PL97996B1 - Aparat do ilosciowego oznaczania i wykrywania mleka pochodzacego od krow chorych na zapalenie wymion - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest aparat do ilosciowego oznaczania i wykrywania mleka pochodzacego od krów chorych na zapalenie wymion. Aparat ten przeznaczony jest do stosowania przez przemysl mleczarski i sluzbe weterynaryjna. W przemysle mleczarskim a przede wszystkim w skupie mleka, sluzy do wykrywania i ilosciowego oznaczania elementów somatycznych w mleku. Dla sluzby weterynaryjnej aparat ten przeznaczony jest do wykrywania krów chorych na mastitis.

Dotychczas znana i stosowana metoda pozwala jedynie na wykrywanie mleka pochodzacego od krów cho¬ rych na zapalenie wymion. Metoda ta polega na zastosowaniu plytek szklanych w kolorze bialym z wglebie¬ niami, do których wlewa sie po kilkanascie mililitrów badanego mleka. Nastepnie mleko zadaje sie odpowiednim odczynnikiem reagujacym zmiana barwy i gestosci w zaleznosci od stopnia zaawansowania choroby mastitis u krów, od których pochodzi badane mleko. Odczytu dokonuje sie wzrokowo, ocena wiec jest subiektywna i pozwala jedynie wykryc mleko, które pochodzi od krów chorych, ale nie pozwala oznaczyc ilosciowo zawartosci elementów somatycznych w mleku.

Wedlug wynalazku aparat sklada sie z dwóch glównych podzespolów: korpusu i mieszalnika, które polaczone sa ze soba za pomoca obudowy lozyskami slizgowymi. Korpus posiada podstawe z prowadnicami, na których umieszczony jest ruchowo zbiornik przykryty pokrywa. Do dolnej podstawy korpusu przykrecone sa boczne plyty, przy czym do jednej z plyt bocznych przymocowany jest zatrzask i ogranicznik obrotu.

Mieszalnik tworzy jednolity pakiet probówek umocowanych w plytach. Probówki zakonczone sa dyszami z otworkami o srednicy od 0,5 do 5,0 milimetrów i wysokosci od 1,0 do 5,0 milimetrów, a pomiedzy probówkami umieszczona jest skala. Probówki obustronnie zamkniete sa pokrywami z uszczelniaczem, za pomoca zamków szybkiego dzialania, które przytwierdzone sa do boków mieszalnika. Jeden bok mieszalnika wyposazony jest w ogranicznik maksymalnych odchylen mieszalnika do 200° i czop lozyska, a drugi bok mieszanika posiada czop zakonczony korbka, za pomoca której wykonuje sie pólobroty mieszalnika.

Aparat wedlug wynalazku umozliwia nie tylko wykrycie choroby mastitisowej u krów, od których przechodzi mleko, ale równiez oznaczenie ilosci elementów somatycznych w mleku, a wiec okreslenie stadium2 97 996 zaawansowania choroby. Przy duzej ilosci krów chorych na zapalenie wymion, w Polsce okolo 30%, ogromne znaczenie ma wykrycie stosunkowo wczesniej sztuk chorych i wyeliminowanie przerobu na wyroby mleczarskie mleka zakazonego, które nie nadaje sie do przerobu. Zaleta aparatu jest jego prostota w wykonaniu i obsludze oraz mozliwosc zbadania jednoczesnie kilkudziesieciu prób.

Przedmiot wynalazku jest przedstawiony w przykladzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedsta¬ wia aparat w widoku ogólnym, fig. 2 aparat w widoku z góry.

Aparat sklada sie z dwóch glównych podzespolów: korpusu 1 i mieszalnika 2. Korpus 1 zbudowany jest w ksztalcie litery C. Do dolnej podstawy 3 korpusu 1 przymocowane sa prowadnice 4, na których umieszczony jest ruchowo zbiornik 5 przykryty pokrywa 6. Korpus 1 posiada dwie boczne plyty 7 przykrecone do dolnej podstawy 3, przy czym do lewej bocznej plyty 7 przymocowany jest zatrzask 8 i ogranicznik obrotu 9. Zatrzask 8 sluzy do ustalenia pozycji pionowej mieszalnika 2.

Mieszalnik 2 zbudowany jest ze szkla organicznego tworzac jednolity pakiet 36 probówek 10 wklejonych w dwie plyty 11. Probówki 10 zakonczone sa dyszami 12, które posiadaja otwory o srednicy 1,2 + 0,006 milimetra i wysokosci 2,2 + 0,008 milimetra. Otwory te maja wplyw na f zybkosc przeplywu badanego materialu. Pomiedzy probówkami 10 u góry wklejona jest skala 13 o wysokosci 5 cm sluzaca do wykrywania mleka pochodzacego od krów chorych na mastitis.

Natomiast dokladne oznaczenie ilosci elementów somatycznych w mleku przeprowadzane jest w porówna¬ niu zi/vykresem funkcji: gdzie na osi rzednej odklada sie milimetry skali, a na osi odcietej ilosc czasteczek somatycznych w mleku.

