PL6910B1 - Sposób odcukrzania melasy i soku cukrowego. - Google Patents

Description

Wynalazek niniejszy dotyczy sposobu odcukrzania melasy i soku cukrowego. Cu¬ kier inwertowany (glukoze i lewuloze), niecukry lub inne substancje, zawarte w melasie lub soku cukrowym, proponowano dotychczas rozlozyc i osadzic zapomoca wapna, tlenku barowego lub strontowego, a dopiero pózniej przesacz uwolniony od tych zanieczyszczen w celu otrzymania cu¬ krzanów barowego i wapniowego obra¬ biac w sposób znany tlenkiem barowym lub wapnem; zas otrzymane cukrzany, w celu odzyskania sacharozy, obrabiano kwasem weglowym. Sposoby te polegaja na wiek- szem powinowactwie cukru inwertowanego, niecukrów i innych zanieczyszczen orga¬ nicznych do tlenku barowego, wapniowego lub strontowego od powinowactwa, jakie wykazuje wzgledem tych cial sacharoza.Wynalazek niniejszy polega na osadza¬ niu i rozlozeniu zawartych w melasie i soku cukrowym zanieczyszczen, a w szczególno¬ sci cukru inwertowanego (glukozy i lewulo- zy) i niecukrów, krzemianem jednobaro- wym (Si 02. BaO) lub krzemianem posred¬ nim miedzy krzemianami jedno i dwubaro- wym (2 Si 02. O BaO) przed osadzeniem sacharozy w sposób ciagly.Stosowanie krzemianu jednobarowego (Si 02. BaO) lub krzemianu posredniego (2 Si 02, 3 BaO) ma te zalete, iz substancje te nie dzialaja na sacharoze lecz tylko roz¬ kladaja i osadzaja glukoze i lewuloze, niecukry i inne substancje organiczne, za¬ warte w melasie, jak równiez i zameczy-szczenia organiczne zawarte w melasie i so¬ ku cukrowym.Przeciwnie stosowane dotychczas w tym celu wapno, tlenek barowy i strontowy, dzialaja równiez na sacharoze, wobec cze¬ go nalezy je dodawac w ilosciach scisle o- kreslonych; w wypadku przeciwnym, czesc sacharozy podczas przedwstepnego oczy¬ szczania osadza sie równiez w postaci cu¬ krzanu, z którego juz nie mozna odzyskac cukru; pomimo wiec ostroznosci, podczas oczyszczania przedwstepnego, otrzymywano zawsze strate sacharozy.Stosujac krzemien jednobarowy lub krzemien posredni miedzy krzemieniem jedno i dwubarowym, nie trzeba zachowy¬ wac ostroznosci. Substancje rzeczone, uzy¬ te nawet w nadmiarze, nie dzialaja zupel¬ nie na sacharoze; osadzaja sie i rozkladaja tylko zanieczyszczenia. Sacharoze mozna odsaczyc, oddzielajac zupelnie glukoze, le- wuloze, niecukry i inne ciala organiczne.Do osadzania zawartych w melasie i so- b) rozkladajac woda goraca krzemian dwubarowy lub krzemian barowy bardziej Krzemian jednobarowy lub krzemian posredni miedzy krzemianem jedno i dwu¬ barowym mozna otrzymywac w inny sposób.Szczególnie korzystnie jest stosowac pro¬ dukt rozkladu krzemianu dwubarowego i krzemianu bardziej zasadowego (wedlug równania 3, 4, 5, i 6), w wypadku, gdy tle¬ nek barowy, potrzebny do odzyskiwania cukru z melasy i soku cukrowego (przez o- trzymywanie cukrzanu barowego i rozklad tegoz kwasem weglowym), otrzymuje sie sposobami opisanemi w patentach powyz¬ szych. ku cukrowym zanieczyszczen, moznaby stosowac równiez bardziej zasadowy krze¬ mian barowy np. dwubarowy (Si 02 2 BaO), który