A23V2250/156Mineral combination
    • A23V2250/1634Titanium
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B22CASTING; POWDER METALLURGY
    • B22FWORKING METALLIC POWDER; MANUFACTURE OF ARTICLES FROM METALLIC POWDER; MAKING METALLIC POWDER; APPARATUS OR DEVICES SPECIALLY ADAPTED FOR METALLIC POWDER
    • B22F9/00Making metallic powder or suspensions thereof
    • B22F9/16Making metallic powder or suspensions thereof using chemical processes
    • B22F9/18Making metallic powder or suspensions thereof using chemical processes with reduction of metal compounds
    • B22F9/20Making metallic powder or suspensions thereof using chemical processes with reduction of metal compounds starting from solid metal compounds
    • B22F9/22Making metallic powder or suspensions thereof using chemical processes with reduction of metal compounds starting from solid metal compounds using gaseous reductors

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Powder Metallurgy (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)

Claims (24)

1. Порошок железа с покрытием, включающий
- сердцевину из прекурсорного порошка железа, причем порошок железа является порошком восстановленного или электролитического железа;
- первое покрытие, включающее первый полимер и первый пигмент, причем покрытие имеет толщину 5-30 мкм, предпочтительно 5-25 мкм или предпочтительно 8-15 мкм;
- покрытие из адъюванта, причем адъювант включает аскорбиновую кислоту;
- второе покрытие, включающее второй полимер и второй пигмент, причем покрытие имеет толщину 5-30 мкм, предпочтительно 5-25 мкм или предпочтительно 8-15 мкм.
2. Порошок по п. 1, причем первый пигмент и второй пигмент включают TiO2.
3. Порошок по п. 1 или 2, причем первое покрытие выполнено с возможностью предотвращения взаимодействия адъюванта с порошком железа до потребления человеком.
4. Порошок по пп. 1-3, причем первый полимер и второй полимер являются одинаковыми.
5. Порошок по пп. 1-3, причем первый полимер и второй полимер являются различными.
6. Порошок по пп. 1-5, причем первый полимер выполнен с возможностью нанесения с водным растворителем, и второй полимер выполнен с возможностью нанесения с неводным растворителем.
7. Порошок по пп. 1-6, причем первый полимер включает гидроксипропилметилцеллюлозу.
8. Порошок по пп. 1-7, причем второй полимер включает диметиламиноэтилметакрилат.
9. Порошок по пп. 1-8, причем прекурсорный порошок железа имеет размер D50 10-53 микрона, предпочтительно 15-53 микрона, предпочтительно 15-25 микрон.
10. Порошок по пп. 1-9, причем частица железа с покрытием имеет содержание железа 10-50 мас.%, предпочтительно 20-50 мас.%, 30-50 мас.% относительно общей массы частиц железа с покрытием.
11. Порошок по пп. 1-10, причем комбинация первого покрытия, покрытия из адъюванта и второго покрытия выполнена с возможностью растворения в кислоте желудка менее, чем за 600 секунд, предпочтительно менее, чем за 60 секунд, предпочтительно менее, чем за 10 секунд.
12. Порошок по пп. 1-11, причем второе покрытие выполнено с возможностью растворения в кислоте желудка менее, чем за 600 секунд, предпочтительно менее, чем за 60 секунд, предпочтительно менее, чем за 10 секунд.
13. Порошок по пп. 1-12, причем первый пигмент включен в количестве 5-50 мас.%, предпочтительно 10-40 мас.% относительно общей массы первого покрытия.
14. Порошок по пп. 1-13, причем второй пигмент включен в количестве 5-50 мас.%, предпочтительно 10-40 мас.% относительно общей массы второго покрытия.
15. Порошок по пп. 1-14, причем покрытие из адъюванта имеет толщину меньше 1 мкм, предпочтительно меньше 500 нм, предпочтительно меньше 300 нм.
16. Порошок по пп. 1-15, причем порошок выполнен с возможночтью выдерживающий кипячение в воде при 100-121°С при 1-2 атм в течение по меньшей мере 10 минут, предпочтительно по меньшей мере 20 минут, по меньшей мере 30 минут или по меньшей мере 45 минут, не показывая какие-либо признаки разложения.
17. Порошок по пп. 1-16, причем порошок выполнен с возможностью выдерживания пастеризации с циклами нагревания и охлаждения от 70°С до 4°С в течение по меньшей мере 20 минут, предпочтительно по меньшей мере 10 минут, без разложения.
18. Порошок по пп. 1-17, причем порошок выполнен с возможностью выдерживания воздействия относительной влажности 60% при температуре 25°С в течение по меньшей мере 100 дней, предпочтительно по меньшей мере 300 дней, без разложения.
19. Порошок по пп. 1-18, причем прекурсорный порошок железа имеет распределение частиц по размерам (D10) в интервале 10-20 мкм, распределение частиц по размерам (D50) в интервале 15-30 мкм и распределение частиц по размерам (D90) в интервале 40-70 мкм.
20. Порошок по пп. 1-19, причем прекурсорный порошок железа имеет среднюю площадь поверхности в интервале 0,2-0,5 м2/г и среднюю кажущуюся плотность 0,8-3 г/см3.
RU2019113145A 2016-10-03 2017-09-27 Пищевая добавка белое железо RU2019113145A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201662403412P 2016-10-03 2016-10-03
US62/403,412 2016-10-03
PCT/US2017/053605 WO2018067351A1 (en) 2016-10-03 2017-09-27 White iron food additive

