RU1778172C

RU1778172C - Моюща композици дл очистки твердой поверхности

Info

Publication number: RU1778172C
Application number: SU904864684A
Authority: RU
Inventors: Соломон Моисеевич Беленький; Валерия Сергеевна Исаева; Татьяна Владимировна Иванова; Анатолий Кузьмич Журавлев; Нина Михайловна Дятлова; Константин Иванович Попов
Original assignee: Научно-производственное объединение напитков и минеральных вод; Всесоюзный Научно-Исследовательский Институт Химических Реактивов И Особо Чистых Химических Веществ
Priority date: 1990-06-05
Filing date: 1990-06-05
Publication date: 1992-11-30

Abstract

Сущность изобретени : моюща композици дл очистки твердой поверхности содержит сульАонол 0,005-0,010%, гидроксид натри 1,0-1,5%, оксиэтиги- дендийосЛоновую кислоту 0,10-0,15%, ацетилированный моноглицерид 0,0008- 0,001% и воду до 100%. 3 табл. (Л

Description

Изобретение относитс к пищевой промышленности, в частности к моющим композици м дл очистки твердой поверхности от железистых отложений.

Известны синтетические моющие препараты дл мойки стекл нной тары, в состав которых вход т поверхностно- активные вещества (ПАВ), триполифос- фат натри , силикаты натри , кальцинированна сода. Например, препараты Вимол, Мойтар, Дезмол, Триас.

Указанные моющие средства позвол ют очистить стекл нную поверхность от загр знений углеводной и жировой природы и не обеспечивают сн тие с поверхности тары неорганических, в частности , железистых отложений.

Известна моюща композици дл очистки твердой поверхности на основе этилендиаминтетрауксусной кислоты

(ЭДТА), щелочных компонентов и ПАВ.

Состав моющей композиции, мас.%: ЭДТА0,10

Триэтаноламин 0,01-0,02 Гидроксиламин сернокислый0 ,01-0,02 Отмывочный препарат

ОП-70,01-0,05

рН раствора 9,0 Однако данна композици при обработке твердой поверхности сильно загр зненной железистыми отложени ми обладает низким отмывающим действием .

Целью изобретени вл етс повышение отмывающего действи композиции. Моюща композици дл очистки твердой поверхности, содержаща комплексе- образующее вещество, щелочной компонент , поверхностно-активное вещество

3

СО

го

0,005-0,010 1,0-1,5

0,10-0, 15 15

и воду, содержит в качестве комплек- ообразующего вещества окгиэтилиден- ифосфоновую кислоту, в качестве щеочного компонента композици содер- с ит гидроксид натри , в качестве поверхностно-активного вещества она соержит сульфонол и дополнительно соержит ацетилированный моноглицерид при следующем соотношении компонен- IQ тов, масД:

Сульфонол

Гидроксид натри

Оксиэтилидендифосйюнова кислота (ОЭДФ)

Ацетилированный моно- глицерид (АМГД) 0,0008-0,001

Оодадо 100

Эйфективность моющего действи композиции определ ли следующим об- 20 разом.

Внутреннюю поверхность бутылок обрабатывали концентрированным раствором сол ной кислоты, который раствор ет имеющиес на их поверхности же- 25 лезистые отложени . Полученные окрашенные растворы колориметрировали на фотоэлектроколориметре против дистилированной воды. Величина оптической - плотности раствора характеризует пень загр зненности внутренней поверхности бутылок. Средний показатель загр знени бутылок получали от делени суммы величин показаний фою- электроколориметра на общее число вз тых на анализ бутылок. Определ ли исходное загр знение до обработки и остаточное загр знение после обработки , рассчитывали процент смыва загр знений по отношению к исходному значению.

