RU2015107437A - Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины - Google Patents

Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины Download PDF

Info

Publication number
RU2015107437A
RU2015107437A RU2015107437A RU2015107437A RU2015107437A RU 2015107437 A RU2015107437 A RU 2015107437A RU 2015107437 A RU2015107437 A RU 2015107437A RU 2015107437 A RU2015107437 A RU 2015107437A RU 2015107437 A RU2015107437 A RU 2015107437A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
fluid
heating device
preparing
temperature
semiconductor switching
Prior art date
Application number
RU2015107437A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2015107437A3 (ru
Inventor
Шахриар РЕЙХАНЛОО
Тед КАО
Original Assignee
Юра Электроаппарате АГ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юра Электроаппарате АГ filed Critical Юра Электроаппарате АГ
Publication of RU2015107437A publication Critical patent/RU2015107437A/ru
Publication of RU2015107437A3 publication Critical patent/RU2015107437A3/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/56Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • A47J31/542Continuous-flow heaters
    • A47J31/545Control or safety devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

1. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды для полностью автоматизированной кофемашины, содержащее следующее:- устройство (20) управления температурой;- нагревательное устройство (50) для текучей среды;- схему (30) выпрямителя; и- силовое полупроводниковое переключающее устройство (40),причем схема (30) выпрямителя соединена на входе схемы (30) выпрямителя с источником (60) переменного напряжения, и на выходе схемы (30) выпрямителя через силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) с нагревательным устройством (50) для текучей среды, причем силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) выполнено с возможностью управления таким образом, что оно селективно переключает выход схемы (30) выпрямителя на нагревательное устройство (50) для текучей среды, и причем устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью осуществления управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40) в импульсном режиме, чтобы таким образом обеспечивать управление температурой.2. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 1, в котором устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью изменения отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами, обеспечиваемого для управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40).3. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 1, в котором нагревательное устройство (50) для текучей среды выполнено с возможностью нагрева питьевой воды, поданной на вход нагревательного устройства (50) для текучей среды, в соответствии с управлением силовым полупроводниковым переключающим устройством до температуры воды, подходящей для

Claims (17)

1. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды для полностью автоматизированной кофемашины, содержащее следующее:
- устройство (20) управления температурой;
- нагревательное устройство (50) для текучей среды;
- схему (30) выпрямителя; и
- силовое полупроводниковое переключающее устройство (40),
причем схема (30) выпрямителя соединена на входе схемы (30) выпрямителя с источником (60) переменного напряжения, и на выходе схемы (30) выпрямителя через силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) с нагревательным устройством (50) для текучей среды, причем силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) выполнено с возможностью управления таким образом, что оно селективно переключает выход схемы (30) выпрямителя на нагревательное устройство (50) для текучей среды, и причем устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью осуществления управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40) в импульсном режиме, чтобы таким образом обеспечивать управление температурой.
2. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 1, в котором устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью изменения отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами, обеспечиваемого для управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40).
3. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 1, в котором нагревательное устройство (50) для текучей среды выполнено с возможностью нагрева питьевой воды, поданной на вход нагревательного устройства (50) для текучей среды, в соответствии с управлением силовым полупроводниковым переключающим устройством до температуры воды, подходящей для осуществления процесса варки кофе, или нагрева питьевой воды, поданной на вход нагревательного устройства (50) для текучей среды, до температуры рабочего пара, и в каждом случае для
обеспечения ее на выходе нагревательного устройства (50) для текучей среды.
4. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 2, в котором нагревательное устройство (50) для текучей среды выполнено с возможностью нагрева питьевой воды, поданной на вход нагревательного устройства (50) для текучей среды, в соответствии с управлением силовым полупроводниковым переключающим устройством до температуры воды, подходящей для осуществления процесса варки кофе, или нагрева питьевой воды, поданной на вход нагревательного устройства (50) для текучей среды, до температуры рабочего пара, и в каждом случае для обеспечения ее на выходе нагревательного устройства (50) для текучей среды.
5. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 3, в котором нагревательное устройство (50) для текучей среды выполнено с возможностью изменения отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами при нагреве поданной питьевой воды, чтобы по существу непрерывно регулировать тепловую мощность нагревательного устройства (50) для текучей среды.
6. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по п. 4, в котором нагревательное устройство (50) для текучей среды выполнено с возможностью изменения отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами при нагреве поданной питьевой воды, чтобы по существу непрерывно регулировать тепловую мощность нагревательного устройства (50) для текучей среды.
7. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по любому из пп. 1-6, в котором нагревательным устройством (50) для текучей среды является термоблок с номинальной мощностью 2 кВт, предпочтительно приблизительно 2,8 кВт.
8. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по любому из пп. 1-6, в котором устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью регулирования отношения
продолжительности импульса к интервалу между импульсами, так что нагревательное устройство (50) для текучей среды приводится в действие в диапазоне средней мощности, предпочтительно приблизительно 1,4 кВт, если целевая температура текучей среды составляет около 100 С, и устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью регулирования отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами, так что нагревательное устройство (50) для текучей среды приводится в действие в диапазоне своей номинальной мощности, предпочтительно приблизительно 2,8 кВт, если целевая температура текучей среды находится в диапазоне температур пара, предпочтительно приблизительно 160 С.
9. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по любому из пп. 1-6, в котором устройство (10) для приготовления горячей текучей среды дополнительно содержит датчик (25) температуры для измерения температуры (ν) текучей среды в нагревательном устройстве (50) для текучей среды или на его выходе, и причем устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью изменения отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами, так что целевая температура текучей среды, которая установлена или выполнена с возможностью установки заранее, достигается на выходе нагревательного устройства (50) для текучей среды.
10. Устройство (10) для приготовления горячей текучей среды по любому из пп. 1-6, в котором силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) выполнено в виде МОП-транзистора (MOSFET), предпочтительно в виде силового MOSFET.
11. Способ функционирования полностью автоматизированной кофемашины (80), в котором для приготовления горячей текучей среды полностью автоматизированная кофемашина (80) содержит по меньшей мере одно устройство (10) для приготовления горячей текучей среды, которое в свою очередь содержит следующее:
- устройство (20) управления температурой;
- нагревательное устройство (50) для текучей среды;
- схему (30) выпрямителя; и
- силовое полупроводниковое переключающее устройство (40),
причем схема (30) выпрямителя соединена на входе схемы (30) выпрямителя с источником (60) переменного напряжения, и на выходе схемы (30) выпрямителя через силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) с нагревательным устройством (50) для текучей среды, причем силовое полупроводниковое переключающее устройство (40) выполнено с возможностью управления таким образом, что оно селективно переключает выход схемы (30) выпрямителя на нагревательное устройство (50) для текучей среды, и причем устройство (20) управления температурой выполнено с возможностью осуществления управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40) в импульсном режиме, причем способ содержит следующие этапы:
- определение параметра процесса для осуществления приготовления горячего напитка;
- изменение отношения продолжительности импульса к интервалу между импульсами, предусмотренное для управления силовым полупроводниковым переключающим устройством (40) в соответствии с параметром процесса, для регулирования соответствующей тепловой мощности (РТН) нагревательного устройства для текучей среды.
12. Способ по п. 11, в котором параметр процесса определяет, должна ли выдаваться горячая вода или пар, и/или параметр процесса определяет, при какой температуре (ν) текучей среды должна выдаваться горячая вода или пар.
13. Способ по п. 12, в котором отношение продолжительности импульса к интервалу между импульсами изменяется при выдаче горячей воды или пара для по существу непрерывного изменения тепловой мощности нагревательного устройства (50) для текучей среды.
14. Способ по п. 11, причем способ дополнительно содержит следующий этап способа:
- определение температуры (ν) текучей среды, которая должна быть обеспечена на выходе нагревательного устройства (50) для текучей среды,
и причем параметр процесса определяет, падает ли температура (ν) текучей среды ниже целевой температуры текучей
среды процесса для осуществления приготовления горячего напитка при большем значении, чем установленное или выполненное с возможностью установки значение.
15. Способ по любому из пп. 11-14, в котором устройство (20) управления температурой управляет нагревательным устройством (50) для текучей среды во время периода (Тв) ожидания полностью автоматизированной кофемашины (80) таким образом, что его тепловая мощность равна нулю за весь период времени.
16. Применение устройства для приготовления горячей текучей среды по любому из пп. 1-9 в полностью автоматизированной кофемашине (80), причем полностью автоматизированная кофемашина (80) содержит устройство управления потоком для осуществления автоматического или полуавтоматического процесса приготовления горячего напитка, и причем устройство управления потоком выполняет задачу определения целевой температуры текучей среды для устройства (20) управления температурой в соответствии с временной последовательностью процесса приготовления горячего напитка.
17. Применение по п. 16, в котором устройство (20) управления температурой управляет нагревательным устройством (50) для текучей среды во время периода (Тв) ожидания полностью автоматизированной кофемашины (80) таким образом, что его тепловая мощность равна нулю за весь период времени.
RU2015107437A 2014-03-04 2015-03-03 Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины RU2015107437A (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP14405019.2A EP2915466A1 (de) 2014-03-04 2014-03-04 Heissfluidbereiter für einen Kaffeevollautomaten
EP14405019.2 2014-03-04

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015107437A true RU2015107437A (ru) 2016-09-27
RU2015107437A3 RU2015107437A3 (ru) 2018-08-21

Family

ID=50272549

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015107437A RU2015107437A (ru) 2014-03-04 2015-03-03 Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины

Country Status (12)

