Claims (30)
1. Духовка для выпекания продуктов питания, используемая предпочтительно для домашнего хозяйства, содержащая1. Oven for baking food, used preferably for household purposes, containing
внутреннюю камеру (2) для размещения выпекаемых продуктов питания,an inner chamber (2) for accommodating baked food products,
средства (40) создания пламени для выпекания, содержащие по меньшей мере первую и вторую газовые горелки (41, 42), находящиеся в тепловом контакте с внутренней камерой (2),means (40) for creating a flame for baking, containing at least the first and second gas burners (41, 42) in thermal contact with the inner chamber (2),
по меньшей мере первую опору (31), которая может быть расположена во внутренней камере (2) и может быть непосредственной опорой для запекаемых продуктов питания или непосредственной опорой для контейнера, в котором расположены запекаемые продукты,at least a first support (31), which may be located in the inner chamber (2) and may be a direct support for the baked food or a direct support for the container in which the baked products are located,
при этом заданы воображаемая базовая прямая линия, совпадающая с физической вертикалью, и базовая плоскость, ортогональная к указанной воображаемой базовой прямой линии и проходящая по меньшей мере через одну точку первой опоры (31),in this case, an imaginary base straight line coinciding with the physical vertical and a base plane orthogonal to the specified imaginary basic straight line and passing through at least one point of the first support (31) are given
отличающаяся тем, что она содержит средства (30) расположения первой опоры (31) по меньшей мере в одном рабочем положении, в котором указанная базовая плоскость расположена выше первой и второй горелок (41, 42) и указанная первая опора (31) расположена во внутренней камере (2).characterized in that it comprises means (30) for arranging the first support (31) in at least one operating position in which said base plane is located above the first and second burners (41, 42) and said first support (31) is located in the inner camera (2).
2. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что первая опора (31) содержит первую полку (310) или вертел (311) или совмещена с ними.2. Oven according to claim 1, characterized in that the first support (31) comprises a first shelf (310) or a rotisserie (311) or combined with them.
3. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что она содержит вторую опору (32), которая может быть расположена во внутренней камере (2) и может быть непосредственной опорой для запекаемых продуктов питания или непосредственной опорой для контейнера, в котором расположены запекаемые продукты, причем вторая опора (32) содержит вторую полку (320) или совмещена с ней и расположена над первой опорой (31).3. The oven according to claim 1, characterized in that it contains a second support (32), which can be located in the inner chamber (2) and can be a direct support for baked food or a direct support for the container in which the baked products are located moreover, the second support (32) contains a second shelf (320) or is combined with it and is located above the first support (31).
4. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что средства (30) расположения выполнены с обеспечением расположения первой опоры (31) во внутренней камере (2) в различных рабочих положениях, причем при изменении рабочего положения первой опоры (31) ее положение также изменяется в направлении прохождения воображаемой базовой прямой линии, и в каждом рабочем положении, обеспечиваемом средствами (30) расположения, указанная базовая плоскость находится выше первой и второй газовых горелок (41, 42).4. The oven according to claim 1, characterized in that the arrangement means (30) are arranged to arrange the first support (31) in the inner chamber (2) in different working positions, moreover, when the working position of the first support (31) changes, its position also changes in the direction of the imaginary base straight line, and in each operating position provided by the location means (30), said base plane is above the first and second gas burners (41, 42).
5. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что воздействие первой и второй газовых горелок (41, 42) на продукты для их запекания в основном выполняется путем конвекции.5. An oven according to claim 1, characterized in that the effect of the first and second gas burners (41, 42) on the products for baking them is mainly carried out by convection.
6. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что первая и вторая газовые горелки (41, 42) не являются горелками гриля.6. The oven according to claim 1, characterized in that the first and second gas burners (41, 42) are not grill burners.
7. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что первая и вторая горелки (41, 42) выполнены с возможностью одновременной работы.7. The oven according to claim 1, characterized in that the first and second burners (41, 42) are made with the possibility of simultaneous operation.
8. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что первая и вторая горелки (41, 42) выполнены с возможностью включения независимо друг от друга.8. The oven according to claim 1, characterized in that the first and second burners (41, 42) are configured to be switched on independently of each other.
9. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что средства (40) создания пламени содержат газовую горелку (43) гриля.9. Oven according to claim 1, characterized in that the means (40) for creating a flame contain a gas burner (43) for grilling.
10. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что она содержит10. The oven according to claim 1, characterized in that it contains
пользовательский интерфейс (51), предназначенный для выбора программы выпекания в соответствии с типом выпекаемого продукта питания во внутренней камере (2) или типов продуктов питания, выпекаемых в ней одновременно,a user interface (51) for selecting a baking program in accordance with the type of baked food product in the inner chamber (2) or the types of food baked in it at the same time,
электронный блок (53), управляющий по меньшей мере частью средств (40) создания пламени и работающий в соответствии с программой выпекания, выбранной с помощью пользовательского интерфейса (51).an electronic unit (53) that controls at least part of the flame generating means (40) and operates in accordance with the baking program selected using the user interface (51).
11. Духовка по п.10, отличающаяся тем, что электронный блок (53) обеспечивает временную последовательность включения/выключения по меньшей мере первой и/или второй горелок (41, 42) в соответствии с программой выпекания, выбранной посредством пользовательского интерфейса (51).11. Oven according to claim 10, characterized in that the electronic unit (53) provides a temporary on / off sequence for at least the first and / or second burners (41, 42) in accordance with the baking program selected through the user interface (51) .
12. Духовка по п.11, отличающаяся тем, что указанная временная последовательность выбирается из множества заданных и сохраненных временных последовательностей, каждая из которых связана с программой выпекания, причем указанная временная последовательность не зависит от термодинамических параметров, измеряемых во внутренней камере (2) во время выпекания.12. The oven according to claim 11, characterized in that said time sequence is selected from a plurality of preset and stored time sequences, each of which is associated with a baking program, said time sequence being independent of the thermodynamic parameters measured in the inner chamber (2) in baking time.
13. Духовка по п.11, отличающаяся тем, что длительность по меньшей мере одной части этапов включения и/или выключения временной последовательности равна заданному значению или определяется путем достижения заданной температуры во внутренней камере (2).13. The oven according to claim 11, characterized in that the duration of at least one part of the steps of turning on and / or turning off the time sequence is equal to a predetermined value or is determined by reaching a predetermined temperature in the inner chamber (2).
14. Духовка по любому из пп.11-13, отличающаяся тем, что временная последовательность включения/выключения, обеспечиваемая электронным блоком (53), обеспечивает регулировку по времени тепловой мощности, выдаваемой первой и/или второй горелкой (41, 42), причем обеспечиваются по меньшей мере два значения указанной тепловой мощности, отличных от нуля.14. Oven according to any one of paragraphs.11-13, characterized in that the on / off time sequence provided by the electronic unit (53) provides a time adjustment of the heat output from the first and / or second burner (41, 42), wherein at least two values of said heat output other than zero are provided.
15. Духовка по любому из пп.11-13, отличающаяся тем, что средства (40) создания пламени содержат газовую горелку (43) гриля, а указанная временная последовательность включения/выключения в дополнение к первой и/или второй горелке (41, 42) охватывает горелку (43) гриля.15. Oven according to any one of claims 11 to 13, characterized in that the means for creating a flame (40) comprise a gas burner (43) of the grill, and the indicated on / off time sequence is in addition to the first and / or second burner (41, 42 ) covers the burner (43) of the grill.
16. Духовка по любому из пп.11-13, отличающаяся тем, что она содержит вторую опору (32), которая может быть расположена во внутренней камере (2) и может быть непосредственной опорой для запекаемых продуктов питания или непосредственной опорой для контейнера, в котором расположены запекаемые продукты, причем вторая опора (32) содержит вторую полку (320) или совмещена с ней и расположена над первой опорой (31), а заданная временная последовательность выверена для обеспечения одинакового времени выпекания первого и второго продуктов, расположенных одновременно на первой и второй опорах (31, 32).16. An oven according to any one of claims 11 to 13, characterized in that it contains a second support (32), which can be located in the inner chamber (2) and can be a direct support for baked food or a direct support for a container, which are baked products, and the second support (32) contains the second shelf (320) or combined with it and is located above the first support (31), and the specified time sequence is verified to ensure the same baking time of the first and second products located one temporarily on the first and second supports (31, 32).
17. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что внутренняя камера (2) по меньшей мере частично ограничена нижним основанием (22) и потолком (21), расположенными друг напротив друга.17. Oven according to claim 1, characterized in that the inner chamber (2) is at least partially bounded by a lower base (22) and a ceiling (21) located opposite each other.
18. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что внутренняя камера (1) по меньшей мере частично ограничена18. Oven according to claim 1, characterized in that the inner chamber (1) is at least partially limited
проемом (230), через который продукты питания помещаются во внутреннюю камеру (2) и вынимаются из нее и который может быть закрыт дверцей (23),an opening (230) through which food is placed in the inner chamber (2) and removed from it and which can be closed by a door (23),
задней поверхностью (24), расположенной напротив указанной дверцы (23), по меньшей мере когда она закрыта,a back surface (24) opposite the said door (23), at least when it is closed,
нижним основанием (22) и потолком (21), которые проходят между указанными дверцей (23) и задней поверхностью (24),the lower base (22) and the ceiling (21), which pass between the specified door (23) and the rear surface (24),
двумя противоположными боковыми поверхностями (25, 26), которые проходят между указанными основанием (22) и потолком (21).two opposite side surfaces (25, 26) that extend between the indicated base (22) and the ceiling (21).
19. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что указанная базовая плоскость, ортогональная к указанной воображаемой базовой прямой линии, совпадающей с физической вертикалью, проходит через такую точку указанной первой опоры (31), которая ближе всего находится к нижнему основанию (22).19. The oven according to claim 17 or 18, characterized in that said base plane orthogonal to said imaginary base straight line coinciding with the physical vertical passes through such a point of said first support (31), which is closest to the lower base ( 22).
20. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что в рабочем положении первая опора (31) расположена между нижним основанием (22) и потолком (21) и находится на расстоянии от указанного нижнего основания (22), отличном от нулевого.20. Oven according to claim 17 or 18, characterized in that in the working position the first support (31) is located between the lower base (22) and the ceiling (21) and is at a distance from the specified lower base (22), which is different from zero.
21. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что средства (40) создания пламени содержат газовую горелку (43) гриля, которая расположена у потолка (21).21. Oven according to claim 17 or 18, characterized in that the flame generating means (40) comprise a gas burner (43) of the grill, which is located near the ceiling (21).
22. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что первая и/или вторая газовые горелки (41, 42) расположены вблизи нижнего основания (22).22. Oven according to claim 17 or 18, characterized in that the first and / or second gas burners (41, 42) are located near the lower base (22).
23. Духовка по п.18, отличающаяся тем, что вторая газовая горелка (42) расположена вблизи указанной задней поверхности (24).23. Oven according to claim 18, characterized in that the second gas burner (42) is located near said rear surface (24).
24. Духовка по п.18, отличающаяся тем, что вторая газовая горелка (42) проходит в направлении, соединяющем указанные две боковые поверхности (25, 26).24. Oven according to claim 18, characterized in that the second gas burner (42) extends in the direction connecting the two side surfaces (25, 26).
25. Духовка по п.18, отличающаяся тем, что первая горелка (41) проходит между дверцей (23) и второй горелкой (42).25. Oven according to claim 18, characterized in that the first burner (41) passes between the door (23) and the second burner (42).
26. Духовка по п.18, отличающаяся тем, что первая опора (31) содержит первую полку (310) или вертел (311) или совмещена с ними, при этом первая полка (310), когда она находится в указанной внутренней камере (2), расположена на заданном расстоянии от задней поверхности (24) для активирования конвекционного движения тепла вверх.26. Oven according to claim 18, characterized in that the first support (31) comprises or is combined with the first shelf (310) or rotisserie (311), wherein the first shelf (310), when it is located in the indicated inner chamber (2) ), is located at a predetermined distance from the rear surface (24) to activate convection heat upward movement.
27. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что указанное нижнее основание (22) имеет отверстия (220), обеспечивающие лучшее распределение тепла во внутренней камере (2), поступающего от первой горелки (41), когда эта горелка (41) расположена под нижним основанием (22).27. Oven according to claim 17 or 18, characterized in that said lower base (22) has openings (220) providing a better heat distribution in the inner chamber (2) coming from the first burner (41) when this burner (41) ) is located under the lower base (22).
28. Духовка по п.17 или 18, отличающаяся тем, что первая горелка (41) расположена под нижним основанием (22).28. Oven according to claim 17 or 18, characterized in that the first burner (41) is located under the lower base (22).
29. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что первая горелка (41) расположена под первой опорой (31).29. An oven according to claim 1, characterized in that the first burner (41) is located under the first support (31).
30. Духовка по п.1, отличающаяся тем, что она содержит вентилятор (6) который перемещает воздух внутренней камеры (2).
30. The oven according to claim 1, characterized in that it contains a fan (6) which moves the air of the inner chamber (2).