PT1513374E

PT1513374E - Módulo de aquecimento

Info

Publication number: PT1513374E
Application number: PT04014195T
Authority: PT
Inventors: Wilfried Gronbach
Original assignee: Wilhelm Gronbach Gmbh & Co Kg
Priority date: 2003-09-02
Filing date: 2004-06-17
Publication date: 2011-01-31
Also published as: ES2546290T3; ES2357350T3; PL2237640T3; DE502004012020D1; SI1513374T1; EP2237640B1; ATE493011T1; DE20316141U1; EP2237640A1

Description

DESCRIÇÃO "MÓDULO DE AQUECIMENTO" A invenção refere-se a um módulo de aquecimento, com uma caixa na qual é guiada uma gaveta deslocável. 0 módulo de aquecimento pode ser utilizado como aparelho separado. No entanto, ele adequa-se, também à utilização em combinação com outros aparelhos, dispositivos ou instalações, em particular, com aparelhos eléctricos.

Na cozinha, e isto, tanto no agregado doméstico privado, como também na restauração, coloca-se a tarefa de aquecer ou de manter aquecidas a comida e/ou a loiça. A partir do documento US-A-2535379 é conhecido um módulo de aquecimento, de acordo com o conceito genérico da reivindicação 1. 0 documento DE 3015286 Al publicita um dispositivo para cozer e/ou fritar alimentos, com um módulo de aquecimento, de acordo com o conceito genérico da reivindicação 1. O objectivo da invenção consiste em propor um módulo de aquecimento aperfeiçoado, do género indicado inicialmente.

Este objectivo é solucionado, de acordo com a invenção, através das caracteristicas da reivindicação 1. A gaveta 1 apresenta uma placa térmica. A comida e/ou a loiça podem ser colocadas sobre a placa térmica. Ali, podem ser aquecidas e/ou mantidas quentes. 0 módulo de aquecimento é caracterizado por, sob a placa térmica, estar prevista uma placa reflectora. Por este meio, o grau de eficácia pode ser melhorado.

Os aperfeiçoamentos vantajosos estão descritos nas reivindicações dependentes.

Afigura-se vantajoso que a placa térmica apresente fios condutores. Os fios condutores servem para o aquecimento eléctrico da placa. De um modo preferido, trata-se de fios condutores impressos.

De um modo preferido, a placa térmica é de vidro.

De acordo com um outro aperfeiçoamento vantajoso, está previsto um acoplamento eléctrico que serve para alimentar os fios condutores com energia eléctrica. 0 acoplamento eléctrico está previsto, de um modo preferido, na parede posterior da gaveta e na parede posterior da caixa.

Na caixa pode estar prevista uma caixa electrónica. De um modo preferido, a caixa electrónica está fixada à caixa. Na caixa electrónica pode estar instalado um sistema electrónico, em particular, um sistema electrónico de comando e/ou de regulação.

Afigura-se vantajoso que o módulo de aquecimento compreenda um aquecimento auxiliar. De um modo preferido, o aquecimento auxiliar está disposto na caixa. 2

De um modo preferido, o aquecimento auxiliar compreende um ventilador. Neste caso, pode tratar-se de um ventilador de fluxo transversal.

Um outro aperfeiçoamento vantajoso caracteriza-se por um sistema electrónico destinado à regulação da temperatura mediante a regulação da resistência da placa térmica. Esta situação afigura-se particularmente vantajosa, quando a placa térmica apresenta fios condutores que, de um modo preferido, estão impressos.

