PL5073B1 - Piwnice do artykulów spozywczych. - Google Patents

Piwnice do artykulów spozywczych. Download PDF

Info

Publication number
PL5073B1
PL5073B1 PL5073A PL507321A PL5073B1 PL 5073 B1 PL5073 B1 PL 5073B1 PL 5073 A PL5073 A PL 5073A PL 507321 A PL507321 A PL 507321A PL 5073 B1 PL5073 B1 PL 5073B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
air
cold
cellars
chambers
cooling
Prior art date
Application number
PL5073A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL5073B1 publication Critical patent/PL5073B1/pl

Links

Description

Pierwszenstwo: 14 grudnia 1920 r. (Czechoslowacja Wynalazek dotyczy ukladu 'piwnic z chllodownia o ohllodlzietnSu sitalem, w których mozinia prziechiowyrwiac artykuly spozywcze w ciajglu kilku lait. Przy takim ukladzce, o- piartym na zasadzie fiziyciznej, zaoiszczediza sie cialo chlodlzajce. Uinliielsiziczenie czynnika chlodzacego w znanych dotychczas piwni¬ cach jesit nieg|os|piodlajnie pod w^ledfem u- klaidkl i dzlalamalaL Dotychczas budowanjo chlodnice w ten ispo&ób, ze powietrze chlo¬ dzace dostawalo si^ dio komór spilzamianych tylko zgóry lub zboków1. W obydwu wypad¬ kach zuizyclle ciala ichlodzafcego jest daleko wlieksze nftz wedlug wynalazku!, przy :zastoi- sowaniiu którego nienia nlilewllasciwego prze¬ plywu piowiiletrzai, mLetma: w piwmiiaach zby¬ tecznych aiuchów poziomych powietrza, and bezuzytecznego jego odiplywtu ze zródla, co nalfloityka sie ptizy duzych, dhigftch piwni¬ cach, któryich licdowlnia znajduje sie obok konnory spizarniiainej.Wedlug wtylnailaizku zapobiega siie wadom dotychczas marnych urzadzen chlodniczych w ten sposób, ze powietrze chlodzace pro¬ wadzi sie od zródla idJo komór §pi^arniianiych i przez nie nazewinaitnz, tylko w* kierunku do góry, korzystajac z naiturallnielgio dlagu, W tym oellu pod1 piomiesziczeniiem srodkowem znlajidiuije isle zbfoirniik chlodb, zawierajacy powitótrze nSentuchonue; powietrze ze zbiorni¬ ka dtastalje sie db komór w pliiwnlilcy. Sa tez uHnzadzeniiia, które czesdiowto podgrzewaja zimne powietrze wi kazdlej komorze, badiz czeistaiiowo zwiekszialjaj ciag ptowietrzai. Szyb¬ kie wytworzenie okreslonych stanów chlo^ dlzienfia, jakie mogja byc pozadane wi naljprze-róztoiejiszych okolicznosciach ii jakie sa osob¬ no stosowane przy niniejszym wynalazku, stanowi odirebniosc tego iiodlzialju piwnic. W riaiz^iie potrzeby mozna chlodzic sizybko i energlicznie.Jedno ;z wykonan wytcailazku jest pokal- zane w zarysie na rysunku. Fig. 1 uwidocz¬ nia przekróji podluiziniy przez piwnice; fig-. 2—widok zegary iwi wiekszej podzialc©.Budynek piwinliicy sklada sie a szesdiu pieter fflf tf2, ff3, ff4, #5, ff6. Pietro if6 le¬ zy mad poziomem ziemi, resfcta znajduje sie piodi zfem%'. ^ 'Pte^^^toiz^ tfi jfeisit pozKoimem odi- waidhdajacfytm ze studnia odwadniajaca, nie- przeptDszczaijaca powtetfzal, z&imknieciem syfomowem, zaniknieciem wiodly, wzglednie z kamalilzacja badz przesKaikiem przy odpo¬ wiedniej! geologicznej sftaukturze griunitiu. W razie potrzeby ziasitosowiane sa obydWal fi|po- soby.Nai pietrze H2 jest umieszczony zbior- nik ciala chllodlzaceigo, w którem znajdluije sile powietrze chlodlzace imikrujchiomione.Moze on byc badz skladem cfflala chlodzace¬ go), badz centrala wtytwiarzaljaca niskie leim- peratury.Na miedzypi^trziu Hz .znajduje sie kamah ly a dla zlmmeglo powietrza chlodzacego, la¬ czace zbiornik K cSsaAaj chllodzaceiga zj komo- nalmi w, w których znajduja sie artykuly, podlegaljace chllodlzeniiu i .zulzytkowujace zimno. Komory e iztruajidulja sie na pietrze glówinem ff4. Kaizda z niiich laczy sie ze zbiornikiem icaiala chlodzacego zaJpoimoca od- dzileilneglo kanaltu a, imajacego wilot w poidtlio- dze komory.Na miedzypi^trziu H5 znajduja sie kana¬ ly d odprowadzajace powietrze, laczace sie z komórkami' e przez otwory w ich pula¬ pie. Kanaly te odwiietrzaja te komory db zbiornika, umieszczonego na wysokosci po¬ wierzchni ziemi. Nad tern