Claims (2)
1. Способ диагностики плодов для прогнозирования сроков их хранения, предусматривающий проведение измерений интенсивности отраженного света в области двух спектральных диапазонов, отличающийся тем, что измеряют интенсивность отраженного света при длине волн 550 и 680 нм спелых или неспелых плодов и получают оптический критерий, равный отношению оптических плотностей отраженного света для этих длин волн, затем определяют естественную убыль спелых плодов в условиях холодильного хранения и получают величины естественных потерь массы, по зависимостям величин естественных потерь массы спелых плодов от оптического критерия спелых или неспелых плодов прогнозируют долгосрочное, среднесрочное и краткосрочное хранение плодов, а именно по зависимостям минимальной величины естественных потерь массы от максимальной величины оптического критерия, средней величины естественных потерь массы от средней величины оптического критерия и максимальной величины естественных потерь массы от минимальной величины оптического критерия прогнозируют долгосрочное, среднесрочное и краткосрочное хранение соответственно, при этом при отклонении величины оптического критерия и/или величины естественных потерь массы в любой из зависимостей сроки хранения корректируют.1. A method for diagnosing fruits to predict their shelf life, comprising measuring the intensity of reflected light in the region of two spectral ranges, characterized in that they measure the intensity of reflected light at a wavelength of 550 and 680 nm for ripe or unripe fruits and obtain an optical criterion equal to the ratio of optical the reflected light densities for these wavelengths, then determine the natural loss of ripe fruits under refrigerated storage and get the values of the natural mass loss, according to the long-term, medium-term and short-term storage of fruits are predicted according to the dependences of the values of the natural mass loss of ripe fruits on the optical criterion of ripe or unripe fruits, namely, according to the dependences of the minimum value of natural weight loss on the maximum value of the optical criterion, the average value of natural weight loss on the average value of the optical criterion and maximum values of natural mass losses from the minimum value of the optical criterion predict long-term, medium-term and briefly -term storage, respectively, wherein when a deviation of size of the optical criteria and / or the amount of natural weight loss in any of the storage period is corrected dependencies.
2. Способ диагностики плодов для прогнозирования сроков их хранения, предусматривающий проведение измерений интенсивности отраженного света в области двух спектральных диапазонов, отличающийся тем, что измеряют интенсивность отраженного света при длине волн 550 и 680 нм растительной ткани листьев, собранных с плодоносящего дерева, и получают оптический критерий, равный отношению оптических плотностей отраженного света для этих длин волн, затем определяют естественную убыль спелых плодов в условиях холодильного хранения и получают величины естественных потерь массы, по зависимостям величин естественных потерь массы спелых плодов от оптического критерия растительной ткани листьев прогнозируют долгосрочное, среднесрочное и краткосрочное хранение плодов, а именно по зависимостям минимальной величины естественных потерь массы от максимальной величины оптического критерия, средней величины естественных потерь массы от средней величины оптического критерия и максимальной величины естественных потерь массы от минимальной величины оптического критерия прогнозируют долгосрочное, среднесрочное и краткосрочное хранение соответственно, при этом при отклонении величины оптического критерия и/или величины естественных потерь массы в любой из зависимостей сроки хранения корректируют.2. A method for diagnosing fruits to predict their shelf life, comprising measuring the intensity of reflected light in the region of two spectral ranges, characterized in that the intensity of reflected light is measured at a wavelength of 550 and 680 nm of plant tissue of leaves collected from the fruit tree, and an optical a criterion equal to the ratio of the optical densities of reflected light for these wavelengths, then determine the natural decline of ripe fruits in cold storage and get the values different natural mass losses, according to the dependences of the values of natural mass losses of ripe fruits on the optical criterion of plant leaf tissue, long-term, medium-term and short-term storage of fruits are predicted, namely, according to the dependences of the minimum value of natural mass losses on the maximum value of the optical criterion, the average value of natural mass losses on the average the magnitude of the optical criterion and the maximum value of the natural loss of mass from the minimum value of the optical criterion predict lgosrochnoe, medium-term and short-term storage, respectively, wherein when a deviation of size of the optical criteria and / or the amount of natural weight loss in any of the storage period is corrected dependencies.