PL3748B1 - Sposób traktowania olejów i tluszczów w prózni. - Google Patents

Sposób traktowania olejów i tluszczów w prózni. Download PDF

Info

Publication number
PL3748B1
PL3748B1 PL3748A PL374824A PL3748B1 PL 3748 B1 PL3748 B1 PL 3748B1 PL 3748 A PL3748 A PL 3748A PL 374824 A PL374824 A PL 374824A PL 3748 B1 PL3748 B1 PL 3748B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
vacuum
steam
fatty acids
distillation
condenser
Prior art date
Application number
PL3748A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL3748B1 publication Critical patent/PL3748B1/pl

Links

Description

Pewrna ilosc procesów w celu rafinowa¬ nia i destylowania olejów zostaje przepro¬ wadzona w prózni. Celem obróbki w próz¬ ni jest pomiedzy lnnemi osiagniecie, przez mozliwe obnizenie temperatury, wysokiej jakosci produktów w sposób ekonomiczny.Procesy te sa czesciowo' procesami oczy¬ szczania, przyczem pozostalosc po reakcfi tworzy wlasciwy produkt, natomiast od¬ dzielone ciaila sa uwazane jako bezwar¬ tosciowe albo mniej wartosciowe produkty uboczne; czesciowo zas procesy te sa pro¬ cesami oddzielania przez destylowanie, przyczem destylat albo pozostalosc moga miec przewazajace znaczenie.Doswiadczenie przy wykonaniu proce¬ sów tych dowiodlo, ze mozliwie wysoka próznia jest najlepszym srodkiem do osia¬ gniecia wysoko-wartosciowych produktów, a w wielu wypadkach—równiez i do racjo¬ nalnosci procesu pod wzgledem ekonomicz¬ nym. Przy dotychczas znanej aparaturze do wykonania powyzszych procesów wyso¬ kosc osiagalnej prózni zalezy przede- lyszysrtkiem od ilosci i temperatury wody chlodzacej, ochladzanego woda ta konden¬ satora. Mala ilosc wody chlodzacej i wy¬ soka jej temperatura wyklucza osiagniecie dobrej prózni i nie pozwala na doskonale przeprowadzenie zamierzonej operacji.Wynalazek niniejszy usuwa powyzsza wade dzieki temu, ze wysokosc prózni jest uniezalezniona, od wody chlodzacej. Za&ada wynalazku polega na tern, ze odprowadza¬ na ze zbiornika oczyszczajacego wzglednie destylacyjnego substancje zostaja prze¬ prowadzone przez podnoszacy próznie przyrzad transportowy do kondensatora, przez co umozliwione jest osiagniecie w na¬ czyniu do oczyszczania, wzglednie do de¬ stylowania, prózni powietrwiej, niezaleznie od prózni Ochladzanego wtda kondensa¬ tora, która moze byc dowolnie zblizona do bezwzglednej najwyzszej wartosci. W spe¬ cjalnie prostem i celowetn wykonaniu moze byc podnoszacy próznie przyrzad trans¬ portowy wykonany, jako przyrzad smocz- kowy.Dla dokladniejszego wyjasnienia przed¬ miotu wynalazku sluzy nizej podany opis* w zastosowaniu do glównie wchodzacych w gre procesów rafinacji i destylacji ole¬ jów. 1) Zmydlanie wolnych kwasów tluszczowych.Dla usuniecia znajdujacych sie w ole¬ jach zanieczyszczen, szczególnie wolnych kwasów tluszczowych zostaja oleje i tlu¬ szcze rafinowane ailkaljami albo podobnemi srodkami zobojetniajacemu jak ap. ziemia¬ mi alkalicznemu, weglanami i nadtlenkami alkaljów i ziem alkalicznych, Powyzej przytoczone sfodki zobojetniajace dodawa- ne sa do znajdujacych sie w otwartych przyrzadach i utrzymanych zajpomóca od¬ powiedniego mieszadla w ruchu olejów i tluiszczóWi przyczem powstaja dwa pro¬ dukty* oczyszczony tluszcz i pozostalósc1 skladajaca sie ze zmydlonych wolnych kwasów tluszczowych, wody i, w danym razie, z nadriuam uzytych alkaljów i t. Jp* zwiazków.Oddzielanie oi&fa i pozostalosci odby¬ wa sie zwykle przez osadzanie i dekanta- cje. Przy tym rodzaju pracy pozostalosc sklada sie g zajmujacych duza objetosc klaczków mydla, zawierajacych zwykle jeszcze znaczne ilosci obojetnego oleju, wskutek czego strata oleju moze dosiegnac potrójnej ilosci wolnych kwasów