PL33977B1 - Spoiób estryfikowania kiuasóuj tluszczowych jednoujartoscioirymi alkoholami o niskim ciezarze czasteczkowym - Google Patents
Spoiób estryfikowania kiuasóuj tluszczowych jednoujartoscioirymi alkoholami o niskim ciezarze czasteczkowym Download PDFInfo
- Publication number
- PL33977B1 PL33977B1 PL33977A PL3397746A PL33977B1 PL 33977 B1 PL33977 B1 PL 33977B1 PL 33977 A PL33977 A PL 33977A PL 3397746 A PL3397746 A PL 3397746A PL 33977 B1 PL33977 B1 PL 33977B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- esterification
- fatty acids
- molecular weight
- low molecular
- alcohols
- Prior art date
Links
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 title claims description 17
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 title claims description 17
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 title claims description 17
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 title claims description 15
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 title claims description 7
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 23
- 238000005886 esterification reaction Methods 0.000 claims description 10
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 claims description 9
- 230000032050 esterification Effects 0.000 claims description 9
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims description 5
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 3
- YKMMLFOYDTYAGR-UHFFFAOYSA-N 1-phenyl-2-(propan-2-ylamino)pentan-1-one Chemical compound CCCC(NC(C)C)C(=O)C1=CC=CC=C1 YKMMLFOYDTYAGR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 18
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 11
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 239000007795 chemical reaction product Substances 0.000 description 4
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 4
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 3
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 3
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 description 3
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N sulfuric acid Substances OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 3
- LSNNMFCWUKXFEE-UHFFFAOYSA-M Bisulfite Chemical compound OS([O-])=O LSNNMFCWUKXFEE-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003513 alkali Substances 0.000 description 2
- 125000004494 ethyl ester group Chemical group 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 238000010992 reflux Methods 0.000 description 2
- 150000003460 sulfonic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 description 1
- 239000003377 acid catalyst Substances 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 description 1
- 238000010000 carbonizing Methods 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 239000002480 mineral oil Substances 0.000 description 1
- 150000005830 nonesterified fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000012451 post-reaction mixture Substances 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 239000011541 reaction mixture Substances 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 238000007086 side reaction Methods 0.000 description 1
- 238000001256 steam distillation Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
Description
Reakcja estryfikacji, zachodzaca miedzy kwa¬ sami tluszczowymi i jednowartosciowymi alko¬ holami o niskim ciezarze czasteczkowym, jest od¬ wracalna i przebiega do osiagniecia stanu rów¬ nowagi. Powstajaca przy estryfikacji woda prze¬ dluza czas trwania reakcji i zmniejsza wydaj¬ nosc • otrzymanego estru. W celu przyspieszenia reakcji i zwiekszenia jej wydajnosci stosuje sie rozmaite katalizatory i srodki odwadniajace, z "których najbardziej znany jest stezony kwas siarkowy lub solny. Stosowaniu kwasu siarkowe¬ go stoi na przeszkodzie jego dzialanie zweglaja¬ ce, a po za tym mozliwosc powodowania reakcji ubocznych. Mniej energicznie dzialajacymi kata¬ lizatorami sa kwasy sulfonowe o dzialaniu roz¬ szczepiajacym tluszcze. Zwiazki te otrzymuje sie przez sulfonowanie mieszanin zwiazków aroma¬ tycznych i hydroaromatycznych lub przez sulfo¬ nowanie olejów ,mineralnych. Techniczne kwasy sulfonowe nie stanowia produktów chemicznie scisle okreslonych. Sa one przewaznie niecalko¬ wicie rozpuszczalne w wodzie oraz w kwasach tluszczowych i zawieraja skladniki nierozpusz¬ czalne równiez w alkaliach. Po ukonczonej estry¬ fikacji nie mozna usunac calkowicie tych zanie- , czyszczen przez zwykle wymywanie ani przez traktowanie alkaliami, ani za pomoca destylacji z para wodna. Korzystnie estryfikacje przepro¬ wadza sie w temperaturach podwyzszonych. Sto¬ suje sie przy tym znaczna ilosc kwasów sulfono¬ wych w przyblizeniu równa ilosci wagowej kwa¬ su tluszczowego. Przy wszystkich tych sposobach , estryfikowania trzeba stosowac mozliwie wyso¬ koprocentowy alkohol.Wedlug wynalazku mozna z dobra wydajnos¬ cia wytworzyc estry o duzej czystosci wyzszych kwasów tluszczowych i jednowartosciowych al¬ koholów o niskim ciezarze czasteczkowym, stosu¬ jac jako katalizator kwas p - kamforosulfonowy.Kwas p - kamforosulfonowy daje sie dogodnie wytwarzac w stanie calkowicie czystym i jest latwo rozpuszczalny w wodzie, dzieki czemu moz-na go usunac calkowicie fc mieszaniny reakcyjnej za pomoca wymywania woda. Jest on tez roz¬ puszczalny w kwasach tluszczowych. v Estryfikowanie mozna przeprowadzic w spo¬ sób zwykly przez gotowanie pod chlodnica zwrot¬ na mieszaniny kwasu tluszczowego i alkoholu z malym dodatkiem kwasu p -kamforosulfonowe- igo jako katalizatora. Z mieszaniny poreakcyjnej ester daje sie wyodsobnic przez oddestylowanie alkoholu i wymycie kwasu fi - kamforosulfono- wego woda.Praktycznie calkowite zestryfikowanie przy uzyciu bardzo malej ilosci kwasu p - kamforosul- fonowego mozna osiagnac, skoro przez ogrzany powyzej temperatury wrzenia alkoholu kwas tluszczowy, w którym jest rozpuszczona odpo¬ wiednia ilosc kwasu p - kamforosulfonowego, przepuszcza sie powoli alkohol w stanie cieklym lub w postaci pary. Przy tym sposobie przepro¬ wadzania reakcji uzyte ilosci kwasu p -^kamfo- Tosulfonowego moga byc bardzo male i wynosz^ przecietnie 0,1 — 0,5°/< w stosunku do ilosci kwasu' tluszczowego. Nalezy przy tym baczyc na dokladne przemieszanie kwasu tluszczowego z alkoholem! Osiaga sie to badz przez mieszanie,- badz przez zastosoVanie aparatury, zaopatrzonej w ciala wypelniajace. Prace mozna prowadzic w sposób ciagly w przeciwpradzie, doprowadzajac alkohol z dolu, kwas tluszczowy zas z góry, do naczynia reakcyjnego, majacego ksztalt kolum¬ ny. Utworzony ester odciaga sie z dolnej czesci naczynia reakcyjnego.Alkohol nie przereagowany unosi przy odde¬ stylowaniu utworzona na skutek reakcji wode.Przy tym sposobie pracy nie jest rzecza koniecz¬ na stosowanie alkoholu wysokoprocentowego.Przyklad I. 100 kg kwasu tluszczowego z oleju buraczanego gotuje sie w ciagu 5 godzin pod chlodnica zwrotna z 60 kg 94,89/o (wagowo) alkoholu etylowego i 5 kg jkwasu 8 -kamforosul- fonowego. Po oddestylowaniu alkoholu i wymyciu 'woda otrzymuje sie produkt reakcji zawierajacy 12 — 93% estru etylowego kwasu z oleju bura¬ czanego.Przyklad II. W wiekszym naczyniu reak¬ cyjnym ogrzewa sie do temperatury 180°C, mie¬ szajac, 150 czesci kwasu z,oleju buraczanego, za¬ wierajacego 0,75 czesci kwasu P-kamforosulfono¬ wego i przez rure wlewowa siegajaca, do dna na¬ czynia o zwezonym otworze wyjsciowym wiewa sie stopniowo w ciagu 4 godzin 90 szesci 34#% (wa- b.z.g.- no zam, lf 10 —1 gowo) alkoholu etylowego. Nadmiar alkoholu od- destylowuje sie z woda, utworzona podczas reak¬ cji. Po przemyciu woda otrzymuje sie produkt reakcji, skladajacy sie do 98»/0 z estru etylowe¬ go kwasu tluszczowego z oleju buraczanego' i za¬ wierajacy tylko . okolo 2o/0 nie zestryfikowanego kwasu tluszczowego.Przyklad III. W aparaturze opisanej w przykladzie II rozpuszcza sie w 150 czesciach wyzszego kwasu tluszczowego 0,75 czesci kwasu P -kamforosulfonowego i w temperaturze 130°C wprowadza stopniowo w ciagu 6 godzin 225 czes¬ ci 95 myciu kwasu f - kamforosulfpnowego woda o- trzymuje sie produkt reakcji, zawierajacy 98 estru etylowego kwasu tluszczowego,.Przyklad IV. Do podanej w przykladzie II ilosci kwasu tluszczowego wprowadza sie w temperaturze 130°C 140 czesci 50o/0 (wagowo) alkoholu etylowego. Po oddestylowaniu alkoholu i wody dodaje sie jeszcze dalszych 55 czesei 94,8^/0 alkoholu etylowego. Otrzymany produkt reak¬ cji sklada sie w 98°/0 z estru etylowego wyzszego kwasic tluszczowego. PL
Claims (4)
- Zastrzezenia patentowe 1. Sposób estryfikowania wyzszych kwasów tluszczowych jednowartosciowymi alkoholami o niskim ciezarze czasteczkowym, znamienny tym, ze jako przyspieszacz reakcji stosuje sie kwas P - kamforosulfonowy.
