PT109530A

PT109530A - SLIDING KNIFE SHARPENER

Info

Publication number: PT109530A
Application number: PT109530A
Authority: PT
Inventors: Francisco Marcos Jose
Original assignee: Francisco Marcos Jose
Priority date: 2016-07-13
Filing date: 2016-07-13
Publication date: 2018-01-15

Abstract

O PRESENTE INVENTO REFERE-SE A UM AFIADOR DE FACAS DESLIZANTE INSERIDO NO DOMÍNIO TÉCNICO DA CUTELARIA E AFINS QUE PERMITE A QUALQUER PESSOA AFIAR FACAS COM PRECISÃO, BASTANDO COM UMA MÃO FAZER DESLIZAR A AGUÇADEIRA (7) SOBRE A FACA, SEGURANDO A BASE (1) COM A OUTRA MÃO OU ASSENTANDO-A NUMA BANCADA E É REALIZÁVEL A PARTIR DE UMA BASE DE MADEIRA, PLÁSTICO OU METAL, A BASE (1), CONSTITUÍDA POR UM PARALELEPÍPEDO RECTANGULAR CONTENDO NUMA EXTREMIDADE DO SEU COMPRIMENTO UM PILAR (2) EM CUJO TOPO APRESENTA UMA RÓTULA (3) ONDE ENCAIXA UMA GUIA (4) E NA OUTRA EXTREMIDADE UM SUPORTE (5) CONSTITUÍDO POR UMA DOBRADIÇA DE ÂNGULO REGULÁVEL POR UM PARAFUSO FIXADOR (6) E COM UM SUPORTE MAGNÉTICO QUE FIXA A FACA A AFIAR. A AGUÇADEIRA (7) É CONSTITUÍDA POR UM OUTRO PARALELEPÍPEDO RECTANGULAR APROXIMADAMENTE DAS DIMENSÕES DA BASE (1) ATRAVESSADA EM COMPRIMENTO POR UM ORIFÍCIO DE DIÂMETRO SUPERIOR AO DIÂMETRO DA GUIA (4) QUE CONSTITUI A CORREDIÇA (8) QUE PERMITE QUE A AGUÇADEIRA (7) DESLIZE LIVREMENTE NA GUIA (4) PODENDO AFIAR POR VÁRIAS FACES COM LIXA DE DIFERENTE GRÃO.The present invention relates to a sliding kerchief inserted in the technical domain of the cutter and the like, which allows any person to chop up accurate kerfs by drawing a knife into the kerchief by securing the knife (1) ) WITH THE OTHER HAND OR SEATING IT ON A BENCH AND IS PERFORMABLE FROM A WOOD, PLASTIC OR METAL BASIS, THE BASIS (1) CONSTITUTING A RECTANGULAR PARALLELEPIPPED WITH A PILLAR (2) WITHIN The upper one has a locking member (3), which has a guide (4) and at the other end a support (5) consisting of a adjustable angle hinge for a fixing screw (6) and a magnetic support fixing the knife to be screwed. THE SHAFT (7) IS CONSTITUTED BY ANOTHER PARALLELEPIPED APPROXIMATELY OF THE DIMENSIONS OF THE BASE (1) THROUGH LONGER THROUGH A BALL OF DIAMETER OVER THE DIAMETER OF THE GUIDE (4) CONSTITUTING THE SLIDE (8) WHICH ALLOWS THE HOLD ) SLIDE FREELY IN THE GUIDE (4) COULD SHAKE THROUGH VARIOUS FACES WITH DIFFERENT GRAIN.

Description

Descriçãodescription

Afiador de facas deslizante Domínio técnico da invenção O presente invento refere-se a um afiador de facas deslizante, inserido no domínio técnico da cutelaria e afins, nomeadamente dos acessórios de afiação de facas.TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to a sliding knife sharpener, inserted in the technical field of cutlery and the like, in particular knife sharpening accessories.

Estado da técnicaState of the art

Existem diversos dispositivos para afiar facas, desde os profissionais aos domésticos e desde os eléctricos aos manuais. A maioria desses dispositivos exige técnicas de afiação que a maioria das pessoas não dominam. Alguns dos eléctricos são bastante eficazes sem que exijam especial técnica mas aqui surge o problema da compensação económica e do incómodo que é retirar e guardar máquinas quando elas raramente são usadas ou são usadas por um curto período como é o caso do uso doméstico. Então surge a necessidade de encontrar um aparelho de baixo custo de produção e manutenção, que possa estar sempre à mão por ser de fácil arrumação, que seja manual e não exija grande técnica de afiação, ou seja, que possa ser usado pelo comum das pessoas e é o que o presente invento pretende solucionar permitindo escolher o ângulo de afiação e pelo método ancestral passar a pedra sobre a faca sem qualquer preocupação porque o afiador de facas deslizante encarrega-se de manter esse ângulo.There are several knives sharpening devices, from the professional to the domestic and from the electric to the manuals. Most of these devices require edging techniques that most people do not master. Some of the trams are quite effective without requiring special technique but here comes the problem of economic compensation and the inconvenience that is to withdraw and store machines when they are rarely used or are used for a short period as is the case of domestic use. Then comes the need to find a low cost production and maintenance, which can be always at hand because it is easy to arrange, that is manual and does not require a great technique of edging, that is, that can be used by ordinary people and is what the present invention intends to solve by allowing the grinding angle to be chosen and by the ancestral method to pass the stone over the knife without any concern because the sliding knife sharpener is in charge of maintaining that angle.

