PT2196116E - Sistema de accionamento para um dispositivo para a extracção de café e dispositivo para a extracção de café - Google Patents

Sistema de accionamento para um dispositivo para a extracção de café e dispositivo para a extracção de café Download PDF

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PT2196116E
PT2196116E PT09015096T PT09015096T PT2196116E PT 2196116 E PT2196116 E PT 2196116E PT 09015096 T PT09015096 T PT 09015096T PT 09015096 T PT09015096 T PT 09015096T PT 2196116 E PT2196116 E PT 2196116E
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Philipp Buettiker
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Jura Elektroapparate Ag
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J31/3604Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means with a mechanism arranged to move the brewing chamber between loading, infusing and ejecting stations
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Description

ΡΕ2196116 1 DESCRIÇÃO "SISTEMA DE ACCIONAMENTO PARA UM DISPOSITIVO PARA A EXTRACÇÃO DE CAFÉ E DISPOSITIVO PARA A EXTRACÇÃO DE CAFÉ" 0 invento diz respeito a um sistema de acciona-mento para um dispositivo para a extracção de café de acordo com o conceito genérico da reivindicação 1 e a um dispositivo para a extracção de café provido de um tal sistema de accionamento da reivindicação 17.
No documento de patente EP 0 559 620 BI foi dado a conhecer um dispositivo para a extracção de café com um êmbolo de extracção, um cilindro e um êmbolo de expulsão. O dispositivo para a extracção de café destina-se a ser utilizado em máquinas de café totalmente automáticas. No dispositivo para a extracção de café, o café mordo é extraido com água quente introduzida na câmara de extracção por via dos órgãos fornecedores. O café preparado no cilindro de extracção é conduzido por via de órgãos de escoamento para dentro de um recipiente de café. Uma vez terminada a extracção, o café moido é espremido de modo a expelir a água residual e a borra remanescente no interior do cilindro de extracção é expulsa com recurso ao êmbolo de expulsão. Em virtude da sua construção, o dispositivo de extracção possui um volume relativamente grande (demasiado grande à luz do que presentemente se exige de uma máquina de café total- 2 ΡΕ2196116 mente automática). Acresce que a unidade de extracção emite quando em funcionamento um nivel de ruido demasiado elevado, o que deve ser atribuído ao funcionamento de um sistema de accionamento destinado a accionar diversos componentes móveis, em particular o êmbolo de extracção. 0 dispositivo de accionamento inclui diversas rodas dentadas que engrenam umas nas outras, das quais uma é accionável com recurso a um motor e outra se encontra acoplada ao êmbolo de extracção de modo a que este se possa deslocar ao longo de um eixo, num e noutro dos sentidos, com auxílio desse motor.
Subjazia ao presente invento a tarefa de evitar as desvantagens descritas, disponibilizando um sistema de accionamento destinado a um dispositivo para a extracção de café, que fosse simples e do ponto de vista construtivo e compacto, além de poder ser produzido de modo economicamente vantajoso.
Este objectivo foi alcançado com o sistema de accionamento de acordo com a parte caracterizadora da reivindicação 1. 0 sistema de accionamento inclui: uma primeira roda dentada com uma rosca interna, por meio da qual esta primeira roda dentada se encontra apoiada numa rosca externa de um cilindro de guiamento de modo a poder rodar e, quando de uma sua rotação, deslocar-se ao longo de um eixo do cilindro; por uma segunda roda dentada que engrena na primeira roda dentada para accionar a deslocação desta pri- 3 ΡΕ2196116 meira roda dentada ao longo do eixo do cilindro; por um re-ceptáculo que acolhe a primeira roda dentada; e por um êmbolo de extracção acoplado ao receptáculo por forma a des-locar-se ao longo do eixo do cilindro juntamente com a primeira roda dentada.
De acordo com o invento, o sistema de accionamen-to inclui uma guia linear que serve para guiar o receptáculo, guia essa que se estende paralelamente ao eixo do cilindro, a uma certa distância deste, e com a qual o receptáculo interage de modo a que fique impedido qualquer seu deslocamento em relação à guia linear realizado segundo uma direcção radial no que respeita ao eixo do cilindro. Acresce que um eixo de rotação da segunda roda dentada foi disposto a uma distância dada da guia linear.
