RU2006107252A - Проницаемая для коптильного дыма вытянутая бесшовная трубчатая оболочка, а также применение ее в качестве оболочки для пищевых продуктов - Google Patents
Проницаемая для коптильного дыма вытянутая бесшовная трубчатая оболочка, а также применение ее в качестве оболочки для пищевых продуктов Download PDFInfo
- Publication number
- RU2006107252A RU2006107252A RU2006107252/13A RU2006107252A RU2006107252A RU 2006107252 A RU2006107252 A RU 2006107252A RU 2006107252/13 A RU2006107252/13 A RU 2006107252/13A RU 2006107252 A RU2006107252 A RU 2006107252A RU 2006107252 A RU2006107252 A RU 2006107252A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- seamless tubular
- mixture
- layer
- group
- natural fibers
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C13/0013—Chemical composition of synthetic sausage casings
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0063—Sausage casings containing polyamide, e.g. nylon, aramide
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0066—Sausage casings casings according to the presence or absence of seams
- A22C2013/0073—Sausage casings casings according to the presence or absence of seams seamless casings made out of a continuous seamless tubular sheet
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
- A22C2013/0089—Sausage casings smokable casings, e.g. permeable to liquid smoke or phenol
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10T—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
- Y10T428/00—Stock material or miscellaneous articles
- Y10T428/13—Hollow or container type article [e.g., tube, vase, etc.]
- Y10T428/1324—Flexible food casing [e.g., sausage type, etc.]
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Laminated Bodies (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Extrusion Moulding Of Plastics Or The Like (AREA)
Abstract
1. Одно- или многослойная бесшовная, проницаемая для коптильного газа трубчатая оболочка, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки содержит смесь из полиамида и натуральных волокон и при необходимости добавки, причем сумма толщин слоев составляет 5-200 μм и проницаемость оболочки для водяного пара по ASTM F1249-01 при температуре 23°С и относительной влажности воздуха 85% составляет по меньшей мере 25 см/(м× сутки × бар).2. Бесшовная трубчатая оболочка по п.1, отличающаяся тем, что она вытянута по двум направлениям, вытянута в одном направлении или не вытянута.3. Бесшовная трубчатая оболочка по п.1 или 2, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки состоит из смеси из натуральных волокон и смеси из алифатического полиамида, выбранного из группы РА6, РА11, РА12, РА66, РА6/66, РА6.8, РА6.9, РА6.10, РА6.11, РА6.12, сополимера из содержащихся в нем мономерных звеньев или смеси названных алифатических полиамидов.4. Пленка в виде трубки по п.1 или 2, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки содержит 30-99,9 вес.% алифатического полиамида и/или сополиамида и/или их смеси и/или (частично) ароматического полиамида и/или олефинового (со)полимера, выбранного из группы (EVA, EVOH, иономерная смола) и/или сложного (со)полиэфира и 0,1-70 вес.% натуральных волокон в расчете на общий вес слоя, причем данные в вес.% полимера, добавок и натуральных волокон соответственно ограничиваются величиной 100 вес.%.5. Бесшовная трубчатая оболочка по любому из пп.1-2, отличающаяся тем, что натуральные волокна представляет собой целлюлозные волокна с длиной волокна от 5 до 10.000 μм.6. Бесшовная трубчатая оболочка по п.3, отличающаяся тем, что натураль
Claims (10)
1. Одно- или многослойная бесшовная, проницаемая для коптильного газа трубчатая оболочка, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки содержит смесь из полиамида и натуральных волокон и при необходимости добавки, причем сумма толщин слоев составляет 5-200 μм и проницаемость оболочки для водяного пара по ASTM F1249-01 при температуре 23°С и относительной влажности воздуха 85% составляет по меньшей мере 25 см3/(м2 × сутки × бар).
2. Бесшовная трубчатая оболочка по п.1, отличающаяся тем, что она вытянута по двум направлениям, вытянута в одном направлении или не вытянута.