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2019113145A true RU2019113145A (ru) 2020-11-06

Family

ID=61831580

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019113145A RU2019113145A (ru) 2016-10-03 2017-09-27 Пищевая добавка белое железо

Country Status (11)

Country Link
US (1) US20190274346A1 (ru)
EP (1) EP3518690A4 (ru)
JP (1) JP2019531735A (ru)
KR (1) KR20190065344A (ru)
CN (1) CN110062585A (ru)
AU (1) AU2017339373A1 (ru)
BR (1) BR112019006446A2 (ru)
CA (1) CA3039186A1 (ru)
MX (1) MX2019003775A (ru)
RU (1) RU2019113145A (ru)
WO (1) WO2018067351A1 (ru)

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1342974A (en) * 1971-09-13 1974-01-10 Merck & Co Inc Food compositions
DE3306250A1 (de) * 1983-02-23 1984-08-23 Basf Ag, 6700 Ludwigshafen Sphaerische einkristalle fuer pharmazeutische zwecke
US5935750A (en) * 1998-08-26 1999-08-10 Xerox Corporation Coated carrier
US20050181019A1 (en) * 2003-07-03 2005-08-18 Slim-Fast Foods Company, Division Of Conopco, Inc. Nutrition bar
US8389031B2 (en) * 2005-05-23 2013-03-05 Kraft Foods Global Brands Llc Coated delivery system for active components as part of an edible composition
SE0303187D0 (sv) * 2003-11-26 2003-11-26 Hoeganaes Ab Food additive

Also Published As

Publication number Publication date
EP3518690A4 (en) 2020-02-26
EP3518690A1 (en) 2019-08-07
CA3039186A1 (en) 2018-04-12
WO2018067351A1 (en) 2018-04-12
BR112019006446A2 (pt) 2019-06-25
MX2019003775A (es) 2019-07-01
JP2019531735A (ja) 2019-11-07
KR20190065344A (ko) 2019-06-11
CN110062585A (zh) 2019-07-26
US20190274346A1 (en) 2019-09-12
AU2017339373A1 (en) 2019-04-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
HRP20210194T1 (hr) Nove soli i njihove farmaceutske kompozicije za liječenje inflamatornih poremećaja
JP2016520139A5 (ru)
CN103707373B (zh) 一种清除板材中甲醛的方法
CN103276627A (zh) 一种用于纸质文物保护的多功能纳米复合处理液及其制备方法
RU2011128412A (ru) Редиспергируемая высушенная нанокристаллическая целлюлоза
MX2012004472A (es) Forma farmaceutica oral solida contra el uso indebido y que tiene un perfil especifico de liberacion modificada.
JP2011520766A5 (ru)
CN103781945B (zh) 抗病毒铝部件及其制造方法
JP2015158565A5 (ru)
CN104893444B (zh) 纳米多功能水性涂料
WO2009117410A8 (en) Formation of nanostructured particles of poorly water soluble drugs and recovery by mechanical techniques
JP2016210967A5 (ru)
ATE517707T1 (de) Tantalpulver zur herstellung von festelektrolytkondensatoren
JP2017502134A5 (ru)
JP2015125302A5 (ru)
RU2019113145A (ru) Пищевая добавка белое железо
Lashanizadegan Synthesis and surface modification of aluminum oxide nanoparticles
CN103740165A (zh) 建筑外墙隔热涂料专用的纳米氧化锆复合粉体材料
CN106084919A (zh) 一种环保芳香涂料
JP2012502156A5 (ru)
JP2013136844A5 (ru)
CN104817895A (zh) 一种天然深海矿物泥乳胶漆及其制备方法
JP2001232215A (ja) 抗菌及び防黴効果を有する光触媒担持構造体
JP2016534212A5 (ru)
CN104650629A (zh) 海洋生物防霉涂料及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
FA93 Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination)

Effective date: 20200928