RU168160U1 - Устройство для сбора продуктов дефростации мяса - Google Patents
Устройство для сбора продуктов дефростации мяса Download PDFInfo
- Publication number
- RU168160U1 RU168160U1 RU2016124780U RU2016124780U RU168160U1 RU 168160 U1 RU168160 U1 RU 168160U1 RU 2016124780 U RU2016124780 U RU 2016124780U RU 2016124780 U RU2016124780 U RU 2016124780U RU 168160 U1 RU168160 U1 RU 168160U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- fixed
- products
- housing
- meat
- angle
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
- A23B4/06—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
- A23B4/07—Thawing subsequent to freezing
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к устройствам сбора продуктов дефростации мяса при его кратковременном хранении в автомобильном транспорте, в полевых условиях. Технической задачей полезной модели, является придание возможности сбора продуктов дефростации мяса и их обезвреживания. Устройство для сбора продуктов дефростации мяса содержит корпус, который изготовлен из легкоплавкого металла, в верхней части жестко фиксируется под углом 45° планка, к внутренней стенке жестко крепится направляющая, в которой фиксируется ролик, подвижно закрепленный на внешней стороне ящика, на внутренней боковой стенке которого подвижно фиксируется прижимная скоба, фиксирующая улавливатель, а также планка фиксируется в двух направлениях таким образом, что на конце корпуса угол фиксации направлен вовнутрь. 1 ил.
Description
Полезная модель относится к устройствам сбора продуктов дефростации мяса при его кратковременном хранении в автомобильном транспорте, в полевых условиях.
Известен автомобиль-фургон изотермический АФИ-3307 (Применение организаций (учреждений) продовольственной службы [1]), предназначенный для подвоза и кратковременного хранения охлажденных и замороженных скоропортящихся продуктов, в частности, мяса, который состоит из изотермического кузова, для кратковременного хранения скоропортящихся продуктов внутри него используется поддон деревянный (ГОСТ 9557-87 Поддон плоский деревянный [2]). Он имеет существенный недостаток, при заморозке мяса продукты дефростации мяса попадают на него и металлический пол изотермического кузова, проникая вовнутрь, при повышении температуры начинают портиться, что вызывает появление гнилостных бактерий, запаха и влечет сокращение сроков хранения мяса.
Технической задачей полезной модели является придание возможности сбора продуктов дефростации мяса и их обезвреживания.
Техническая задача выполняется за счет того, что устройство для сбора продуктов дефростации мяса содержит корпус, отличается тем, что корпус изготовлен из легкоплавкого металла, в верхней части жестко фиксируется под углом 45° планка, к внутренней стенке жестко крепится направляющая, в которой фиксируется ролик, подвижно закрепленный на внешней стороне ящика, на внутренней боковой стенке которого подвижно фиксируется прижимная скоба, фиксирующая улавливатель, а также планка фиксируется в двух направлениях таким образом, что на конце корпуса угол фиксации направлен во внутрь.
Предлагаемое устройство для сбора продуктов дефростации мяса поясняется чертежом, где на чертеже обозначено: поз. 1 - изотермический кузов; поз. 2 - планка; поз. 3 - корпус; поз. 4 - направляющая; поз. 5 - ролик; поз. 6 - ящик; поз. 7 - улавливатель; поз. 8 - перемычка; поз. 9 - прижимная скоба.
Устройство для сбора продуктов дефростации мяса может быть выполнено, как показано на чертеже, корпус (3) (как вариант, из легкоплавкого металла) по форме прямоугольника, из двух равных частей, поделенных перемычкой (8). Планка (2) (как вариант, по форме треугольника, из легкоплавкого металла) неподвижно фиксируется к стенке корпуса (3) в верхней части под углом 45°, в двух направлениях таким образом, что на конце корпуса (3) угол фиксации направлен во внутрь. Направляющая (4) (как вариант, четыре, по форме полозьев) жестко фиксируется к внутренней стенке корпуса (3) в нижней части. Ролик (5) (как вариант, прорезиненный) подвижно фиксируется к внешней стороне ящика (6) с двух сторон и крепится в полозьях направляющей (4). Ящик (6) (как вариант, два, из легкоплавкого металла) подвижно зафиксирован внутри корпуса (3) в нижней части. Внутри ящика (6) жестко по всему периметру фиксируется улавливатель (7) прижимной скобой (9), подвижно зафиксированной к внутренней стенке. Улавливатель (7) (как вариант, два, изготовлен по форме ящика, верхний слой из целлюлозы, внутри наполненный суперабсорбентом) (Одноразовый подгузник, https://ru.m.wikipedia.org/wiki [3]).
Устройство для сбора продуктов дефростации мяса работает следующим образом: корпус (3) укладывается на дно изотермического кузова (1), ящик (6) роликом (5) устанавливается в направляющую (4). На дно ящика (6) укладывается улавливатель (7), который по периметру фиксируется прижимной скобой (9). Для кратковременного хранения мяса его подвешивают внутри изотермического кузова (1) либо, например, коробки с мясом кур укладывают на планку (2). При оттаивании мяса продукты дефростации попадают на планку (2), скатываются по наклону, соприкасаются с поверхностью улавливателя (7) и проникают во внутрь. При заполнении улавливателя (7) он извлекается и утилизируется. Корпус (3) легко моется, что также положительно влияет на санитарное состояние внутри изотермического кузова (1).
Таким образом, предложенное устройство для сбора продуктов дефростации мяса обладает новизной и существенными отличиями от прототипа, обеспечивает новые полезные характеристики, придание возможности сбора продуктов дефростации мяса и их обезвреживания.