tluszczo¬ wych. Oddzielanie oleju od mydla w po¬ zostalosci przez filtrowanie jest niewyko¬ nalne, poniewaz pozostalosci zatykaja filtr* Prócz tego, przy mieszaniu olejów i tluszczów ze srodkami zoboj etniajacemi moga latwo powstawac ciagliwe emulsje, które nadzwyczajnie utrudniaja prace.Przy pewnych temperaturach oleju zostaje mydlo rozpuszczone w oleju. Na obojetny tluszcz dzialaja alkalja, i tluszcz zostaja utleniony powietrzem, wskutek czego ja¬ kosc produktu pogarsza sie.Wedlug niniejszego wynalazku udaje sie zmniejszyc straty obojetnego oleju do bardzo malych ilosci i zapobiec powyzej wskazanym szkodliwym dzialaniom na pro¬ dukt. Osiaga sie to przez prace przy ni¬ skich temperaturach, t. j- przy bardzo wy¬ sokiej prózni.Dodawanie lugu ma miejsce albo przy temperaturze, która imial olej przy wej¬ sciu do przyrzadu, albo, jezeli potrzeba, po uprzedniem ogrzaniu, albo ochlodzeniu ole¬ ju, Równiez ogrzanie albo ochlodzenie mo¬ ze byc wykonane podczas dodawania lugu, albo po niem. Wtedy zostaje osiagniete do¬ stateczne ro&rzedzemie powietrza w przy¬ rzadzie, olej wprowadzony w ruch przez mieszadlo i lug wsysany. Przy wsysaniu lugu do przyrzadu prózniowego ulega on zgeszczeniu, przyczem lug w tej formie la¬ two rozklada zawarte w oleju kwajsy tlu¬ szczowe, substancje sluzowe i inne zanie¬ czyszczenia.Wytwarzaij^ace sie mydlo zostaje odwod- nia&e przez dostateczne TOfcrzedzenie po¬ wietrza; wytwarzanie sie etnulsyj, daja- — 2 —cych sie z trudnoscia oddzielac niema miejsca. Prócz tego, przy odpowiednich temperaturach olcju mydlo nie rozpuszcza sie w oleju, i unika sie utleniania obojet nego oleju. Zapomoca niniejszego sposobu otrzymuje sie suche mydlo o malej zawar¬ tosci oleju obojetnego, dajace sie z latwo¬ scia oddzielic od' oleju przez filtrowanie albo zapomoca zwyklych sposobów oddzie¬ lania; otrzymuje sie w ten sposób produkty o nadzwyczajnej czystosci.Dla predkiego wyparowania wody z mydla traktowanie w prózni moze byc wy¬ konane w ten sposób, ze mieszanina oleju i lugu zostaje rozpylona albo w dowolny inny sposób subtelnie oddzielona. 2) Usuwanie skladników wonnych Skladniki wonne i inne lotne zanie¬ czyszczenia, znajdujace sie w olejach i tluszczach, zcstaja tern predzej i dokladniej usuniete przez przeplywajaca pare wodna, im wyzsza jest próznia w aparacie. Wiado- mem jest, ze glówna czesc skladników tych przy powyzszym sposobie postepowania daje sie usunac w krótikim czasie, nato¬ miast usuniecie resztek zajmuje stosunko¬ wo duzo czasu i wymaga przeto duzej ilo¬ sci pary.Dla lepszego wykorzystania pary i bar¬ dziej ekonomicznego przeprowadzona pro¬ cesu stosowano póznia wlaczenie jeden za drugim dwóch albo kilku przyrzadów próz¬ niowych i przepuszczano te sama pare przez, znajdujace sie w przyrzadaidh tych, olej i tluszcz. Duza niedogodnoscia tego rodzaju pracy jest to, ze przy takiem wla¬ czaniu jednego aparatu za drugim próznia w tych przyrzadach, w które przedewszyst- kiean wchodzi para, jest nizsza, niz w na¬ stepnych przyrzadach i z tego powodu usu¬ wanie lotnych substancyj z oleju albo tluszczu trwa dluzej i wykonywa aie wadli¬ wiej, niz w dalszych przyrzadach, w któ¬ rych oleje i tluszcze znajduja sie w wiek¬ szej prózni.Powyzsza wada zostaje: calkowicie usunieta zapomoca dalej opisanego przed¬ miotu wynalazku, dzieki czemu osiaga sie wielki postep pod wzgledem ekonomicz¬ nym, Pomiedzy aparatem prózniowym, w który przedewszystkiem wchodzi para, i wlaczonym za nim przyrzadem, wlaczony zostaje przyrzad sprezajacy, np. parowy przyrzad smoczkowy. Para, przeplywajaca przez znajdujacy sie w pierwszym przy¬ rzadzie olej i tluszcz, zostaje odssana przez przyrzad smoczkowy, i