RU2011140523A - Система обработки рыбы - Google Patents
Система обработки рыбы Download PDFInfo
- Publication number
- RU2011140523A RU2011140523A RU2011140523/13A RU2011140523A RU2011140523A RU 2011140523 A RU2011140523 A RU 2011140523A RU 2011140523/13 A RU2011140523/13 A RU 2011140523/13A RU 2011140523 A RU2011140523 A RU 2011140523A RU 2011140523 A RU2011140523 A RU 2011140523A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fish
- carcass
- abdominal cavity
- unit
- membrane
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Abstract
1. Система обработки рыбы, содержащая блок по удалению головной части, включающий в себя устройство по транспортировке рыбной тушки и устройство по отсечению и удалению головной части рыбной тушки во время ее движения по маршруту транспортировки, блок по удалению внутренностей рыбьей тушки, включающий устройство по транспортировке рыбной тушки с предварительно отсеченной головной частью, направленной вперед в сторону движения, и устройство по удалению внутренностей рыбы, разрезающее брюшную полость и удаляющее внутренности рыбы во время ее движения, блок по передаче рыбной тушки, размещенный между вышеупомянутым блоком по удалению головной части и вышеупомянутым блоком по удалению внутренностей, устройство по обнаружению рыбной тушки, выявляющее затор рыбной тушки в вышеупомянутом блоке по удалению внутренностей, причем ранее упомянутый блок по удалению внутренностей включает в себя устройство по разрезанию брюшной полости рыбной тушки с предварительно удаленной головной частью, устройство по отделению мембраны, вводимое в брюшную полость рыбы с разрезанной брюшной полостью и отделяющее мембрану устройство принудительного сброса, вводимое в разрезанную брюшную полость рыбы и принудительно сбрасывающее из него внутренности, исключая мембрану и кишки, а также устройство по удалению кишок, вводимое в разрезанную брюшную полость рыбы с удаленными внутренностями, исключая мембрану и кишки, оставшиеся в брюшной полости рыбы.2. Система обработки рыбы по п.1, в которой устройство для обнаружения упомянутой рыбной тушки включает: первый сенсор рыбьих тушек, осуществляющий обнаружение рыбьих тушек, проше
Claims (2)
1. Система обработки рыбы, содержащая блок по удалению головной части, включающий в себя устройство по транспортировке рыбной тушки и устройство по отсечению и удалению головной части рыбной тушки во время ее движения по маршруту транспортировки, блок по удалению внутренностей рыбьей тушки, включающий устройство по транспортировке рыбной тушки с предварительно отсеченной головной частью, направленной вперед в сторону движения, и устройство по удалению внутренностей рыбы, разрезающее брюшную полость и удаляющее внутренности рыбы во время ее движения, блок по передаче рыбной тушки, размещенный между вышеупомянутым блоком по удалению головной части и вышеупомянутым блоком по удалению внутренностей, устройство по обнаружению рыбной тушки, выявляющее затор рыбной тушки в вышеупомянутом блоке по удалению внутренностей, причем ранее упомянутый блок по удалению внутренностей включает в себя устройство по разрезанию брюшной полости рыбной тушки с предварительно удаленной головной частью, устройство по отделению мембраны, вводимое в брюшную полость рыбы с разрезанной брюшной полостью и отделяющее мембрану устройство принудительного сброса, вводимое в разрезанную брюшную полость рыбы и принудительно сбрасывающее из него внутренности, исключая мембрану и кишки, а также устройство по удалению кишок, вводимое в разрезанную брюшную полость рыбы с удаленными внутренностями, исключая мембрану и кишки, оставшиеся в брюшной полости рыбы.
