RU183263U1 - Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи - Google Patents
Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи Download PDFInfo
- Publication number
- RU183263U1 RU183263U1 RU2018114864U RU2018114864U RU183263U1 RU 183263 U1 RU183263 U1 RU 183263U1 RU 2018114864 U RU2018114864 U RU 2018114864U RU 2018114864 U RU2018114864 U RU 2018114864U RU 183263 U1 RU183263 U1 RU 183263U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- liquid fuel
- baking
- control system
- gas analyzer
- combustion
- Prior art date
Links
- 239000000446 fuel Substances 0.000 title claims abstract description 18
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims abstract description 18
- 238000003908 quality control method Methods 0.000 title abstract 2
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 15
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 claims abstract description 11
- 239000003546 flue gas Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims abstract description 9
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims abstract description 8
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims abstract description 8
- UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N Carbon monoxide Chemical compound [O+]#[C-] UGFAIRIUMAVXCW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 abstract description 9
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 5
- 229910001882 dioxygen Inorganic materials 0.000 abstract description 5
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000001276 controlling effect Effects 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000002283 diesel fuel Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 239000004071 soot Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B7/00—Baking plants
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к устройствам для выпечки хлеба периодического действия в стационарных и полевых условиях.Технической задачей полезной модели является регулирование подачи жидкого топлива для работы форсунки за счет контроля полноценности его сжигания при выпечки хлеба.Техническая задача выполняется за счет того, что система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи, содержащая топку, отличающаяся тем, что для снижения расхода жидкого топлива при выпечки, внутри дымохода жестко зафиксированы отборник уходящих дымовых газов, внутри которого жестко крепятся газоонализатор кислорода и газоонализатор двуокиси углерода, связанные через провод с суммирующим блоком, который анализирует полученные сигналы и передает команду, через исполнительный механизм в регулирующее устройство.
Description
Полезная модель относится к устройствам для выпечки хлеба периодического действия в стационарных и полевых условиях.
Известна хлебопекарная печь ПХП-0,4 (Краткий справочник по дисциплине «Технические средства продовольственной службы») [1], предназначенная для выпечки хлеба, состоящая из каркаса, хлебопекарной камеры с дверцей, топки с зольниковой коробкой, расстойной камеры с дверцей, дымовой трубы с дефлектором, форсунки. Она имеет существенные недостатки: при работе печи не контролируется полнота сгорания дизельного топлива, что приводит к его дополнительному перерасходу жидкого топлива, увеличению сажеобразования, снижению скрытности объектов хлебопечения при производстве хлеба в полевых условиях.
Технической задачей полезной модели является регулирование подачи жидкого топлива для работы форсунки за счет контроля полноценности его сжигания при выпечки хлеба.
Техническая задача выполняется за счет того, что система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи содержит топку, отличается тем, что для снижения расхода жидкого топлива при выпечки, внутри дымохода жестко зафиксированы отборник уходящих дымовых газов, внутри которого жестко крепятся газоонализатор кислорода и газоонализатор двуокиси углерода, связанные через провод с суммирующим блоком, который анализирует полученные сигналы и передает команду, через исполнительный механизм в регулирующее устройство.
На фиг. представлена хлебопекарная печь, где обозначено: поз. 1 - регулирующее устройство; поз. 2 - исполнительный механизм; поз. 3 - топка, поз. 4 - провод; поз. 5 - дымоход; поз. 6 - отборник уходящих дымовых газов; поз. 7 - газоанализатор кислорода; поз. 8 - газоанализатор двуокиси углерода; поз. 9 - суммирующий блок; 10 - форсунка
Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи состоит из: суммирующего блока (9) через провод (4) связанного с газоанализатором кислорода (7) и газоанализатор двуокиси углерода (8), исполнительным механизмом (2) и регулирующим устройством (1). Отборник уходящих дымовых газов (6) (как вариант, по форме коробки из жаростойкого метала) жестко зафиксирован внутри дымохода (5). Внутри отборника уходящих дымовых газов (6) жестко закреплены газоанализатор кислорода (7) и газоанализатор двуокиси углерода (8). Регулирующее устройство (1) (как вариант, датчик) регулирует подачу жидкого топлива на форсунку (10).
Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи работает следующим образом: Уходящие дымовые газы проходят по дымоходу (5), внутри которого установлен отборник уходящих дымовых газов (6), отбирает поточным способом уходящие дымовые газы для газоанализатора кислорода (7) и газоанализатора и двуокиси углерода (8). Сигналы о содержании в дымовых газах кислорода и двуокиси углерода по проводу (4) поступают в суммирующий блок (9). Суммирующий блок (9) сравнивает сумму сигналов с программой и в случае отклонения показателей и передает команду в исполнительный механизм (2), а затем в регулирующее устройство (1), которое в свою очередь регулирует подачу жидкого топлива на форсунку (10).
