RU2003132276A - Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae вкпм y-3100 для производства вин из черной смородины
- Google Patents
Штамм дрожжей saccharomyces cerevisiae вкпм y-3100 для производства вин из черной смородины
Download PDF
Info
Publication number
RU2003132276A
RU2003132276ARU2003132276/13ARU2003132276ARU2003132276ARU 2003132276 ARU2003132276 ARU 2003132276ARU 2003132276/13 ARU2003132276/13 ARU 2003132276/13ARU 2003132276 ARU2003132276 ARU 2003132276ARU 2003132276 ARU2003132276 ARU 2003132276A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Елена Юрьевна Коновалова (RU), Елена Юрьевна Коновалова, Николай Николаевич Мартыненко (RU), Николай Николаевич МартыненкоfiledCriticalЕлена Юрьевна Коновалова (RU)
Priority to RU2003132276/13ApriorityCriticalpatent/RU2003132276A/ru
Publication of RU2003132276ApublicationCriticalpatent/RU2003132276A/ru
CECT 11774 and CECT 11775 Saccharomyces cerevisiae strains and their use in the production by alcoholic fermentation of alcoholic drinks and other foodstuff