w ten sposób daje sie z latwoscia w tym przyrzadzie osiagnac taka sama albo nawet wyzsza próz¬ nie, jak w drugim przyrzadzie, w którym próznia zostaje wytworzona zapomoca in¬ stalacji zwyklej konstrukcji.Para, przeplywajaca przez zawartosc pierwszego przyrzadu, miesza sie z robo¬ cza para przyrzadu smoczkowego, i mie¬ szanina parowa przeplywa przez znajduja¬ cy sie w drugim przyrzadzie olej albo tluszcz^ i w ten sposób zostaje wykorzysta¬ na do usuniecia lotnych zanieczyszczen w drugim przyrzadzie para, potrzebna do dzialania przyrzadu smoczkowego.Zamiast zwyklych przyrzadów próznio^ wych mozna stosowac równiez przyrzady kolumnowe albo t. p., wskutek czego para przeplywa w przeciwpradzie przez znajdu¬ jacy sie i sciekajacy w przyrzadach olej albo tluszcz, albo plynie w tym samym kie¬ runku. Prócz tego, mozna w ten sposób pra¬ cowac, aby olej albo tluszcz byl jednocze¬ snie oczyszczony w obu przyrzadach, albo przeprowadza sie produkt z drugiego przy¬ rzadu do pierwszego dla dalszego trakto¬ wania, a do drugiego przyrzadu wprowa* dza sie swiezy olej albo tluszcz. Równiez mozna zastosowac i wieksza ilosc przyrza-* dów. Przyrzady moga byc równiez tak po* — 3 -laczone, aby sposób dal sie zastosowac do ciaglego usuwania substancji wonnej i in¬ nych zanieczyszczen z oleju i tluszczu.Na fig. 1 przedstawiony jest przyklad aparatury do wykonania proponowanego sposobu* Naczynia prózniowe, w których odby¬ wa sie proces oczyszczania, oznaczone sa przez a, b. Olej, poddany oczyszczeniu, zo¬ staje doprowadzony przez przewody c, d.Prózniowy przyrzad b znajduje sie w po¬ laczeniu zapomoca przewodu e z odbieralni¬ kiem /, a ten ostatni z kondensatorem h, który na rysunku przedstawiany jest, jako wtryskowy kondensator z barometryczna rura spustowa i jest odwietrzajacym prze¬ wodem kondensatora. Przyrzad a jest za¬ pomoca przewodu / równiez polaczony z odbieralnikiem m, który ze swej strony jest polaczony z parowym przyrzadem smocz- kowym n, dla którego para robocza jest otrzymywana z przewodu swiezej pary / i którego para odlotowa skierowana zostaje przez przewód o do prózniowego przewo¬ du e. Do przyrzadu a wprowadzony jest parowy przewód k, którego koniec wcho¬ dzi do przedziurawionej rurowej spirali u, znajdujacej sie w dolnej czesci przyrzadu.Przewód o pary do przyrzadu b konczy sie równiez w przedziurawionej rurowej spi¬ rali v. Prócz tego sa przyrzady a, b zaopa¬ trzone w grzejne wezownice p, q, które równiez, w razie potrzeby, moga sluzyc, ja¬ ko chlodzace wezownice. Do spustu trakto¬ wanego oleju z naczynia prózniowego sa przewidziane przyrzady r, s.Dzialanie aparatury odbywa sie w na¬ stepujacy sposób: Po napelnieniu zbiorników a9 b do po¬ zadanej wysokosci zostaje otwarty su¬ wak g, wskutek czego aparatura przez dzia¬ lanie kondensatora jest wprowadzona w próznie. Nastepnie zostaje wprowadzony w dzialanie parowy przyrzad smoczkowy nt którego para odlotowa przez przedziu¬ rawiona spirala y pfzechodzi przez olej do przyrzadu 6. Jednoczesnie zostaje przez otwarcie urzadzenia zamykajacego w wprowadzona para do przyrzadu a, która razem z. usunietemu skladnikami wionriemi zostaje przez smoczkowy przyrzad n wtloczona do nastepnego przyrzadu 6.Odsisanej z a parze mozna nadawac przez odpowiednie rozmiary przyrzadu smoczkowego n dowolnie wysokie cisnienie, dzieki czemu próznia w a moze byc rów¬ na, albo dowolnie wyzszai, niz w 6.W pewnych wypadkach moze byc na¬ stepne naczynie b zbedne, i w tym wypad¬ ku nalezy odlotowa pare przyrzadu smocz¬ kowego n bezposrednio doprowadzac do kondensatora k przez przewód v.Z drugiej strony, nie jest koniecznem ograniczanie ilosci do dwóch naczyn oczyszczajacych. Za przyrzadem e mozna umiescic jedno albo kilka dalszych naczyn, przyczem dzialanie sprezarki smoczkowei moze byc takie same, jak powyzej opisane. 