RU2003113709A -
METHOD FOR ISSUING PECTIN FROM CITRUS Squeezes
- Google Patents
METHOD FOR ISSUING PECTIN FROM CITRUS Squeezes
Info
Publication number
RU2003113709A
RU2003113709ARU2003113709/04ARU2003113709ARU2003113709ARU 2003113709 ARU2003113709 ARU 2003113709ARU 2003113709/04 ARU2003113709/04 ARU 2003113709/04ARU 2003113709 ARU2003113709 ARU 2003113709ARU 2003113709 ARU2003113709 ARU 2003113709A
Способ выделения пектина из цитрусовых выжимок, предусматривающий их гидролиз-экстрагирование и отделение жидкой фазы, отличающийся тем, что перед гидролизом-экстрагированием их последовательно экстрагируют ацетоном и жидким ацетиленом.A method for isolating pectin from citrus extracts, providing for their hydrolysis-extraction and separation of the liquid phase, characterized in that before hydrolysis-extraction they are sequentially extracted with acetone and liquid acetylene.
RU2003113709/04A2003-05-132003-05-13Method of preparing pectin extract from citrus cakes
RU2248986C2
(en)