RU2015150274A - Функциональный продукт питания - Google Patents

Функциональный продукт питания Download PDF

Info

Publication number
RU2015150274A
RU2015150274A RU2015150274A RU2015150274A RU2015150274A RU 2015150274 A RU2015150274 A RU 2015150274A RU 2015150274 A RU2015150274 A RU 2015150274A RU 2015150274 A RU2015150274 A RU 2015150274A RU 2015150274 A RU2015150274 A RU 2015150274A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
whey
tsegepal
functional food
isolate
soy
Prior art date
Application number
RU2015150274A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2626545C2 (ru
Inventor
Михаил Моисеевич Гинзбург
Ольга Викторовна Сазонова
Ольга Анатольевна Гинзбург
Original Assignee
Общество С Ограниченной Ответственностью "Центр Слим"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество С Ограниченной Ответственностью "Центр Слим" filed Critical Общество С Ограниченной Ответственностью "Центр Слим"
Priority to RU2015150274A priority Critical patent/RU2626545C2/ru
Publication of RU2015150274A publication Critical patent/RU2015150274A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2626545C2 publication Critical patent/RU2626545C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations
    • A23C21/06—Mixtures of whey with milk products or milk components
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Dairy Products (AREA)

Claims (3)

  1. Функциональный продукт питания - питательная смесь, состоящая из следующих компонентов, мас. %:
  2. Сухое обезжиренное молоко 36,3 Сыворотка сухая молочная подсырная 17,7 Мальтодекстри 16,5 Белок соевый (соевый изолят) генетически немодифицированный 10,1 Изолят сывороточного белка 10,1 Волокна пищевые пшеничные растворимые 6,5 Среднецепочечный триглицерид 1,6 Обогащающая добавка «Цегепал 03С» 0,3 Трикальция фосфат 0,3 Ксантановая камедь 0,3 Соль поваренная 0,3
  3. имеющая энергетическую ценность 350 ккал, отличающаяся тем, что дополнительно содержит в смеси волокна пищевые пшеничные растворимые, обогащающую добавку «Цегепал 03С», изолят сывороточного белка.
RU2015150274A 2015-11-25 2015-11-25 Функциональный продукт питания RU2626545C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015150274A RU2626545C2 (ru) 2015-11-25 2015-11-25 Функциональный продукт питания

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2015150274A RU2626545C2 (ru) 2015-11-25 2015-11-25 Функциональный продукт питания

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015150274A true RU2015150274A (ru) 2017-05-31
RU2626545C2 RU2626545C2 (ru) 2017-07-28

Family

ID=59031460

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015150274A RU2626545C2 (ru) 2015-11-25 2015-11-25 Функциональный продукт питания

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2626545C2 (ru)

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2259793C1 (ru) * 2004-03-15 2005-09-10 Кубанский государственный технологический университет Пищевой функциональный продукт и способ его получения
RU2264117C1 (ru) * 2004-03-30 2005-11-20 Общество с ограниченной ответственностью "Учебно-научно-производственная фирма "Липиды" Пищевой функциональный продукт
RU2536952C1 (ru) * 2013-06-13 2014-12-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств" Способ производства функционального продукта

Also Published As

Publication number Publication date
RU2626545C2 (ru) 2017-07-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201700336A1 (ru) Композиция, включающая хитин и переваримые белки
CO2018005845A2 (es) Método para alimentar animales con productos glucomannoproteicos
RU2015144546A (ru) Кормовой продукт из птичьего пера
RU2014121377A (ru) Кормовой продукт для цыплят-бройлеров
RU2012134606A (ru) Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных
RU2015150274A (ru) Функциональный продукт питания
RU2013101427A (ru) Композиция для получения пасты сырной "кедровая"
RU2011151052A (ru) Кормовая добавка саф
RU2011127765A (ru) СПОСОБ РАЗВЕДЕНИЯ ХИЩНОГО ЖУКА КРИПТОЛЕМУСА Cryptolaemus montouzieri Muls.
RU2015153364A (ru) Пищевой продукт на основе кедрового масла антиоксидантной направленности
RU2013135855A (ru) Биологически активная добавка к пище на основе меда и продукции пантового оленеводства
RU2011127858A (ru) СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ПИТАТЕЛЬНОЙ СРЕДЫ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ ЛИЧИНОК ХИЩНОГО ЖУКА КРИПТОЛЕМУСА Сryptolaemus montrouzieri Muls.
RU2015117344A (ru) Способ приготовления смузи
RU2016138891A (ru) Продукционный комбикорм для производителей раков
RU2012148484A (ru) Питательная композиция на основе пресноводных моллюсков родов anadonta и unio для пушных зверей
RU2012143922A (ru) Способ разведения кокцинеллиды harmonia axyridis hall
RU2014128054A (ru) Способ кормления сельскохозяйственных животных
RU2013127744A (ru) Способ повышения продуктивности и сохранности поросят после отъема
RU2012129717A (ru) Способ обработки концентрированных кормов для жвачных животных
RU2012128288A (ru) Пищевой функциональный продукт
RU2012141457A (ru) Комбинированная кормовая добавка для лактирующих коров
RU2009138716A (ru) Кормовая добавка для повышения продуктивности сельскохозяйственных животных
RU2015126637A (ru) Кормовая добавка для собак с антиоксидантным и иммуностимулирующим действием
RU2016123246A (ru) Способ производства замороженной запеканки с морковью и яблоками
RU2008127029A (ru) Кормовая добавка для цыплят бройлеров

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20171126