- 2. Sposób wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze estryfikowanie przeprowadza sie w tempera¬ turach lezacych powyzej temperatury wrze¬ nia uzytego alkoholu i ponizej temperatury wrzenia wytwarzanego estru.
- 3. Sposób wedlug zastrz. 1 i 2, znamienny bym, ze estryfikowanie przeprowadza sie za pomo¬ ca alkoholów rozcienczonych.
- 4. Sposób wedlug zastrz. 1 i 2, znamienny t^n, ze estryfikowanie przeprowadza sie czescio¬ wo za pomoca, alkoholów rozcienczonych i czesciowo za pomoca alkoholów wysokopro¬ centowych. Sevecpceske Tukpve Zsyo.pjjr (driye J ifi Scjiichtj, ,n 4 r o d,n i p p & n 4 k Za#|§nca: inz. W. Za^rzews^i rzeczni^ paj^ntgwj 1.5-50. T-1-15061 12.-T-51 PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL33977B1 true PL33977B1 (pl) | 1950-02-28 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US2383632A (en) | Process of treating fatty glycerides | |
| JPH0662502B2 (ja) | 脂肪酸メチルエステルの製法 | |
| JPS61168696A (ja) | 遊離脂肪酸の予備エステル化方法 | |
| US1881172A (en) | The-main | |
| US2383633A (en) | Process for treating fatty glycerides | |
| US2383581A (en) | Process for preparing fatty materials | |
| CA2393403C (en) | Method for commercial preparation of linoleic acid | |
| US2340104A (en) | Process fob making mixtures of | |
| US20170313670A1 (en) | Preparation of dialkyl esters of 2,5-furandicarboxylic acid | |
| JPS63135352A (ja) | メタクリル酸t−ブチルの製造法 | |
| PL33977B1 (pl) | Spoiób estryfikowania kiuasóuj tluszczowych jednoujartoscioirymi alkoholami o niskim ciezarze czasteczkowym | |
| US2655522A (en) | Process of producing monoesters of polyhydric alcohol | |
| JPH0159317B2 (pl) | ||
| US1624811A (en) | Concentration of dilute acetic acid | |
| US2153987A (en) | Vinyl esters and a process of preparing them | |
| USRE22751E (en) | Process of treating fatty | |
| US5990074A (en) | Process to make soap | |
| US3240794A (en) | Brominating higher fatty acids and esters | |
| US2373714A (en) | Polymerization of indene | |
| US3742030A (en) | Unsaturated carboxylic salt materials and derivatives thereof | |
| US2005371A (en) | Process for the manufacture of tripropionin | |
| US10822572B2 (en) | Process of producing basic biosolvents using heterogeneous catalysts and obtained basic biosolvents by this process | |
| SU566824A1 (ru) | Способ получени моноглицеридов одноосновных карбоновых кислот | |
| US1813454A (en) | Saponification | |
| WO2003042343A1 (de) | Veresterung von fettsäuren in ölen |