Probówki 10 zamkniete sa obustronnie pokrywami 14 z uszczelniaczem 15, który stanowi gume kauczukowa przyklejona do pianki poliuretanowej. Do boków 16 mieszalnika 2 zamocowane sa z góry i z dolu zamki 17 szybkiego dzialania, ograniczniki 18 okreslajac" polozenie pokrywy 14, ogranicznik 19 maksymalnych odchylen mieszalnika 2 oraz czopy 20, które osadzone sa w lozysku slizgowym 21, przy czym prawy czop 20 przedluzony jest korbka 22. Lozyska slizgowe 21 wykonane sa z teflonu. Zaleta tego materialu jest to, ze posiada bardzo maly wspólczynnik tarcia, w zwiazku z tym nie wymaga smarowania. Korpus 1 polaczony jest z mieszalnikiem 2 za pomoca obudów 23 i lozysk slizgowych 21. Obudowy 23 pozwalaja na szybkie rozlaczenie mieszalnika 2 od korpusu 1.

Wszystkie elementy aparatu wykonane sa z materialów, które moga byc poddawane sterylizacji a material, z którego wykonany jest pakiet z probówkami 10 nie wchodzi w reakcje z zwiazkami organicznymi uzytymi jako odczynniki.

Sposób poslugiwania sie aparatem wedlug wynalazku jest nastepujacy.Aparat ustawia sie na stole mozliwie w poziomie. Pozycje mieszalnika 2 ustala sie r.zatrzaskiem 8 w ten sposób, aby skala 13 byla mozliwie najwyzej.

Nastepnie zdejmuje sie górna pokrywe 14 i do probówek 10 wlewa sie badane mleko po 2 mililitry i dodaje sie 2,5%-owego roztworu laurylosjarczanu sodu z dodatkiem purpury bromokrezolowej w stosunku 1 :10 000 w ilosci 2 mililitrów. Do napelniania probówek 10 uzywa sie strzykawki repetujacej. Po napelnieniu materialem badanym probówki 10 zakrywa sie pokrywa górna 14 i odbezpiecza zatrzask 8. Po czym wykonuje sie kilka wolnych pólobrotów korbka 22 okolo 4—6 razy w celu dokladnego w/mieszania materiaiu badanego. Nastepnie ustawia sie mieszalnik 2 w pozycji pionowej skala 13 w dól, zdejmuje pokrywy dolne 14 i przekreca sie o 180° uzyskujac pozycje skali w góre. Przez otworki w dyszy 12 zaczyna wyplywac material badany. Po uplywie 10 sekund mieszalnik nalezy w sposób mozliwie szybki odwrócic dyszami i2 do góry. Nastepnie po kilku sekundach odczytuje sie na skali 13 wysokosc slupka pozostalej w probówce cieczy.

Jezeli w probówce pozostalo okolo 9—10 mililitrów materialu badanego, to badane mleko pochodzi od krowy zdrowej, a jezeli wiecej, to od krowy chorej na zapalenie wymion. Istnieje scisla zaleznosc miedzy wskazaniami wiskozymetru a zawartoscia komórek somatycznych w mleku. W celu dokladniejszego oznaczenia stopnia zaawansowania choroby mastitis, nalezy wyniki wiskozymetru porównac zwykresam i odczytac ilosc elementów somatycznych w badanym mleku.

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Aparat do ilosciowego oznaczania i wykrywania mleka pochodzacego od krów chorych na zapalenie wymion, znamienny tym, ze sklada sie z korpusu (1) i mieszalnika (2), które polaczone sa ze soba obudowa (22) z lozyskami slizgowymi (21), przy czym korpus (1) posiada podstawe (3) z prowadnicami (4),na których umieszczony jest ruchowo zbiornik (5) z pokrywa (6) oraz boczne plyty (7), przy czym do jednej z plyt (7) przymocowany jest zatrzask (8) i ogranicznik obrotu (9), natomiast mieszalnik (2) tworzy pakiet plyt (11) z probówkami (10), które sa zakonczone dyszami (12) z otworkami o srednicy od 0,5 do 5 milimetrów i wysokosci od 1,0 do 5 milimetrów, a pomiedzy probówkami (10) umieszczona jest skala (13), przy czym97996 3 probówki (10) zamkniete sa obustronnie pokrywami (14) z uszczelniaczem (15) za pomoca zamków (17) przytwierdzonych do boków (16) mieszalnika (2), przy czym jeden z boków (16) posiada ogranicznik (19) maksymalnych odchylen mieszalnika (2) i czop (20) a drugi bok (16) posiada czop (20) zakonczony korbka (22). Ji Jl YJL Vi. \l£. \J± Vii. VM_ dl \1L UL LU. ln Ai \J_ fl ± r± ,LL JL M li / ^¦YTjl tT^ / -. -.y. - hi i