RU2012141001A - Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья - Google Patents

Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья Download PDF

Info

Publication number
RU2012141001A
RU2012141001A RU2012141001/13A RU2012141001A RU2012141001A RU 2012141001 A RU2012141001 A RU 2012141001A RU 2012141001/13 A RU2012141001/13 A RU 2012141001/13A RU 2012141001 A RU2012141001 A RU 2012141001A RU 2012141001 A RU2012141001 A RU 2012141001A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
raw materials
starch
containing raw
producing
sugary products
Prior art date
Application number
RU2012141001/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2522771C2 (ru
Inventor
Константин Яковлевич Мотовилов
Олег Константинович Мотовилов
Original Assignee
Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СибНИИП Россельхозакадемии)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СибНИИП Россельхозакадемии) filed Critical Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СибНИИП Россельхозакадемии)
Priority to RU2012141001/13A priority Critical patent/RU2522771C2/ru
Publication of RU2012141001A publication Critical patent/RU2012141001A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2522771C2 publication Critical patent/RU2522771C2/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Abstract

Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья, включающий измельчение, смешивание сырья с электроактивированной водой в биореакторе, оснащенном электромешалкой, терморегулятором, ультразвуковым устройством, образование суспензии, разжижение ее амилолитическими ферментами при температуре 60-65°С и величине рН 4,5-5,5 в течение 4 ч, отличающийся тем, что процесс ведут в ультразвуковом поле.

Claims (1)

  1. Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья, включающий измельчение, смешивание сырья с электроактивированной водой в биореакторе, оснащенном электромешалкой, терморегулятором, ультразвуковым устройством, образование суспензии, разжижение ее амилолитическими ферментами при температуре 60-65°С и величине рН 4,5-5,5 в течение 4 ч, отличающийся тем, что процесс ведут в ультразвуковом поле.
RU2012141001/13A 2012-09-25 2012-09-25 Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья RU2522771C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012141001/13A RU2522771C2 (ru) 2012-09-25 2012-09-25 Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012141001/13A RU2522771C2 (ru) 2012-09-25 2012-09-25 Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012141001A true RU2012141001A (ru) 2014-03-27
RU2522771C2 RU2522771C2 (ru) 2014-07-20

Family

ID=50342929

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012141001/13A RU2522771C2 (ru) 2012-09-25 2012-09-25 Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2522771C2 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2674068C1 (ru) * 2017-12-11 2018-12-04 Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Способ повышения питательности грубых кормов при скармливании их крупному рогатому скоту

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2357645A1 (fr) * 1976-07-07 1978-02-03 Agronomique Inst Nat Rech Methode et systeme automatique de dosage d'amidon et corps similaires
RU2283349C2 (ru) * 2004-10-21 2006-09-10 Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская патока" (ООО "Сибирская патока") Способ получения патоки из крахмала
RU2346461C2 (ru) * 2006-05-06 2009-02-20 ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ СИБИРСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ (ГНУ СибНИПТИП СО РАСХН) Способ получения глюкозо-мальтозо-аминокислотной кормовой добавки из зерна злаковых культур пшеницы и ржи

Also Published As

Publication number Publication date
RU2522771C2 (ru) 2014-07-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201491087A1 (ru) Способы получения продуктов ферментации
MA51794A (fr) Procédés d'isolation, de culture et de modification génétique de populations de cellules immunitaires pour thérapie adoptive
MY162821A (en) Method of preparing highly dispersible whole grain flour
EA201791520A3 (ru) Система для обработки биомассы
IN2014CN03467A (ru)
WO2013184800A3 (en) Solid state bioreactor adapted for automation
NZ721752A (en) Method for preparing fermentation broth extracts having chymosin activity and products thereof
WO2014093505A3 (en) Acp-mediated production of fatty acid derivatives
EA201590312A1 (ru) Ферменты
WO2011100477A3 (en) Antibodies and processes for preparing the same
EA201492185A1 (ru) Способ получения рекомбинантной идуронат-2-сульфатазы
MY185111A (en) Soy milk fermentation product and method for producing same
MX2016012260A (es) Resolubilizacion de cristales de proteina a bajo ph.
PH12016502406A1 (en) Cell culture process for producing a protein
RU2012141001A (ru) Способ получения сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья
MY181195A (en) Method for producing single cell oil from lignocellulosic materials
EA036597B9 (ru) Производство йогурта
WO2016154046A3 (en) Biological methods for preparing 3-hydroxypropionic acid
MX346633B (es) Metodo para preparar bebidas de grano entero rtd de alto contenido de acido.
CA2804683C (en) Fermentation process
RU2013108922A (ru) Способ ультразвуковой очистки материалов при производстве искусственных кристаллов
MX2019010405A (es) Nanoperlas que contiene biosensores, metodos de produccion y uso de las mismas.
RU2013117508A (ru) Способ получения гидролизата из плодов и кожуры бананов в качестве стимулятора роста для культивирования лептоспир
MX2016013540A (es) Composiciones y metodos para incrementar la produccion.
WO2015165472A3 (en) Cold-active alpha-amylase

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190926