RU12128U1 - Устройство для фильтрации пивного сусла - Google Patents

Устройство для фильтрации пивного сусла Download PDF

Info

Publication number
RU12128U1
RU12128U1 RU99115013/20U RU99115013U RU12128U1 RU 12128 U1 RU12128 U1 RU 12128U1 RU 99115013/20 U RU99115013/20 U RU 99115013/20U RU 99115013 U RU99115013 U RU 99115013U RU 12128 U1 RU12128 U1 RU 12128U1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
ripping
irrigation
beer
plate
ripping mechanism
Prior art date
Application number
RU99115013/20U
Other languages
English (en)
Inventor
Ю.В. Сапрунов
В.А. Зацепин
Н.М. Бизюкина
Original Assignee
Открытое акционерное общество "Жигулевское пиво"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Открытое акционерное общество "Жигулевское пиво" filed Critical Открытое акционерное общество "Жигулевское пиво"
Priority to RU99115013/20U priority Critical patent/RU12128U1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU12128U1 publication Critical patent/RU12128U1/ru

Links

Landscapes

  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

1. Устройство для фильтрации пивного сусла, включающее цилиндрический корпус с крышкой, перфорированное фальш-днище, механизм орошения и рыхлительный механизм, отличающееся тем, что механизм орошения выполнен в виде распыляющих форсунок, закрепленных на замкнутом трубопроводе, а рыхлительный механизм включает пластину для съема пивной дробины.2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что замкнутый трубопровод с тангенциальным подводом воды расположен по окружности, повторяющей форму крышки.3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пластина рыхлительного механизма выполнена из листового металла с закрепленным вдоль нижней ее части прорезиненным ремнем.

Description

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФИЛЬТРАЦИИ ПИВНОГО СУСЛА
Заявляемое в качестве полезной модели техническое решение относится к пищевой промышленности, а именно к пивоварению, и может быть использовано для фильтрации пивного сусла.
Известно устройство для фильтрации пивного сусла по патенту РФ N 2041928 от 01.07,93г., МКИ-6: С12С 7/14,7/16, опубликованному 20.08.95г. в бюллетене N 23, содержащее цилиндрический корпус с крышкой, фильтрационную сетку, рыхлительный механизм в виде полого вала с приводом и поперечным держателем с ножами. Использование данного аналога дает возможность интенсифицировать рыхлительный процесс путем усовершенствования механизма вращательного движения вала рыхлительного механизма.
Общими признаками данного аналога и заявляемого технического решения являются: наличие корпуса, крьппки, фальш-днища и рыхлительного механизма.
Недостатком аналога - устройства для фильтрации пивного сусла, является тот факт, что усовершенствованный рыхлительный механизм включает ножи, которые при трении о поверхность фальш-днища, могут вызывать повреждение его поверхности. Съем пивной дробины может быть недостаточен за счет того, что между ножами и поверхностью может существовать воздушный зазор.
Известно устройство для фильтрации по патенту РФ N 2076900 от 25.10.93г., МПК-6: С12С 7/16, опубликованному 10.04.97г. в бюллетене N 10 за 1997 год - ПРОТОТИП.
Устройство для фильтрации характеризуется наличием цилиндрического корпуса с входным и выходным патрубками и с крышкой, в
нижней части которого установлена фильтрационная сетка (перфорированное фальш-днище). Рыхлительный механизм выполнен в виде вала с механизмами вертикального перемещения и вращения. Использован типовой механизм для орошения заторной массы.
Общими признаками прототипа и заявляемого технического решения являются: наличие корпуса, крышки, перфорированного фальш-днища, механизма орошения и рыхлительного механизма.
Недостатками прототипа являются следующие позиции: типовой механизм орошения заторной массы в виде сегнерова колеса обладает неравномерностью поворота, с которой связана неравномерность орошения. Также труднодостижима мелкая дисперсность орошения. Использование рыхлительных ножей может создавать ситуацию повреждения фальш-днища (при близком контакте) или некачественный съем дробины за счет воздушного зазора (при неполном контакте).
Цель заявляемого в качестве полезной модели технического решения заключается в создании устройства для фильтрации пивного сусла с оптимальными условиями орошения и с возможностью более качественного съема пивной дробины без повреждения перфорированного фальш-днища.
Технической задачей создания заявляемой полезной модели является создание конструкции механизма орошения и рыхлительного механизма, позволяющей оптимизировать технологический процесс.
Сущность заявляемой полезной модели состоит в том, что устройство для фильтрации пивного, сусла включает цилиндрический корпус с крышкой, перфорированное фальш-днище, механизм орошения и рыхлительный механизм, причем механизм орошения выполнен в- виде распыляющих форсунок, закрепленных на замкнутом трубопроводе, а рыхлительный механизм включает пластину для съема пивной дробины.
Замкнутый трубопровод с тангенциальным подводом воды расположен по окружности, повторяющей форму крышки, форсунки закреплены на замкнутом трубопроводе. Пластина рыхлительного механизма выполнена из листового металла с закрепленным вдоль нижней ее части прорезиненным ремнем.
Подобное сочетание достижения возможности оптимального орошения и качественного съема пивной дробины с относительной простотой изготовления в прототипе не достигнуто.
Для пояснения сущности заявляемого конструкторского решения и выявления существенных признаков устройства приложен чертеж, на котором представлено устройство для фильтрации пивного сусла, где:
1- корпус;
2- крышка;
3- перфорированное фальш-днище;
4- рыхлительный механизм;
5- замкнутый трубопровод;
6- распыляющие форсунки;
7- пластина в верхнем и нижнем положении.
Заявляемое устройство для фильтрации пивного сусла состоит из цилиндрического корпуса 1, крышки 2, перфорированного фальш-днища 3, рыхлительного механизма 4, замкнутого трубопровода 5, распыляющих форсунок и пластины 7.
Заявляемое устройство работает следующим образом: Осахаренную заторную массу направляют внутрь корпуса 1 устройства для фильтрации пивного сусла, где происходит процесс фильтрации. Для вымывания остатков сусла включают механизм орошения путем тангенциального подвода воды в замкнутый трубопровод 5,
закрепленный под крышкой 2 при помощи кронштейнов. Вода проходит через распыляющие форсунки 6, количество которых выбирают, исходя из габаритных размеров корпуса 1. Может быть использовано, например, 20 форсунок для оптимального орошения площади фильтрующей поверхности. Использование форсунок 6 обеспечивает равномерность подачи воды и мелкую дисперсность ее распыления. Пластина 7 в исходном положении закреплена на траверсе в верхней части рыхлительного механизма. Во время съема дробины при помощи рычажного механизма пластину 7 опускают до уровня перфорированного фальш-днища 3 для обеспечения вращения пластины 7 совместно с рыхлительным механизмом. На практике перфорированное фальш-днище 3 обычно изготовлено в виде латунных сит и актуальной была проблема повреждения сит, которая решена путем закрепления на пластине 7 прорезиненного ремня.
Из вышеизложенного можно сделать вывод о том, что при анализе уровня техники не обнаружено подобной конструкции устройства для фильтрации пивного сусла, следовательно, заявляемое конструкторское решение соответствует критериям новизна и промышленная применимость.