No âmbito desta descrição, entende-se muito genericamente por "receptáculo que acolhe a primeira roda dentada" um componente que desempenha o papel de um acoplamento entre a primeira roda dentada e o êmbolo de extracção, para o que envolve pelo menos em parte a primeira roda dentada. Nesta acepção, o "receptáculo" pode ter sido executado enquanto gaiola que envolve a primeira roda dentada. A gaiola pode exibir várias aberturas, em parte de grandes dimensões.
Pelo facto de o receptáculo que envolve a primeira roda dentada ser linearmente guiado quando de um movimento ao longo do eixo do cilindro de guiamento, fica impe- 4 ΡΕ2196116 dido que o receptáculo se possa deslocar relativamente à guia linear, segundo uma direcção radial no que respeita ao eixo do cilindro, numa medida que exceda determinados intervalos de tolerância (predefinidos). Pelo facto, de adicionalmente, o eixo de rotação da segunda roda dentada estar disposto a uma certa distância em relação à guia linear, consegue-se manter constante (dentro de intervalos de tolerância predefinidos), e portanto estável, a localização espacial da segunda roda dentada em relação ao eixo do cilindro quando a segunda roda dentada é accionada (por exemplo por um motor) de modo a entrar em rotação e, em consequência desta rotação, accionar a primeira roda dentada, pondo-a em consequência igualmente em rotação, e portanto -em virtude de a rosca interna da primeira roda dentada engrenar na rosca externa do cilindro de guiamento - deslocá-la segundo a direcção longitudinal do eixo do cilindro. Consegue-se deste modo reprimir, ou pelo menos limitar, quando do funcionamento do sistema de accionamento as oscilações radiais da segunda roda dentada em relação ao eixo do cilindro e portanto também as oscilações radiais da segunda roda dentada em relação à primeira roda dentada.
De acordo com uma forma de execução do sistema de accionamento foi configurado entre o receptáculo e a primeira roda dentada um mancai de rotação que (dentro de intervalos de tolerância predefinidos) impede o movimento radial do receptáculo em relação à primeira roda dentada. 0 mancai de rotação guia a primeira roda dentada no interior do receptáculo, o que impede o embate radial e axial ou os- 5 ΡΕ2196116 cilação da primeira roda dentada e a produção de ruido que lhe é inerente. Deste modo impede-se adicionalmente as oscilações radiais da segunda roda dentada em relação à primeira roda dentada e torna-se mais silenciosa a engrenagem das rodas dentadas uma na outra.
De acordo com uma forma vantajosa de execução, o receptáculo e a primeira roda dentada foram configurados e mutuamente adaptados de modo a constituírem um mancai de rotação.
Numa forma de execução do mancai de rotação bastante simples do ponto de vista construtivo foi previsto que este fosse constituído por um esbarro circundante do receptáculo de encontro ao qual se apoia um prolongamento cilíndrico da primeira roda dentada. Como é evidente também podem ser escolhidos outros tipos de suportes, desde que tal seja aceitável em termos das dimensões exigidas no que toca ao sistema de accionamento, por exemplo um mancai esférico, um mancai de rolamento ou uma peça intercalar na qual uma das superfícies de atrito possua um coeficiente de atrito baixo.
Pode ser alcançado um funcionamento particularmente silencioso do receptáculo e da primeira roda dentada quando estes componentes exibem superfícies de contacto cujos coeficientes de atrito sejam inferiores ao do material subjacente. No entanto, também se pode em princípio fabricar ambos os componentes num material que possua à partida 6 ΡΕ2196116 um coeficiente de atrito baixo, permitindo assim reduzir a ocorrência de osculações e em consequência o ruido que lhes é inerente.
Pode ser alcançada uma redução adicional do ruido na medida em que, à excepção de uma abertura requerida para efeito da engrenagem na segunda roda dentada, o receptáculo envolva completamente a primeira roda dentada. Este envolvimento completo retém o ruido no interior do receptáculo. 0 receptáculo pode amortecer adicionalmente o ruido se forem utilizados materiais amortecedores do ruido na sua construção ou se for configurado de modo adequado. Acresce que a forma genérica de corpo oco resultante do envolvimento o mais possível completo da roda dentada confere estabilidade ao receptáculo, impedindo o seu embate repetido ou oscilação.
