Claims (45)
1. Антибактериальный белок, который может быть выделен из штамма S. salivarius К12, депонированного в коллекции микроорганизмов в Германии (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) под депозитным номером DSM 13084, имеющий молекулярную массу примерно 2733 Да, по данным ионной масс-спектрометрии и содержит на N-конце аминокислотную последовательность SEQ ID NO:l, или его антибактериальный фрагмент или его вариант, причем указанный вариант более, чем на 80% гомологичен по аминокислотной последовательности указанному белку.1. An antibacterial protein that can be isolated from a strain of S. salivarius K12, deposited in a collection of microorganisms in Germany (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) under deposit number DSM 13084, having a molecular weight of about 2733 Da, according to ionic mass spectrometry and contains at the N-terminus the amino acid sequence of SEQ ID NO: l, or its antibacterial fragment or its variant, moreover, this variant is more than 80% homologous to the specified protein amino acid sequence.
2. Антибактериальный белок, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO:3, или его антибактериальный фрагмент или его вариант, причем указанный вариант более, чем на 80% гомологичен по аминокислотной последовательности указанному белку.2. An antibacterial protein having the amino acid sequence of SEQ ID NO: 3, or an antibacterial fragment thereof or a variant thereof, said variant being more than 80% homologous to the amino acid sequence of said protein.
3. Антибактериальный белок, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO:3.3. An antibacterial protein having the amino acid sequence of SEQ ID NO: 3.
4. Антибактериальный белок, имеющий аминокислотную последовательность, которая отличается от последовательности SEQ ID NO:3 наличием вставки, делеции или замещения, включающих от одной до трех аминокислот.4. An antibacterial protein having an amino acid sequence that differs from the sequence of SEQ ID NO: 3 by the presence of an insertion, deletion or substitution, comprising from one to three amino acids.
5. Белок по любому одному из пп.1-4, который является бактерицидным.5. The protein according to any one of claims 1 to 4, which is bactericidal.
6. Белок по п.5, который является бактерицидным в отношении Streptococcus pyogenes.6. The protein of claim 5, which is bactericidal against Streptococcus pyogenes.
7. Антибактериальная композиция, которая включает белок по любому одному из пп.1-6 или организм, который экспрессирует белок по любому одному из пп.1-6.7. An antibacterial composition that includes a protein according to any one of claims 1 to 6 or an organism that expresses a protein according to any one of claims 1 to 6.
8. Терапевтическая композиция, которая включает:8. The therapeutic composition, which includes:
(i) белок по любому одному из пп.1-6; или(i) a protein according to any one of claims 1 to 6; or
(ii) организм, который экспрессирует белок по любому одному из пп.1-6(ii) an organism that expresses a protein according to any one of claims 1 to 6
в сочетании с разбавителем, носителем и/или наполнителем.in combination with a diluent, carrier and / or filler.
9. Терапевтическая композиция по п.8, которая включает белок по любому одному из пп.1-6 в сочетании с разбавителем, носителем и/или наполнителем.9. The therapeutic composition of claim 8, which comprises a protein according to any one of claims 1 to 6 in combination with a diluent, carrier and / or excipient.
10. Терапевтическая композиция по п.8, которая включает организм, способный экспрессировать белок по любому одному из пп.1-6, в сочетании с разбавителем, носителем и/или наполнителем.10. The therapeutic composition of claim 8, which includes an organism capable of expressing a protein according to any one of claims 1 to 6, in combination with a diluent, carrier and / or excipient.
11. Терапевтическая композиция по любому одному из пп.8-10, которая представляет собой орально применяемое лекарственное средство.11. The therapeutic composition according to any one of claims 8 to 10, which is an orally administered drug.
12. Терапевтическая композиция по п.11, которая представляет собой сироп, жидкость для полоскания рта, жидкость для полоскания горла, зубную пасту или аэрозольную форму для полости рта.12. The therapeutic composition according to claim 11, which is a syrup, mouthwash, gargle, toothpaste or aerosol form for the oral cavity.
13. Терапевтическая композиция по п.11, которая представляет собой единичную дозированную форму.13. The therapeutic composition according to claim 11, which is a unit dosage form.
14. Терапевтическая композиция по п.11, которая представляет собой пастилку или капсулу, содержащие единичную дозированную форму, которая может экспрессировать белок по любому одному из пп.1-6.14. The therapeutic composition according to claim 11, which is a troche or capsule containing a unit dosage form that can express a protein according to any one of claims 1 to 6.
15. Терапевтическая композиция по любому одному из пп.8-11, отличающаяся тем/ что указанный белок или организм включен в состав пищи или напитка.15. The therapeutic composition according to any one of claims 8 to 11, characterized in that said protein or organism is included in a food or drink.