pomiesizczienieim, znajduje sie nura odlpriowadizajjaca L, przez która wyciaga sie powietrze i odprowadza nazewmatrz.Budynek jest podzielony na kilka prze¬ dzialów pionowych Zlf Z2 i Z3. Przedzial Zx lezy posrodku budynku, Z2 i Z3 otaczaja go wspólsnodbowo. W przedziale Z1 jest chlo¬ dzenie najisilnieljisjze, w przedziale Z2 sred¬ nie, zas w przedziale Z3 nialjslabsze.Tuz u podlogi komór e w bocznej scia¬ nie znajduja pionowych rur b z atmosfera. Zapomoca tych rur osiaga sie pozadany stan chlodze¬ nia, przewietrzania i nagrzewania. Rury prowadzace od pieter sa polaczone z ka¬ nalami d prowadzacemi do rury odprowa¬ dzajacej L, zapomoca krótkich poziomych kanalów c, ponad komorami.Objasniajac normalne diagle chlodzenie, nalezy zwrócic uwalge, ze mtóna zastosowac powietrze zimne, które wychodzi z central¬ nego!, w najglebszeim miejscu piwmtey polo¬ zonego, zbiornika! dlala chllodlzaceigo. Dzieki konJsitrukcji budynku, powietrze chlodlzace podnosi sile tylko pionowo lub ukosnie, od^ dajac w komonach zimno artykulom zgro- madzonym i powoli sie nagrzewajac. Dojpie- ro po ich ziupelinem ochlodzeniu, powietrze uchodzi nazewnatrz potnad komorami, w naij gorszym wypajdkiu przy dlrzlwiaich otwar¬ ty^ na wysokosci pffOgu dirzwtf wejsciid- wtych, jako nai najnizszy pOziom polaczenia z atmosfera. Urzadzenia do wyikorzyisitanaja zimnego powietrza, chiltodzacego przy chlo¬ dzeniu diaglem, jest jeszcze bardziej doskoi- niale. Przy drzwiach zialmknietyichp jak aa- zwyczaij w skladach, ipowietrze musi sie podnosic, póki nie przejdzie dalej oddajac zimno przez rury odwlietraajace d, zmajidiu- jace sie nad pulapem komór, i^by stad wy¬ dostac sie niazewnatrz przez wysoka piono¬ wa rure odlprowiadlzialjaca. Powyzej przed¬ stawiono sposób mozllilwfle zupelnego wyko¬ rzystania ciala chlodzacego, wskazano na róznice jeg|o temperatur oraz ma powolny ruch pionowy w pilwmicy.Wizno^zenie sie powietrzia chllodzaceigo ze zbiornika K dla komór e m^zie byc wywo¬ lane przez srodki sztuclzne, badlz przez — 2 —zbiorniki ciepla, Przy zastosowaniu zbiorni¬ ków ciepla (kaloryferów), luimieisziozai sie. je w komorach e nieruchomio liib ruchoniq, by móc zmieniac ibh .polozenie. W przykladzie wyjkonanito, pokazanym ma rtyisuiniku, zbior¬ niki ciepla f saj umieszczone w fcomipirachi e nad wlotem kanalów a.W rurze odprowadzajacej L zna-jdluje sie zródlo cieiplai g, ogrzew&ijaee powietrze wpoblizu wlotu kanalów d, by zwiekszyc w kanalach dzialanie stsawpze nury odpro¬ wadzajacej.Celowe ijest, gdiy ikamialy pojedynczo luib wszystkie razem zwaljdluja siie pódl dziala¬ niem zbiornika ciepla.Posrodku budynku znajdoje sie miejsce dla obslugi h, skad rozrzadzanie je&t prze¬ wietrzanie, chlodizenile i ogrzewanie wszyst¬ kich komór e. Rury 6 I kanaly c imaja w niektórych miejscach zamkniecia, które moz- nJa na odleglosc nastawiac zj komory, w któ¬ rej izmajdujte sie obsluga. Stad) mozna na od¬ leglosc miarkowac temlpenaiture zbabrniiików ciepla fig.Moznosc regulowania i szybkie dziala¬ nie urizadlzeniilai, rówmolciziesnie w rózny sipio- sób, w- pojedynczych komorach (stanowi ce¬ che zmamiemmiai urzadzenia wykonanego po¬ dlug wynalazku. Dzidki nSeimtu mozna w ko¬ morach chlodzic w nastepujacy spo¬ sób: 1) srednio chlodzic, nfe przewietrzajac, tak zwiane chlodzenie ciagle, jakie normal¬ nie jest stosowane; 2) silniej dhlodlzaó, nie przewietrzajac; 3) bardzio mocno chlodlzilc; 4) slabo przewietrzac, nSe nagrzewajjajc; 5) slabo przewietrzac, miernie nagrzewial- jac izaptomoca doplywajacego powietrza; 6} siSItiffie przewietrzac, dlobrzie nagrze¬ wajac; 7) dobrze nagrzewac, miornde przewie¬ trzajcyc; 8) silnie nagrzewac, nie przewietrzajac, i 9) silnie nlajgrzewac, mjocno przewietrzai- jac.W ten stpjoisób oszczednie zuzywal sie cia¬ lo chlodzace, nie traci sie zjitmna bezuzytecz¬ nie ii szybko miarkuje na1 okreslone chlodze¬ nie w pojedynczych komorach, w zalezno¬ sci od ich zawartosci i wyimaigan. PL