3. Бесшовная трубчатая оболочка по п.1 или 2, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки состоит из смеси из натуральных волокон и смеси из алифатического полиамида, выбранного из группы РА6, РА11, РА12, РА66, РА6/66, РА6.8, РА6.9, РА6.10, РА6.11, РА6.12, сополимера из содержащихся в нем мономерных звеньев или смеси названных алифатических полиамидов.
4. Пленка в виде трубки по п.1 или 2, отличающаяся тем, что по меньшей мере один слой оболочки содержит 30-99,9 вес.% алифатического полиамида и/или сополиамида и/или их смеси и/или (частично) ароматического полиамида и/или олефинового (со)полимера, выбранного из группы (EVA, EVOH, иономерная смола) и/или сложного (со)полиэфира и 0,1-70 вес.% натуральных волокон в расчете на общий вес слоя, причем данные в вес.% полимера, добавок и натуральных волокон соответственно ограничиваются величиной 100 вес.%.
5. Бесшовная трубчатая оболочка по любому из пп.1-2, отличающаяся тем, что натуральные волокна представляет собой целлюлозные волокна с длиной волокна от 5 до 10.000 μм.
6. Бесшовная трубчатая оболочка по п.3, отличающаяся тем, что натуральные волокна представляют собой целлюлозные волокна с длиной волокна от 5 до 10.000 μм.
7. Бесшовная трубчатая оболочка по п.4, отличающаяся тем, что натуральные волокна представляют собой целлюлозные волокна с длиной волокна от 5 до 10.000 μм.
8. Бесшовная трубчатая оболочка по п.1, отличающаяся тем, что бесшовная трубчатая оболочка состоит по меньшей мере из трех слоев, причем
внутренний слой содержит 30-100 вес.% алифатического полиамида, выбранного из группы из группы РА6, РА11, РА12, РА66, РА6/66, РА6.8, РА6.9, РА6.10, РА6.11, РА6.12, сополимера из содержащихся в нем мономерных звеньев или смеси названных алифатических полиамидов и 0-70 вес.% целлюлозных волокон и при необходимости добавки,
средний слой содержит 30-100 вес.% алифатического полиамида, выбранного из группы РА6, РА11, РА12, РА66, РА6/66, РА6.8, РА6.9, РА6.10, РА6.11, РА6.12, сополимера из содержащихся в нем мономерных звеньев или смеси названных алифатических полиамидов и 0-70 вес.% целлюлозных волокон и при необходимости добавки и
наружный слой содержит 30-100 вес.% алифатического полиамида, выбранного из группы РА6, РА11, РА12, РА66, РА6/66, РА6.8, РА6.9, РА6.10, РА6.11, РА6.12, сополимера из содержащихся в нем мономерных звеньев или смеси названных алифатических полиамидов и 0-70 вес.% целлюлозных волокон и при необходимости добавки.
9. Применение бесшовной трубчатой оболочки по любому из пп.1-8 для упаковки пастообразных или жидких наполнителей.
