PL27630B1 - Urzadzenie do rozpylania cieczy, zwlaszcza do natryskiwania mleka na bebny suszace. - Google Patents

Description

Wynalazek niniejszy dotyczy urzadze¬ nia do rozpylania cieczy, zwlaszcza do na¬ tryskiwania mleka na bebny suszace.Rozpylanie cieczy przy pomocy spre¬ zonego powietrza — w celu szybkiego su¬ szenia tej cieczy w stanie drobno rozdzie¬ lonym — jest znane. W znanych urzadze¬ niach rozpylajacych tego rodzaju, aby roz¬ pylic ciecz za pomoca strumienia powie¬ trza, trzeba ja przepuszczac przez waskie kanaliki, rurki lub drobne otworki dyszo¬ we, któfe latwo zatykaja sie, a przy tym cisnienie powietrza musi byc dosc znacz¬ ne, aby rozpylenie bylo dostatecznie silne i równomierne, W celu unikniecia tych niedogodnosci proponowano juz doprowadzanie cieczy do dysz dmuchawkowych za pomoca po¬ wierzchni obrotowych, najlepiej walców i tarcz czerpakowych, zanurzonych w zbior¬ niku cieczy, W urzadzeniach takich jednak ciecz, odrywana strumieniem powietrza lub gazu od powierzchni obwodowej wal¬ ców wzglednie tarcz czerpakowych, rozbi¬ jala sie na czastki grubsze. W ten sposób nie bylo mozliwe osiagniecie tak silnego i równomiernego rozpylenia cieczy, jakie jest potrzebne do uzyskania równomiernie wy¬ suszonego produktu, W urzadzeniu wedlug wynalazku ni¬ niejszego unika sie tej niedogodnosci, po¬ niewaz dysze do doprowadzania powietrza wzglednie gazu do tarcz, zanurzonych w cieczy, sa umieszczone tak, ze strumienpowietrza lub gazu jest skierowany uko¬ snie na brzeg jednej z powierzchni bocz¬ nych kazdej poszczególnej tarczy, gdzie strumien ten rozpyla ciecz, która z po¬ wierzchni tarczy jest odrzucana sila od¬ srodkowa ku jej brzegowiP W urzadzeniu wedlug wynalazku, od¬ bywa sie wiec równomierne rozpylanie cie¬ czy i tym samym równomierne suszenie wszystkich czastek cieczy. Takie suszenie umozliwia obnizenie temperatury suszenia lub — w tej samej temperaturze — skróce¬ nie czasu suszenia. Obróbka w nizszej tem¬ peraturze suszenia wymaga mniejszego zu¬ zycia pary, gdyz wtedy straty na promie¬ niowanie sa mniejsze. Skrócenie czasu su¬ szenia jest pozadane zwlaszcza wtedy, gdy suszeniu poddawane sa materialy wrazli¬ we na cieplo, np. mleko, poniewaz mate-, rialy takie nie ulegaja wówczas niekorzyst¬ nym zmianom. Znane jest np., ze proszek mleka nie zbieranego, wysuszony sposobem rozpryskowym w osobnej komorze grzej¬ nej, latwo staje sie zjelczaly i ciastowaty, poniewaz zbyt dlugo styka sie z powie¬ trzem suszacym, natomiast mleko rozpylo¬ ne i wysuszone w urzadzeniu wedlug wy¬ nalazku wykazuje nadzwyczajna trwalosc, co stwierdzono doswiadczalnie, W urza¬ dzeniu wedlug wynalazku rozpylanie cie¬ czy odbywa sie na, krawedzi tarczy, prze¬ to cisnienie powietrza, potrzebne do roz¬ pylania, moze byc male. Przy rozpylaniu mleka wystarcza np. cisnienie powietrza odpowiadajace cisnieniu 10— 15 cm slupa wody. Stosowanie takiego cisnienia powie¬ trza przedstawia te zalete, ze poszczegól¬ ne kropelki cieczy nie zostaja zdmuchniete z powierzchni walca, tak iz straty przy roz¬ pylaniu staja sie mozliwie male.Na rysunku przedstawiono przyklad wykonania urzadzenia wedlug wynalazku w schemacie uproszczonym, mianowicie fig. 1 przedstawia przekrój pionowy czesci u* rzadzenia do rozpylania i natryskiwania mleka na walec suszacy, a fig. 2 — widok z góry tej czesci urzadzenia, Pewna liczba cienkich (w porównaniu ze srednica) tarcz a, umocowanych na ob¬ racajacym sie wale 6, jest zanurzona w na¬ czyniu c z mlekiem tak, iz tarcze przy ob¬ racaniu ich powlekaja sie cienka warstwa mleka na glebokosc zanurzenia. Pod dzia¬ laniem sily odsrodkowej mleko, przylega¬ jace dp powierzchni, bocznych tarcz, zosta¬ je odrzucone ku brzegom tarcz a, na któ¬ rych dziala na nie sprezone powietrze, wy¬ chodzace z dysz d, ustawionych ukosnie wzgledem tarcz- a, tak iz z brzegów tych tarcz strumien powietrza rozpyla równo¬ miernie mleko i natryskuje je na beben suszacy e. Przy odpowiedniej odleglosci' od siebie tarcz a mozna osiagnac równomierne natryskiwanie mleka na calej dlugosci beb¬ na e. PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe. Urzadzenie do rozpylania cieczy, zwla¬ szcza do natryskiwania mleka na bebny suszace przez rozpylanie cieczy za pomoca sprezonego powietrza lub gazu, doprowa¬ dzanego przez dysze, z obrotowych tarcz, które podnosza ciecz ze zbiornika i wpro¬ wadzaja ja w zasieg dzialania strumieni powietrza lub gazu, znamienne tym, ie dy¬ sze, sluzace do doprowadzania powietrza wzglednie gazu, sa umieszczone wzgledem, tarcz tak, iz strumien powietrza lub gazu jest skierowany ukosnie na brzeg jednej z powierzchni bocznych kazdej poszczegól¬ nej tarczy. Es eh er Wys& Mas chin enf-abrik . G, m. b. H Zastepca: M. Skrzypkowski, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 27630. FIG. 1 pruk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa. PL