Numa outra sua forma vantajosa de execução, o receptáculo encontra-se acoplado ao êmbolo de extracção por intermédio de uma placa metálica que se estende num plano disposto radialmente em relação ao eixo do cilindro. A placa metálica pode ainda atravessar pelo menos parte do receptáculo e/ou do êmbolo de extracção. Este acoplamento por intermédio de uma placa metálica tem diversas vantagens quando comparado com a ligação convencional (por exemplo a dado a conhecer em EP 0 559 620 Bl) entre o êmbolo de extracção e o receptáculo por intermédio de uma peça em plástico. Uma vez que os plásticos exibem em geral uma menor rigidez quando comparados com metais tais como o aço ou o 7 ΡΕ2196116 alumínio, uma peça em plástico que fosse adequada como ligação entre um êmbolo de extracção e um receptáculo e ao mesmo tempo exibisse um peso reduzido, por um lado, e uma rigidez elevada, por outro, pode ser preferencialmente configurada como corpo oco, por exemplo como tubo de secção transversal quadrática. Um tal corpo oco em plástico exibe uma secção transversal relativamente grande, implicando uma altura relativamente grande do sistema de accionamento construído com recurso a ele. Além disso, as paredes de um tal corpo oco tendem em regra a oscilar audivelmente. A maior rigidez do metal torna possível realizar a ligação entre o êmbolo de extracção e o receptáculo como placa metálica maciça em vez de como corpo oco. Alcança-se assim (em comparação com um acoplamento por intermédio de uma peça em plástico) um acoplamento quase sem oscilações entre o êmbolo e o receptáculo. Ao mesmo tempo, a placa metálica exibe uma altura menor segundo a direcção do eixo do cilindro, o que permite tornar mais pequena a unidade de extracção. Podem ser alcançadas uma maior estabilidade e uma redução do ruido se a placa metálica atravessar o receptáculo e/ou o êmbolo de extracção.
Numa sua forma particularmente vantajosa de execução, o sistema de accionamento exibe uma base com a qual se encontram rigidamente ligadas uma extremidade inferior da guia linear e uma extremidade inferior do cilindro de guiamento. A ligação rígida impede um movimento oscilatório destes componentes um de encontro ao outro e portanto a produção conjunta de ruído. Acresce que fica assegurado um 8 ΡΕ2196116 guiamento paralelo rigoroso do receptáculo relativamente ao eixo do cilindro.
Numa sua forma particularmente vantajosa de execução, uma extremidade inferior de um eixo de rotação da segunda roda dentada encontra-se fixada na base da guia linear e uma extremidade superior deste mesmo eixo encontra-se fixada numa travessa da mesma guia. A fixação do eixo de rotação da segunda roda dentada entre a base e a travessa da guia linear assegura que, estando fixado em pelo menos dois pontos, o eixo de rotação da segunda roda dentada é mantido a uma distância predefinida da guia linear. Esta disposição confere à segunda roda dentada uma grande estabilidade quer em relação ao eixo do cilindro, quer em relação à promeira roda dentada. Podem em particular ser muito eficazmente reduzidas ou reprimidas basculações e encurva-mentos do eixo de rotação da segunda roda dentada e as oscilações da segunda roda dentada em relação à guia linear ou ao receptáculo ou à primeira roda dentada que lhe estão associadas. Alcança-se assim um modo de engrenagem óptimo e pouco ruidoso das rodas dentadas uma na outra.
Numa outra forma de execução vantajosa, a guia linear estende-se ao longo do lado do receptáculo que defronta a segunda roda dentada. Contraria-se deste modo uma inclinação do receptáculo relativamente à guia linear, o que permite tornar o funcionamento mais silencioso. 0 perigo desta inclinação do receptáculo relati- 9 ΡΕ2196116 vamente à guia linear também pode ser menorizado na medida em que a guia linear inclua pelo menos uma régua de guia-mento rectilínea, a qual se encontra pelo menos em parte encaixada no receptáculo. A estabilidade da guia linear do receptáculo pode ser aumentada se nela forem incluídas outras réguas de guiamento. Pelo facto de ser guiado por exemplo entre duas réguas réguas rectilíneas, o receptáculo é estabilizado no que respeita a um eixo adicional de bas-culação, o que tambbém constitui uma melhoria no funcionamento do sistema de accionamento.