10. Применение по п.9, отличающееся тем, что пастообразный наполнитель представляет собой колбасный фарш.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE10337010.2 | 2003-08-12 | ||
DE10337010A DE10337010A1 (de) | 2003-08-12 | 2003-08-12 | Rauchdurchlässige gereckte nahtlose Schlauchhülle sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2006107252A true RU2006107252A (ru) | 2007-09-20 |
RU2348157C2 RU2348157C2 (ru) | 2009-03-10 |
Family
ID=34129551
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2006107252/13A RU2348157C2 (ru) | 2003-08-12 | 2004-08-02 | Проницаемая для коптильного дыма вытянутая бесшовная трубчатая оболочка, а также применение ее в качестве оболочки для пищевых продуктов |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20060147661A1 (ru) |
EP (1) | EP1656028B1 (ru) |
AT (1) | ATE353560T1 (ru) |
DE (2) | DE10337010A1 (ru) |
PL (1) | PL1656028T3 (ru) |
RU (1) | RU2348157C2 (ru) |
WO (1) | WO2005013701A1 (ru) |
Families Citing this family (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FI117072B (fi) * | 2005-04-15 | 2006-05-31 | Raflatac Oy | Poispestävä etiketti |
DE102005043287A1 (de) * | 2005-09-09 | 2007-03-15 | Kalle Gmbh | Mehrschichtige Wursthülle mit drei nebeneinander liegenden Schichten auf Polyamidbasis |
DE102006030692A1 (de) * | 2006-06-30 | 2008-01-03 | World-Pac International Ag | Verfahren zur Verpackung und Reifung von Fleischprodukten |
WO2010017829A1 (de) * | 2008-08-14 | 2010-02-18 | Rhb Revitalisierungs-, Handels- Und Beteiligungsgesellschaft Mbh | Rohwursttrocknung |
US20110151158A1 (en) * | 2009-05-26 | 2011-06-23 | Stall Alan D | Method of making a food casing |
US20120213896A1 (en) * | 2011-02-23 | 2012-08-23 | Cryovac, Inc. | Ovenable Cook-In Film Providing Decreased Protein Adhesion |
RU2529727C2 (ru) * | 2012-12-28 | 2014-09-27 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Производственно-Коммерческая Фирма "Атлантис-Пак" | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму |
EP2796047B1 (en) * | 2013-04-26 | 2017-08-30 | Podanfol S.A. | Tubular film food casing |
US9386779B2 (en) | 2013-04-26 | 2016-07-12 | Podanfol S.A. | Tubular film food casing |
ES2821943T3 (es) * | 2014-12-19 | 2021-04-28 | Truetzschler Gmbh & Co Kg | Procedimiento y aparato para la producción de un hilo de poliamida alifática de baja contracción e hilo de baja contracción |
Family Cites Families (26)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3833022A (en) * | 1972-07-24 | 1974-09-03 | Tee Pak Inc | Matte finish sausage casing |
DE2724252C2 (de) * | 1977-05-28 | 1982-12-16 | Hoechst Ag, 6000 Frankfurt | Schlauchförmiges Verpackungsmaterial, vorzugsweise zur Verwendung als Wursthülle |
DE3040279A1 (de) * | 1980-10-25 | 1982-06-16 | Hoechst Ag, 6000 Frankfurt | Fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren geeignete schlauchhuelle mit einer klebenaht, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung zur herstellung gekruemmter oder ringfoermiger wursthuellen |
US4486507A (en) * | 1981-05-14 | 1984-12-04 | Feldmuhle Aktiengesellschaft | Transparent, shrinkable film, consisting of one or several layers |
DE3328050A1 (de) * | 1983-08-03 | 1985-02-14 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt | Rauchdurchlaessige folie aus faserverstaerkter regenerierter cellulose zur herstellung von schlauchhuellen, insbesondere wursthuellen |
