RU1839613C - Гомогенизатор дл многокомпонентных жидких продуктов - Google Patents

Description

ных нелинейных эффектов гидроакустической и гидродинамической кавитации, которые в свою очередь способствуют интенсивной гомогенизации многокомпонентных продуктов.

Далее вращательно-волновой поток жидкого продукта из вихревой камеры 8 с большой скоростью направл етс  в тангенциально-радиальное направлении, как это показано на фиг.2 и 3, и поступает в кольце- вой канал 10. Из кольцевого канала 10 продукт поступает в расшир ющуюс  кольцевую камеру 11. При этом по оси вихревых камер 8 и в центральной зоне Б (фиг.2) усиливаетс  разрежение. Разрежение усиливаетс , во- первых, за счет кинетической энергии ради- ально-тангенциального потока, направленного по кольцевому каналу 10 и расшир ющемус  участку кольцевой камеры 11 (эффект струйного насоса), во-вторых, за счет центробежной силы вращающегос  потока в кольцевой камере 11. Разрежение в свою очередь способствует интенсификации кавитационных  влений и увеличению

Claims (2)

1. ГОМОГЕНИЗАТОР ДЛЯ МНОГО - КОМПОНЕНТНЫХ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ, содержащий приемную и сливную емкости , насос с приводом и гомогенизирующую головку с двум  коническими вихревыми камерами с подающими каналами и соплами, расположенными одно против другого, отличающийс  тем, что, с целью повышени  качества конечного продукта путем интенсификации воздействи 

амплитуды генерируемых волн, и как следствие , повышение степени гомогенизации обрабатываемого продукта.

Далее обрабатываемый продукт по тангенциальному патрубку 7 поступает з сливную емкость 4,

Таким образом, использование гомогенизирующей головки с двум  вихревыми камерами, расположенными соосно друг к другу, способствует повышению эффективности технологического процесса и улучшению качества гомогенизации без дополнительных затрат энергии, чтообеспечи- вает достижение цели изобретени .

Кроме того, гомогенизирующа  головка имеет простую конструкцию, обладает надежностью , работоспособностью, технологичностью изготовлени  и малой энергоемкостью .

(56) Авторское свидетельство СССР N 739507, кл. А 01 J 11/16, 1981.

Авторское свидетельство СССР №438432, кл. A01J 11/16, 1975.

волновой энергии на обрабатываемую среду , гомогенизирующа  головка выполнена с размещенной между соплами вихревых камер кольцевой камерой с тангенциальным выходным патрубком, при этом кольцева  камера в направлении от центра к периферии выполнена расшир ющейс .

2. Гомогенизатор по п.1, отличающийс  тем, что подающие каналы вихревых камер гомогенизирующей головки выполнены

тангенциальными.

/

0 U 2 . /

фиг.З