Numa forma particularmente preferida de execução, as réguas de guiamento exibem cada uma uma ranhura disposta axialmente, na qual encaixa uma protuberância a que o receptáculo dá forma. A ranhura e as protuberâncias exibidas pelo receptáculo foram adaptadas umas às outras no que respeita às respectivas formas e dimensões de modo a que seja impedida (no sentido de extravasar intervalos de tolerância predefinidos) a inclinação do receptáculo em relação à guia linear. Tal permite ainda que sejam transferidas forças relativamente grandes entre o receptáculo e a guia linear.
De modo particularmente vantajoso, a referida ranhura é aberta no sentido da segunda roda dentada. Deste modo, as protuberâncias que lhe estão associadas são pressionadas para dentro da ranhura assim que ocorre uma transferência de forças da segunda roda dentada para a primeira roda dentada, ou seja, assim que esta é accionada. Tal leva a que sob acção de forças se verifique um acoplamento auto- 10 ΡΕ2196116 estabilizador entre o receptáculo no qual se encontra alojada a primeira roda dentada e a guia linear.
Numa outra forma de execução do sistema de accio-namento, uma extremidade inferior de um eixo de rotação da segunda roda dentada encontra-se fixada na base da guia linear e uma extremidade superior deste mesmo eixo encontra-se fixada numa travessa da mesma guia que se encontra rigidamente ligada a pelo menos uma das respectivas réguas de guiamento. Consegue-se asim que a distância entre o eixo do cilindro de guiamento ou o eixo de rotação da primeira roda dentada, por um lado, e o eixo de rotação da segunda roda dentada pode ser mantida constante independentemente da posição do êmbolo de extracção ou da primeira roda dentada ao longo do eixo do cilindro. Assim, os eixos de rotação da primeira roda dentada e da segunda roda dentada podem ser estabilizados um em relação ao outro e podem ser impedidas as oscilações das duas rodas dentadas segundo uma direcção radial no que respeita a um dos respectivos eixos de rotação. Melhora-se deste modo a suavidade do funcionamento do sistema de accionamento e consegue-se uma transferência constante de força das duas rodas dentadas ao longo de todo o percurso elevatório.
Uma vez que a distância dos eixos de rotação da primeira e da segunda rodas dentadas é controlada com grande precisão dentro de um intervalo de tolerância predefini-do, pode seleccionar-se rodas dentadas com um módulo (definido como a razão entre o diâmetro da roda dentada e o 11 ΡΕ2196116 número de dentes que ela exibe) relativamente pequeno, o que, por sua vez tem um efeito redutor do ruido.
Numa outra forma vantajosa de execução, a guia linear exibe uma secção tranversal com um perfil em forma de U ou H. As secções transversais com este tipo de perfis são conhecidas por possuírem uma resistência à flexão superior à de, por exemplo, perfis circulares, pelo que oscilam em menor grau.
Numa forma de execução particularmente preferida do ponto de vista construtivo foi previsto que, continuando a constituir uma única peça, o receptáculo desse forma a flanges, por intermédio das quais interage com a guia linear. A flange evita que o receptáculo exiba, voltada para o meio ambiente, uma abertura adicional através da qual pudesse escapar para o meio ambiente ruído gerado no seu do receptáculo.
Também pode ser reduzido o desenvolvimento de ruído na medida em que o sistema de accionamento preveja um quociente de transmissão entre a primeira e a segunda das rodas dentadas compreendido entre 4 e 4,5. Um tal quociente de transmissão permite uma melhor transferência de forças entre o motor e o êmbolo de extracção, o que permite que o sistema de accionamento funcione com um menor número de rotações por unidade de tempo e desse modo produza menos ruído . 12 ΡΕ2196116 0 objectivo do invento foi alcançado também por via de um dispositivo para a extracção de café de acordo com a parte caracterizadora da reivindicação 17.
As vantagens que já descreveu como estando associadas ao sistema de accionamento também podem ser alcançadas com recurso ao dispositivo para a extracção de café de acordo com o invento.
Nas reivindicações dependentes são indicados outros aperfeiçoamentos deste dispositivo para a extracção de café.
Nas reivindicações dependentes são indicados outros aperfeiçoamentos do sistema de accionamento de acordo com o invento.
Assim, numa forma preferida de execução está previsto que o sistema de accionamento esteja fixado num suporte de base por intermédio de um elemento amortecedor. Este impede que o suporte de base ou outros componentes sejam acusticamente excitados e em consequência oscilem ou até entrem em ressonância.