Проведенный эксперимент в сентябре 2017 года показал эффективность применения технической разработки, позволяющей сократить расход жидкого топлива при выпечке хлеба на 10%, повысить эффективность сгорания жидкого топлива на 17%.
Таким образом, система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи обладает новизной и существенными отличиями от прототипа, обеспечивает новые полезные характеристики, позволяет регулирование подачи жидкого топлива для работы форсунки за счет контроля полноценности его сгорания при выпечки хлеба. Может быть использована для выпечки хлеба в полевых условиях.
Литература:
1. Учебное пособие. Краткий справочник по дисциплине «Технические средства продовольственной службы, Вольск. ВФВАМТО, 2012 г.
Claims (1)
- Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи, содержащая топку, отличающаяся тем, что для снижения расхода жидкого топлива при выпечки, внутри дымохода жестко зафиксированы отборник уходящих дымовых газов, внутри которого жестко крепятся газоанализатор кислорода и газоанализатор двуокиси углерода, связанные через провод с суммирующим блоком, который анализирует полученные сигналы и передает команду, через исполнительный механизм в регулирующее устройство.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018114864U RU183263U1 (ru) | 2018-04-20 | 2018-04-20 | Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2018114864U RU183263U1 (ru) | 2018-04-20 | 2018-04-20 | Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU183263U1 true RU183263U1 (ru) | 2018-09-17 |
Family
ID=63580733
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2018114864U RU183263U1 (ru) | 2018-04-20 | 2018-04-20 | Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU183263U1 (ru) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU35954U1 (ru) * | 2003-11-17 | 2004-02-20 | Кычаков Анатолий Деонисович | Установка для тепловой обработки материалов |
| RU178609U1 (ru) * | 2017-11-27 | 2018-04-11 | Федеральное государственное казенное военное образовательное учреждение высшего образования "Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А.В. Хрулёва" Министерства обороны Российской Федерации | Устройство для создания равномерной температуры в хлебопекарной печи |
-
2018
- 2018-04-20 RU RU2018114864U patent/RU183263U1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU35954U1 (ru) * | 2003-11-17 | 2004-02-20 | Кычаков Анатолий Деонисович | Установка для тепловой обработки материалов |
| RU178609U1 (ru) * | 2017-11-27 | 2018-04-11 | Федеральное государственное казенное военное образовательное учреждение высшего образования "Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А.В. Хрулёва" Министерства обороны Российской Федерации | Устройство для создания равномерной температуры в хлебопекарной печи |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Учебное пособие. Краткий справочник по дисциплине "Технические средства продовольственной службы". Хлебопекарная печь ПХП-0,4. Вольск., ВФВАМТО. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN202281248U (zh) | 工业锅炉节能燃烧运行控制装置 | |
| CN103134328A (zh) | 一种工业炉气氛燃烧自动控制方法及装置 | |
| RU183263U1 (ru) | Система контроля за качеством сгорания жидкого топлива при работе хлебопекарной печи | |
| CN208703921U (zh) | 新型煤气化炉烘炉烧嘴 | |
| CN106591526A (zh) | 一种高炉热风炉无流量燃烧控制系统 | |
| RU178609U1 (ru) | Устройство для создания равномерной температуры в хлебопекарной печи | |
| CN208687792U (zh) | 多喷头节能混合燃气灶 | |
| RU179644U1 (ru) | Приспособление для автоматизации контроля за качеством сгорания жидкого топлива внутри хлебопекарной печи | |
| RU2691560C1 (ru) | Хлебопекарная печь | |
| CN103925620A (zh) | 一种燃气炉灶 | |
| CN212006730U (zh) | 一种精炼熔炉dcs控制系统 | |
| RU179177U1 (ru) | Хлебопекарная печь | |
| RU182258U1 (ru) | Паровой котел | |
| CN209415482U (zh) | 机制炭烟气燃烧净化装置 | |
| CN110513705B (zh) | 一种用于废气焚烧的调节比可调的燃烧器 | |
| CN108443869B (zh) | 一种烟气混合式低氮燃烧器、具有其的锅炉及其使用方法 | |
| RU148741U1 (ru) | Устройство для нагрева воздуха | |
| RU184202U1 (ru) | Горелочное устройство | |
| ITPN950042A1 (it) | Sistema di controllo per bruciatore catalitico | |
| RU182248U1 (ru) | Паровой котел | |
| WO2019168542A8 (en) | Flame image analysis for furnace combustion control | |
| CN104154528B (zh) | 生物质双炉膛超高温燃烧机 | |
| CN109876659A (zh) | 一种低温烟气scr脱硝系统及其工作方法 | |
| RU182260U1 (ru) | Паровой котел | |
| CN203797725U (zh) | 一种燃气炉灶 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM9K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20181002 |