dzialalby w ten sam sposób na cukry inwertowane i zanieczyszczenia organiczne; lecz byloby to tak samo niedogodnem, jak i w wypadku stosowania tlenku barowego, wapna tlenku strontowego, t, j. wraz z rozlo¬ zeniem i osadzeniem przez cialo rzeczone cukru inwertowanego, niecukrów i innych zanieczyszczen rozlozylaby sie i osadzila równiez sacharoza. Zjawisko to wywolane jest iloscia tlenku barowego, zawartego w krzemianach barowych bardziej zasadowych, czego jednak nie stwierdzono przy stoso¬ waniu krzemianu jednobarowego i krzemia¬ nu posredniego miedzy krzemianem jedno- barowym i dwubarowym.Krzemiany rzeczone mozna otrzymac np. w sposób nastepujacy: a) prazac w piecu mieszanine krzemion¬ ki i weglanu barowego w stosunkach naste¬ pujacych: zasadowy niz krzemiany, opisane w paten¬ tach polskich Nr 1604 i Nr 1620.Przyklad. Krzemian jednobarowy (Sl02.BaO) lub krzemian posredni (2Si023 BaO) w postaci drobno sproszkowanej, miesza sie prawie z równa iloscia wody na wage. Mie¬ szanina ta dziala sie na melase w takiej i- losci, aby okolo l1^ czasteczki tlenku baro¬ wego, przypadalo na 1 czasteczke cukru inwertowanego (glukozy i lewulozy). Mase te ogrzewa sie nastepnie do 85° C i pozo¬ stawia w ciagu okolo 4 godzin, poczem od¬ sacza sie dla usuniecia zanieczyszczen; przesacz zawierajacy sacharoze obrabia sie uprzednio wodorotlenkiem barowym Ba 1. SiO +- Ba C03 = SiO, ¦ BaO + CO2 2. lub 2Si02 + 3Ba COz = 2Si02 • 3BaO + 3CO 3. SiO 2 ¦ 2BaO + H2 O = Si02 • BaO + Ba O2 H 2 4. lub 2(SiO^ ' 2BaO) + H* O = 2 &O2 • 2BaO + Ba O2 H* 5. SiO* ' 3BaO + 2 H* O = Si02 • BaO + 2 (BaO^ Ht) 6. lub 2(SiO* • 3BaO) + 3 H* 0 = 2 Si02 * 3BaO + 3 (BaO* H*) — 2 —(0H)2, w celu otrzymania cukrzanu baro¬ wego, który po odsaczeniu rozklada sie kwasem weglowym na sacharoze i weglan barowy. Zanieczyszczenia zawarte w osa¬ dzie, skladajace sie z zelu krzemionkowe¬ go niezmienionego krzemianu barowego, zwiazków organicznych barowych mozna ponownie przerabiac w piecu na krzemian barowy dodajac dostateczna ilosc Ba C03.W ten sposób mozna z korzyscia rege¬ nerowac krzemian dwubarowy lub krze¬ mian bardziej zasadowy; ten ostatni roz¬ klada sie ponownie woda wedlug równan (3, 4, 5 lub 6); wodorotlenek barowy Ba fOHJ2, otrzymany w ten sposób stosuje sie do otrzymywania sacharozy, podczas gdy produkt nierozpuszczalny, skladajacy sie z krzemianu jednobarowego, w wypadku rów¬ nania 3 i 5 lub z krzemianu posredniego w wypadku równania 4 i 6, moze sluzyc do ponownego oczyszczania soku cukrowego. PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezeniepatentowe. Sposób odcukrzania melasy i soku cu¬ krowego, znamienny tern, ze zanieczyszcze¬ nia zawarte w melasie i soku cukrowym, szczególnie, cukry inwertowane (glukoze i lewuloze) i niecukry, osadza sie i rozkla¬ da przed odzyskiwaniem cukru w sposób znany zapomoca krzemianu jednobarowe¬ go (Si02* BaO) lub krzemianu posredniego, miedzy krzemianem jedno i dwubarowym. Camille Deguide. Zastepca: M. Skrzypkowski, rzecznik patentowy. Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL PL