Литература
1. Применение организаций (учреждений) продовольственной службы, СПб.: ВАМТО, 2014, с. 86.
2. ГОСТ 9557-87 Поддон плоский деревянный.
3. Одноразовый подгузник, https://ru.m.wikipedia.org/wiki.
Claims (1)
- Устройство для сбора продуктов дефростации мяса, содержащее корпус, отличающееся тем, что корпус изготовлен из легкоплавкого металла, в верхней части жестко фиксируется под углом 45° планка, к внутренней стенке жестко крепится направляющая, в которой фиксируется ролик, подвижно закрепленный на внешней стороне ящика, на внутренней боковой стенке которого подвижно фиксируется прижимная скоба, фиксирующая улавливатель, а также планка фиксируется в двух направлениях таким образом, что на конце корпуса угол фиксации направлен вовнутрь.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2016124780U RU168160U1 (ru) | 2016-06-21 | 2016-06-21 | Устройство для сбора продуктов дефростации мяса |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2016124780U RU168160U1 (ru) | 2016-06-21 | 2016-06-21 | Устройство для сбора продуктов дефростации мяса |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU168160U1 true RU168160U1 (ru) | 2017-01-23 |
Family
ID=58451142
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2016124780U RU168160U1 (ru) | 2016-06-21 | 2016-06-21 | Устройство для сбора продуктов дефростации мяса |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU168160U1 (ru) |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4244422A (en) * | 1975-11-18 | 1981-01-13 | Aktiebolaget Carl Munters | Method and device for defrosting heat exchanger without impairment of its heat exchange efficiency |
SU938890A1 (ru) * | 1980-07-18 | 1982-06-30 | Производственно-Техническое Объединение Рыбной Промышленности Северного Бассейна "Севтехрыбпром" | Устройство дл дефростации замороженных блоков пищевых продуктов |
SU1658965A1 (ru) * | 1989-05-24 | 1991-06-30 | Научно-Производственное Объединение "Югрыбтехцентр" Южного Бассейнового Научно-Производственного Рыбохозяйственного Объединения | Устройство дл дефростации блоков мороженой рыбы и посола в тузлуке |
US5441098A (en) * | 1989-09-07 | 1995-08-15 | Morep Food Process Systems Limited | System for defrosting frozen packed products |
RU141718U1 (ru) * | 2013-11-12 | 2014-06-10 | Общество с ограниченной ответственностью Мясокомбинат "Дубки" | Устройство для дефростации продуктов |
-
2016
- 2016-06-21 RU RU2016124780U patent/RU168160U1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4244422A (en) * | 1975-11-18 | 1981-01-13 | Aktiebolaget Carl Munters | Method and device for defrosting heat exchanger without impairment of its heat exchange efficiency |
SU938890A1 (ru) * | 1980-07-18 | 1982-06-30 | Производственно-Техническое Объединение Рыбной Промышленности Северного Бассейна "Севтехрыбпром" | Устройство дл дефростации замороженных блоков пищевых продуктов |
SU1658965A1 (ru) * | 1989-05-24 | 1991-06-30 | Научно-Производственное Объединение "Югрыбтехцентр" Южного Бассейнового Научно-Производственного Рыбохозяйственного Объединения | Устройство дл дефростации блоков мороженой рыбы и посола в тузлуке |
US5441098A (en) * | 1989-09-07 | 1995-08-15 | Morep Food Process Systems Limited | System for defrosting frozen packed products |
RU141718U1 (ru) * | 2013-11-12 | 2014-06-10 | Общество с ограниченной ответственностью Мясокомбинат "Дубки" | Устройство для дефростации продуктов |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CO2017010355A2 (es) | Granja para la cría de insectos | |
AR092943A1 (es) | Sistema perfeccionado para vaciar contenedores de frutas y verduras | |
RU168160U1 (ru) | Устройство для сбора продуктов дефростации мяса | |
UY37411A (es) | Desembolsador mecanico combinado con dispositivo extractor del producto a granel almacenado en silo-bolsa | |
AR088738A1 (es) | Sistema para recoger y descargar productos alimenticios | |
AR113354A1 (es) | Dispositivo automatizado vaciador de recipientes equipado con medios para la recolección y el vaciado por gravedad de recipientes y que dispone de una zona de recolección de producto | |
US20120151944A1 (en) | Ice Chest Dry Rack | |
CN204518990U (zh) | 蛙类捕捉装置 | |
ES2421640B1 (es) | Procedimiento de obtención de un preparado alimenticio para tortillas y preparado alimenticio para tortillas | |
US2715284A (en) | Drain tray | |
RU151724U1 (ru) | Одноразовый туалет для домашних животных | |
EA201301131A1 (ru) | Кисло-молочный пищевой продукт в круглой емкости | |
EP2738486A3 (en) | Modular cooling and low energy ice | |
GB201203915D0 (en) | Delicatessen food container | |
CN204227790U (zh) | 新型冰箱 | |
JP3202056U (ja) | 抗菌材製造装置 | |
CN204830663U (zh) | 一种冰箱的冷藏室内壁的保护装置 | |
CN102658919A (zh) | 禽蛋保鲜盒 | |
JP2012140179A (ja) | 水きり・水抜きのできる冷蔵・冷凍用食品保存箱 | |
CN102870732A (zh) | 一种分隔制冷海产品储存箱 | |
RU128967U1 (ru) | Устройство для квашения и соления продуктов питания | |
US1944566A (en) | Bird cage | |
RU114584U1 (ru) | Контейнер для хранения | |
RU122251U1 (ru) | Гнет | |
US1636877A (en) | Refrigerating apparatus |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM1K | Utility model has become invalid (non-payment of fees) |
Effective date: 20170325 |