16. Композиция по п.15, отличающаяся тем, что указанные пища или напиток представляют собой пищу или напиток, приготовленные на основе молочного продукта.16. The composition according to p. 15, characterized in that said food or drink is a food or drink prepared on the basis of a dairy product.
17. Композиция по п.16, отличающаяся тем, что указанные белок или организм включены в состав порошкового молока, молочных бисквитов, молока, йогурта или сыра.17. The composition according to p. 16, characterized in that said protein or organism is included in the composition of powdered milk, milk biscuits, milk, yogurt or cheese.
18. Композиция по п.16, отличающаяся тем, что указанные белок или организм включены в состав ароматизированного молока.18. The composition according to p. 16, characterized in that said protein or organism is included in the composition of flavored milk.
19. Терапевтическая композиция по любому одному из пп.8-10, отличающаяся тем, что указанный белок или организм включен в состав кондитерского изделия.19. The therapeutic composition according to any one of claims 8 to 10, characterized in that said protein or organism is included in a confectionery product.
20. Композиция по п.19, отличающаяся тем, что указанное кондитерское изделие представляет жевательную резинку.20. The composition according to claim 19, characterized in that the confectionery product is a chewing gum.
21. Терапевтическая композиция по любому одному из пп.9-20, отличающаяся тем, что включает также один или более вторичных антибактериальных средств.21. The therapeutic composition according to any one of claims 9 to 20, characterized in that it also includes one or more secondary antibacterial agents.
22. Терапевтическая композиция по п.21, отличающаяся тем, что указанные вторичное(ые) антибактериальное(ые) средство(а) выбирают из бактериоцин-подобных ингибирующих веществ (БПИВ).22. The therapeutic composition according to claim 21, characterized in that said secondary antibacterial agent (s) are selected from bacteriocin-like inhibitory substances (BPIV).
23. Терапевтическая композиция по п.20, отличающаяся тем, что включает один или два саливарицина А, организм, который может экспрессировать саливарицин А, антибактериальный белок по п.41 или организм, который может экспрессировать белок по п.41.23. The therapeutic composition according to claim 20, characterized in that it comprises one or two salivaricin A, an organism that can express salivaricin A, an antibacterial protein according to claim 41, or an organism that can express the protein according to claim 41.
24. Полинуклеотид, который кодирует белок по любому одному из пп.1-6.24. A polynucleotide that encodes a protein according to any one of claims 1 to 6.
25. Полинуклеотид, который включает кодирующую последовательность SEQ ID NO:2.25. A polynucleotide that includes the coding sequence of SEQ ID NO: 2.
26. Полинуклеотид по п.24, который включает последовательность ДНК, кодирующую антибактериальный белок по п.1, который является частью генома штамма S.salivarius K12, депонированного в коллекции микроорганизмов в Германии (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und. Zellkulturen GmbH, Braunschweig) под депозитным номером DSM 13084.26. The polynucleotide according to paragraph 24, which includes the DNA sequence encoding the antibacterial protein according to claim 1, which is part of the genome of the strain S. salivarius K12, deposited in a collection of microorganisms in Germany (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und. Zellkulturen GmbH, Braunschweig) under Deposit number DSM 13084.
27. Организм, по существу в чистом виде, который включает полинуклеотид по любому одному из пп.24-26 и который способен экспрессировать антибактериальный белок по любому одному из пп.1-6.27. An organism, essentially in its pure form, which comprises a polynucleotide according to any one of claims 24 to 26 and which is capable of expressing an antibacterial protein according to any one of claims 1 to 6.
28. Организм по п.27, отличающийся тем, что указанный полинуклеотид является гетерологичным.28. The body of claim 27, wherein said polynucleotide is heterologous.
29. Организм по п.27, отличающийся тем, что указанный организм представляет собой S.salivarius.29. The organism of claim 27, wherein said organism is S. salivarius.
30. Биологически чистая культура S.salivarius, штамм K12, депонированная в коллекции микроорганизмов в Германии (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) под депозитным номером DSM 13084.30. A biologically pure culture of S. salivarius, strain K12, deposited in a collection of microorganisms in Germany (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) under deposit number DSM 13084.
31. Биологически чистая культура S.salivarius, штамм К30, депонированная в коллекции микроорганизмов в Германии (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) под депозитным номером DSM 13085.31. A biologically pure culture of S. salivarius, strain K30, deposited in a collection of microorganisms in Germany (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen Und Zellkulturen GmbH, Braunschweig) under deposit number DSM 13085.