Claims (2)

  1. Zastrzezenia patentowe. 1. Piwnice do artykulów spozywczych z chllodowmiia, znamienne tern, ze zródlo chlo¬ dzace jest srodkowoumieszczone pod' chlod¬ niami o ksztalcie komór, które sa chlodzone zalpomcca zimniego powietoiza unriieiiiuchomio- nego.
  2. 2. Piwnice Wedlug .zaisifatz. 1, znamienne tern1, ze w chlodni wewnatrz, w górze, lub wewnatrz i w górze ^dnoczesnie, znajduja sie zródla ciepla, które wytwarzaja ciag, dzialajacy na nizej) letzace zródlo chlodzace, przez oo powstaje w nim prad powietrza, który zabiera dzace. ' ? 3. Piwnice wedlug zaistez. 1 i 2, zna¬ mienne temi, ze zródllo chlodu jest zapomo- ca lezacych powyzej niego chlodni oraz pro¬ wadzacych od nich kanalów, odfpmowadlza- jacych cieple powietrze, polaczone z rura odprowadzajaca powietrze, znaijdujaca sile ponad chlodniami, przyiczem przez natural¬ ny i isizituczny obieg pow!etrza„ wytwarza sie w komorach wszelkie pozadanie stany chlo¬ dzenia. Oskar Jacke 1. Zastepca: S. Pawflikowiskl, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 5073. fia.i H6 H5 i - d D4M^ Hb ': H5 -— +--- z* 4» ¦-^5-^ n9.2 ¦* (3 4 Al: V,. N o b \ ,0 ^ V, a ^2 XX, ,.-V: dii! iii i; iii ii L _-^x-//-V l -^ * /' M ¦n f-U Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
PL5073A 1921-12-13 Piwnice do artykulów spozywczych. PL5073B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL5073B1 true PL5073B1 (pl) 1926-07-31

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US3369541A (en) Heat storage
US3983713A (en) Method of creating and outdoor ice slab in summer weather and of reducing energy requirements for indoor and outdoor ice rinks
US4842048A (en) System for drawing the open air indoors
US11619404B2 (en) Geothermal insulation system and method
PL5073B1 (pl) Piwnice do artykulów spozywczych.
US1904686A (en) Cooling system
US1968680A (en) Ventilating apparatus for buildings
US1539611A (en) Air-ventilated construction and building unit used in connection therewith
US3450194A (en) Greenhouse air-cooling system
US1830099A (en) Heating and cooling system
JP2003185320A (ja) 低温貯蔵施設
SU16382A1 (ru) Система вод ного отоплени
US445486A (en) andeews
US944117A (en) Refrigerator or cold-storage room.
US346354A (en) Refrigerating buildings and vessels
US1810721A (en) Heating apparatus
US46596A (en) Daniel e
US1739078A (en) Swimming pool
USRE9583E (en) wilkinson
WO2010027227A2 (ko) 자연을 이용한 빙고와 저장고
US1645611A (en) Sanatorium
US1962446A (en) Refrigerator
SU1591891A2 (ru) Устройство для охлаждения молока
US319374A (en) wingeove
US433316A (en) Cold-storage house