RU11132U1 - Овощерезка - Google Patents
Овощерезка Download PDFInfo
- Publication number
- RU11132U1 RU11132U1 RU99103195/20U RU99103195U RU11132U1 RU 11132 U1 RU11132 U1 RU 11132U1 RU 99103195/20 U RU99103195/20 U RU 99103195/20U RU 99103195 U RU99103195 U RU 99103195U RU 11132 U1 RU11132 U1 RU 11132U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- slicer according
- vegetable
- vegetable slicer
- tray
- vegetables
- Prior art date
Links
Abstract
1. Овощерезка, содержащая подставку, лоток для подачи овощей, стойку, кожух, опору, ножевой диск, отличающаяся тем, что ножевой диск выполнен в виде круга с небольшой отбортовкой с различными ножами и представляет вид шинковки или терки.2. Овощерезка по п.1, отличающаяся тем, что лоток выполнен в виде короба прямоугольного или в виде усеченного конуса.3. Овощерезка по п.1, отличающаяся тем, что работает без использования электропривода.4. Овощерезка по п. 1, отличающаяся тем, что на ней можно шинковать (тереть) не только капусту, но и множество других овощей.5. Овощерезка по п.1, отличающаяся тем, что опора (подшипниковый узел) выполнена из дерева, в результате отпадает необходимость в смазке трущихся поверхностей.
Description
ОВОЩЕРЕЗКА
Полезная модель относится к оборудованию для пищевой промьшшенности, а именно для резки овощей ( капусты, моркови, свеклы ).
Известно устройство для резки овощей ( авторское свительство СССР №1813035 ) содержащее раму, загрузочную воронку,вращающийся вертикальный вал, на котором закреплен ножевой диск, выгрузной диск с радиально расположенными на его поверхности лопатками, электропривод с ременной и зубчатой передачами.
Недостатком данного устройства является необходимость наличия электропривода, сложность и низкая надежность в эксплуатации из-за размещения зубчатой или иной передачи в загрузочной воронке, ограниченность применения.
Известна винтовая овощерезка ( авторское свидетельство СССР № 1570896 ), содержащая рукоятку с опорным диском и шипами, заостренный на конце винт, радиальный нож, сьемную ножевую решетку.
- i Недостатком данной конструкции является ограниченность применения, сложность пользования.
Цель полезной модели - упрощение конструкции, исключение использования энергоносителя, повьппение удобства пользов зия, расширение технологических возможностей.
Поставленная цель достигается тем, что в овощерезке, содержащей подставку, лоток для подачи овощей, стойку, кожух, опору, рукоятку, кронштейн, ножевой диск - изготавливается в виде шинковки с различным количеством и конфигурацией ножей или в виде терки. Измельчение осуществляется без применения энергоносителя. Лоток может быть выпо.пнен в виде усеченного конуса, меньший размер которого устанав.ливается в сторону ножевого диска.
На фиг.1 и фиг.2 изображена овощерезка.
Устройство содержит подставку 1, лоток для подачи овощей 2, стойку 3, кожух 4,ножевой диск 5, ось б, гайку 7, опору 8, ось 9, рукоятку 10, стойку 11, кронштейн 12.
- 2шштой (фиг. 2 ). Ножевой диск 5 изготавливается в виде шинковки с различным количеством и конфигурацией ножей или в ввде терки.
Устройство работает следующим образом. Кочан капусты, нарезанный кусками ( морковь, свекла и др. ) загрзокаются в лоток 2 и с небольшим усилием подается на ножевой диск 5. При вращении рукоятки 10 вращается ножевой диск 5 и происходит послойное срезание продукта. Нарезанный (натерный) продукт падает в емкость, которая расположена под ножевым диском.
Claims (5)
1. Овощерезка, содержащая подставку, лоток для подачи овощей, стойку, кожух, опору, ножевой диск, отличающаяся тем, что ножевой диск выполнен в виде круга с небольшой отбортовкой с различными ножами и представляет вид шинковки или терки.
2. Овощерезка по п.1, отличающаяся тем, что лоток выполнен в виде короба прямоугольного или в виде усеченного конуса.
3. Овощерезка по п.1, отличающаяся тем, что работает без использования электропривода.
4. Овощерезка по п. 1, отличающаяся тем, что на ней можно шинковать (тереть) не только капусту, но и множество других овощей.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU99103195/20U RU11132U1 (ru) | 1999-02-24 | 1999-02-24 | Овощерезка |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU99103195/20U RU11132U1 (ru) | 1999-02-24 | 1999-02-24 | Овощерезка |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU11132U1 true RU11132U1 (ru) | 1999-09-16 |
Family
ID=48272663
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU99103195/20U RU11132U1 (ru) | 1999-02-24 | 1999-02-24 | Овощерезка |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU11132U1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU184430U1 (ru) * | 2017-12-18 | 2018-10-25 | Общество с ограниченной ответственностью "Сормат" | Ручная шинковка для резки капусты |
RU188562U1 (ru) * | 2018-09-07 | 2019-04-16 | Александр Григорьевич Жихарев | Шинковка для нарезки капусты |
-
1999
- 1999-02-24 RU RU99103195/20U patent/RU11132U1/ru active
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU184430U1 (ru) * | 2017-12-18 | 2018-10-25 | Общество с ограниченной ответственностью "Сормат" | Ручная шинковка для резки капусты |
RU184430U9 (ru) * | 2017-12-18 | 2018-11-22 | Общество с ограниченной ответственностью "Сормат" | Ручная шинковка для резки капусты |
RU188562U1 (ru) * | 2018-09-07 | 2019-04-16 | Александр Григорьевич Жихарев | Шинковка для нарезки капусты |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US7258289B1 (en) | Combination food cutting, storage, and shredder apparatus | |
EP3064108B1 (en) | Modular food processing and preparation device | |
ES8405291A1 (es) | Perfeccionamientos en los aparatos para desmenuzar productos alimenticios | |
US4331300A (en) | Rotary cutter blade | |
US2590909A (en) | Vegetable cutter | |
JP2016533773A (ja) | 食品の粉砕のための装置 | |
US3604490A (en) | Shredder plate | |
RU11132U1 (ru) | Овощерезка | |
US497675A (en) | Fruit or vegetable cutter | |
US3010497A (en) | Potato slicing machine | |
JP2003019695A (ja) | 食品細断装置 | |
US2801665A (en) | Apparatus for comminuting meat and vegetables | |
KR100455407B1 (ko) | 고기 절단장치 | |
US3361171A (en) | Apparatus for cutting food articles | |
CN211066280U (zh) | 一种搅碎机 | |
US2796103A (en) | Food slicing machine | |
US4076180A (en) | Food shredding and dicing machine | |
US3722339A (en) | Onion slicing machine | |
CN206825519U (zh) | 一次切肉丁机 | |
US3563290A (en) | Power unit for vegetable cutter | |
US2807299A (en) | Slicing machine | |
CN201360961Y (zh) | 瓜果蔬菜刨丝机 | |
US20060118668A1 (en) | Vegetable cutting device | |
KR200250125Y1 (ko) | 식품 세단기 | |
CN2256275Y (zh) | 多功能电动食品加工机 |