32. Терапевтическая композиция, включающая S.salivarius, штамм К12 или S.salivarius, штамм К30 по п.30 или 31.32. A therapeutic composition comprising S. salivarius, strain K12 or S. salivarius, strain K30 according to claim 30 or 31.
33. Способ лечения индивидуума, направленный по меньшей мере на ингибирование роста вредных стрептококковых бактерий в верхних дыхательных путях, включающий стадию орального введения указанному индивидууму эффективного количества белка по любому одному из пп.1-6.33. A method of treating an individual aimed at least to inhibit the growth of harmful streptococcal bacteria in the upper respiratory tract, comprising the step of orally administering to said individual an effective amount of protein according to any one of claims 1 to 6.
34. Способ по п.33, отличающийся тем, что указанный белок вводят указанному индивидууму орально в виде составной части терапевтической композиции по любому одному из пп.8-23 и 32.34. The method of claim 33, wherein said protein is orally administered to said individual as an integral part of a therapeutic composition according to any one of claims 8-23 and 32.
35. Способ по п.33, отличающийся тем, что указанный ингибирующий эффект вызывается образованием по меньшей мере в части верхних дыхательных путей индивидуума колоний жизнеспособного организма, который экспрессирует указанный белок.35. The method according to p. 33, characterized in that the inhibitory effect is caused by the formation of at least part of the upper respiratory tract of the individual colonies of a viable organism that expresses the specified protein.
36. Способ по п.35, отличающийся тем, что указанный организм вводят как составную часть лекарственного средства, пищи, напитка или кондитерского изделия.36. The method according to clause 35, wherein the specified organism is administered as part of a drug, food, drink or confectionery.
37. Способ по п.35 или 36, отличающийся тем, что указанный организм представляет собой штамм S.salivarius, выбираемый из штаммов К12 и К30.37. The method according to p. 35 or 36, characterized in that the specified organism is a strain of S. salivarius, selected from strains K12 and K30.
38. Способ по любому одному из пп.33-37, который включает предварительную стадию начального лечения указанного индивидуума, заключающуюся в том, что проводят по меньшей мере снижение популяции бактерий, присутствующих в верхних дыхательных путях.38. The method according to any one of paragraphs.33-37, which includes a preliminary stage of initial treatment of the specified individual, which consists in the fact that spend at least a decrease in the population of bacteria present in the upper respiratory tract.
39. Способ по п.38, отличающийся тем, что указанное начальное лечение включает оральное введение антибиотика указанному индивидууму.39. The method according to § 38, wherein said initial treatment comprises oral administration of an antibiotic to said individual.
40. Способ лечения пациента от инфекций верхних дыхательных путей, вызванных стрептококковыми организмами, который включает стадии:40. A method of treating a patient for infections of the upper respiratory tract caused by streptococcal organisms, which comprises the steps of:
(i) орального введения указанному пациенту антибиотика в количестве, эффективном для снижения числа имеющихся стрептококков; и(i) oral administration of an antibiotic to said patient in an amount effective to reduce the number of streptococci present; and
(ii) введения с целью снижения в бактериальном окружении популяции БПИВ-продуцирующего(их) организма(ов) S. salivarius, позволяющих снизить популяцию в указанном окружении.(ii) introducing in order to reduce the bacterial environment of the population of BPVI-producing organism (s) S. salivarius, allowing to reduce the population in the specified environment.
41. Антибактериальный белок, имеющий аминокислотную последовательность SEQ ID NO:5.41. An antibacterial protein having the amino acid sequence of SEQ ID NO: 5.
42. Полинуклеотид, который включает кодирующую последовательность SEQ ID NO:4.42. A polynucleotide that includes the coding sequence of SEQ ID NO: 4.
43. Терапевтическая композиция, которая включает антибактериальный белок по п.41 в сочетании с разбавителем, носителем и/или наполнителем.43. The therapeutic composition, which comprises the antibacterial protein of claim 41 in combination with a diluent, carrier and / or excipient.
44. Терапевтическая композиция, которая включает антибактериальный белок по любому одному из пп.1-6 и антибактериальный белок по п.41.44. A therapeutic composition that includes an antibacterial protein according to any one of claims 1 to 6 and an antibacterial protein according to paragraph 41.
45. Терапевтическая композиция, которая включает по меньшей мере один организм S.salivarius, который экспрессирует антибактериальный белок по любому одному из пп.1-6, и по меньшей мере один другой организм S. salivarius, который экспрессирует антибактериальный белок по п.41.45. A therapeutic composition that includes at least one S. salivarius organism that expresses an antibacterial protein according to any one of claims 1 to 6, and at least one other S. salivarius organism that expresses an antibacterial protein according to paragraph 41.