Claims (6)
1. Диетический продукт, включающий фарш рыбный и связующее, отличающийся тем, что дополнительно содержит биологически активную добавку, полученную из морских беспозвоночных гидробионтов, при этом компоненты берут в следующем соотношении, мас.%:1. Dietary product, including minced fish and a binder, characterized in that it additionally contains a biologically active additive obtained from marine invertebrate hydrobionts, while the components are taken in the following ratio, wt.%:
Фарш рыбный 30-52Minced fish 30-52
Биологически активная добавка, полученная из морских беспозвоночных гидробионтов 4-6Dietary supplement obtained from marine invertebrate hydrobionts 4-6
Связующее ОстальноеBinder Else
2. Диетический продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки берут гидролизат из мяса рапаны.2. The dietary product according to claim 1, characterized in that as a biologically active additive take a hydrolyzate from rapana meat.
3. Диетический продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки берут гидролизат из отходов разделки морского гребешка.3. The dietary product according to claim 1, characterized in that as a biologically active additive take the hydrolyzate from the waste of cutting scallop.
4. Диетический продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки берут гидролизат из мяса мидий.4. The dietary product according to claim 1, characterized in that as a biologically active additive take a hydrolyzate from mussel meat.
5. Диетический продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве биологически активной добавки берут гидролизат, полученный из гонад кальмара.5. The dietary product according to claim 1, characterized in that the hydrolyzate obtained from squid gonads is taken as a biologically active additive.
6. Диетический продукт по п.1, отличающийся тем, что в качестве связующего берут смесь из загустителей и стабилизаторов, масло растительное и воду при соотношении 1: 1,5: 6 соответственно.6. The dietary product according to claim 1, characterized in that as a binder take a mixture of thickeners and stabilizers, vegetable oil and water at a ratio of 1: 1.5: 6, respectively.