Este elemento amortecedor consiste num elemento em borracha, o que permite realizar um amortecimento pouco dispendioso e ajustado ao intervalo de frequências do ruído . 13 ΡΕ2196116
Em seguida elucida-se outros pormenores do invento e em particular formas exemplificativas de execução do sistema de accionamento de acordo com o invento com recurso aos desenhos anexos. Nestes, componentes idênticos ou com funções idênticas receberam os mesmos números de referência. São mostrados:
Figura 1 numa vista lateral, um corte longitudinal através de um dispositivo de extracção de café provido de um sistema de accionamento de acordo com o invento;
Figura 2 em perspectiva, uma vista frontal oblíqua do dispositivo de extracção de café representado na Figura 1;
Figura 3 em perspectiva, tal como na Figura 2, mas de um outro ponto de vista, o dispositivo de extracção de café;
Figura 4 uma vista superior do dispositivo de extracção de café representado na Figura 1 cujo receptácu-lo se encontra aberto.
Na Figura 1 é mostrada uma vista lateral de um corte longitudinal através de um dispositivo de extracção de café 2 provido de um sistema de accionamento 1 . Este sistema de accionamento 1 exibe antes de mais uma primeira roda dentada 10 com uma rosca interna 11. Esta rosca in- 14 ΡΕ2196116 terna 11 apoia-se numa rosca externa 21 de um cilindro de guiamento 20 de modo a poder rodar, deslocando-se ao longo do eixo 22 do cilindro assim que é posta em rotação. No caso presente, o eixo 22 do cilindro constitui o eixo de rotação da primeira roda dentada 10. Nesse processo, a primeira roda dentada 10 engrena na segunda roda dentada 30, a qual acciona a primeira roda dentada 10 e cujo eixo de rotação 32, quando observado deste ponto de vista, se situa por detrás do eixo 22 do cilindro. Para tal, a segunda roda dentada 30 é, por sua vez, accionada por um motor 35, por via de um pinhão 35-1. A primeira roda dentada 10 encontra-se acoplada a um êmbolo de extracção 40 que se desloca ascendente e descendentemente ao longo do eixo 22 do cilindro, no interior da primeira roda dentada. Na Figura 1, o êmbolo de extracção 40 encontra-se na posição de extracção, ou seja, o êmbolo 40 exerce pressão sobre o café depositado no interior da câmara de extracção 41. Este êmbolo de extracção 40 encontra-se acoplado à primeira roda dentada 10 por intermédio de um receptáculo 50 que a envolve.
Para impedir a ocorrência de oscilações radiais deste receptáculo 5000 em relação à primeira roda dentada foi prevista a presença, entre a primeira roda dentada 10 e o receptáculo 50, de um mancai de rotação 60, composto por um esbarro 61 a que o receptáculo 50 dá forma e de encontro ao qual se apoia um prolongamento cilíndrico 62 da primeira roda dentada 10. Deste modo, tanto a primeira roda dentada 10 como o receptáculo 50 são radialmente guiados ao longo do eixo 22 do cilindro. Em consequência são amortecidas ou 15 ΡΕ2196116 ficam impedidas oscilações radiais da primeira roda dentada 10 e do receptáculo 50 em relação ao eixo 22 do cilindro, o que reduz consideravelmente o ruído produzido pelo sistema de accionamento.
Para efeito da ligação do êmbolo 40 ao receptáculo 50 foi prevista uma placa metálica 70, a qual substitui o suporte em plástico (por exemplo o corpo oco de secção transversal quadrangular dado a conhecer em EP 0 559 620 Bl) vulgarmente utilizado até à data, o qual, além de possuir uma nítida propensão para oscilar, ocupava mais espaço.