DE8436989U1 (de) * | 1984-12-18 | 1985-09-12 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt | Künstliche Wursthülle für Würste vom Rohwursttyp |
JPH0813898B2 (ja) * | 1985-08-06 | 1996-02-14 | 呉羽化学工業株式会社 | 燻煙処理可能な食品包装フイルム |
DE3943024C2 (de) * | 1989-12-27 | 1996-05-30 | Hoechst Ag | Einschichtige, biaxial streckorientierte und thermofixierte, schlauchförmige Verpackungshülle |
DE4001612C2 (de) * | 1990-01-20 | 1999-05-27 | Hoechst Ag | Mehrschichtige Verpackungshülle auf Basis von Polyamid |
DE4012953A1 (de) * | 1990-04-24 | 1991-10-31 | Hoechst Ag | Kunststoffolie mit faserverstaerkung und daraus hergestellte schlauchfoermige huellen |
DE4130486A1 (de) * | 1991-08-23 | 1993-02-25 | Wolff Walsrode Ag | 5-schichtige, coextrudierte biaxial gereckte schlauchfolie mit mindestens 3 pa-schichten |
DE9115523U1 (ru) * | 1991-12-14 | 1992-02-13 | Hoechst Ag, 6230 Frankfurt, De | |
USH1592H (en) * | 1992-01-17 | 1996-09-03 | Viskase Corporation | Cellulosic food casing |
DE4233884A1 (de) * | 1992-02-25 | 1993-08-26 | Wolff Walsrode Ag | Schlauchhuelle, mit einer organochlorfreien o(pfeil abwaerts)2(pfeil abwaerts)- und wasserdampfundurchlaessigen auflage, verfahren zu ihrer herstellung und sowie ihre verwendung |
US5549943A (en) * | 1992-09-23 | 1996-08-27 | Viskase Corporation | Heat shrinkable nylon food casing with a polyolefin core layer |
DE19501834A1 (de) * | 1995-01-21 | 1996-07-25 | Hoechst Ag | Wursthülle auf Polyamidbasis |
DE19507215A1 (de) * | 1995-03-02 | 1996-09-05 | Wolff Walsrode Ag | Mehrschichtige, tiefziehbare Folie und deren Verwendung bei der Herstellung von Kochpökelwaren |
EP0797918A1 (en) * | 1996-03-29 | 1997-10-01 | Gunze Kobunshi Corporation | Casing for smoking and storage of foodstuffs |
JPH10195211A (ja) * | 1996-12-27 | 1998-07-28 | Kureha Chem Ind Co Ltd | 包装用フィルムまたはシート |
DE19830976A1 (de) * | 1998-07-10 | 2000-01-13 | Wolff Walsrode Ag | Mehrschichtige, coextrudierte, wärmestabile Tiefziehfolie für Verpackungsanwendungen |
US6270883B1 (en) * | 1998-10-09 | 2001-08-07 | The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture | Composites containing cellulosic pulp fibers and methods of making and using the same |
DE19943910A1 (de) * | 1999-09-14 | 2001-03-15 | Wolff Walsrode Ag | Mehrschichtiger biaxial gereckter Hochbarriere-Kunststoffdarm |
DE19943909A1 (de) * | 1999-09-14 | 2001-03-15 | Wolff Walsrode Ag | Mehrschichtig coextrudierte biaxial gereckte Hochbarriere-Kunststoffhülle mit verminderter Haftung zum Füllgut sowie deren Verwendung als Nahrungsmittelhülle |
US6764753B2 (en) * | 2001-04-11 | 2004-07-20 | E. I. Du Pont De Nemours And Company | Smokable films comprising a polyamide and a copolyester elastomer |
DE10125207A1 (de) * | 2001-05-18 | 2002-11-21 | Kalle Gmbh & Co Kg | Rauchdurchlässige Nahrungsmittelhülle auf Polyamidbasis |
US20040062834A1 (en) * | 2002-09-26 | 2004-04-01 | Casematic, S.A. De C.V. | Polyamide-based sausage casing |
-
2003
- 2003-08-12 DE DE10337010A patent/DE10337010A1/de not_active Withdrawn
-
2004
- 2004-08-02 WO PCT/EP2004/008630 patent/WO2005013701A1/de active IP Right Grant
- 2004-08-02 DE DE502004002918T patent/DE502004002918D1/de active Active
- 2004-08-02 PL PL04741348T patent/PL1656028T3/pl unknown
- 2004-08-02 AT AT04741348T patent/ATE353560T1/de active
- 2004-08-02 US US10/567,956 patent/US20060147661A1/en not_active Abandoned
