RU2000129778A - FROZEN FOOD DEVICE - Google Patents

FROZEN FOOD DEVICE

Info

Publication number
RU2000129778A
RU2000129778A RU2000129778/13A RU2000129778A RU2000129778A RU 2000129778 A RU2000129778 A RU 2000129778A RU 2000129778/13 A RU2000129778/13 A RU 2000129778/13A RU 2000129778 A RU2000129778 A RU 2000129778A RU 2000129778 A RU2000129778 A RU 2000129778A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
pallets
drums
aerodynamic resistance
vertical supports
supports
Prior art date
Application number
RU2000129778/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2196284C2 (en
Inventor
Андрей Маркович Войтко
Игорь Павлович Толмачев
Александр Андреевич Войтко
Original Assignee
Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Росток"
Filing date
Publication date
Application filed by Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Росток" filed Critical Закрытое акционерное общество "Научно-производственное объединение "Росток"
Priority to RU2000129778/13A priority Critical patent/RU2196284C2/en
Priority claimed from RU2000129778/13A external-priority patent/RU2196284C2/en
Publication of RU2000129778A publication Critical patent/RU2000129778A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2196284C2 publication Critical patent/RU2196284C2/en

Links

Claims (2)

1. Скороморозильный аппарат для пищевых продуктов, содержащий воздухоохладители, многоярусный транспортер с вертикальными опорами (барабаны), привод барабанов, сетчатые поддоны для продукта, установленные на опоры в виде роликов, изменяющие направление движения поддонов блоки, загрузочный и разгрузочный участки, термоизолированную камеру, отличающийся тем, что для отрыва примерзшего продукта от сети поддона последняя изготовлена из продольных прутьев, изогнутых по концам в проемы, между которыми входят подпружиненные ролики.1. A freezer for food products containing air coolers, a multi-tier conveyor with vertical supports (drums), a drum drive, mesh pallets for the product mounted on supports in the form of rollers, blocks changing the direction of movement of the pallets, loading and unloading sections, a thermally insulated chamber, characterized the fact that to tear the frozen product from the network of the pallet, the latter is made of longitudinal rods curved at the ends into openings, between which spring-loaded rollers enter. 2. Скороморозильный аппарат по п. 1, отличающийся тем, что на поворотных участках при огибании вертикальных опор с барабанами в свободных зонах для прохода воздуха устроены перфорированные сетки с аэродинамическим сопротивлением, равным аэродинамическому сопротивлению поддонов с продуктами. 2. The freezing apparatus according to claim 1, characterized in that perforated grids with aerodynamic resistance equal to the aerodynamic resistance of food pallets are arranged on rotary sections when bending vertical supports with drums in free zones for air passage.
RU2000129778/13A 2000-11-29 2000-11-29 Freezing apparatus for food products RU2196284C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2000129778/13A RU2196284C2 (en) 2000-11-29 2000-11-29 Freezing apparatus for food products

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2000129778/13A RU2196284C2 (en) 2000-11-29 2000-11-29 Freezing apparatus for food products

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2000129778A true RU2000129778A (en) 2002-11-20
RU2196284C2 RU2196284C2 (en) 2003-01-10

Family

ID=20242690

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2000129778/13A RU2196284C2 (en) 2000-11-29 2000-11-29 Freezing apparatus for food products

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2196284C2 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU210042U1 (en) * 2020-11-18 2022-03-25 Акционерное Общество "Борисоглебский Ордена Трудового Красного Знамени Завод Химического Машиностроения" (Ао Борхиммаш) An air cooler that allows you to implement highly efficient operating modes that exclude hypothermia and freezing of the product

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US7810347B2 (en) Conveyor belt having rotating drive shaft
TWI589822B (en) Freezer apparatus
CA2528137C (en) Helical impingement cooling and heating
RU2000129778A (en) FROZEN FOOD DEVICE
US3287932A (en) Spray freezer tunnel
EP1214553B1 (en) A thermal processing chamber and a method of thermally processing products
KR101121445B1 (en) Quick Refrigeration Apparatus for Apparatus Manufacturing Frozen Rice
BE1027366B1 (en) FREEZER TUNNEL FOR FREEZING INDIVIDUAL PORTIONS OF FOOD
US3472041A (en) Rotary drum freezer
RU2718982C1 (en) Device for freezing in boiling bed with heated inlet channel
RU2196284C2 (en) Freezing apparatus for food products
US2674100A (en) Conveying of pieces of material through a zone of refrigeration
US20230255242A1 (en) Apparatus and method for crust freezing
EP0671130A1 (en) Apparatus for freezing or deep-freezing food products
RU2036396C1 (en) Method and device for freezing fruit and vegetables
CN1444868A (en) Method and equipment for prodn. of granulated quick frozen oyster or the like
SU1278554A1 (en) Arrangement for vacuum freeze drying of thermosensitive materials
JPH067128A (en) Apparatus for continuously treating food
JP3030761B2 (en) Freezer for frozen noodles
SU1576809A1 (en) Device for freezing foodstuffs
JP2001017140A (en) Immersion type freezing apparatus
SU1508068A1 (en) Plant for drying loose materials
SU807007A1 (en) Quick-freezing apparatus
SU1486715A1 (en) Quick-freezing machine for food stuff
SU548752A1 (en) Freezer for food