Caso a primeira roda dentada 10 seja rodada em torno do eixo de rotação 32 de modo a deslocar-se sobre a rosca externa 21 ao longo do eixo 22 do cilindro no sentido da câmara de extracção 41 (ou seja, no sentido da seta Dl assinalada na Figura 1), uma superfície externa 63 do prolongamento cilíndrico 62 fica em contacto com a placa metálica 70, sobre a qual exerce pressão. A primeira roda dentada 10 fica deste modo acoplada ao receptáculo 50 quando ocorre um deslocamento no sentido da seta Dl. Caso a primeira roda dentada 10 seja rodada em torno do eixo de rotação 32 de modo a deslocar-se sobre a rosca externa 21 ao longo do eixo 22 do cilindro no sentido inverso ao da câmara de extracção 41 (ou seja, no sentido oposto ao da seta Dl, que é o da seta D2 assinalada na Figura 1), uma superfície externa 65 da primeira roda dentada 10 fica em contacto com o receptáculo 50, sobre o qual exerce pressão. 16 ΡΕ2196116 A primeira roda dentada 10 fica deste modo acoplada ao re-ceptáculo 50 quando ocorre um deslocamento no sentido da seta D2.
Nas Figuras 2 e 3 são mostradas perspectivas diferentes do dispositivo para a extracção de café representado de acordo com a Figura 1. Tal como mostram as Figuras 2 e 3, o sistema de accionamento inclui uma guia linear 80 ao longo da qual é guiado o receptáculo 50 quando do seu movimento de elevação ao longo do cilindro de guiamento 20. Para tal, o receptáculo engrena na guia linear de um modo que será elucidado adiante. A guia linear 80 propriamente dita inclui duas réguas de guiamento 80-1 e 80-2 cujas secções transversais exibem idealmente um perfil em forma de U ou H de modo a aumentar as respectivas resistências à flexão e em consequência as oscilações próprias. Relativamente ao cilindro de guiamento 20, as réguas 80-1 e 80-2 apoiam-se rigidamente sobre uma base 90 do dispositivo 2. Esta configuração de uma guia para o receptáculo 50 permite a propensão para oscilar e a consequente produção de ruído sejam ainda mais reduzidas.
Esta redução é reforçada na medida em que a guia 80 esteja montada no lado do receptáculo 50 em que também se verifica a transmissão de forças da segunda roda dentada 30 para a primeira roda dentada 10 (não visivel na figura). Fica assim por si mesmo excluída a ocorrência de inclinações ligeiras e em consequência os ressaltos do receptáculo 50 no seu movimento ao longo da guia linear. 17 ΡΕ2196116
Para efeito de um seu apoio especialmente destituído de oscilações, a segunda roda dentada 30 foi configurada de modo a que as extremidades superiores das réguas de guiamento 80-1 e 80-2 estejam ligadas entre si por uma travessa 81. O eixo de rotação 32 da segunda roda dentada 30 apoia-se por um lado na travessa 81 e por outro sobre a base 90, pelo que a guia 80 também serve para que esta roda 30 não oscile, uma vez que o eixo de rotação 32 da segunda roda dentada 32 se encontra fixado pelas extremidades oposta quer na base 90, quer na travessa 81, a uma distância predefinida em relação à guia linear 80 ou às réguas de guiamento 80-1 e 80-2. Deste modo, o eixo de rotação 32 da segunda roda dentada 30 encontra-se particularmente segura contra inclinações ou encurvamentos em relação à guia 80 e a segunda roda dentada 30 constitui uma unidade construtiva particularmente compacta e economizadora de espaço, o que não afecta negativamente, ou seja não aumenta, a altura do dispositivo para a extracção de café 2.
Finalmente, na Figura 4 é mostrada uma vista superior do dispositivo para a extracção de café 2 representado na Figura 1 em que o receptáculo 50 se encontra aberto. Volta a reconhecer-se a primeira roda dentada 10 montada no interior do receptáculo 50. A primeira roda dentada 10 é posta em rotação pela segunda roda dentada 30, que por sua vez é accionada pelo motor 35. Deste modo, a primeira roda dentada 10 deixa-se deslocar juntamente com o receptáculo 50 e o êmbolo de extracção 40 a ele acoplado segundo 18 ΡΕ2196116 uma direcção perpendicular ao plano do papel e por conseguinte ao longo do cilindro de guiamento 20.