- 2004-08-02 EP EP04741348A patent/EP1656028B1/de not_active Expired - Fee Related
- 2004-08-02 RU RU2006107252/13A patent/RU2348157C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ATE353560T1 (de) | 2007-03-15 |
RU2348157C2 (ru) | 2009-03-10 |
EP1656028B1 (de) | 2007-02-14 |
EP1656028A1 (de) | 2006-05-17 |
PL1656028T3 (pl) | 2007-07-31 |
DE502004002918D1 (de) | 2007-03-29 |
DE10337010A1 (de) | 2005-03-17 |
US20060147661A1 (en) | 2006-07-06 |
WO2005013701A1 (de) | 2005-02-17 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2006107252A (ru) | Проницаемая для коптильного дыма вытянутая бесшовная трубчатая оболочка, а также применение ее в качестве оболочки для пищевых продуктов | |
HUT61503A (en) | Laminated packing device of hose form | |
JPH05229041A (ja) | 冷間衝撃抵抗性の、長さ安定でかつ短時間熱過負荷可能な自動車用燃料管 | |
ATE204430T1 (de) | Fünfschichtige, biaxial verstreckte schlauchfolie zur verpackung und umhüllung von pastösen lebensmitteln | |
ES2601395T3 (es) | Películas de envasado que comprenden composiciones de mezcla de nailon | |
RU2492685C2 (ru) | Пищевая оболочка с барьерными свойствами в отношении кислорода и/или водяного пара, способная поглощать и сохранять пищевую добавку и выделять ее в пищевой продукт | |
ES2234204T3 (es) | Pelicula de envasado estriada en varias capas y procedimiento para su fabricacion. | |
ES2535721T3 (es) | Película barrera de EVOH con choque de autoclave reducido | |
JP2000501350A (ja) | ポリアミドシーラント、ポリアミドコア層、及びo▲下2▼バリアー層を有するフィルムを含んでいる物品、及びこれを用いて包装された製品 | |
ES2221291T3 (es) | Peliculas contraibles por calor, las cuales contienen mezclas de poliamida/copoliamida. | |
BRPI0410101A (pt) | pele alimentìcia permeável à fumaça e ao vapor feita de uma mistura termoplástica com um aspecto natural | |
KR960704711A (ko) | 고온살균처리 가능한 중합체 필름 | |
CZ296846B6 (cs) | Biaxiálne dlouzená obalová fólie na potraviny a zpusob její výroby | |
PL342466A1 (en) | Multiple-layer bidirectionally oriented artificial plastic sausage casing of good barrier properties | |
ES2639546T3 (es) | Envoltura termoplástica ahumable | |
FI112159B (fi) | Polyamidipohjainen makkarankuori | |
FI114280B (fi) | Polyamidiin ja polyamidilohkoja ja polyeetterilohkoja sisältäviin polymeereihin perustuva makkarankuori, joka on savustettavissa | |
RU2005140288A (ru) | Пригодная для копчения плоская или трубчатая пищевая оболочка или пленка для упаковки пищевых продуктов и способ ее производства | |
RU2359831C2 (ru) | Многослойная, совместно экструдированная, вытянутая по двум направлениям, модифицированная волокном бесшовная трубчатая оболочка, а также ее применение в качестве упаковочной пленки для пищевых продуктов | |
ATE397527T1 (de) | Mehrschichtige flächen- oder schlauchförmige nahrungsmittelhülle oder-folie | |
HUP9904296A2 (hu) | Kézzel tölthető, poliamid bázisú műbél | |
BR0109742A (pt) | Filme plano selável, estirado biaxialmente, de várias camadas, coextrusado para a preparação de pelìculas tubulares seladas e sua aplicação | |
RU2355582C2 (ru) | Дымопроницаемая оболочка для пищевых продуктов на основе полиамида | |
RU2009116515A (ru) | Многослойная бесшовная полая оболочка на основе полиамида для тепловой обработки в форме | |
RU2012158100A (ru) | Глянцевая многослойная оболочка для пищевых продуктов, проницаемая к парам воды и дыму |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20140803 |