Известно, что сульфонол использу- ют в качестве одного из компонентов в рлде моющих средств. Однако применение анионактивных поверхностно-активных веществ дл машинной мойки стеклотары ограничиваетс высокой пенообразующей способностью моющих веществ. С целью уменьшени пенооб- разовани в моющий раствор ввод т ацетилированный моноглицерид (АМГД- 50 100), ОЭДО также находит широкое применение дп отмывки поверхностей в теплоэнергетике. Однако, если сульФо- нол или ОЭДЛ использовать каждый отдельно или вместе дл очистки твердой 55 поверхности от железистых отложений, то эффективность сн ти их не превы сит 60%.

35

40

45

5

Q

0

5 о

0 5

5

0

5

Данные представлены о табл. 1.

Предлагаемое сочетание компонентов значительно повышает смываемость отложений с твердой поверхности за счет синергизма их действи . Кроме того, данное сочетание компонентов обеспечивает образование с вход щими в состав загр знений металлами прочные смешанные поли дерные комплексы в широком интервале рН с регулируемой за- р дностыо, что обеспечивает высокий эффект удалени с поверхности железистых отложений. Благодар хорошей растворимости в воде образованные комплексы не ресорбируютс на обрабатываемой поверхности в процессе мойки.

Примеры конкретного использовани . Дл экспериментальной проверки за вл емой композиции было приготовлено п ть смесей ингредиентов. Моющую композицию получали простым смешиванием компонентов - сульфонола, гидроксида натри , ПЭДЛ, АМГД и воды.

Смесь компонентов вносили в ванну моечной машины и помещали туда оборотные бутылки с обильным осадком сложной природы из-под минеральной воды Полюстрово. Результаты испытаний представлены в табл. 2 и 3.

Из табл. 3 следует, что уменьшение концентрации компонентов в моющей композиции ниже предлагаемых значений ухудшает качество мойки стеклотары, а увеличение их концентрации выше предлагаемых значений не оказывает значительного положительного эффекта и вл етс экономически нецелесообразным . Таким образом, предлагаема моюща композици дл очистки твердой поверхности с железистыми отложени ми обеспечивает практически полную смываемость отложений.

Использование моющей композиции дл обработки стеклотары из-под железистых минеральных вод позволит снизить убытки по таре на предпри ти х отрасли в 20 раз за счет введени в оборот сильно загр зненных бутылок,не отмывающихс в других системах мойки.

Claims

Формула изобретени

Моюща композици дл очистки твердой поверхности, содержаща ком- плексообразующее вещество, щелочной компонент, поверхностно-активное ве- щест во и воду, отличающа с тем.

что, с целью повышени отмывающего действи композиции, она содержит в качестве комплексообразующего вещества оксиэтилидендифосфоновую кислоту, . щелочного компонента - гидроксид натри , в качестве поверхностно-активного вещества - сульфонол и дополнительно ацетилированный моноглицерид

0

при следующем соотношении компонентов , мае.%:

Сульфонол0,005-0,010

Гидроксид натри 1,0-1,5 Оксиэтилиденди-.-

фосфонова кислота0,10-0,15 Лцетилированный .

моноглицерид0,0008-0,001

Водадо 100

Таблица 1

Величина смыва отложений в зависимости от состава моющей композиции

Таблица 2

Сравнительные данные эффективности моющего действи предлагаемой моющей композиции и композиции прототипа

Сульфонол ОЭДЛ

Гидроксид

АМГД-100

Сул ьфонол

ОЗДФ

Гидроксид

АМГД-100

ЭЗ-35

95-97

7/8172

Таблица 3

Эффективность моющего действи предлагаемой композиции

Сульфонол

ПОДО

Гидроксид

AMГД-100

Сульфонол

ПЭДФ

Гидроксид

АНГЛ-100

Сульфонол

ОЭДй

Гидроксид

АМГД-100

Сульфонол

ОЭДй

Гидроксид

АМГД-100

Сульфонол

ОЭД

Гидроксид

АМГД-100

8

Продолжение табл.2

95-97

93-95

78-80

96-98

95-96