PL65252B1 - - Google Patents

Description

Pierwszenstwo: Opublikowano: 10.X.1972 1 65252 KI. 89h, 104 MKP C13J1/04 UKD Wspóltwórcy wynalazku: Stanislaw Zagrodzki, Helena Zaorska, Stanislaw Za- grodzki jr, Jan Makowski Wlasciciel patentu: Politechnika Lódzka, Lódz (Polska) Sposób odwapniania soków cukrowniczych po drugiej saturacji Przedmiotem wynalazku jest sposób odwapniania so¬ ków cukrowniczych po drugiej saturacji.Odwapnianie soków cukrowniczych za pomoca dru¬ giej saturacji jest czesto niewystarczajace, zwlaszcza w drugiej polowie kampanii cukrowniczej i wówczas sto¬ suje sie odwapnianie soków za pomoca znanych sposo¬ bów sodowania albo stosujac kationit w cyklu sodowym.Sodowanie soków cukrowniczych, polegajace na wpro¬ wadzaniu duzego nadmiaru sody jest czesto niewystar¬ czajace, ponadto powoduje znaczne zwiekszenie ilosci melasu i zmniejszenie wydajnosci.Odwapnianie soków cukrowniczych za pomoca katio- nitu w cyklu sodowym daje lepsze rezultaty, jednakze wymaga do regeneracji bardzo duzych ilosci soli ku¬ chennej w koncowym okresie kampanii cukrowniczej oraz powoduje otrzymanie duzych ilosci silnie zasolo¬ nych scieków.Celem wynalazku jest zmniejszenie wad sposobów znanych oraz uzyskanie czystych soków cukrowniczych w ciaglym procesie odwapniania, przy jednoczesnym skróceniu czasu kampanii cukrowniczej.Cel ten zgodnie z wynalazkiem osiagnieto w ten spo¬ sób, ze do soków cukrowniczych, po drugiej saturacji wprowadza sie amoniak w postaci roztworu lub soli amonowych pod cisnieniem 2 do 10 m H2O, a nastep¬ nie zadaje sie je soda w takiej ilosci, aby sok po odwap¬ nieniu posiadal stezenie jonów wodorowych od 8,5 do 9,2. Po straceniu weglanu wapniowego oddziela sie osad 10 20 25 30 lub zageszczona zawiesine w temperaturze 80° do 100°C, a odzyskany w procesie amoniak w postaci gazowej lub roztworu soli amonowych zawraca sie kolowo do reakcji odwapniania soków cukrowniczych.Przedstawiony przyklad ilustruje sposób wedlug wy¬ nalazku nie ograniczajac jego zakresu.Przyklad. Do 100 ton soku cukrowniczego wy¬ produkowanego w ciagu 1 godziny po drugiej saturacji o zawartosci soli wapniowych 100 mg CaO na 100 Bx wprowadza sie 10 kg amoniaku na 1 godzine pod ci¬ snieniem 6 m H2O, nastepnie w celu otrzymania alka¬ licznosci o pH 8,8 zadaje sie 25 kg sody na 1 godzine.W wyniku reakcji ,po straceniu weglanu wapniowego otrzymuje sie sok cukrowniczy o zawartosci 10 mg CaO na 100 Bx. Zageszczona zawiesine weglanu wapniowego zawraca sie do wstepnego nawapniania soku surowego, a odpedzony amoniak zostaje kolowo ponownie wpro¬ wadzony do soku po drugiej saturacji do ciaglego od¬ wapniania.Sposób wedlug wynalazku pozwala na usuniecie z so¬ ku cukrowniczego ponad 90% soli wapniowych w po¬ staci niewielkiej ilosci zageszczonej zawiesiny kierowa¬ nej do wstepnego nawapniania soku surowego.Calkowicie odwapniony sok nie powoduje zarastania powierzchni ogrzewalnej aparatów wypamych, umozli¬ wia zmniejszenie ilosci zuzycia opalu, skrócenia trwania kampanii i zmniejszenie nakladów na budowe aparatów do zageszczania soków cukrowniczych. 6525265252 3 4 PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe stezenie jonów wodorowych od 8,5 do 9,2, po czym po Sposób odwapniania soków cukrowniczych po drugiej straceniu weglanu wapniowego oddziela sie osad lub saturacji, znamienny tym, ze do soku wprowadza sie zageszczona zawiesine w temperaturze 80 do 100°C, a amoniak w postaci roztworu lub soli amonowych pod odzyskany w procesie amoniak w postaci gazowej lub cisnieniem 2 do 10 m H2O, a nastepnie zadaje sie go 5 roztworu soli amonowych zawraca sie kolowo do reakcji soda w takiej ilosci, aby sok po odwapnieniu posiadal odwapniania soków cukrowniczych. WDA-l. Zam. 3047, naklad 190 egz. Cena zl 10.— PL PL