Claims (1)
Устройство фильтрации пищевых жидкостей, преимущественно молока, содержащее вертикальный цилиндрический корпус, имеющий входной патрубок в боковой цилиндрической поверхности, нижний торец которой выполнен в виде диска с центральным отверстием, под которым размещен выходной патрубок, а верхний торец закрыт крышкой, и внутренний фильтрующий элемент, установленный с кольцевым зазором относительно корпуса, отличающийся тем, что оно снабжено фиксирующим адаптером для крепления фильтрующего элемента в корпусе и снимающим адаптером для смены фильтрующего элемента, причем фиксирующий адаптер для крепления фильтрующего элемента в корпусе выполнен в виде первой втулки, установленной на упомянутом диске над его отверстием с возможностью посадочного крепления на ней одного конца фильтрующего элемента, а снимающий адаптер для смены фильтрующего элемента выполнен в виде второй втулки, закрепленной в центре внутренней поверхности крышки с возможностью посадочного крепления на ней второго конца фильтрующего элемента, при этом верхний торец корпуса снабжен внешней винтовой резьбой для соединения с крышкой, имеющей внутреннюю винтовую резьбу и внешние отростки для отвинчивания, а фильтрующий элемент выполнен в виде трубчатого патрона из пищевого полимерного материала, например, пищевого полипропилена, с уменьшающимися в радиальном направлении от периферии к центру размерами пор, образующими радиальные диффузорные каналы.A device for filtering food liquids, mainly milk, containing a vertical cylindrical body having an inlet pipe in the lateral cylindrical surface, the lower end of which is made in the form of a disk with a central hole, under which the outlet pipe is placed, and the upper end is closed by a lid, and an internal filter element is installed with an annular gap relative to the housing, characterized in that it is equipped with a fixing adapter for mounting the filter element in the housing and a removal adapter for cm the filter element, and the fixing adapter for mounting the filter element in the housing is made in the form of a first sleeve mounted on the said disk above its hole with the possibility of landing fastening on it one end of the filter element, and the removal adapter for changing the filter element is made in the form of a second sleeve, fixed in the center of the inner surface of the cover with the possibility of landing fastening on it the second end of the filter element, while the upper end of the housing is equipped with an external screw p a thread for connection with a cover having an internal screw thread and external processes for unscrewing, and the filter element is made in the form of a tubular cartridge made of food-grade polymer material, for example, food-grade polypropylene, with pore sizes radially decreasing from the periphery to the center, forming radial diffuser channels .