Claims (3)

1. Устройство для фильтрации пивного сусла, включающее цилиндрический корпус с крышкой, перфорированное фальш-днище, механизм орошения и рыхлительный механизм, отличающееся тем, что механизм орошения выполнен в виде распыляющих форсунок, закрепленных на замкнутом трубопроводе, а рыхлительный механизм включает пластину для съема пивной дробины.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что замкнутый трубопровод с тангенциальным подводом воды расположен по окружности, повторяющей форму крышки.
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что пластина рыхлительного механизма выполнена из листового металла с закрепленным вдоль нижней ее части прорезиненным ремнем.
Figure 00000001
RU99115013/20U 1999-07-08 1999-07-08 Устройство для фильтрации пивного сусла RU12128U1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99115013/20U RU12128U1 (ru) 1999-07-08 1999-07-08 Устройство для фильтрации пивного сусла

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU99115013/20U RU12128U1 (ru) 1999-07-08 1999-07-08 Устройство для фильтрации пивного сусла

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU12128U1 true RU12128U1 (ru) 1999-12-16

Family

ID=48273530

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU99115013/20U RU12128U1 (ru) 1999-07-08 1999-07-08 Устройство для фильтрации пивного сусла

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU12128U1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2603738C2 (ru) * 2011-08-12 2016-11-27 Текникл Юнивёсити Оф Денмарк Фильтрующее устройство и способ перемешивания, экстрагирования и/или разделения

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2603738C2 (ru) * 2011-08-12 2016-11-27 Текникл Юнивёсити Оф Денмарк Фильтрующее устройство и способ перемешивания, экстрагирования и/или разделения

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108970301A (zh) 一种喷漆房用空气处理装置
CN211311156U (zh) 一种多级处理式污水处理装置
CN211888144U (zh) 一种用于中药饮片加工的清洗装置
RU12128U1 (ru) Устройство для фильтрации пивного сусла
CN210230803U (zh) 一种玻璃瓶盖加工用高效清洗装置
CN208879200U (zh) 一种金属铸件加工用清洗装置
CN108031223A (zh) 一种冶金工厂用空气处理装置
KR20160004499A (ko) 수질 정화용 드럼스크린장치
CN208250043U (zh) 一种新型污水沉淀池
CN216073409U (zh) 一种自带过滤功能的不锈钢水箱
CN211189241U (zh) 一种液料过滤装置
CN109502810A (zh) 一种带有净化功能的高效污水曝气装置
CN217103307U (zh) 一种可有效分离出重金属物质的污水处理装置
CN2480359Y (zh) 杏仁脱苦及其废水处理一体化装置
JP3545716B2 (ja) 生海苔洗浄機
CN218746892U (zh) 一种清洁功能的打磨装置
CN209161748U (zh) 化工污水过滤装置
CN217449158U (zh) 一种用于提纯金属铑的过滤装置
CN217906192U (zh) 一种核桃加工用自动化清洗设备
CN208731752U (zh) 一种户外储料槽内的沉淀物隔挡结构
CN219218156U (zh) 一种钢材表面均匀磷化装置
CN220564446U (zh) 一种园林污水处理装置
CN212025060U (zh) 一种工业废水中异味净化消除装置
CN218077242U (zh) 一种污水厂废气固定化微生物处理装置
CN219424013U (zh) 一种烟气处理装置