RU2001100252A - Пищевой структурообразователь - Google Patents
Пищевой структурообразовательInfo
- Publication number
- RU2001100252A RU2001100252A RU2001100252/13A RU2001100252A RU2001100252A RU 2001100252 A RU2001100252 A RU 2001100252A RU 2001100252/13 A RU2001100252/13 A RU 2001100252/13A RU 2001100252 A RU2001100252 A RU 2001100252A RU 2001100252 A RU2001100252 A RU 2001100252A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- food
- educator
- agaroid
- chitosan
- pectin
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims 2
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 claims 2
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 claims 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 claims 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 claims 1
Claims (1)
- Пищевой структурообразователь, содержащий низкометоксилированный пектин и хитозан, отличающийся тем, что он дополнительно содержит агароид при следующем соотношении компонентов, %:
Свекловичный пектин - 75-85
Агароид - 7-12
Хитозан - 8-13
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2001100252/13A RU2195134C2 (ru) | 2001-01-03 | 2001-01-03 | Пищевой структурообразователь |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2001100252/13A RU2195134C2 (ru) | 2001-01-03 | 2001-01-03 | Пищевой структурообразователь |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2195134C2 RU2195134C2 (ru) | 2002-12-27 |
| RU2001100252A true RU2001100252A (ru) | 2003-01-10 |
Family
ID=20244406
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2001100252/13A RU2195134C2 (ru) | 2001-01-03 | 2001-01-03 | Пищевой структурообразователь |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2195134C2 (ru) |
-
2001
- 2001-01-03 RU RU2001100252/13A patent/RU2195134C2/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GB2376149B (en) | Link aggregation | |
| DE60233225D1 (de) | E beim anzeigen von verkleinerten fernsehübertragungen | |
| MXPA03005275A (es) | Prevencion de la captacion de conservantes en biomateriales. | |
| WO2001060157A3 (en) | Antibacterial agents and compositions | |
| GB0110953D0 (en) | Edible fungi | |
| EP1370148A4 (en) | ANTICHOLESTEROL EDIBLE OIL | |
| RU96104383A (ru) | Высокопрочный сплав припоя | |
| RU2001107551A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2001100252A (ru) | Пищевой структурообразователь | |
| AU2002360531A8 (en) | Methods and compositions to treat cardiovascular disease using 1419, 58765 and 2201 | |
| RU2001100233A (ru) | Пищевой структурообразователь | |
| GB2369550B (en) | Jelly fruit drink | |
| RU2001100253A (ru) | Пищевой структурообразователь | |
| RU2002134698A (ru) | Бактерицидное средство "диксам" | |
| WO2002083246A3 (de) | Feuerlöschübungscontainer | |
| RU97100994A (ru) | Соль пищевая профилактическая йодированная | |
| RU2000116782A (ru) | Пищевая биологически активная добавка | |
| EP1450666A4 (en) | METHOD AND COMPOSITIONS FOR TREATING HEART CIRCULAR ILLNESSES USING 139,258,1261,1486,2398,2414,7660,8587,10183,10550,12680,17921,32248,60489 OR 93804 | |
| RU2002109823A (ru) | Паштет из бобовых | |
| RU2002126079A (ru) | Сок с мякотью | |
| RU97102805A (ru) | Повидло | |
| RU2002101563A (ru) | Пищевой продукт | |
| Srinivasan | Bhagavatikitranamruta-Bindhu-CS Srinivasan | |
| RU2000126768A (ru) | Безалкогольный напиток, содержащий ароматическую добавку и минеральную природно-столовую воду | |
| RU2003121777A (ru) | Теллургалогенидное стекло |