Em seguida, será explicado, em pormenor, um exemplo de realização, da invenção, com base no desenho em anexo. No desenho mostram

Fig. 1 um módulo de aquecimento, com a gaveta retirada, numa vista em perspectiva,

Fig. 2 a gaveta representada na figura 1, numa vista em planta,

Fig. 3 a caixa representada na figura 1, numa vista de frente, e

Fig. 4 um aquecimento auxiliar, numa secção transversal. 0 módulo 1 de aquecimento compreende uma caixa 2 na qual é guiada uma gaveta deslocável. A caixa 2 está configurada como caixa de montagem. Ela compreende paredes 4, 5 laterais, a partir das quais, na face anterior, se salientam, para o exterior, abas 6, 7 de montagem, 3 configuradas em rectângulo e nas quais estão previstos furos de montagem, que são atravessados por parafusos de montagem, e ainda uma parede 8 posterior, uma parede 9 inferior da caixa e uma parede 10 superior da caixa. A gaveta 3 compreende uma placa 11 frontal, com uma pega 12, réguas 13, 14 de reforço laterais que apresentam guias que são conduzidas, deslocando-se, nas guias correspondentes na caixa 2, uma régua 15 transversal posterior e um fundo 16 e uma placa 17 aquecida de vidro. Como se torna evidente a partir da figura 4, nos seus bordos, a placa 17 encontra-se emoldurada pelo rebordo do fundo 16 e por um flange 18 das réguas 13, 14 de reforço. 0 fundo 16, associado ao seu rebordo 19, apresenta uma cava 20, direccionada em sentido descendente, de modo a prolongar-se à distância a da placa 17. Deste modo, o fundo 16 forma uma placa reflectora para a placa 17.

Sobre a placa 17 térmica, de vidro, estão impressos fios 21 condutores. Como se torna evidente a partir da figura 2, o fio 21 condutor prolonga-se em forma de meandro.

Na zona da régua 15 transversal posterior está previsto um acoplamento eléctrico que interage com um acoplamento eléctrico, na zona da parede 8 posterior da caixa 2.

Na caixa 2 está prevista uma caixa 22 electrónica que, no canto superior direito da caixa 2, está ligada à parede 10 superior da caixa e à parede 5 lateral direita da caixa 2. Na placa frontal, da caixa 22 electrónica, existe um avisador 23 e um interruptor 24 rotativo. O sistema electrónico, existente no interior da caixa 22 electrónica, regula a temperatura do aquecimento. Entre sete níveis diferentes, o utilizador pode 4 seleccionar um valor de temperatura pretendido.

Na caixa 22 electrónica existe ainda um aquecimento auxiliar, representado em secção transversal, na figura 4. 0 aquecimento auxiliar compreende um ventilador 25 de fluxo transversal através do qual o ar é aspirado, atravessando as fendas 26 de aspiração, na caixa 22 electrónica. Num fundo 29 intermédio, o ar atravessa uma conduta 27 de ar e uma abertura 28 e é conduzido para uma espiral 30 de aquecimento que o aquece. O ar aquecido deixa a caixa 22 electrónica, passando através de fendas 31 de saida de ar.

Em caso de necessidade, o sistema electrónico, existente na caixa 22 electrónica, liga o aquecimento auxiliar, o sistema electrónico conduz ainda a um estado de pré-ebulição, por conseguinte, a uma subida abrupta da temperatura. Ele regula então a temperatura para o valor pretendido seleccionado. O sistema electrónico indica se a gaveta está ou não fechada, por exemplo, pelo facto de o avisador piscar, caso a gaveta não esteja fechada e de a luz do avisador se manter continuamente acesa, depois de a gaveta ter sido fechada. Finalmente, o sistema electrónico indica ainda se existe alguma anomalia no aparelho. A caixa 2 integra o conjunto de calhas de extracção da gaveta 3, com recolha automática. Na caixa 2 está ainda integrado o sistema electrónico que se encontra na caixa 22 electrónica. Quando o aparelho está fechado, apenas é visivel o avisador 23 (indicador luminoso).

Quando os fios 21 condutores, que estão impressos sobre a face inferior da placa 17 de vidro, são perpassados por 5 corrente, o vidro da placa 17 aquece. A alimentação de energia processa-se através de um acoplamento eléctrico que se encontra na parede posterior da caixa e na parede posterior da gaveta. Quando a gaveta está fechada, o circuito eléctrico é fechado através do acoplamento eléctrico, designadamente, de acordo com o principio do jarro térmico sem fios.

