PL4836B1 - Sposób obróbki maczek, zawierajacych krochmal, dla zapobiezenia szybkiej ich fermentacji w celu przygotowania do wyrobu kleju, apretur I t. p. materjalów. - Google Patents

Description

Znaczna ilosc maczek krochmalnych z manioki, ryzu, kukurydzy i t. p. materja¬ lów ulega z latwoscia gniciu. Zwlaszcza klajstry, jakie tworza z woda goraca, szyb¬ ko fermentuja, a fermentacji tej towarzy¬ szy zjawisko rzednienia klajstru z wydzie¬ laniem cuchnacych substancyj gazowych i lotnych i obfitem wytwarzaniem sie silnych kolonij róznych mikroorganizmów. Przy powlekaniu lub nasycaniu temi krochma¬ lami, albo ich rozczynami wlókien, tkanin, papieru i t. p. materjalów na przedmiotach tych powstaja ciemne plamy.Wynalazek niniejszy dotyczy sposobu obróbki tego rodzaju maczek krochmalo¬ wych, zapobiegajacy gwaltownej fermenta¬ cji rozczynów (klajstrów), jakie wytwarzaja one z goraca woda, celem zuzytkowania tych produktów w przemysle do wyrobu kleju, apretury lub t. p. materjalów.Proponowano juz wyjalawianie maczki, ziarna lub nasienia pradem chloru lub bro¬ mu, zmieszanego z powietrzem lub ozonem.Sposoby te maja jednak te niedogodnosc, ze pozostawiaja niekiedy slady chloru lub bromu w mace.Proponowano równiez stosowanie tlen¬ ków chloru i bromu, a mianowicie proto- ksydu do wyjalowiania i bielenia maki.Procesy te wymagaja jednak dlugotrwale¬ go oddzialywania tlenków chloru lub bro¬ mu w temperaturze dosc wysokiej: okoloSÓ° lub wyzej- Oprócz tego uzyte gazy lub pary powinny zawierac tlenki chloru w dosc znacznem stezeniu.Stwierdzono obecnie, ze przy obróbce maczek dla celów technicznych (wyrób klejów, klajstru, apretur i t. d.) nie potrze¬ ba wlasciwie wyjalawiac lub bielic maki, lecz wystarcza w zupelnosci opóznic fer¬ mentacje maki lub wyrabianych z niej klaj- strów na pewien wystarczajacy okres cza¬ su. Wynik ten mozna osiagnac, jak to stwierdzily doswiadczenia wynalazcy, za- pomoca zniszczenia pewnych substancyj a- zotowych, które, zawarte w mace, sluza.na¬ stepnie za odzywke drobnoustrojom. Cel ten osiaga sie, zgodnie z niniejszym wyna¬ lazkiem, dzialajac na przerabiana make na zimno przez krótki czas gazem, zawiera¬ jacym bardzo mala ilosc nadtlenku chloru lub bromu, np. okolo 0,1 do 0,2%. Dziala¬ nie to ma na celu bynajmniej nie wyjala¬ wianie lub bielenie maki, lecz opóznia je¬ dynie jej fermentacje w stopniu wystar¬ czajacym do umozliwienia zastosowania maki dla celów przemyslowych.Obróbke mozna urzeczywistnic w spo¬ sób dowolny poslugujac sie aparatem w postaci bebna poziomego, zwolna obraca¬ jacego sie na swej osi, a przez który prze¬ plywa jakikolwiek gaz: powietrze, azot, kwas weglany i t. d., zawierajacy okolo 0,1 do 0,2% nadtlenków chioru lub bromu.Oddzialywanie gazu na substancje azotowe zawartej w bebnie maki zachodzi w tem¬ peraturze zwyklej i po uplywie kilku kwa¬ dransów zabieg sie konczy, przyczem wy¬ glad maki nie ulega zadnym zmianom.Klajstry wytwarzane z maki w ten ob- robianej sposób trwaja bardzo dlugo, nie rzednac wskutek fermentacji, jak to ma miejsce z klajstrami z maki nieobrobionej.Trwalosc ich wyrównywa lub nawet prze¬ wyzsza trwalosc klajstrów z maki ziemnia¬ czanej. v PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe. Sposób wytwarzania z maki zawieraja¬ cej krochmal tudziez substancje gnijace, a mianowicie azotowe, maki o fermentacji utrudnionej, w celu technicznych jej za¬ stosowan na klajstry, kleje, apretury lub t. p., znamienny tern, ze maka obrabia sie na zimno pradem jakiegokolwiek gazu o malej zawartosci tlenków chloru lub bromu, mniej wiecej 0,1 do 0,2%. Societe Anonyme des Rizeries Francaises Zastepca: M. Skrzypkowski, rzecznik patentowy. Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL