Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Politechnika LódzkafiledCriticalPolitechnika Lódzka
Priority to PL396788ApriorityCriticalpatent/PL216557B1/pl
Publication of PL396788A1publicationCriticalpatent/PL396788A1/pl
Publication of PL216557B1publicationCriticalpatent/PL216557B1/pl
Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof
(AREA)
Seasonings
(AREA)
Fats And Perfumes
(AREA)
Abstract
Przedmiotem wynalazku jest analog geranyloacetonu, który stanowi 7,11-dimetylododeka-5,10-dien-2-on o wzorze 1. Nowy zwiazek charakteryzuje sie przyjemnym zapachem o nucie kwiatowo-zielonej, który mozna opisac jako zblizony do zapachu geranyloacetonu oraz lotnoscia nizsza od lotnosci geranyloacetonu. Znajduje zastosowanie jako skladnik kompozycji zapachowych oraz aromatów spozywczych, skutecznie zastepujac geranyloaceton.