RU2008144054A - Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей - Google Patents
Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей Download PDFInfo
- Publication number
- RU2008144054A RU2008144054A RU2008144054/13A RU2008144054A RU2008144054A RU 2008144054 A RU2008144054 A RU 2008144054A RU 2008144054/13 A RU2008144054/13 A RU 2008144054/13A RU 2008144054 A RU2008144054 A RU 2008144054A RU 2008144054 A RU2008144054 A RU 2008144054A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- pump
- heat exchanger
- berries
- fruits
- vegetables
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей, содержащая производственные бункеры, моечную машину, сортировочно-инспекционный транспортер, шнековый измельчитель, емкости для хранения пищевых добавок с объемными дозаторами, отличающаяся тем, что после шнекового измельчителя последовательно установлены коллоидная мельница для тонкого измельчения сырья; подогреватель свежеизмельченного пюре с мешалкой; насос высокого давления; вакуум-выпарной аппарат для двухстадийного концентрирования, содержащий теплообменник-подогреватель и насос для термостатирования внутренней стенки вакуум-выпарного аппарата, змеевиковый теплообменник для конденсации испаряемых паров и вакуум-насос; комбинированный смеситель; карусельный дозировочно-наполнительный автомат и вертикальный двухсетчатый автоклав для стерилизации банок с пюре.
Claims (1)
- Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей, содержащая производственные бункеры, моечную машину, сортировочно-инспекционный транспортер, шнековый измельчитель, емкости для хранения пищевых добавок с объемными дозаторами, отличающаяся тем, что после шнекового измельчителя последовательно установлены коллоидная мельница для тонкого измельчения сырья; подогреватель свежеизмельченного пюре с мешалкой; насос высокого давления; вакуум-выпарной аппарат для двухстадийного концентрирования, содержащий теплообменник-подогреватель и насос для термостатирования внутренней стенки вакуум-выпарного аппарата, змеевиковый теплообменник для конденсации испаряемых паров и вакуум-насос; комбинированный смеситель; карусельный дозировочно-наполнительный автомат и вертикальный двухсетчатый автоклав для стерилизации банок с пюре.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008144054/13A RU2372819C2 (ru) | 2008-11-05 | 2008-11-05 | Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2008144054/13A RU2372819C2 (ru) | 2008-11-05 | 2008-11-05 | Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008144054A true RU2008144054A (ru) | 2009-05-10 |
| RU2372819C2 RU2372819C2 (ru) | 2009-11-20 |
Family
ID=41019631
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008144054/13A RU2372819C2 (ru) | 2008-11-05 | 2008-11-05 | Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2372819C2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2477967C2 (ru) * | 2011-03-09 | 2013-03-27 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" (ГОУВПО "ВГТА") | Линия производства молочно-растительных десертов функционального назначения |
| RU2513523C1 (ru) * | 2012-11-21 | 2014-04-20 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВПО "ВГУИТ") | Линия производства овощных консервов |
-
2008
- 2008-11-05 RU RU2008144054/13A patent/RU2372819C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2372819C2 (ru) | 2009-11-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2971077C (en) | Vending machine having integrated orange juice squeezing, pouring, bottling, and media | |
| SU1777777A1 (ru) | Линия для производства фруктовых компотов | |
| WO2011102055A1 (ja) | 茶葉搬送装置 | |
| RU2008144054A (ru) | Линия производства пюреобразных концентратов из плодов, ягод и овощей | |
| CN105146635B (zh) | 一种自动化无菌冷灌装生产工艺 | |
| CN102845776A (zh) | 一种冻煮小龙虾仁的生产方法 | |
| US20160128373A1 (en) | Apparatus and processes for extracting and distributing ready to drink beverages | |
| CN101253880A (zh) | 果蔬高压灭菌方法 | |
| CN101912093B (zh) | 真空冷冻干燥金丝小枣纯粉 | |
| TW201622583A (zh) | 包裝調理食品的製造方法 | |
| CN101057698B (zh) | 一种提高浓缩果汁稳定性的方法 | |
| Priyadarshini et al. | Effect of Ohmic heating and thermo-sonication on the physio-chemical, antioxidant, microbial and sensory properties of mango juice | |
| CN104855848A (zh) | 一种芦笋罐头的制备方法 | |
| RU2513523C1 (ru) | Линия производства овощных консервов | |
| CN214758970U (zh) | 一种杀菌机 | |
| RU15629U1 (ru) | Установка для приготовления сока из овощей или фруктов и подготовки его к реализации | |
| CN202705012U (zh) | 一种pet瓶杀菌箱 | |
| RU72820U1 (ru) | Технологическая линия производства продуктов питания на основе пюреобразных масс из растительного сырья | |
| RU96729U1 (ru) | Линия производства функционального напитка на основе растительного сырья | |
| CN201986608U (zh) | 一种水果专用杀菌机 | |
| Naumenko et al. | “FOODCLIPPER”–A HOUSEHOLD DEVICE FOR THE DURABLE SAVING OF NUTRITIONAL FRUIT AND VEGETABLE RAW MATERIALS | |
| EP3078275A1 (en) | Process for obtaining nanocomposite food packages | |
| RU99929U1 (ru) | Линия производства термостабилизированных рыбных продуктов | |
| CN2697023Y (zh) | 一种适用于食品的全封闭销售装置 | |
| CN114600962A (zh) | 一种降血糖的液态中药益生菌饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20101106 |