3) Destylacja kwasów tluszczowych.Destylacja kwasów tluszczowych, gli¬ ceryny i t. p. substancyj odbywa sie zwy¬ kle przez przepedzanie zapomoca prze¬ grzanej pary wodnej. Wiadomem jest, ze dla przeprowadzenia procesu tego pomysl- nem jest, gdy zachodzi on w prózni, wsku¬ tek czego zwykle laczy sie przyrzad de¬ stylacyjny i przylaczony don kondensator powierzchniowy par kwasów tluszczowych z ochladzanym woda kondensatorem pary wodnej, który jest zaopatrzony w pompe powietrzna, wytwarzajaca i utrzymujaca próznie. Wysokosc prózni ograniczona jest temperatura, splywajacej z pary wodnej, wody chlodzacej.Podlug wynalazku destylacja wykony¬ wa sie w prózni wyzszej, niz ta, jaka moz¬ na bylo osiagnac zapomoca ochladzanego woda kondensatora. Dzieki temu mozna — 4 —znacznie obnizyc temperattire destylacji' i przez to osiagnac lepsze produkty desty¬ lacji i pozostalosci i jednoczesnie, przez zmniejszenie ilosci potrzebnej - pary, osia¬ gnac korzysci pod wzgledem ekonomicz¬ nym.Podlug wynalazku - urzadzenie wycia¬ gowe, podnoszace cisnienie, zostaje wla¬ czone pomiedzy kondensator kwasu tlu¬ szczowego i kondensator pary wodnej. No¬ wy sposób pracy daje sie przeprowadzic równiez i w ten sposób, ze urzadzenie wy¬ ciagowe, podnoszace cisnienie, umieszczone zostaje pomiedzy kondensatorem kwasu tluszczowego i naczyniem destylacyjnem.Dla blizszego wyjasnienia moze sluzyc fig. 2.Przez a oznaczone jest naczynie desty¬ lacyjne, w którem znajduje sie masa, ma¬ jaca byc oczyszczona, i do którego zostaje doprowadzona przez przewód b para do przepedzania. Z naczyniem destylacyjnem polaczony jest ochladzany woda po¬ wierzchniowy przyrzad c, sluzacy do zge- szczania oddestylowanego kwasu tluszczo¬ wego. Produkty kondensacji zostaja od po¬ zostalej pary wodnej oddzielone w oddzie¬ laczu e i moga byc odprowadzane zapo- moca naczynia /. Pomiedzy kondensatorem kwasu tluszczowego i kondensatorem d pary wodnej jest wlaczony, podlug wyna¬ lazku, podnoszacy cisnienie, wyciagowy przyrzad g, np. parowa sprezarka smocz- kowa, której zadaniem jest podnoszenie prózni w destylacyjnem naczyniu a i w kondensatorze c kwasu tluszczowego w sto¬ sunku do prózni w kondensatorze pary wod¬ nej. Para robocza zostaje doprowadzana do sprezarki parowej przez przewód l i para robocza wraz z wystepujaca z kon¬ densatora kwasu tluszczowego para wodna zostaje osadzona w kondensatorze d, któ¬ ry jest przedstawiony, jako wtryskowy kondensator z barometrycznem odprowa¬ dzaniem wody. Woda chlodzaca zostaje do¬ prowadzana do kondensatora przez prze¬ wód h. Odisysanie powietrza odbywa sie przez przewód k, który prowadzi do pom¬ py powietrznej o dowolnej konstrukcji Na¬ lezy jeszcze zastosowac oddzielacz plynii i w zwykly sposób, dla zapobiezenia porywa¬ niu plynu do pompy powietrznej.Poniewaz cel wynalazku polega glów¬ nie na powiekszeniu próznii przyrzadu de¬ stylacyjnego, to urzadzenie wyciagowe podnoszace cisnienie moze byc równiez umieszczone pomiedzy destylacyjnem na¬ czyniem a i kondensatorem dla produktu destylacji. PL

Claims (4)

  1. Zastrzezenia patentowe. 1. Sposób traktowania olejów i tlu¬ szczów w prózni, w celu zmydilania wolnych kwasów tluszczowych alkaljami albo inne- mi srodkami zobojetniajacemi, albo w celu usuniecia wonnych skladników zapomoca pary wodnej, albo w celu oddestylowania kwasów tluszczowych i t. p. zwiazków, znamienny tern, ze substancje ze zbiornika do oczyszczania albo destylowania dopro¬ wadzane sa przez podnoszace próznie urza¬ dzenie wyciagowe do kondensatora.