Para efeito do seu guiamento por parte da guia linear 80, o receptáculo 50 dá forma, de modo a constituir uma peça inteiriça, a flanges 52-1 e 52-2, cada uma das quais é atravessada por uma régua de guiamento 80-1 ou 80-2 da guia linear 80. As réguas de guiamento 80-1 e 80-2 exibem cada uma uma secção transversal cujo perfil é apro-ximadamente o de um H, sendo provido de ranhuras 83-1 e 83-2, em cada uma das quais encaixa um ressalto 84-1 ou 84-2 a que o receptáculo dá forma. O guiamento dos ressaltos 84-1 e 84-2 na respectiva ranhura 83-1 e 83-2 impede a oscilação radial do receptáculo 50 em relação ao eixo 22 do cilindro, o que permite reduzir o ruido. Uma vez que a ranhura 831 ou 83-2 se abre no sentido da segunda roda dentada 30, o ressalto 84-1 ou 84-2 que lhe está associado é empurrado para dentro dessa ranhura assim que a segunda roda dentada 30 roda, exercendo uma força sobre a primeira roda dentada e em consequência sobre o receptáculo 50. Tal contribui para uma estabilização do encaixe entre o receptáculo50 e a guia linear 80, excluindo a ocorrência de oscilações.
No presente caso, a travessa 81 encontra-se rigidamente ligado a cada uma das hastes de guiamento 80-1 e 80-2. Uma vez que o receptáculo 50 interage com a guia linear 80 ou a respectiva rágua de guiamento 80-1 ou 80-2 de um modo que impede o movimento do receptáculo 50 segundo uma direcção radial no que respeita ao eixo 22 do cilindro ΡΕ2196116 relativamente à régua de guiamento 80-1 ou 80-2 e uma vez que o eixo de rotação 32 da segunda roda dentada 30 se encontra disposta a uma distância predefinida da guia linear 80 ou da respectiva régua de guiamento 80-1 ou 80-2 fica assegurado no presente caso que a distância entre o eixo 22 do cilindro ou o eixo de rotação 32 da segunda roda dentada 30 é mantida constante, independentemente da posição do êmbolo de extracção 40 ou da primeira roda dentada 10 ao longo do eixo 22 do cilindro. A primeira roda dentada 10 é deste modo guiada relativamente à segunda roda dentada 30 quando de um movimento de elevação ao longo do eixo 22 do cilindro (dentro de um intervalo de tolerância predefini-do) . A presença das flanges 52-1 e 52-2 permite além disso que a primeira roda dentada 10 esteja completamente envolvida pelo receptáculo 50, pelo que o ruido residual produzido não escapa para o exterior. Uma abertura 51 exibida pelo receptáculo 50 é dimensionada estritamente de modo a permitir a ligação efectiva requerida entre a primeira 10 e a segunda 30 das rodas dentadas, pelo que também aqui ser alcançado um amortecimento do ruido. O ruido pode ser ainda mais reduzido se o valor do quociente de transmissão entre a primeira roda dentada 10 e a segunda roda dentada 30 estiver compreendido entre 4,0 e 4,5 por forma a assegurar um accionamento mais potente que ultrapasse facilmente o atrito entre a primeira roda dentada 10 e o receptáculo 50, pelo que são impedidos res- 20 ΡΕ2196116 saltos rotativos, e portanto oscilações preferencialmente suscitadas por ressaltos rotativos. 0 dispositivo 2 para a extracção de café pode ser montado num suporte de base por intermédio de borrachas a fim de excluir a transmissão de oscilações para o receptá-culo. O sistema de accionamento 1 aqui mostrado a mero titulo de exemplo permite por si só uma nitida redução do ruido, sendo além disso simples do ponto de vista construtivo, compacto e em consequência de produção pouco dispendiosa.
Lisboa, 29 de Dezembro de 2011

Claims (18)

  1. ΡΕ2196116 1 REIVINDICAÇÕES 1. Sistema de accionamento (1) destinado a um dispositivo para a extracção de café (2), composto por: - uma primeira roda dentada (10) com uma rosca interna (11), por meio da qual esta primeira roda dentada (10) se encontra apoiada numa rosca externa (21) de um cilindro de guiamento (20) de modo a poder rodar e, quando de uma sua rotação, deslocar-se ao longo de um eixo (22) do cilindro ; - uma segunda roda dentada (30) que engrena na primeira roda dentada (10) para accionar a deslocação desta primeira roda dentada (10) ao longo do eixo (22) do cilindro; - um receptáculo (50) que acolhe a primeira roda dentada (10) ; - um êmbolo de extracção (40) acoplado ao receptáculo (50) por forma a deslocar-se ao longo do eixo (22) do cilindro juntamente com a primeira roda dentada (10), caracterizado por o sistema de accionamento (1) incluir uma guia linear (80) que serve para guiar o receptáculo, guia essa que se estende paralelamente ao eixo (22) do cilindro, a uma certa distância deste e com a qual o receptáculo (50) interage de modo impedir qualquer deslocamento do receptáculo (50) em relação à guia linear (80) realizado segundo uma direcção radial no que respeita ao eixo (22) do cilindro, e por o eixo de rotação (32) da segunda roda dentada (30) estar disposto a uma distância dada da guia linear (80). 2 ΡΕ2196116
  2. 2. Sistema de accionamento (1) de acordo com a reivindicação 1, o qual exibe uma base (90) com a qual estão rigidamente ligadas uma extremidade inferior da guia linear (80) e uma extremidade inferior do cilindro de guia-mento (20).