Descrição das figurasDescription of the figures

Fig. 1 A figura 1 apresenta uma vista em perspectiva do afiador de facas deslizante constituído por uma base de madeira, plástico ou metal constituindo a base (1) onde se destaca o pilar (2), a rótula (3), a guia (4), o suporte (5) com uma faca montada, a aguçadeira (7) com a respectiva corrediça (8) e onde não é visível o parafuso fixador (6).1 shows a perspective view of the sliding knife sharpener consisting of a base of wood, plastic or metal constituting the base 1 where the pillar 2, the patella 3, the guide 1 4), the holder (5) with a knife mounted, the screwdriver (7) with the respective slide (8) and where the fastening screw (6) is not visible.

Fig. 2 A figura 2 apresenta uma vista em perspectiva do afiador de facas deslizante onde se destaca a base (1), o pilar (2), a rótula (3) , a guia (4), o suporte (5), o parafuso fixador (6), a aguçadeira (7) e a corrediça (8).FIG. 2 shows a perspective view of the sliding knife sharpener where the base 1, the pillar 2, the patella 3, the guide 4, the support 5, the fastener screw (6), the screwdriver (7) and the slide (8).

Fig. 3 A figura 3 apresenta uma vista de perfil do afiador de facas deslizante onde se destaca a base (1), o pilar (2), a rótula (3) , a guia (4) , o suporte (5) , o parafuso fixador (6) e a aguçadeira (7), ficando invisível a corrediça (8).3 shows a profile view of the sliding knife sharpeners, in which the base 1, the pillar 2, the patella 3, the guide 4, the support 5, the fastening screw (6) and the screwdriver (7), the slider (8) being invisible.

Descrição pormenorizada O presente invento refere-se a um afiador de facas deslizante, inserido no domínio técnico da cutelaria e afins que permite a qualquer pessoa afiar facas com precisão, bastando com uma mão fazer deslizar a aguçadeira (7) sobre a faca, com a base (1) segurada na outra mão ou assente numa bancada. É realizável a partir de uma base de madeira, plástico ou metal, a base (1) constituída por um paralelepípedo rectangular contendo numa extremidade do seu comprimento e a meio da sua largura um pilar (2) com uma rótula (3) onde encaixa uma vara cilíndrica oscilante, a guia (4) e na outra extremidade o suporte (5) constituído por uma dobradiça de abertura regulável e com um suporte (propriamente dito), de preferência, magnético que fixa a faca a afiar. Na base do suporte (5) encontra-se o parafuso fixador (6) que, sendo regulável, não o deixará baixar além do ângulo de afiação pretendido. A aguçadeira (7) é constituída por um outro paralelepípedo rectangular aproximadamente das dimensões da base (1) , que pode ser de pedra de afiar tradicional ou em madeira ou plástico com lixas de diferente grão coladas nas faces, permitindo afiar com várias faces, em qualquer dos casos é atravessada em comprimento por vim orifício de diâmetro superior ao diâmetro da guia (4) ao centro das duas faces mais pequenas que constitui a corrediça (8).The present invention relates to a sliding knife sharpener, inserted in the technical field of cutlery and the like which allows anyone to sharpen knives with precision, with one hand simply sliding the knife (7) on the knife, with the knife (1) secured in the other hand or resting on a bench. The base (1) is constituted by a rectangular parallelepiped containing at one end of its length and halfway through its width a pillar (2) with a ball-and-socket joint (3), which engages a (4), and at the other end the support (5) is constituted by an adjustable opening hinge and a support (itself), preferably magnetic, which secures the knife to be sharpened. At the base of the support (5) is the fixing screw (6) which, being adjustable, will not lower it beyond the desired grinding angle. The sharpener 7 consists of a further rectangular parallelepiped about the dimensions of the base 1, which may be of traditional sharpening stone or in wood or plastic with sticks of different grain glued to the sides, allowing sharpening with several faces, either of which is traversed in length by an orifice of diameter larger than the diameter of the guide 4 to the center of the two smaller faces constituting the slide 8.

Para afiar, a faca é colocada, alternadamente de vim e outro lado, no suporte (5) , com o ângulo de afiação desejado, a aguçadeira (7) é introduzida na guia (4) através da corrediça (8) e com o afiador de facas deslizante assente numa bancada ou com uma mão segurando a base (1) e a outra fazendo com a aguçadeira (7) vim movimento deslizante de vai-vem sobre a faca afiando sempre no mesmo ângulo.In order to sharpen the knife, the knife (7) is inserted in the guide (4) through the slide (8) and the sharpener of sliding knives resting on a workbench or with one hand holding the base (1) and the other with the knife (7), I saw the sliding movement of the knife on the knife always sharpening at the same angle.

Claims

A slider knife sharpener characterized in that it can be used on a bed or by two hands holding the base (1) and the other the knife (7), in that the knife (7) contains inside it a slide (8) which slides freely by a guide (4) fixed at one end to a ball-and-socket joint (3) resting on a post (2), which allows the knife to be sharpened always at the same angle predetermined by the opening of the support (5) through the fixing screw ( 6).

Sliding knife sharpeners according to claim 1, characterized in that the knife (7) is not fixed or fixed but is free to be driven by the hand of the user and is simply guided by the guide (4) and can be sharpened on several faces with sandpaper of different grain.

A slitter knife sharpener according to claim 1, characterized in that the knife sharpening angle is determined by the holder (5) through the fastening screw (6).