  2. 2. Sposób traktowania olejów i tlu¬ szczów w prózni., specjalnie w celu usuniecia skladników wonnych zapomoca pary wod¬ nej przy stosowaniu dwóch albo kilku wlaczonych w szereg naczyn oczyszczaja¬ cych, znamienny tem, ze podnoszace próz¬ nie urzadzenie wyciagowe przylega do na¬ czynia oczyszczajacego, w które przede- wszystkiem wchodzi para przepedzajaca.
  3. 3. Sposób traktowania olejów i tlu¬ szczów w prózni, specjalnie w celu oddesty¬ lowania kwasów tluszczowych, znamienny tem, ze pomiedzy podnoszacem próznie urzadzeniem wyciagowem i naczyniem de¬ stylacyjnem umieszczony jest kondensator dla przeprowadzenia w stan plynny kwa¬ sów tluszczowych, a kondensator pary wod¬ nej jest umieszczony za tem urzadzeniem, — 5 —
  4. 4. Sposób traktowania olejów i tlu- szczów w prózni w celu zmydlania wolnych kwasów tluszczowych alkaljami albo inne- mi srodkami zobojetniajacemi, albo w celu usuniecia wonnych skladników zapomoca przegrzanej pary wodnej, albo w celu od¬ destylowania kwasów tluszczowych i t p. zwiazków wedlug zastrz, 1, znamienny tern, ze podnoszace próznie urzadzenie wy¬ ciagowe jest uksztaltowane, jako parowy przyrzad smoczkowy. Metallbank und Metallurgi- sche Gesellschaft Aktien- gesellschaft. Wilhelm Gensecke, Zastepca: M. Brokman, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 3748. t n Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
PL3748A 1924-09-15 Sposób traktowania olejów i tluszczów w prózni. PL3748B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL3748B1 true PL3748B1 (pl) 1926-02-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Andersen Refining of oils and fats for edible purposes
CS197206B2 (en) Method of refining trigliceride oils,especially removing resinous parts
Unger Commercial processing of canola and rapeseed: crushing and oil extraction
Braae Degumming and refining practices in Europe
Forster et al. Physical refining
GB2241503A (en) Edible fatty composition containing bleached fish oils
Woerfel Alternatives for processing of soapstock
PL3748B1 (pl) Sposób traktowania olejów i tluszczów w prózni.
Trisakti et al. Comparison of mass balance and oil quality in plant refinery I and IV
EP0406945B1 (en) Process for soap splitting using a high temperature treatment
US2650931A (en) Method of removing metallic contaminants from hydrogenated oils
US2491115A (en) Method for solvent extraction
DE2442217A1 (de) Verfahren zur desodorierung und dampfraffination von fetten und oelen
DE2332038A1 (de) Verfahren zur desodorisierung von fetten und oelen
UA127792C2 (uk) Рафінування харчової олії
US2349269A (en) Recovery of tocopherol
PL161824B1 (pl) Sposób ciaglego usuwania fazy zywicowej z oleju trójglicerydowego PL
RU2281320C2 (ru) Способ получения масла из маслосодержащего растительного сырья, способ его экстракции и очистки и устройства, предназначенные для этого
AU2021325830A1 (en) Removal of unwanted mineral oil hydrocarbons
WO2022035594A1 (en) Removal of unwanted mineral oil hydrocarbons
US2508002A (en) Method of extracting wax from cachaza
US5220105A (en) Process for purifying d-limonene
US1775154A (en) Process of extracting oil from cottonseed
US1818452A (en) Process of purifying vegetable oil
DE32015C (de) Verfahren zur Darstellung von Fettsäuren und Oelsäuren aus Wollfett