2. Система обработки рыбы по п.1, в которой устройство для обнаружения упомянутой рыбной тушки включает: первый сенсор рыбьих тушек, осуществляющий обнаружение рыбьих тушек, прошедших установленную точку указанного ранее блока приема после помещения в указанный блок приема рыбьей тушки, второй сенсор рыбьих тушек, обнаруживающий прохождение рыбьей тушкой, помещенной в указанный ранее блок для удаления внутренностей и обнаруженной ранее первым сенсором рыбьих тушек, установленную точку указанного ранее блока для удаления внутренностей, контрольную систему, осуществляющую полную остановку всех устройств в случае, если система фиксирует возникновение затора рыбьих тушек в указанном ранее блоке для удаления внутренностей, который возникает, если указанный выше второй сенсор рыбьих тушек не получает сигнала об обнаружении рыбьей тушки в пределах установленного заранее интервала времени.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011140523/13A RU2530521C2 (ru) | 2011-10-05 | 2011-10-05 | Система обработки рыбы |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2011140523/13A RU2530521C2 (ru) | 2011-10-05 | 2011-10-05 | Система обработки рыбы |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2011140523A true RU2011140523A (ru) | 2013-04-10 |
| RU2530521C2 RU2530521C2 (ru) | 2014-10-10 |
Family
ID=49151744
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2011140523/13A RU2530521C2 (ru) | 2011-10-05 | 2011-10-05 | Система обработки рыбы |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2530521C2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109788767A (zh) * | 2016-09-26 | 2019-05-21 | 马瑞奥三文鱼加工有限公司 | 鱼类去头设备和用于鱼类去头的方法 |
-
2011
- 2011-10-05 RU RU2011140523/13A patent/RU2530521C2/ru active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109788767A (zh) * | 2016-09-26 | 2019-05-21 | 马瑞奥三文鱼加工有限公司 | 鱼类去头设备和用于鱼类去头的方法 |
| CN109788767B (zh) * | 2016-09-26 | 2021-09-07 | 马瑞奥三文鱼加工有限公司 | 鱼类去头设备和用于鱼类去头的方法 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2530521C2 (ru) | 2014-10-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2018130822A (ru) | Роботизированные способ и система для переработки туш | |
| PL2667728T3 (pl) | Sposób usuwania kości z ud zwierzęcych w celu oddzielania i zbierania z nich mięsa oraz urządzenie realizujące sposób | |
| EP2449886A3 (en) | Device for processing a carcass-part of slaughtered poultry | |
| BR112014003001A2 (pt) | aparelho, sistemas e métodos de monitoração de produtividade | |
| ES2403580B1 (es) | Máquina deshuesadora de aceitunas y método para deshuesar aceitunas que utiliza dicha máquina. | |
| CL2012002208A1 (es) | Sistema de procesamiento de pescado que evita daños en gonadas y visceras de pescado que comprendea ) una cuchilla para hacer una incision en el vientre de un pescado y b) un dispositivo de evisceracion dispuesto corriente debajo de dicha cuchilla el que incluye un par de eelementos de hoja opuestos que pueden pasar desde una configuracion abierta y cerrada; metodo y dispositivo. | |
| PL2996481T3 (pl) | Sposób, system i zespół prowadzący do oddzielania zestawów wnętrzności wypatroszonych z ubitego drobiu | |
| DK201200073A (da) | Indretning og fremgangsmåde til filetering af hovedkappede og for indvolde befriede fisk | |
| RU2017113615A (ru) | Способ и устройство для автоматического разрезания мясных продуктов, таких как говяжья вырезка, на порции | |
| DK2907391T3 (en) | Method and device for opening a meat body of a slaughtered animals | |
| MY168051A (en) | Singulation apparatus comprising an imaging device | |
| WO2014170163A3 (de) | Vorrichtung und verfahren zum maschinellen bearbeiten von schwanz voraus in transportrichtung t auf einem transportweg transportierten, geköpften und zumindest im wesentlichen entweideten fischen | |
| FR2976476B1 (fr) | Systeme et procede de detection de bruit lors d'un examen electrocardiologique | |
| PL3051955T3 (pl) | Urządzenie skórujące do zdejmowania skóry z tuszy albo części tuszy zwierzęcej, gdy jest przenoszona przez środki przenośnikowe | |
| IL245475A0 (en) | Guiding organ, guiding assembly, system and method for separating intestines from slaughtered birds | |
| CL2013001560A1 (es) | Procedimiento para la separacion y recuperacion de una sal de metal alcalino purificada que comprende tratamiento de eliminacion de una sustancia inhibidora de la purificacion de una solucion acuosa de sal de metal alcalino con membrana de separacion. | |
| PL2224816T3 (pl) | Urządzenie do oddzielania filetów od kręgosłupa ryb pozbawionych głowy, ubitych i z otwartą jamą brzuszną, przy przecinaniu mostka pozostawionego wokół kręgosłupa przez noże brzuszny i grzbietowy oraz maszyna filetująca z takim urządzeniem | |
| NZ611660A (en) | A fish filleting machine | |
| FR2978282B1 (fr) | Procede et dispositif pour le filtrage d'alertes provenant d'un systeme de detection de collision d'un aeronef | |
| EP2606737A3 (en) | Method and device for processing a carcass part of slaughtered poultry | |
| RU2011140523A (ru) | Система обработки рыбы | |
| DE602005018945D1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum überprüfen des ausblutens | |
| FR3006692B1 (fr) | Dispositif, systeme et procede de detection permettant de detecter la presence d'un micro-organisme dans un echantillon a l'interieur d'un contenant | |
| CA2863817C (en) | Device for slaughtering fish | |
| ATE549138T1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum schneiden eines knochenhaltigen gutstrangs in scheiben |