Quando o interruptor 24 rotativo se encontra na posição 32 de comutação, por conseguinte, no nível "aquecimento de pratos", o aquecimento auxiliar liga automaticamente. 0 aquecimento auxiliar gera uma circulação do ar, na gaveta 3. Adicionalmente, o ar é aquecido através da espiral 30 de aquecimento. O aquecimento da placa 17 possui uma característica PTC. Isto significa que, quando a temperatura da placa 17 sobe, também a resistência eléctrica do aquecimento aumenta. No caso do exemplo de realização, a resistência específica da placa situa-se em 0,4 Ohm/K. Este efeito é utilizado durante a regulação, para que o comando realize uma regulação de temperatura através da regulação de resistência. À temperatura ambiente de 20 °C, a placa 17 apresenta uma determinada resistência x que é uma vez memorizada pelo fabricante, no comando. O comando regula a resistência para o valor pretendido seleccionado, facto pelo qual a temperatura é regulada para aquela correspondente a este valor de resistência. O valor de resistência é calculado mediante a função seguinte: R=x+(4*n), sendo que n significa o nível de comutação e R significa a resistência. Isto resulta num coeficiente delta máximo de resistência de 28 Ohm. Do ponto de vista térmico, isto significa um delta de temperatura de 70° K. Em conclusão, a temperatura é regulada, deste modo, através da resistência. 6 A disposição está concebida de modo a que a placa 17 apenas seja aquecida, quando a gaveta 3 está completamente fechada. Para este efeito, podem estar previstos os correspondentes sensores.

Para o funcionamento do módulo de aquecimento, no modo "pré-aquecimento de loiça", a loiça é em primeiro lugar arrumada na gaveta 3, por conseguinte, colocada sobre a placa 17. 0 interruptor 24 rotativo é colocado na posição 32. 0 avisador 23 pisca. Depois de fechar a gaveta 3, a luz do avisador 23 mantém-se acesa continuamente. 0 aparelho aquece. A duração de pré-aquecimento orienta-se em função do material e da espessura da loiça, da quantidade de loiça, da altura e da disposição da loiça.

Para o funcionamento do módulo de aquecimento, no modo "manter aquecida a comida", a loiça é colocada na gaveta 3, por conseguinte, sobre a placa 17. Em seguida, o interruptor 24 rotativo é colocado no nível 3. A gaveta 3 é fechada. 0 processo de pré-aquecimento realiza-se durante 10 minutos. A gaveta 3 é aberta, em seguida. A comida é disposta na loiça previamente aquecida. Em seguida, a gaveta volta a ser fechada. A luz do avisador mantém-se acesa continuamente. O aparelho aquece.

Lisboa, 24 de Janeiro de 2011 7

Claims

REIVINDICAÇÕES 1. Módulo de aquecimento, com uma caixa (2) na qual é guiada uma gaveta (3) deslocável, sendo que a gaveta (3) apresenta uma placa (17) térmica, caracterizado por, sob a placa (17) térmica, estar prevista uma placa (16) reflectora.
2. Módulo de aquecimento, de acordo com a reivindicação 1, caracterizado por a placa (17) térmica apresentar fios (21) condutores.
3. Módulo de aquecimento, de acordo com a reivindicação 2, caracterizado por um acoplamento eléctrico na gaveta (3) e na caixa (2) .
4. Módulo de aquecimento, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por estar prevista uma caixa (22) electrónica, na caixa (2).
5. Módulo de aquecimento, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por um aquecimento auxiliar.
6. Módulo de aquecimento, de acordo com a reivindicação 5, caracterizado por o aquecimento auxiliar compreender um ventilador (25).
7. Módulo de aquecimento, de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por um sistema 1 electrónico destinado à regulação da temperatura através de uma regulação da resistência da placa (17) térmica. Lisboa, 24 de Janeiro de 2011 2 1/4

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