  3. 3. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 ou 2, em que a guia linear (80) se estende junto ao lado do receptáculo (50) que defronta a segunda roda dentada (30).
  4. 4. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 3, em que a guia linear (80) inclui pelo menos uma régua de guiamento (80-1, 80-2), pelo menos parcialmente envolvida pelo receptáculo (50).
  5. 5. Sistema de accionamento (1) de acordo com a reivindicação 4, em que cada régua de guiamento (80-1, 80-2) exibe pelo menos uma ranhura axialmente disposta (83-1, 83-2) na qual encaixa pelo menos um ressalto (84-1, 84-2) a que o receptáculo (50) dá forma.
  6. 6. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 4 ou 5, em que uma extremidade inferior de um eixo de rotação (32) da segunda roda dentada (30) se encontra fixado na base (90) e uma extremidade superior do mesmo eixo (32) se encontra fixada numa travessa (81) rigidamente ligada a pelo menos uma das réguas de guiamento (80-1, 80-2). 3 ΡΕ2196116
  7. 7. Sistema de accionamento (1) de acordo com a reivindicação 5, em que a ranhura (83-1, 83-1) se encontra aberta no sentido da segunda roda dentada (30).
  8. 8. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 4 a 7, em que cada régua de guia-mento (80-1, 80-2) exibe uma secção transversal com um perfil em forma de H.
  9. 9. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 8, em que o receptáculo (50) exibe flanges (52-1, 52-2) que com ele formam uma única peça, por intermédio das quais interage com a guia linear (80) .
  10. 10. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 9, em que entre o receptáculo (50) e a primeira roda dentada (10) foi realizado um mancai de rotação (60) que impede movimentos radiais do receptáculo (50) em relação à primeira roda dentada (10).
  11. 11. Sistema de accionamento (1) de acordo com a reivindicação 10, em que o receptáculo (50) e a roda dentada (10) foram configurados e adaptados um ao outro e modo a constituírem um mancai de rotação (60).
  12. 12. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 10 ou 11, em que o mancai de rotação 4 ΡΕ2196116 (60) consiste num esbarro (61) circundante do receptáculo (50), de encontro ao qual se apoia um prolongamento cilíndrico (62) da primeira roda dentada (10).
  13. 14. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 13, em que o êmbolo de extracção (40) se encontra acoplado ao receptáculo (50) por intermédio de uma placa metálica (70) que se estende num plano disposto radialmente em relação ao eixo (22) do cilindro.
  14. 15. Sistema de accionamento (1) de acordo com a reivindicação 14, em que a placa metálica (70) atravessa pelo menos parte do receptáculo (50) e/ou do êmbolo de extracção (40) .
  15. 16. Sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 15, em que o valor do quociente de transmissão entre a primeira roda dentada (10) e a segunda roda dentada (30) está compreendido entre 4 e 4,5.
  16. 17. Dispositivo para a extracção de café carac— terizado por incluir um sistema de accionamento (1) de acordo com uma das reivindicações 1 a 16.
  17. 18. Dispositivo para a extracção de café de acordo com a reivindicação 17, em que o sistema de accionamento (1) se encontra fixado num suporte de base por intermédio de um elemento amortecedor. 5 ΡΕ2196116
  18. 19. Dispositivo para a extracção de café de acordo com a reivindicação 17, em que o material constituinte do elemento amortecedor é um material à base de borracha . Lisboa, 29 de Dezembro de 2011
PT09015096T 2008-12-12 2009-12-05 Sistema de accionamento para um dispositivo para a extracção de café e dispositivo para a extracção de café PT2196116E (pt)

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