Country Link
US (1) US9826858B2 (ru)
EP (2) EP2915466A1 (ru)
CN (1) CN104887082A (ru)
AU (1) AU2015200720A1 (ru)
CA (1) CA2882461A1 (ru)
ES (1) ES2594133T3 (ru)
HK (1) HK1214105A1 (ru)
MX (1) MX2015002341A (ru)
PL (1) PL2915467T3 (ru)
PT (1) PT2915467T (ru)
RU (1) RU2015107437A (ru)
SG (1) SG10201501589PA (ru)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104545445A (zh) * 2013-10-12 2015-04-29 通用国际企业有限公司 牛奶蒸汽机
DE102017200950A1 (de) * 2017-01-20 2018-07-26 Wmf Group Gmbh Getränkebereiter zur Zubereitung von Heißgetränken und Verwendung hiervon
DE112017007233A5 (de) * 2017-03-13 2019-11-21 Alfred Kärcher SE & Co. KG Dampferzeugungsvorrichtung
EP3987989A1 (en) * 2017-10-20 2022-04-27 CMA Macchine per caffè S.r.l. Machine and process for preparing a beverage
CN108283437B (zh) * 2018-04-04 2023-11-21 宁波锦宇电器有限公司 一种带加热功能的车载咖啡机
CN108742162B (zh) * 2018-05-03 2022-02-01 苏州市欧陆杰电器有限公司 一种温奶器使用的水浴温奶方法及温奶器

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6246831B1 (en) * 1999-06-16 2001-06-12 David Seitz Fluid heating control system
EP1495523B1 (de) * 2002-03-14 2008-12-03 Beurer GmbH & Co. Heizvorrichtung mit flexiblem heizkörper
CN2545947Y (zh) * 2002-06-26 2003-04-23 广东美的集团股份有限公司 一种用于饮水机的智能控制器
US7279660B2 (en) * 2003-02-06 2007-10-09 Edgecraft Corporation Apparatus for brewing beverages
US7414228B2 (en) * 2003-04-11 2008-08-19 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. High frequency heating apparatus
DE202008013555U1 (de) * 2008-10-15 2009-02-12 Eugster/Frismag Ag Elektrische Getränkebereitungsmaschine mit einer Steuereinheit
CN201489335U (zh) * 2009-09-02 2010-05-26 福建俊豪电子有限公司 饮水机的智能控制电路系统
DE102010039840A1 (de) * 2010-08-26 2012-03-01 Eichenauer Heizelemente Gmbh & Co. Kg Durchlauferhitzer zum Erhitzen eines Fluids und Verfahren zum Betreiben eines Durchlauferhitzers

Also Published As

Publication number Publication date
AU2015200720A1 (en) 2015-09-24
RU2015107437A3 (ru) 2018-08-21
US20150250355A1 (en) 2015-09-10
HK1214105A1 (zh) 2016-07-22
US9826858B2 (en) 2017-11-28
EP2915466A1 (de) 2015-09-09
SG10201501589PA (en) 2015-10-29
ES2594133T3 (es) 2016-12-15
CA2882461A1 (en) 2015-09-04
MX2015002341A (es) 2015-09-23
EP2915467A1 (de) 2015-09-09
PL2915467T3 (pl) 2017-01-31
EP2915467B1 (de) 2016-07-06
PT2915467T (pt) 2016-10-03
CN104887082A (zh) 2015-09-09

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015107437A (ru) Устройство для приготовления горячей среды для полностью автоматизированной кофемашины
RU2587027C2 (ru) Устройство подачи теплой воды и способ подачи теплой воды
EP2559953A4 (en) CONTROL UNIT FOR A WATER HEATER SYSTEM, PROGRAM FOR CONTROLLING THE WATER HEATER SYSTEM AND OPERATING METHOD FOR THE WATER HEATER SYSTEM
RU2016148644A (ru) Нагревательное устройство для нагревания еды в контейнере, в частности, молока в детской бутылочке
US10604399B2 (en) Hot water supply method, hot water supply device, and water purifier using same
RU2010107239A (ru) Способ и устройство для приготовления пищи, такой как рис
CN105091349B (zh) 出水温度调节装置、空气能热水器及出水温度自动调节方法
RU2018126766A (ru) Комбинированный теплофикационный и водогрейный котел и способ управления им
CN103808014B (zh) 一种淋浴水温自动控制装置
RU2017113637A (ru) Устройство для подачи отопительной теплой воды для центрального отопления и централизованного теплоснабжения и способ управления
CN104188528A (zh) 一种即热式饮水机及其控制方法
JP2007035341A (ja) 加熱調理器
JP6290063B2 (ja) 過熱水蒸気生成装置
KR20130079079A (ko) 온수공급장치 및 온수공급방법
EP3147583A1 (en) Storage water heater
CN204617901U (zh) 电水壶
CN111214145A (zh) 一种食品加工机的控制方法
CN104848550A (zh) 电热水器
JP6395577B2 (ja) 風呂用給湯装置
CN108709204B (zh) 一种电磁炉的空锅检测方法
EP3081878A1 (en) Hot-water supply device
RU2019132791A (ru) Кофемашина эспрессо с усовершенствованной системой для регулирования температуры воды и способ регулирования температуры воды в кофемашине эспрессо
CN113558491A (zh) 一种空气炸锅的控温方法、装置、存储介质以及空气炸锅
JP2016186764A (ja) 湯水混合装置
CN104595529A (zh) 一种水温控制器

Legal Events

Date Code Title Description
FA94 Acknowledgement of application withdrawn (non-payment of fees)

Effective date: 20191022